高校养殖业现况及发展策略研讨

高校养殖业现况及发展策略研讨作者李继仁单位娄底职业技术学院娄底职业技术学院畜牧兽医专业从2007年恢复招生后，执行我院”校企深度融合、工学有机结合”的办学模式，加入了湘中特色生猪产业联盟，获得湘中生猪试验站的立项，先后与温氏集团、天源高科、天华牧业、广安集团等企业建立了稳固的合作关系，成为了国家骨干高职院校中央财政支持的重点建设专业，校企合作卓有成效但也有一些学校，校企合作的数量不少，却缺乏内涵，企业在合作中热情不高，合作内容限于单一的实训，甚至有的仅有空头协议没有实际落实，对学校兴办养殖类专业的促进作用不明显高职院校养殖类专业校企合作存在发展差异高职院校都有校企合作的愿望，但成效和内涵有天壤之别，原因是多方面的有自身势力的原因，有外部环境的区别等诸多方面养殖类专业办得好的、校企合作搞得好的学校，学院领导都高度重视养殖类专业建设、重视实践性教学、重视学生就业和创业能力培养;并付出实际行动、讲究实际效果，发挥自身优势，追求校企双赢，具备长远发展的战略眼光而在校企合作上有名无实的学院，在实践中一般存在只顾应付各种评估、检查，只求基本解决学生目前实习场地等问题高职院校养殖类专业校企合作的观念更新观念决定行动，行动决定结果，观念是行动的先导校企合作要达到新的高度，观念必须得到新的解放

（一）深入开展高职院校养殖类专业校企合作，学校必须更新观念高职教育必须树立正确的办学理念，把校企合作确立为一项根本的办学模式，提升办学水平，把单一的人才培养，丰富、提升为人才、技术、成果等综合服务，同企业和行业开展全方位、高层次的产学研交流合作3]o娄底职业技术学院杜祥培院长把学院“校企深度融合、工学有机结合”的办学模式，形象地表述为“把企业的车间办到学校来，把教授的文章写在大地上”针对养殖类专业的特点，杜院长在农林类专业建设座谈会上表示，养殖类专业可以考虑把专业办到基地去、办到牧场去、办到生态农庄去没有这样的胆识和魄力，校企合作不可能迈开大的步伐养殖类专业的校企合作，与制造类、服务类专业相比，难度更大，因此，更需要办学者具有开放胸怀与开拓精神

（二）深入开展高职院校养殖类专业校企合作，企业必须重新审视高职院校是最近十多年发展起来的，一些企业（特别是规模较大的企业）对与高职院校开展校企合作，还认识不足，缺乏热情和经验一次笔者与创办了某生物科技公司的大学同学提到能否与我院开展校企合作，他很惊讶地说，之前他们只与中国农大、湖南农大等合作过，与高职开展校企合作还没做过，但可以共同探讨大多数中小企业，在招聘人才时想到来找高职院校，但没想到要与高职院校合作培养人才，更没想到还可利用高职院校的技术和人脉，还可以共同研发新产品、开拓市场等对于养殖类专业而言，养殖相关行业的企业更应该站在战略高度上，认识到养殖人才是养殖相关企业的核心竞争力，学校只能提供人才的“半成品”，企业不参与共同培养，将招不到合格的人才，在现在的形势下如不与学校开展合作，也许“半成品”的人才也招不到

