文本内容:
1、食品生产企业清洁剂或消毒剂使用记录台账
2、食品生产企业洗手消毒记录台账
3、食品生产企业防尘、防蝇、防鼠、防虫情况记录表台账
4、食品生产企业食品原辅料进货查验记录表台账※
5、食品生产企业原辅料进厂检验记录台账
6、食品生产企业原辅材料贮存、保管记录台账※
7、食品生产企业原辅料(食品添加剂)出库记录台账X
8、食品生产企业定期检查各项食品安全防范措施的落实记录台账
9、食品生产企业食品安全状况自查表台账
10、食品生产企业包装材料使用记录台账※
11、食品生产企业原辅料使用记录台账※
12、食品生产企业食品生产原辅料投料记录表台账※
13、食品生产企业关键控制点记录台账※
14、食品生产企业温湿度记录表台账
15、食品生产企业紫外灯使用记录表台账
16、食品生产企业生产设备台帐
17、食品生产企业验设备台账
18、食品生产企业计量器具检定、使用台账
19、食品生产企业生产设备、设施维修保养记录表台账
20、食品生产企业食品出厂检验抽样单台账
21、食品生产企业原始记录表
1、
2、3台账
22、食品生产企业产品检验登记表台账
23、食品生产企业出厂检验报告台账※
24、食品生产企业产品检验留样记录表台账
25、食品生产企业成品入库记录台账※
26、食品生产企业成品出库记录台账※
27、食品生产企业搬运、贮存、包装、防护和交付记录单台账
28、食品生产企业产品销售台帐记录台账※
29、食品生产企业不合格品处置记录台账
30、食品生产企业不安全食品召回计划台账
31、食品生产企业不安全食品召回公告台账
32、食品生产企业不安全食品分析处置记录表台账
33、食品生产企业不安全食品召回情况台账
34、食品生产企业不安全食品召回处置完成记录表台账
35、食品生产企业主要负责人员、工程技术人员一览台账
36、食品生产企业人员培训考核记录台账
37、食品生产企业工作职责履行记录表台账
38、食品生产企业员工健康档案一览表台账
39、食品生产企业从业人员食品安全知识培训记录表台账
40、食品生产企业食品安全隐患排查表台账
41、食品生产企业食品应急预案演练记录台账
42、食品生产企业食品安全事故处置记录表台账。