食品安监网络建立工作方案

精选范文食品安监网络建立工作方案（共篇）依据不同阶段工作开展状况，工作2力度各级各部门要依据刚好、精确、全面报送的原则以简报、图片和小结等形式报送县食品平安委员会办公室进一步加大我县食品监管工作力度，为仔细实行《国务院关于进一步加强食品平安工作的确定》深化实施食品放心工程全面提高食品平安工作水平，努力把我县打造成为特制定本方案食品平安示范县〃和绿色食品生产基地〃结合我县实际

一、指导思想坚持以人为本〃广泛发动群众，以邓小平理论和三个代表〃重要思想为指导拓宽信息渠道，充分发挥各级组织和监管人员的作用，建立一支专业人员和群众参与相结合的提高基层食品平安监管实力，食品平安监督队伍逐步建立健全食品平安监管长效机制，确保我县食品平安

二、工作目标

（一）实现全县食品平安监管网络覆盖率和网络运行率分别达100%

（二）把我县建设成为食品平安示范县〃和绿色食品生产基地〃

三、监管网络建立以县政府职能部门为主导、乡镇人民政府为基础、村委会（社区）和企业参与的三级食品平安监管网络

（一）负责全县食品平安动态监管工作，一级监管网络建设-县食品平安委员会领导小组制定全县食品平安监督管理工作目标依据各自工作职能，.县食品平安委员会成员单位组织监管相关领域的食1品平安工作，加强对监管对象各个环节的全面监管分管负责人为其次责任人，.各成员单位主要2负责人为本部门食品平安工作第一责任人依据自治县食品平安监管各成员单位职责，完善工作机制，切实做到机构到位、人员到位确保责任领域的食品平安责任到位、措施到位本系统内设立食品平安监管员，.各成员单位要依据职责分并将系统监管员名单报县食品平安委员会办公室备3Io案

（二）负责本乡镇、园区的食品平安工作二级监管网络-各乡镇人民政府、工业园区要成立食品平安领导小组刚好向县食品平安委员会领导小组办公室报告有关状况，.各乡镇人民政府要对1辖区食品生产、加工、流通领域和餐饮店、食堂和农村家宴的食品平安进行监督管理并负责村级食品平安网络建设加强对食品平安工作的组织、指导和协调，.落实乡镇人民政府行政一把手〃2为食品平安监管第一责任人和分管负责人为干脆责任人的责任为食品平安监管供应强有力的组织保障落实专人负责食品平安监管工作.县工业园区管委会要加强对园区内生产、加工、流通和3职工食堂食品平安的监管

（三）三级监管网络-成立以各村（社区）和食品生产、加工、经营企业为主体的食品平安管理网络各村（社区）和食品生产加工单位也要相应成立食品平安领导小组，.将食品平安监管网络延长到村（社区）和食品生产加工经营单位由村委（社区）主任和食品生1产经营单位详细负责本村（社区）及本单位的食品平安工作负责人任组长由各监管部门与所监管企业签订食品平安承诺书，.各食品生产、经营单位要以企业法人为食品平安第一负责人明确2企业主体责任，努力构建多环节齐抓共管的工作格局

四、工作职责

（一）主动引导食品生产、经营企业（者）诚信遵守法律，宣扬食品平安相关法律法规和食品平安学问增加群众食品平安意识

（二）组织和协作对食品违法经营行为及侵害群众合法权益的事务调查处理，受理辖区内食品平安投诉举报并刚好总结上报

（三）严密监控和预防违法生产经营行为的发生，加强对食品生产、流通、消费的监督一经发觉马上进行查处

（四）重点收集人民群众最关切、反映最剧烈的突出问题，广泛征询有关食品平安监管看法分析探讨辖区内食品平安监管薄弱环节

五、工作制度

六、工作要求

（一）加强组织领导依据、政府主导、属地管理、部门联动、社会参与〃原则把加强基层食品平安网络建设作为重点通过建立和完善重进一步完善协调联动的工作运行机制大事项报告、责任追究、投诉举报、事故处理程序等一系列制度

（二）严格责任落实相关责任部门和乡镇政府要依据食品平安责任制的有关要求制定周密的工作方案，层层分解责任，提高食品平安工作者的素养，切实把责任落实到单位、人头加强食品平安业务培训有效防止重大食品平安事务的发生