（三）深入开展高职院校养殖类专业校企合作，政府必须要有新政高怀世等在分析职业教育产学合作缘何“校热企冷”时指出在职业教育产学合作中搭建信息平台、提供法律保障和政策支持、建立激励机制等基本方面，政府的作用明显缺失，使产学合作缺乏法规规范和政策推动，难以建立规范有序、运行有效的合作机制31o卜善磊认为:深化校企合作，一要发挥政府部门的指导作用，应该提供法律与政策保障；二要教育行政管理部门应调整高校考核评估指标体系，形成有利于校企合作的政策导向;三要建立高校与企业合作的长效机制，包括动力机制、投入机制、就业用人机制、实训基地建设机制、评价机制等［3］江苏畜牧兽医职业技术学院校企合作的最大亮点，是在泰州农业开发区先后租用土地近1500亩，建设现代畜牧科技示范园，在泰州工业园区征用土地近90亩，兴建产学研一体化的倍康动物药业有限公司这些“大手笔”如果没有政府在土地审批、高职院校参与当地的招商引资等政策方面的支持是不可能的政府进一步加大对校企合作的政策支持力度，是高职院校的迫切心愿高职院校养殖类专业校企合作科学发展的策略选择

（一）构建“互利双赢”的高职院校养殖类专业校企合作机制

1、互利双赢，是校企合作持续发展的共同愿望共同利益是一切合作的基础互利双赢，也是养殖类专业校企合作时，学校与企业的共同愿望合作协议的签订，一定要本着互利双赢的原则，平等友好协商起初可能因人情而牵线，但协议的签订决不能因人情而勉强徒有空文的协议，有不如无

2、互利双赢，是校企合作深度融合的新起点合作实施后，能否真正达到互利双赢，是校企合作能否深入发展，达到深度融合的新起点因此，合作实施过程中，双方应遵守协议，建立协调机制，及时处理运行过程中的矛盾，彼此尊重双方及第三方（如学生）的正当利益保障校企合作能持续发展，保障合作的巩固和稳定

3、互利双赢，需要双方持久维护、共同努力校企合作，要达到互利双赢的目标，不可能一蹴而就，需要长期努力“好马配好鞍”，高职院校要不断增强办学实力，以培养高素质的人才为核心，保持和增强校企合作中的吸引力在长期合作的过程中，也可能一方遇到重大困难，这是特别能考验双方合作关系的时刻，更要鼎力支持;也许发生“审美疲劳”，本身不错的互利合作，会被某一方忽略，这时特别是学校一方，要勤于维护、善于维护

（二）科学整合资源，强化高职院校养殖类专业校企合作保障

1、整合学校与企业的人才资源，发挥校企合作第一动力的作用人是生产力的第一要素，人才资源也是学校与企业合作的第一动力高职院校应该通过调动养殖类专业的广大师生校企合作的积极性，来推动学校与养殖相关企业合作的深度融合校企合作也是需要机缘的专业教师往往在行业中有一定的同学、朋友、师生等人脉关系，校企合作的成功建立、建成后的高效运行，人缘的因素是存在的学校可以适当制订一些奖励政策，调动教师在校企合作中的积极性企业的技术和管理人员，在校企合作中有着特殊的意义他们有丰富的社会知识、先进的管理理念、熟练的操作技能，校企合作中这些精英是最宝贵的，学校应该从中选聘一部分既能做、又能讲的人，作为学院的兼职教师、实习教师校企合作中切忌“只见企业的物、不见企业的人”学生是校企合作的主要对象，既要在合作中培养好、也要在合作中使用好，还要在合作中保护好他们的合法权益在合作过程中，企业要求学生能吃苦耐劳，学生看重企业有没有发展空间学校应在学生的教育方面突出思想品德的教育、社会适应能力的培养在合作企业的选择上，对企业前景、薪资待遇、晋升机会、劳动环境等方面要进行考察和筛选

2、整合学校与企业的平台资源，形成校企合作优势互补的合力高职院校的社会功能除了人才培养外，还有科学研究、服务地方经济社会建设的功能，因此，高职院校还有多种平台可在校企合作中发挥作用，与企业形成优势互补的合力高职院校拥有应用研究的平台专业教师一般有一定的科研创新和技术服务能力的，企业也有进行技术改造、新产品研发、技术服务的需要的，开展横向科研可以是合作的重要内容娄底职业技术学院是湖南省生猪产业技术体系湘中丘陵区试验站的建设依托单位,与养殖相关企业具有良好的横向科研合作条件高职院校还是农民培训的基地和技术推广的阵地我院每年均要培训数百名养殖能手、农村创业者、乡村防疫员等每年均要组织多次科技下乡活动，教师经常带领学生开展社会服务学院还有大量校友资源培训学员、技术服务对象、历届校友，可能是企业的客户，也可能是可以被企业开发的潜在客户

