化妆品配技术模考试题含参考答案

化妆品配技术模考试题含参考答案

1、酸度计由一个指示电极和一个参比电极与试液组成的A、电导池B、原电池C、电解池D、滴定池答案B

2、下列说法错误的是A、与保持水分关系最为密切的是角质层，透明层和颗粒层B、透明层不仅能防止体内水分的散失,还能从外界环境中获得一定的水分C、皮肤分表皮，真皮，皮下组织三部分D、真皮结缔组织中的主要成分为胶原纤维,网状纤维和弹力纤维答案B

3、用水蒸气蒸储法从芳香植物中提取出来的具有一定香气和挥发性的芳香油状液体称为、酊剂AB、净油C、浸膏D、精油答案D

4、阴离子表面活性剂,溶于水后，A、亲水基在酸性条件下带正电，碱性条件下带负电B、亲水基不带电C、亲水基带正电D、亲水基带负电答案D

5、美白祛斑类化妆品活性物质的作用机制主要是针对影响的各个环节A、皮肤角质特质B、皮肤色素代谢C、皮肤水份代谢D、皮肤酸碱性答案B

6、下列对皮肤汗液具有很好的吸收性、碳酸钙AB、钛白粉D、非免疫性反应为光变态反答案C

52、下面哪一项不是氟化物的防龈作用机理A、增加釉质在酸中的溶解度B、抗酶C、抑菌D、促进脱矿作用答案A

53、用对人体皮肤复制品拍照是评价皮肤保护用品的有效方法A、红外光谱B、高效液相色谱C、电子显微镜或扫描电镜D、紫外分光光度计答案C

54、下列哪一个技术在纯水的制备工艺中被称为连续除盐技术A、EDI系统B、电渗析C、阳离子柱-多级反渗透D、混合离子柱答案A

55、角质层细胞一般脂肪含量约为A、8%B、7%C、9%D、6%答案B

56、以下哪个不是皮肤的主要构成A、皮下组织B、磷脂层C、真皮D、表皮答案B

57、以卸除淡妆和清洁皮肤为目的，同时具有柔软保湿功效的制品是A、收敛水B、营养水C、洁肤水D、柔肤水答案C

58、表面活性剂能使牙膏中各种有效物扩散到口腔各个角落和牙齿缝隙A、起泡作用B、分散作用C、吸附作用D、润湿作用答案A

59、下列哪种物质含有芦荟素、芦荟大黄素，蛋白质、维生素B、芦荟AB、灵芝C、当归D、紫草答案A

60、紫外辐射最主要的来源A、电焊弧灯B、太阳C、激光仪器D、黑光灯答案B

61、下列表面活性剂中，是阴离子型表面活性剂A、椰油酰胺丙基甜菜碱B、烷基三甲基氯化镂C、脂肪醇聚氧乙烯酸D、硬脂酸钠答案D

62、国家标准有效期一般为年A、2年B、10年C、3年D、5年答案D

63、最适宜作为肥皂和香皂的脂肪酸盐的碳原子数一般为A、812〜B、822〜C、1822〜D、1218〜答案D

64、下列叙述错误的是A、部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效B、化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的C、口红属于化妆品D、化妆品不具有预防和治疗疾病的功能答案A