（三）强化舆论宣扬充分利用电视、报纸、网络等新闻媒体和食品平安信息网站增加生产经营者食品平安引导人民群众树立科学、理性、健康的新型消费理念主动发动基层组织深化开展形式多样的宣扬活动，意识推动食品平安进社区、进农村、进市场，普及食品平安学问，提高发挥食品平安监督员的作用，人民群众的维权意识和参与意识建立公开举报和媒体公示制度扩大社会监督范围，形成全社会共同参与的良好社会氛围［食品安监网络建立工作方案（共篇）］篇一餐饮服务食品平安监管网络建设工作方案2餐饮服务食品平安监管网络建设工作方案（探讨稿）为进一步做好全县餐饮服务食品平安监管网络建设，切实保障人民群众饮食平安，依据相关文件精神，结合我县餐饮服务食品平安网络建设实际状况，特制定本工作方案指导思想坚持以三个代表〃重要思想为指导，以科学发展观为统领，建立健全规范化的餐饮服务食品平安监管网络依据全县统一领导、乡镇政府负责、部门协调协作、各方联合行动〃的工作方针和上下联动、条块结合、突出重点、综合治理〃的工作思路，充分发挥政府主导作用，整合监管资源，创新餐饮服务平安监管工作思路、方法和机制，着力构建覆盖广泛、监管有力、运转协调的全县餐饮服务食品平安监管网络机制.进一步规范全县餐饮服务食品平安市场秩序，确保广阔人民群众饮食平安

二、工作目标（―）加强全县餐饮服务食品平安监管网络建设，建立以县食品药品监管部门为主，乡镇政府食品平安领导小组、行政村餐饮服务食品信息员为辅的县、乡、村三级餐饮服务食品平安监管网络二）落实农村食品药品平安责任，使监管网络覆盖全县全部乡镇和行政村，实现全方位监管、无缝隙覆盖、高质量运行到年月底，健全全县三级201211餐饮食品平安监管网络，

三、工作重点

（一）加强全县餐饮服务食品平安监管网络建设建立健全以政府为核心、行政监管部门为主体、乡镇政府领导小组为基础、村级信息人员为补充的三级餐饮服务食品平安监管体系各乡镇政府要成立农村餐饮服务食品平安网络建设领导小组，下设机构，明确工作职责，建立乡村两级社会监督网络，乡镇级网络建设以主管文教卫生副乡（镇）长为站长，乡镇卫生院防保人员为副站长（详细实施此项工作）村级网络在要在村委会设人组建社会监督员队伍，负责餐饮服务食品平安详细监督工3作，在每个行政村确定名以上信息员，负责收集农村餐饮服务食品平安监管信息，确保领导、人1员、职责、工作四到位〃

（二）提高餐饮服务食品监管网络运行质量县食品药品监督管理部门要建立和健全三级食品药品监督网络例会制度、监督报告制度、检查制度、责任追究制度等［食品安监网络建立工作方案（共篇）］规章制度和工作程序，做好餐饮食品监督员的聘任和2调整工作，落实好各项规章制度；县食品药品监管部门联合各乡镇政府加强对监督员的培训，提高其监督协管实力和水平；各乡镇政府要健全和完善农村食品监管信息报送、举报投诉、快速反应和协同联动机制

（三）加强对农村餐饮服务食品平安工作的监督管理深化推动农村餐饮服务食品放心工程，进一步健全食品平安应急救援体系在农村大力推行家庭自办宴席报告备案制度、农家乐管理方法、食品平安承诺制等工作制度，建立健全家庭自办宴席卫生检测和平安监管机制，充分发挥农村基层组织作用，逐级落实农家宴食品平安责任制和责任追究制加强对农村各类餐饮服务单位食品平安监管，确保农村餐饮服务食品平安

（四）广泛深化地开展餐饮服务食品平安宣扬活动各乡镇政府要主动开展餐饮服务食品平安宣扬活动，利用各种形式，围绕科学、合理、平安饮食等主题，普及食品平安等学问，常常性地对农夫群众开展宣扬教化活动，提高农夫群众的餐饮食品平安意识

四、工作要求（―）统一思想，提高相识实施餐饮服务食品平安监管网络建设，是依据标本兼治，着力治本〃工作方针和整顿与建设，当前与长远，专项整治与日常监管有机结合起来〃要求开展的一项民心工程、德政工程，是建设社会主义新农村的重要内容各乡镇政府和县有关部门要进一步增加责任感和紧迫感，充分相识加强全县餐饮服务食品平安网络建设的重要性和必要性，确保全县食品平安网络建设工作扎实推动

（二）加强领导，统筹支配各乡镇政府要把农村餐饮服务食品平安网络建设纳入当地社会发展的总体框架中，列入重要议事日程，纳入年度目标考核建立健全工作目标责任制，做到有规划、有部署、有检查、有考评，形成政府统一领导、部门协同协作、目标责任明确的工作局面