3、整合学校与企业的隐性资源，共创校企合作共同发展的前景知名企业是宝贵的无形资产，国家示范（骨干）高职院校也是响亮的品牌知名企业与示范院校合作，可以互相辉映、相得益彰学院因与知名企业合作，在招生中更具吸引力，可以为企业招到更多优秀的后备人才，发展壮大养殖类专业企业因与示范院校合作，在市场竞争中更具开拓力，可以补充生力军、扩大业绩、续写辉煌

（三）与时俱进、创新模式，引导高职院校养殖类专业校企合作科学发展

1、创新学校办学模式，为企业参与养殖类专业校企合作开辟天地办学模式决定办学参与者各自的行为方式校企合作对学校的办学模式会有改革的必然要求没有校企合作的办学模式是一元制办学，开展校企合作后，办学模式必然从一元制转变为二元制简单地说，也就是学校必须有所为有所不为，必须为企业参与办学提供空间和方式如人才培养标准，企业参与人才培养后必然要对接行业与企业的最新要求;教学内容必须结合企业的实际有所调整;教学方式要向“教学做合一”方式转变;实训场地由院内实训室向企业生产一线转变;师资管理上专业老师必须由单纯教学转变为兼职为企业服务等我院提出的办学模式政府主导、企业参与、学院自主，校企深度融合、工学有机结合，为企业参与校企合作开辟了广阔的天地，吸引了不少企业主动要求与学院进行多种模式的合作在养殖类专业创造了订单培养、企业助学、半工半读、院村（场）综合服务、项目合作、科研合作等校企合作的具体模式

2、创新人才培养模式，为养殖类专业学生参与实践、老师服务企业提供条件校企合作必须创新人才培养模式，改革原有的人才培养方案、课程体系、教学方式等，适当压缩理论教学的比例，实行学分制与灵活的学制，充分利用企业提供的实训和实践条件，提高学生的创新、实践、适应能力和创业能力我院在养殖类专业人才培养模式上，大胆探索，创造了“三年三循环”（“理论一实践一理论一再实践一理论一毕业实践”）的模式，将每个学年的理论教学压缩一个月，再利用学生每年的暑假两个月，每年安排学生到校企合作单位进行三个月左右的多轮实践，学生在实践中发现问题、然后带着问题到学校来听课，将在学校学到的知识和技能又用到实践中去反复体会，学生学习的主动性强、针对性强，知识和技能掌握牢固而灵活学生在实践中还能获得一定收入合作企业得到了有一定技能的相对廉价的劳动力，并在这个过程中考察和选拔优秀者作为企业的员工这一模式得到了各方的一致好评同时老师也有更多机会服务企业、接触生产实际、提高双师素质

3、创新产业和科研管理模式，为养殖类专业校企合作拓宽渠道人才培养（对企业来说是人力资源的开发）是校企合作的主要内容，但是，校企合作可以不局限于人才合作培养如横向科研合作、专利技术转让、共同开发项目，技术服务外包，合作经营生产、合作推广产品，都是可以探讨的校企合作内容养殖类专业校企合作，在这方面是可以大有作为的学校面对校企合作带来的新的事物，必须制订相应的政策进行激励与规范这些制度既要着眼于规范，更要大胆激励，要以优惠的政策吸引企业的投入，要鼓励专业老师敢于在与企业的合作中创业只有老师能创业,才能教会学生创业，只有老师能致富，才能吸引学生来求学。