餐饮管理有限公司财务管理制度

贵州梦香园餐饮管理有限公司财务管理制度第一章总则

一、为加强公司的财务工作，发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用，特制定本规定

二、公司财务部门的职能是

（一）仔细贯彻执行国家有关的财务管理制度

（二）建立健全财务管理的各种规章制度，编制财务安排，加强资金管理及会计核算，反映、分析财务安排的执行状况，刚好精确的反映公司的财务状况，经营成果和现金流量，检查监督财务纪律

（三）主动为经营管理服务，促进公司取得最大的经济效益

（四）厉行节约，合理运用资金

（五）合理安排公司收入，刚好完成须要上交的税收及管理费用

（六）对有关机构及财政、税务、银行部门了解，检查财务工作，主动供应有关资料，照实反映状况

（七）完成公司交给的其它工作

三、公司财务由财务经理、主管会计、稽核会计、出纳等工作人员组成

四、公司各部门和员工办理财会事务时，必需遵守本规定其次章财务工作岗位职责

一、会计负责组织本公司的下列工作

（一）对整个账务处理数据的精确性监督和负责，包括会计凭证、报表、往来、原材料、库存商品、现金、银行、票据、费用等

（二）进行成本费用预料、安排、限制、核算、分析和考核，督促公

四、公司选购人员将入库单及对方开具的发票一并交到财务进行核对当月选购的材料供应商未开发票的，应将入库单记账联交财务暂估价入账，待下月供应商开具发票后再红冲第十一章付款

一、先由选购人员或者选购部门负责人填写付款申请单

二、报经行政人资部经理及执行执行总经理批准

三、选购当事人依据执行总经理审批后付款申请单交到公司出纳处作为支付货款的审批依据出纳去银行向客户付款有选购单位送货上门的，除供应相应的付款审批手续外，销货单位需供应销货发票以及收款凭据（运用现金支付的，对方需供应收款收据方能付款，运用支票付款的,对方经手人需支票存根联下方签字签收）来财务出纳处收取货款运用承兑汇票的，须要供货商供应收据，我方将承兑汇票前后面复印后连同供货商供应的收据入账

四、出纳每日将付款后的原始凭证交到会计处作为入账的原始付款凭证第十二章销售

一、销售出货

1、由公司业务人员供应所要销售商品的明细表

2、由成品库库管开据出库单，出库单应当包括商品名称、数量、单价、金额、合计金额

3、出库单由主管业务经理、业务员、库管、客户、会计签字后准于出库

4、库管将出库单的第三联财务记账联交于财务，财务据此给客户开具发票并入账

二、销售收款

1、向客户收取现金的，由出纳开具现金收据，其次联给客户，第三联财务记账联加盖本公司财务章交由会计做财务凭证入账

2、如客户不要收据，也要按上述流程开具收据入账

3、由业务人员负责刚好向客户收取货款第十三章发票

一、发票由具体负责该客户的业务人员提出开具业务人员负责向财务人员供应当客户的开票信息，商品名称、数量、单价、金额，作为向客户收取货款的依据，要求供应的开票商品明细必需同出库单的名称描述一样

二、业务人员提出开票要求后，财务人员依据业务人员供应的开票信息、开票所需商品明细表等给客户开具，并将有公司内部相关人员（库房、业务人员、销售主管、经理等）及客户签字确认的出库单交有财务作账，财务开具发票后将按客户名称/发票号/开票金额/等栏目设置登记备查表，由负责该客户业务的业务人员签字领取送给或者由邮寄人签字确认后邮寄给该客户

三、发票开具的留意事项发票必需由公司财务负责开具

四、发票填开时留意事项

（一）书写规范、字迹干净整齐

（二）开具发票应当依据规定的时限、依次、逐栏全部联次一次性照实开具如品名规格、单位、数量、单价，严禁漏开、涂改

（三）发票日期必需从小到大依次填写，不得出现跳开现象

（四）当金额发生为整数时，大写金额后几位应填写“零”，不能填写成“另”“x”，或其它对于未填写的大写金额单位应划上符号封顶小写金额前应填写封顶符号“¥”，若小写金额已经顶头则不必填写封顶符号

