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民宿设计开题报告.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写字左右的文献12000综述(综述未列写出参考文献目录)文献综述、国外研究现状1国外对民宿领域的研究有近四十年的基础,主要从民宿基本特征、民宿消费者视角、民宿经营者视角展开
一、民宿概念方面认为民宿是在乡村环境中建设的小型旅馆,Jiaen旨在为旅游客提供住宿和餐饮服务,认为民宿是体验周围旅游环境的一种住宿产品,游客可以通过住宿的方式了解当地居民的日常生活和文化习俗
二、需求端方面选择Dvorak香港游客作为中国民宿市场需求研究对象,发现选择大陆民宿的更多是年轻收入高的女性等人对台湾民宿市场进行了实证分析,发现那些家庭收入处于中低阶层、接受过良Dvorak好教育的家庭到台湾旅游时更倾向于选择民宿;不仅发现美国人选择民宿的动机符合马斯洛的需求层次理论和皮尔斯的激励旅行的动机类别,休闲和生理需求是最重要的;而且对民宿旅游的选择偏好进行研究,提出家庭氛围、物有所值、本土性和主客关系是影响民宿选择的关键因素,认为旅游者追求的是“归属感”和“安全”
三、供给端方面O Stringer等提出民宿经营者要具备以下要素感觉年轻和有能力、退休差距、支持性伴侣和时间安排,这对于民宿经营至关重要,研究了南非豪登的民宿,认为制约民宿发展的两Stringer个因素是缺乏服务需求和财政资源不足,多数民宿所有者都是使用商业贷款或住宅贷款、国内研究现状2目前国内民宿行业和学界对于民宿还没有形成统一的概念很多学者在研究民宿时仍然采用了农家乐、家庭旅馆、农家客栈等不同概念黄佳贝,王天奇,朱明萱提出民宿就是区别于传统酒店宾馆,能够为游客提供更多当地民居特色服务的住宿设施鲍宜春认为民宿的空间营造与文化价值拓展,客人与家人同住,以家庭人员为主要服务人员,可聘用少量服务员帮工梁洁,吴新玲认为农家乐是农民利用家庭现有建筑,依托于周边的自然生态风光和特色食材,来吸引更多城市居民来农村地区进行休闲娱乐和饮食住宿的旅游模式总的来说,这些提法的含义相似但又有所偏重沈欣黎认为分享经济的发展使得中国的民宿业开始摆脱单一的传统农家乐模式,早期形式过于单
一、服务较为简单的民宿产品已经无法满足旅游住宿市场中的新需求,走上更加具有个性化的、讲究情怀、有温度的发展道路,主要体现在城市民宿的兴起、高端民宿的发展、民宿品牌化现象日益突出随着民宿产品的商业化,民宿经营方式发生了巨大改变,民宿品牌化逐渐成为可能胡世阳,金秀玲以苍南县炎亭湾为例研究同一平台下旅游景区体验民宿的营销策略差异,研究发现民宿在位置选择、空间营造、房东特征、品牌管理方面都需要改进这也反映出大陆城市民宿在发展过程资本主导的现象此外,对于城市民宿研究较少且主要集中于给酒店业带来的影响和政府管理方面,对其业务模式、互动机制、社区影响等研究较少参考文献[]严丽娜,张毅著,宿在民间[].北京化学工业出版社1M,
2020.1⑵普林斯著,建筑思维的草图表达[].上海上海人民美术出版社M,20057⑶唐剑著,民宿设计实战指南[].江苏江苏凤凰科学技术出版社M,
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2018..本课题要研究或解决的问题、预期目标和拟采用的研究手段途径问题
2.分析周边环境的元素并运用到设计之中
1.名宿各个区域的划分
2.光线的运用设计
3.室内绿化的分布4预期目标任何行业都不能停滞不前,长期发展的前提是与时俱进因此,国内民宿也都在回归自然和自然发展的路上,但是在发展过程中,必须根据市场需求不断改进和升级,并结合新产品理念次啊能不断地升级当今社会,“静心”一词已根植于人们的思想作为乡村旅游的重要组成部分,民宿的规划和设计不应该与这些新的发展理念分开,将新的思想融入民宿发展之中,使国内的民宿设计迸发出新的活力研究途径.文献研究法通过阅读、查找、分析有关文献,从而全面地、正确地了解掌握所要研究1问题的一种方法.方案研究法研究以有的设计方案,对方案进行分析及调研,从而使自己的设计更加完2善且全面。