65、化妆品微生物感染的二次防范不包括A、使用完毕及时盖好容器B、说明书和化妆品的形状C、使用化妆品前注意清洁手部【、注意化妆品的保存环境答案B

66、标准曲线法是要求预先配制一组的标准溶液,然后在相同测试条件下测试,建立一条结果与试样的曲线A、不同浓度B、不同体积C、相同浓度D、不同粘度答案A

67、采用挥发性溶剂浸提通常得到半固体膏状物,称为、浸膏AB、酊剂C、香脂D、香精答案A

68、明矶在抑汗剂中起作用A、粘附剂B、吸附剂、杀菌剂CD、收敛剂答案B

69、角质层细胞水分含量为A、20%25%〜B、15%25%C、10%15%D、30%35%〜答案B

70、关于维生素C下列说法错误的是A、具有很强的清除自由基的功能B、不易被皮肤吸收C、受热会变色D、具有很强的抑菌效果答案D

71、不属于皱纹的发生的原因是

0、内分泌失调AB、面部表情肌过多的收缩C、地心引力作用D、自然老化答案A

72、乳酸钠是A、保湿剂B、干燥剂C、温和剂D、保渴剂答案A

73、按皮质层的含水量、皮脂腺分泌状况及对外界刺激反应性，可将皮肤分为几种类型A、3B、5C、6D、4答案B

74、天然保湿因子A、含山梨酸B、含二羟丙酮C、含有氨基酸D、从胎盘素提取答案C

75、下列不属于多元醇类保湿剂的是、聚乙二醇AB、丙二醇C、甘油D、乳酸答案D

76、抗氧化物质包括A、大分子抗氧化和抗氧化酶系B、中分子抗氧化和抗衰老化酶系C、微分子抗氧化和抗氧化酶系D、小分子抗氧化和抗氧化酶系答案D

77、油脂的饱和度越低，凝固点越A、低B、没有必然联系C、不变D、［Wj答案A

78、根据美国FDA在1993年的终审规定，高度防晒产品的SPF值在之间A、6~8E、812〜F、12~20G、2030〜答案B

79、下列表面活性剂中，生物降解性差，是对环境不友好型表面活性剂A、AEOB、AOSC、LASD、MES答案C

80、不干性油脂的碘值A、小于100B、在100-130之间C、在100-150之间D、大于130答案A

81、洗护类化妆品生产一般采用生产工艺A、批量B、连续化C、间歇式D、半连续化答案AC

82、下列是香波配方中的调理剂A、乙二醇单硬脂酸酯B、聚二甲基硅氧烷C、阳离子瓜尔胶D、凯松答案BC

83、护发用品中添加油脂和蜡的作用是A、溶剂B、赋予头发营养C、抑制水分蒸发D、赋予头发光泽答案CD

84、乳状液稳定性的测试方法0A、加速老化法B、电泳法C、沉淀法D、离心法答案AD

85、下列化妆品按功能分属于清洁类化妆品的是、粉底AB、洗面奶C、面膜D、洁面睹喔答案BCD

86、在常温下，下述四个油性原料的状态确切的有A、椰子油为无色液体B、凡士林为白色固体C、硬脂酸为白色固体D、硬脂精为无色晶体答案CD

87、任何一款香精，按照香料在其中的作用,均包括（）、和香剂AB、定香剂C、修饰齐（JD、主香剂答案ABCD

88、企业填写申请书中的主要原辅材料，应填写哪些信息（）A、产品名称、规格型号B、标准名称和编号C、年需求量D、供应方目录答案ABCD

89、纯水制备中的EDI系统由（）组成、阴、阳离子膜AB、离子交换树脂C、外加电场D、离子交换再生系统答案ABC

90、下列成分中，（）能给予皮肤营养,促进皮肤生长，是护肤用水剂化妆品中的营养剂A、羟乙基纤维素B、燕麦葡聚糖C、尿囊素D、植物提取液答案BCD

91、根据香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,香精可分为（）、定香AB、基香、头香CD、体香答案BCD

92、W/0型,HLB值,0/W型,HLB值A、3—6B、8—10C、12—14D、8—18答案AD

93、下列关于影响防腐能力的因素说法错误的是A、防腐剂必须在其适宜的pH条件下使用才可有效地发挥抑菌作用B、蛋白质会降低防腐剂的作用效果，产品中不可添加C、金属离子会加速防腐剂与其他组分反应,应尽量事先除去D、少量的表面活性剂就会抑制防腐剂的作用发挥答案BD

94、毛发的生长周期包括A、生长期B、退化期C、分裂期D、休止期答案ABD

95、下面关于洗手液的配方,说法正确的是A、手部清洁,去污是关键,配方中表面活性剂含量高于沐浴液B、洗手液常用皂基做主表面活性剂C、洗手液产品一般要制成弱酸性产品D、洗手液配方设计,最重要的是避免脱脂答案CD