（五）发票的作废，应整份返还财务，并在备注栏内注明“作废”字样

（六）大写数字的正确填写壹贰叁肆伍陆柒捌玖拾零

（七）开票人，收款人必需填写全名

（八）每月按财务通知结账后发票必需开具下月日期

（九）严禁开具阴阳票

（十）企业要求开具增值税发票的，业务人员要把企业的开票信息、商供应应财务，财务据此开具增值税专用发票

11、当月全部业务品名称，数量，单价，金额等开具发票时须要的全部信息在填写清晰后第十四章定资产的管理及账务处理必需开据发票，严禁打白条现象出现、依据会计法的规定，入财务账的固定资产标准应当是运用3年以上，单位价值超过人民币2000元的入财务账固定资产科目，其它购买的诸如购买办公桌、计算机桌、办公椅、文件柜等入办公用品入“管理费用-办公用品”由行政人资部做登记表备案备查，已经领用的领用登记表备查，并具体记录各个大件办公用品的相关责任人

二、对于单位价值较小又用量大的办公用品｛如办公用纸，传真纸，签字笔，订书钉，订书机等等小的办公用品入“管理费用-办公用品”科目,有行政人资部负责日常领用登记表备查对于符合上述固定资产标准的固定资产由财务负责建立固定资产明细账，办公室负责对固定资产分类管理,如发生固定资产增加、削减、报废、封存、要把各种办理手续齐全，并将各种手续交有财务，由财务据此进行固定资产、固定资产清理等账务的处理第十五章附则

一、本规定由执行总经理、公司财务经理负责说明，对不妥当之处有修改的权利

二、本规定自发布之日起生效，以前所发的有关财务规定如及本规章制度有冲突之处时以本规章制度为准

三、本规定由执行总经理、财务经理监督执行，有争议时由财务经理负责协调处理贵州梦香园餐饮管理有限公司2019年4月1日司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益

（三）负责对内（公司高层）、对外（税务局、工商等其它须要报送报表的行政机关）报表的编制和报送，并负责对数据进行说明，及财务分析的编制

（四）对公司各种经营考核的基础数据取得正确性进行监督和负责

（五）协调本部门及公司内部其它部门的关系

（六）协调公司财务及外部相关部门的关系，包括税务局、银行及其它相关行政单位、往来企业

（七）负责各种及财务有关的证件的办理及年审

（八）建立健全经济核算制度，利用财务会计数据进行经济活动分析

（九）承办公司领导交办的其它工作

二、会计的主要工作职责是

（一）依据国家会计制度的规定、记账、复账做到手续完备，数字精确，账目清晰，原始单据的审核、现金的监督

（二）负责核对往来账务及清理

（三）原材料，产成品，半成品，库存商品总账的登记，指导库房管理员进行库存商品二级账的登记，保证账账、账实、账证、账表相符

（四）负责固定资产、固定资产清理等账务的处理，实行固定资产分类管理，保证固定资产增加、削减、报废、封存、手续齐全，并进行账务处理

（五）负责税务资料的编报、整理、装订、并妥当保管，做到查有实据

（六）依据经济核算原则，定期检查，分析公司财务、成本和利润的执行状况，挖掘增收节支潜力，考核资金运用效果，提出合理化建议，当好公司参谋

（七）妥当保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其它会计数据

三、出纳的主要工作职责是

（一）仔细执行现金管理制度

（二）严格执行库存现金限额，超过部分必需刚好送存银行，不得坐支现金不认白条抵压现金做到日清月结，做到账实相符

（三）建立健全现金出纳各种账目，严格审核现金收付凭证，负责本公司及银行之间各种款项的原始票据的传递工作

（四）严格支票管理制度，编制支票运用手续，运用支票须经执行总经理签字后，方可生效

（五）主动协作银行做好对账、报账工作

（六）协作会计做好各种账务处理

（七）依据审批过的付款申请单，刚好保证付款的办理并将相关付款凭证刚好转到会计处，以便刚好入账

（八）在收款后，依据公司的要求，填写资金日报表后将收款原始单据转到公司会计处，以便刚好入账，银行电汇的把电汇、手续费单转到会计，收取现金的，将现金收据的记账联转交会计入账冲减应收账款