（三）明确责任，齐抓共管各级各部门要坚持政府领导、部门协作、齐抓共管的原则，仔细落实食品监管责任食品药品监管部门要充分发挥全县餐饮服务食品平安网络建设的组织、协调、监督作用，切实抓好全县餐饮服务食品平安网络建设的巩固和完善，指导各乡镇人民政府的餐饮服务食品平安网络建设卫生部门要主动协作县食品药品监督管理局对重大餐饮服务活动的餐饮食品抽检工作，确保重大餐饮服务活动饮食平安农业部门要加强对农村种养殖业生产环节的监管，协作有欠部门做好农药残留量等有毒有害物质的监测工作，加快无公害农产品生产基地建设，确保餐饮食品原料平安畜牧部门要加强对餐饮服务供应的肉类和奶制品等食品平安进行源头监管，合理规划布局生猪定点屠宰网点，加强畜禽屠宰行业监管，确保流向餐桌的食品平安质监部门要加强对食品生产加工环节的监督检查，重点对城乡结合部、农村食品作坊和各熟食店进行整顿和规范工商部门等要加强对食品流通环节的食品平安监管，确保流向餐桌的食品平安财政部门要合理支配餐饮服务食品平安网络建设工作经费，并在各项餐饮服务食品平安专项监督检查工作中做好应急资金的调度支配物价部门要加强餐饮服务市场价格的管理，严厉查处虚高定价、非法谋取暴利等违法行为，推行产品明码标价、收费标准公开等制度，真正做到让群众吃上放心食品教化部门要依据国家有关规定，仔细组织开展食品平安进校内活动，实行多种形式进行相关学问的宣扬教化，建立健全学校餐饮平安管理制度，切实做好学校食堂食品平安管理公安部门要大力帮助支持餐饮服务食品平安市场监管执法工作，加强联合执法，严厉打击制假、售假的不法行为和暴力抗法行为监察部门要对在餐饮服务食品平安监管工作中，由于严重失职或渎职造成重大食品平安事故的责任人，依据有关规定追究责任新闻媒体要充分发挥舆论监督作用，广泛开展餐饮服务食品平安法律法规等宣扬，杜绝非法虚假广告误导消费者，下页篇二推动食品平安网络化监管工作详细实施方案城关街道推动食品平安网络化监管工作实施方案为进一步加强我街道食品平安监管，推动食品平安网络化监管工作，依据《昌乐县食品平安监管网络建设实施方案》（食安办？号）网络化监管精神，特制定如下实施方案2012215

一、指导思想仔细贯彻实施《食品平安法》、《食品平安法实施条例》，在落实食品平安主体责任的基础上，主动创新横向到边，纵向究竟，权责明确，上下联动，运转协调，管理规范〃监管网络化工作模式，健全执法责任制，落实奖惩和责任追究制，着力构建无缝覆盖、职责明晰、分级管理、高效运转〃的街道、村（居）食品平安监管网络体系，实现全街道食品平安保障水平整体上台阶

二、工作目标和任务（―）建立食品平安网络依据属地管理和分级管理相结合的要求，原则上划分为其中村（居）作为一级网络；街道所辖街道域为二级网络村（居）要成立食品平安监督领导小组街道平安委员会下设办公室作为食品平安网络化监管领导小组日常办事机构，担当食品平安网络建设及网络化监管的日常工作

（二）层层落实食品平安网络监管职责一级网络中，各村（居）要明确食品平安协管员和信息员各一名村（居）可依据所辖街道域，再次分格，定人、定岗、定责二级网络中，街道食品平安监督管理办公室负责人和宣扬员赵延刚同时兼任食品平安管理员和联络员；街道农业办、安监、工商、卫生、商务、城市管理处、公安等部门食品平安联合执法人员担当食品平安监管员，原则上每个部门明确一名食品平安监管员，作为食品平安监管干脆责任人，接受街道食品平安监督管理办公室统一管理网络中，街道食品平安委员会各成员单位担当食品平安监管工作