96、企业取得生产许可证,应符合国家产业政策的规定,不存在的情况A、浪费资源B、污染环境C、国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺D、高耗能答案:ABCD

97、肥皂组分中碳酸钠的作用是、中和游离脂肪酸AB、增加皂的白度C、提高皂的硬度D、防止皂垢形成答案AC

98、皮脂膜是指混合,在皮肤表面形成的一层乳状的脂膜A、皮脂B、天然保湿因子C、角质细胞D、汗液答案AD

99、皮肤愈合促进剂的作用是促进健康肉芽组织的生长，目前常用的皮肤愈合促进剂有A、尿素B、甜菜碱C、甘油D、尿囊素答案AD

100、以下作为主要活性物质，用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有OoA、烷基磷酸酯盐B、烷基酚聚氧乙烯醛C、烷基聚氧乙烯酸硫酸酯盐D、脂肪醇聚氧乙烯酸答案AC

101、国家标准是国内最先进的标准A、正确B、错误答案B

102、化学防晒剂主要是通过散射作用减少紫外线与皮肤的接触，达到防晒目的A、正确B、错误答案B

103、香波生产中，珠光片和珠光浆均可在室温下加入、正确AB、错误答案B

104、防晒类产品中防晒成分主要是物理防晒剂A、正确B、错误答案B

105、电解质的存在对乳状液的稳定性无影响A、正确B、错误答案B

106、甘油为一种水溶性物质，在配制乳化类化妆品时应将甘油放在水相A、正确B、错误答案A

107、含水的化妆品比粉状化妆品易感染微生物A、正确B、错误答案A

108、企业应建立不合格品管理制度，规定不合格品的处理、返工、重造等操作、正确AB、错误答案B

109、天平和祛码应定时检定，按照规定最长时间检定周期不超过1年A、正确B、错误答案A

110、常用的护发用品有发油、发蜡、发乳、护发素、煽油、正确AB、错误答案A

111、人的皮肤表面为弱酸性，一般pH值为3-6A、正确错误答案B

112、生产企业应取得生产许可证才能生产化妆品浴液、洗手液产品、正确AB、错误C、硬脂酸锌D、滑石粉答案A

7、化妆品膏霜、乳液、发乳和护发素等属于、微乳液AB、乳液C、细乳液D、粗乳液答案D

8、以下那一种化妆品拥有最多的碳氢化合物A、橄榄油B、杏仁油、薰衣草油CD、矿物油答案D

9、样品处理时的液液萃取法,要求两种溶剂A、完全不相溶B、完全相溶C、部分相溶D、无要求答案A

10、下列非化妆品微生物检测项目的是、霉菌、酵母菌AB、粪大肠菌群C、化脓性菌D、细菌总数答案C

11、依据《化妆品卫生监督条例》有关规定:生产或销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品时,应没收其产品及违法所得,并且可以处违法所得倍的罚款A、10B、7-9C、3-5D、1-2答案C答案B

113、高效液相色谱是检测甲醇的首选方法A、正确B、错误答案B

114、乳化类化妆品生产时，应将水相加热至90℃,保温30min,灭菌A、正确B、错误答案A

115、在美白化妆品中，软化角质剂、色素去除剂的加入，会增加表皮黑色素浓度，抑制表皮色素细胞更新A、正确B、错误答案B

116、生产眼部用护肤类、婴儿和儿童用护肤类化妆品的，其生产车间的灌装间、清洁容器储存间空气洁净度应达到30万级要求，并提供空气净化系统竣工验收文件A、正确B、错误答案A