（九）负责公司发票的开据和刚好发送

（十）完成公司领导交办的其它工作第三章财务工作管理

一、财务年度自一月一日起至十一月三十一日止

二、会计凭证、会计账簿、会计报表和其它会计数据必需真实、精确、完整，并符合会计制度的规定

三、财务工作人员办理睬计事项必需填制或取得原始凭证，并将审核的原始凭证编制记账凭证会计、出纳员记账，都必需在记账凭证上签字

四、财务工作人员应当会同执行总经理办公室专人定期进行财务清查,保证账簿记录及实物、款项相符

五、财务工作人员应依据账簿记录编制会计报表上报执行总经理会计报表每月由会计编制并上报一次会计报表须会计签名或盖章

六、财务工作人员对本公司实行会计监督财务工作人员对不真实、不合法的原始凭证，不予受理；对记载不精确、不完整的原始凭证，予以退回，要求更正、补充

七、财务工作人员发觉账簿记录及实物、款项不符时，应刚好向执行总经理报告，并恳求查明缘由，作出处理财务工作人员对上述事项无权自行作出处理

八、财务工作应当建立内部稽核制度，并做好内部审计，依据我们公司的实际状况，以财务部自查为主出纳人员不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权和债务账目的登记工作第四章支票管理（含其它银行票据）

一、支票由出纳员保管将支票按批准金额封头，加盖印章、填写日期、用途、登记号码

二、支票付款后凭支票存根入账，发票由经手人签字、财务进行核对（购置物品由保管员签字）、执行总经理批准审批填写金额要无误，完成后交出纳人员

三、财务出纳收取客户支票时，应识别填写等基本错误，在12小时内到银行进账处理，刚好查清是否到款，对无效支票联系客户进行换票处理,同时上报会计全部操作要求做好支票及相关票据收、支、换记录第五章现金管理

一、公司可以在下列范围内运用现金

（一）员工工资、津贴、奖金

（二）个人劳务酬劳

（三）出差人员必需携带的差旅费

（四）结算起点以下的零星支出

（五）董事长批准的其它开支

（六）现金结算起点定为5000元，结算规定的调整，由执行总经理确定

二、除本规定第一条外，财务人员支付个人款项，超过运用现金限额的部分，应当以支票支付；确需全额支付现金的，经会计审核，执行总经理批准后由出纳支付现金

三、公司固定资产、办公用品、劳保、福利及其它工作用品应实行转账结算方式，尽量削减现金的运用

四、日常零星开支所需库存现金应依据常规现金支付量备用，超额部分应存入银行

五、财务人员支付现金，可以从公司库存现金限额中支付或从银行存款中提取，不得从现金收入中干脆支付（即坐支）因特别状况确需坐支的,应事先报经执行总经理批准

六、财务人员从银行提取现金，应当填写《现金支票运用申请表》，并写明用途和金额，由执行总经理批准后提取

七、公司职工因工作须要借用现金，需填写《借款单》，经主管（经理）签字确认、财务经理审核；交执行总经理批准签字后方可借用超过还款期限而未归还的借款，在其当月工资中扣还

八、符合本规定第一条的，凭发票、差旅费单及公司认可的有效报销或领款凭证，经手人签字，会计审核，执行总经理批准后由出纳支付现金

九、发票及报销单经执行总经理批准后，由会计审核，经手人签字，金额数量无误，填制记账凭证

十、差旅费及各种补助单（包括领用单），由执行总经理授权的部门领导签字，会计审核时间、天数无误后填制凭证，交出纳员付款，办理睬计核算手续.

十一、无论何种汇款，财务人员都必需有审核过的《汇款通知单》，分别由经手人、执行总经理签字会计审核有关凭证

十二、出纳人员应当建立健全现金账目，逐笔记载现金收付账目应当日清日结，每日结算，账款相符第六章会计档案管理

一、凡是本公司的会计凭证、会计账簿、会计报表、会计文件等其它有保存价值的数据，均应归档

二、会计凭证应按月、按编号依次每月装订成册，标明月份、季度、年起止、号数、单据张数，由会计及有关人员签名盖章（包括制单、审核、记账、主管），由执行总经理指定专人归档保存，归档前应加以装订

三、会计报表应分月、季、年报、按时归档，由公司财务部负责保管,并分类填制书目

四、会计档案不得携带外出，凡查阅、复制、摘录会计档案，须经执行总经理批准第七章借款管理一■、适用范围

（一）须要出差到外地的员工

（二）须要集中办公用品，零星选购的其它物资

（三）其它须要的临时性借款

二、操作流程

（一）全部的个人借款都必需有当事人提出申请，经主管部门经理或者主管部门经理授权部门主任签字批准，到公司财务审核有无未归还借款并签署看法，然后上报公司执行总经理审批