（三）完善食品生产质量平安网络化监管的运行机制一级网络的工［食品安监网络建立工作方案（共2篇）］作任务主要是由食品平安协管员和信息员担当，其职责是（）熟识食品平安监督管理的有1关政策、法律、法规和相关学问，工作中严格遵遵守法律律法规，发挥好示范带头作用；（）主2动宣扬食品平安相关法律法规及科普学问；（）帮助相关部门做好本村3（居）食品生产（加工）经营和餐饮企业的管理，收集报告食品市场动态信息；（）刚好向有关4部门报告制售假冒伪劣食品、无证生产经营食品等违法行为，帮助相关部门对食品违法案件调查取证；（）传递相关部门有关食品监管的信息，了解驾驭本村（居）的食品质量平安状况，刚好反映5本村（居）群众、法人和其他组织对食品监管的看法和建议；（）帮助做好食品平安突发事务应急6处置工作；（）主动参与有关部门组织的食品平安学问等培训教化；7（）帮助做好维护本村（居）群众食品平安的其他工作8一级网络的职责由街道食品平安监督管理办公室担当，其职责是（）实行《食品平安法》的相关法律法1规，提出本街道域详细实施看法和工作规划、规章制度（）依据接受托付的权限，负责辖街道内2食品平安的综合监管（）负责街道域食品平安网络化监管日常工作（）依据网络化34监管要求，建立并不断更新、完善食品生产经营企业（单位）基本信息库（）组织、协调开展本街5道域食品平安日常巡查和重点时段、重要活动、节假日联合执法活动，并建立巡查、督查日志（）6承办本街道食品平安领导小组日常工作；协调跨部门食品平安重要事项；组织本街道食品平安各类会议（）受理涉及食品平安方面的举报、投诉（）组织参与上级食品平安监管部门的业务培78训，负责对食品平安监管员、信息员的工作指导、业务培训（）开展食品平安法律法规及科普学问的宣扬教化（）承办上级交办的食品平安事项910网络的工作任务是由街道食品平安委员会办公室担当的，各监管部门依据《食品平安法》等法律法规，履行法定职责，并对二级、一级网络的建设、运行、规范、完善等进行指导和考评施步骤（-）动员部署阶段（年月日-月日）依据全县食品平安工作部署，结合我街道实际，快20129195速召开动员大会，印发食品平安网络化监管实施方案，组建班子，明确工作职责，制定工作制度，完善工作机制（召开专题会议的会议记录）

（二）全面实施阶段（年月月日）201296S-

920、建网1络街道食品平安委员会办公室牵头抓总，搭建网络，规范制度标准，引领示范，督促指导

一、二级网络建设、定人2员各街道、相关职能部门完善相关组织架构，确定网络化监管体系中的食品平安管理员、宣扬员、监管员、协管员、信息员，做到五员到位，网络成型、抓培3训街道食品平安委员会办公室组织培训，编印材料，分层次组织对监管员、信息员开展培训、立制4度街道食品平安委员会办公室整理汇编网络化监管人员信息、相关职责、制度、流程等，以《监管员信息员工作日志》、《网络化监管应急手册》的形式，发放到网络全部工作人员手中、摸底5数以一级网络为基础，全面开展食品生产经营企业和相关单位摸底、登记、造册，分街道、分环节（行业）建立电子数据库，并逐级汇总到街道和街道食品平安委员会办公室，实现资源共享、试运6行全面后动一级、二级和网络运行，组织重点检查，增加检查频次，检验运行效果，并刚好补充完善，使之快速进入常态化

（三）总结验收阶段（年月日月日）2012921-

930.总结1食品平安网络化监管工作阅历总结阅历，查找不足，完成工作总结材料，仔细总结并刚好整改，常常性运用网络化监管的手段来检验和评估实际运行状况，为完善全街道食品生产质量平安网络化监管工作供应参考和帮助.健全2食品生产质量平安网络化监管长效机制要逐步建立切合实际的食品平安网络化监管长效工作机制，重点健全日常巡查、执法力度、人员培训管理考核等方面的制度

四、工作要求（―）加强领导，落实责任为加强食品平安网络化监管工作的领导，城欠街道成立食品平安网络化监管工作领导小组，由分管街道主任担当组长，街道文体卫生负责人为副组长，街道宣扬部、街道统计站、安监所、财政站、食药监管站、农业办、工商所、质监分站、城管处、公安分所等部门为成员单位办公室设在街道食品平安工作办公室，负责日常工作的组织、协调、督查和落实各社区、各部门要严格比照分工和要求，仔细履行职责同时将食品平安网络化建设及运行工作纳入年度食品平安目标管理考核

（二）建章立制，规范管理将食品平安网络化建设经费纳入财政保障，统一配置办公设备，街道食品平安监督办公室的建设和管理实行四统一〃（统一制度、统一考核标准、统一工作台账、统一档案专柜）、四有〃（有办公室、有组织机构、有举报电话、有宣扬专栏）、、四上墙〃（组织网络上墙、工作制度上墙、维权方式上墙、应急程序上墙）

（三）加强协调，注意协作各级网络和有父部门要围绕目标任务，各司其职，各负其责，亲密协作，形成工作合力充分发挥基层街道域优势和部门职能优势，加强协作协调，整合监管资源，实现信息共享，不断完善食品平安监管网络

（四）广泛宣扬，深化发动在实施网络化监管工作期间，要利用各种媒体，采纳群众喜闻乐见的方式，组织开展食品平安常识的宣扬教化，加大食品平安网络化监管宣扬力度，营造良好的社会氛围.。