117、表面活性剂在化妆品中的作用有乳化作用、增溶作用、分散作用、润湿渗透作用、柔软抗静电作用A、正确B、错误答案A

118、申请人不可以委托代理人提出行政许可申请、正确AB、错误答案B

119、化妆品对表面活性剂的要求有功能性要求、安全性要求、稳定性要求、商品性要求A、正确B、错误答案A

120、乳液、膏、霜类化妆品的生产中为达到均匀分散的目的必须加入的表面活性剂被称为分散剂A、正确B、错误答案A

121、香料可以分为天然香料、合成香料和半合成香料A、正确B、错误答案B

122、标准的级别越高，标准的技术水平就越高、正确AB、错误答案A

123、虽然泡沫与洗涤清洁能力并无直接关联，但泡沫仍是洗发香波中最重要的质量指标之一A、正确B、错误答案A

124、内审不合格项要采取必要的纠正和预防措施不用反馈到上层管理层A、正确B、错误答案B

125、酯值是试样中总酯、内酯和其它酸性基团的量度、正确AB、错误答案A

126、分光光度法与目测比色法的不同点是检测器不同A、正确B、错误答案A

127、减肥常用活性物质有生物碱、黄酮、甲基黄喋吟、水合二氧化硅等A、正确B、错误答案B

128、化妆品生产企业必须获得卫生许可证和生产许可证才能生产、正确AB、错误答案A

129、对滴定终点颜色的判断，有人偏深有人偏浅，所造成的误差为系统误差、正确AB、错误答案B

130、香水生产过程应进行陈化处理A、正确B、错误答案A

12、在护肤喑喔的配方中,氨甲基丙醇的作用是A、中和B、增稠C、柔软D、保湿答案A

13、下列哪类化妆品的细菌总数要求不高于1000CFU/mL、眼霜AB、唇膏C、儿童面霜D、成人护肤霜答案D

14、下列染发剂使用前注意事项描述中错误的是A、染发一星期前后不得进行冷烫B、染发前必须先做皮肤测试C、可能怀孕或确知已怀孕的妇女可以染发D、具有特异体质、肾脏病患或曾患有血液病的人群使用前应先向专科医师咨询答案C

15、化妆品中油脂的作用不包括A、保护皮肤减轻刺激与伤害B、抑制皮肤发生炎症C、使皮肤柔软D、加快皮肤表层水分蒸发答案D

16、对香精的使用,在眼部美容品中,特别要注意的是、毒性AB、安全性C、耐氧化D、溶解性答案B

17、表面活性剂的亲油或亲水程度可以用HLB值的大小来判别,表面活性剂的HLB值越小，表示其越强A、亲水性B、亲油性C、润湿性D、起泡性答案B

18、以下哪类化妆品可以销售？A、未取得批准文号的特殊用途化妆品B、超过使用期限的化妆品C、标签、小包装或者说明书不符合规定的化妆品D、取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品答案D

19、CMC越小，则A、表面活性剂的吸附效力越低B、表面活性越差C、形成胶束的浓度越低D、表面活性越好答案C

20、下列物质属于多糖类保湿剂A、丝蛋白B、甘油C、甲壳质D、弹性蛋白答案C

21、剃须膏中常添加原料以防止可能出现的细小损伤炎症A、薄荷醇B、甘油C、尿囊素D、丙二醇答案C

22、香水类化妆品中,表面活性剂起作用、增溶作用AB、分散作用C、渗透作用D、乳化作用答案A

23、下列维生素中那一种又名抗坏血酸,是一种良好的美白齐加与维生素E合用有协同作用、维生素AAB、维生素BC、维生素CD、维生素D答案C

24、以下作为主要活性物质，用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂是A、季钱盐B、咪嗖咻盐C、氨基酸盐D、磺酸盐答案D

25、美国食品和药物管理局2016年9月2日发布包含19种指定成分中一种或多种的抗菌洗浴产品禁售令，以下哪种成分不是？A、三氯生B、三氯卡班C、十二烷基口比咤氯化镂D、苯酚答案C