（二）当事人凭获的批准后的正式借款单，到财务出纳处领取借款，出纳在借款单据上“现金付讫”印章，并交给会计做财务凭证入账！

（三）还款时，将借款归还到出纳处，出纳向还款人开收据，出纳将收据记账联加盖“现金收讫”章后交到会计处，会计据此做记账凭证，冲减借款人的借款！

（四）借款当事人办完相关业务后，应刚好归还或者按公司费用报销的相关规定进行报销，以便刚好冲减个人借款，仍有未归还借款的当事人严禁再行借款，其个人借款在报请公司执行总经理同意后，从其本人工资中予以扣除，工资不足于归还借款的，在以后月份的工资中予以扣除抵账,直至将个人借款归还完毕

三、要求

1、通过公司财务支付每一笔资金，都必需有执行总经理签字后方可支付

2、借款当事人必需依据借款用途运用资金，不得挪做它用；否则，按情节严峻程度追究相关当事人的责任

3、每个月底公司各部门要会同财务部门清理个人借款对逾期未还，未报者，重报者，最终发送报销催办单仍未报销者，作为个人在公司借款信誉度，限制其个人借款，对违犯公司报销纪律的，应报请公司执行总经理进行肃穆处理第八章日常费用审批程序及报销

一、每月费用报销正常截止日期为每个月25S,每月25日以后的费用随下月费用一起报销

二、报销费用票据有当事人按｛差旅费/通讯费/业务款待费/办公费用等｝各个类别分别粘贴，并供应当期间所报费用的费用明细表，具体写明发生费用具体状况，不允许在原始票据上填写比较敏感的报销事由，报销粘贴单相关事项的填写及相关人员的签名必需用黑色签字笔或者黑色墨水钢笔签字，严禁运用圆珠笔填写签字涉及出差补贴的，按公司公布的相关政策进行执行

三、粘贴完毕后先报请部门主管经理审批，再由公司会计审核票据的真实性/合法性并签字确认，最终再报送执行总经理审批，当事人把签字完毕的费用票据交到财务会计处，会计据此编制记账凭证，会计把编制完毕的记账凭证转交给出纳，由财务出纳通知当时人办理领款手续！

四、报销费用业务流程图报销人整理粘贴票据一部门经理签字审核一会计审核真实性/合法性一执行总经理签字审批一会计做记账凭证入账f出纳付现

五、出差归来须要报销的员工，应按上述要求粘贴原始凭证，在出差归来三日内按上述要求进行报销，逾期未报销的费用一律不得报销第九章差旅费用报销

一、出差开支标准及报销审批

（一）住宿费的相关标准按公司公布的相关标准执行各部门负责人应严格限制外出人员，对外出人员进行必要管理

（二）出差补助:按公司公布的相关标准执行

（三）公司工作人员参与在外地召开的各类会议、培训及学习，在有会议主办单位出具的食宿自理的有效证明状况下，可回公司按出差标准核报住宿费，住宿费凭住宿处发票和邀请函按公司规定标准执行外，不发放任何补助

（四）车船票在每张票据上注明出差规定的来回地点、里程，凭票据核准报销

（五）具体报销标准依据公司《出差人员管理制度》执行第十章选购

一、首先由需求部门提出申请，报请需求部门负责人审批，再上报行政人资部经理及执行执行总经理审批，最终把已审批的选购申请单报公司选购部门进行选购

二、选购部门依据选购申请单向上游厂家进行选购，全部选购材料必需取得上游供货商开具的正规发票，对方能开具增值税发票肯定要向上游供货商索取增值税专用发票，并依据选购原材料的不含税价格填写入库单（入库单需有选购负责人，执行总经理，库房管理员签字确认）入库单第一联选购留底，其次联留库房，第三联交财务核对发票并入账月底财务结账之前没有取的选购发票的，依据选购入库单的价格暂估入库，待下月发票到来时红冲原来暂估入库凭证，依据邮寄来的发票金额做正式入库凭证向对方索取一般商业发票，按发票记载价格入账，入账处理同上述增值税专用发票处理方式

三、选购的货物送达公司后，由选购供应选购入库清单，入库单应严格依据本章其次条的要求填写，并交给库管据此清点货物，并验收入库,并在入库单上签字确认。