26、下列哪项内容不是化妆品标签必须标注的0A、保质期B、化妆品的名称C、注意事项D、净含量答案C

27、下列哪种物质含有维生素B

12、维生素A、棕桐酸等多种有效成分A、芦荟B、灵芝C、当归D、紫草答案C

28、油脂的饱和度越，凝固点越低,制得的皂越软A、IWJB、低C、适中D、高或低答案B

29、毛发生长周期不包括、休止期AB、分裂期C、退化期D、生长期答案B

30、水剂类化妆品在配制、存储和使用过程中，常见的质量问题有、刺激皮肤、干缩甚至析出香精等A、浑浊分层、黏度变化B、霉变发胀、变色变味C、浑浊沉淀、黏度变化D、浑浊沉淀、变色变味答案D

31、下列物质不属于保湿剂的是A、透明质酸保湿剂B、酪氨酸酶活性抑制剂C、多元醇类保湿剂D、乳酸和乳酸钠答案B

32、以下那一种是固态的碳氢化合物A、石蜡B、蜂蜡C、鲸蜡D、巴西棕蜡答案A

33、洗发水消费者洗涤比较测试的要求有？A、受试人群年龄为1840岁〜B、人数为40人，男女各半C、发放测试洗发香波和对照样品给每位消费者使用双盲法D、以上都是答案D

34、用pH=

6.86和pH=

4.00两种标准缓冲溶液标定过的酸度计可用于测量溶液的pH值A、酸性B、碱性C、中性D、所有答案A

35、下列几种吸收剂哪一种可提高二苯酮类防晒剂的溶解度A、对氨基苯甲酸B、甲氧基肉桂酸酯类C、邻氨基苯甲酸酯类D、水杨酸酯类答案D

36、香波中的主要成分是A、保湿剂B、调理剂C、表面活性剂D、润滑剂答案C

37、下列不属于蒸储器中蒸储操作的方法A、水中B、水下C、水汽蒸储D、水上答案B

38、牙膏中的可增强牙齿的耐酸性A、氯元素B、氟元素C、磷元素D、氮元素答案B

39、表面活性剂在水溶液表面的排列方式A、亲油端朝上亲水端朝下B、亲油端朝下亲水端朝上C、杂乱无章D、以上都有答案A

40、关于发用定型喑喔水和睹喔膏，下列说法错误的有A、前者需要加入增溶剂,后者一般不加B、两者使用方法不同C、两者的外观不同，前者稀,后者稠D、两者所用的成膜剂不同,前者使用离子型胶浆,后者使用非离子胶浆答案A

41、下列哪一种物质可作为紫外线吸收剂A、二氧化钛B、云母C、肉桂酸酯D、滑石粉答案C

42、以下护肤产品中，使用后有油腻感的是、按摩膏AB、眼霜C、化妆水D、凝胶答案A

43、的存在可以起到降低角蛋白链间氢键形成程度的作用，从而使头发变得柔软A、水B、脂质、氧气CD、角蛋白答案A

44、一般半永久性染发剂与头发的作用机理,属于哪一种作用阶层、反应AB、渗入C、接触D、吸附答案B

45、十八酸俗称

0、月桂酸AB、肉豆蔻酸C、棕桐酸D、硬脂酸答案D

46、对人体皮肤产生危害的光线集中在紫外线范围,它的波长分布是A、400-800nmB、800nmC、0-200nmD、200-400nm答案D

47、在化妆品配方中，使用时,需要添加抗氧化剂、月见草油AB、角鲨烷C、白油D、硅油答案A

48、作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,不包括A、高效性B、指标量化C、可重复性D、可对化性答案A

49、按皮质分泌量多少，一般皮肤可以分为种类型、5AB、4C、3D、6答案B

50、以下那种说法不正确A、老年人对紫外线的红斑反应降低B、出生15天内的新生儿对紫外线不产生红斑反应C、3到7岁的儿童其皮肤敏感性较成年人高D、3岁时皮肤对紫外线照射的敏感性可达高峰期答案C

51、下列正确的是A、因职业接触化妆品工厂引起的皮肤病属于化妆品皮肤病的范畴B、化妆品皮肤色素异常以色素脱失多见C、化妆品接触性皮炎可分为刺激性接触性皮炎和变应性接触性皮炎两种。