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化妆品配技术试题库与参考答案
1、水性粉底、乳化型粉底、油性粉底、粉底饼是按来分类的A、外观B、使用目的C、使用部位D、基质体系答案D
2、一些非离子表面活性剂洗涤液,其洗涤程度随表面活性剂的CMC增加而OoA、增加B、减弱C、不变D、不确定答案A
3、阴离子表面活性剂在香波中主要起到的作用是0A、增稠B、抗静电C、去污D、降低刺激性答案C
4、根据“定向楔”理论,有较大碳氢链的二价金属皂易形成型乳状液A、W/WB、W/0C、0/0D、0/W答案B
5、R-COO-nMn+M于A、阴离子表面活性剂B、阳离子表面活性剂C、两性离子表面活性剂D、螯合剂答案A
6、测定酸值时出现浑浊应补加指示剂和0A、乙醛B、水C、同一规格D、以上均是答案D
52、称为正常皮肤、普通皮肤,且为理想的皮肤类型是A、中性皮肤B、混合性皮肤C、敏感性皮肤D、干性皮肤答案A
53、依法应当先经下级行政机关审查后报上级行政机关决定的行政许可,下级行政机关应当办理行政许可的起算日是指A、行政机关收到行政许可申请之日B、行政许可申请人提出申请之日C、行政机关收到或者受理行政许可申请之日D、行政机关受理行政许可申请之日答案D
54、要使10g橄榄油完全皂化,需要加入0g氢氧化钠橄榄油的皂化值取192oA、
1.92B、
1.37C、
19.2D、
2.69答案B
55、以下哪个不是透明质酸的作用?A、抗衰老性B、美白性C、改善关节功能性D、保湿性答案B
56、下列哪一种物质可作为紫外线屏蔽剂°A、云母B、水杨酸C、肉桂酸酯D、对氨基苯甲酸类答案A
57、竣甲基纤维素添加在餐具洗涤剂中主要起到的作用A、乳化B、增溶C、去污D、增稠答案D
58、以下哪个不是人体皮脂腺分泌的皮脂A、角鲨烯和蜡酯B、甘油三酸酯C、胆固醇酯D、磷酸三甘油酯答案D
59、毛干是由三部分组成的,从内到外分别是A、毛皮质-毛髓质-毛小皮B、毛髓质-毛皮质-毛小皮C、毛髓质-毛小皮-毛皮质D、毛小皮-毛皮质-毛髓质答案B
60、麝香非常稀有和昂贵,是天然香料中最好的作用是0A、添加剂B、乳化剂C、保湿剂D、定香剂答案D6k我国对防晒化妆品UVA防护效果的标识,是根据所测PFA值的大小,在产品标签上标识值A、UVBB、UVAC、PAD、SPF答案C
62、一般正常情况下,每天脱落头发50至100根是正常的,多于根一般认为是脱发发展的症状A、150B、125C、100D、200答案B
63、以下那一项是保湿剂A、乙醇B、甲醇C、丙醇D、丙二醇答案D
64、在洗涤剂或洗发水中加入盐的作用是A、调节产品粘度B、调节产品pH值C、调节产品透明度D、增加产品稳定性答案A
65、下列不属于天然树脂的是A、虫胶B、动物胶C、聚氯乙烯D、石油树脂答案C
66、标准是对事物和概念所做的统一规定A、复杂性B、单一C、综合性D、重复性答案D
67、电导率仪是用来测定水的A、纯度B、pH值C、粘度D、浊度答案A
68、从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于0香料A、单离B、全合成C、天然D、半合成答案C
69、以下国产特殊用途化妆品的批准文号正确的是A、国妆特进字J********B、国妆特字G********C、国妆备进字J********D、卫妆特进字xxxx第xxxx号答案B
70、经过晃动搅拌而形成暂时性液体的特性是0A、冻干作用B、同质C、触变性D、粘滞性答案C
71、下列哪种化妆品原料可作为美白剂A、海藻B、尿囊素C、熊果甘D、紫草答案C
72、正常的表皮细胞周期是0A、14-28B、35-49C、28-42D、21-35答案C
73、下列化妆品皮肤病类型中哪一类型发病率最大A、化妆品光感性皮炎B、化妆品接触性皮炎C、化妆品皮肤色素异常D、化妆品假损害答案B
74、随着表面活性剂浓度的增加,溶液的表面张力变化趋势是A、降低然后不变B、先降低再升高C、升高D、先升高再降低答案A
75、若将少量水溶性染料加入乳状液中,整体被染上颜色,证明乳状液是型A、0/WB、不能确定C、W/WD、W/0答案A
76、黄瓜中不含有以下哪种成分A、胡萝卜素B、维生素C、激素D、氨基酸答案C
77、要使50g椰子油、10g橄榄油和5g葡萄籽油的混合油脂完全皂化,需要加入g氢氧化钠椰子油的皂化值取257,橄榄油的皂化值取192,葡萄籽油的皂化值取177A、
40.9B、
11.18C、
9.69D、
21.92答案B
78、乳液中分散相的液滴聚集成团,形成三维的液滴簇,这个过程称为0A、变型B、分层C、聚结D、絮凝答案D
79、在工厂,每条生产车间作业线的制作、灌装、包装间总面积不得小于平方米A、100B、250C、200D、150答案A
80、香兰素的分离精制工艺流程正确的是A、反应一缩合一水洗一结晶一重结晶一萃取一产品B、反应f缩合结晶-*重结晶萃取水洗f产品C、反应一萃取一缩合一水洗一结晶一重结晶->产品D、反应f缩合一萃取一水洗f结晶一重结晶f产品答案D
81、水剂类化妆品在放置过程中出现混浊或沉淀,可能的原因有0A、陈化时间不够B、未经陈化、过滤操作C、配方中水不溶性成分过多,且增溶剂选择不当或用量不足D、过滤温度偏低答案ABC
82、乳状液类型的测定方法0A、电导法B、荧光法C、染色法D、稀释法答案ABCD
83、下列油脂中,为不干性油A、棕桐油B、猪油C、棉籽油D、亚麻仁油答案AB
84、泡沫的稳定性取决于A、排液速度B、体系的温度C、液膜的强度D、体系的总界面能答案AC
85、下列化妆品按功能分类,哪些属于清洁类化妆品A、口红B、胭脂C、面膜D、洗面奶答案CD
86、以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有0A、硬脂酸钠B、月桂醇硫酸酯钠盐C、十二烷基苯磺酸钠D、脂肪酸甲酯磺酸盐答案BCD
87、乳状液的不稳定状态有0A、分层B、絮凝C、聚结D、变型答案ABCD
88、增加活性成分经皮吸收的方法有A、使用亲水性且分子量小的活性成分B、使用仪器C、降低皮肤屏障作用D、使用载体答案BCD
89、化妆品的包装包括0A、内包装B、装潢包装C、外包装D、个体包装答案ACD
90、黏稠剂的主要功能包括粘合、增稠和A、助乳化B、悬浮C、防腐杀菌D、清洁答案AB
91、以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有0A、烷基磷酸酯盐B、拔酸盐C、烷基磺酸盐D、烷基硫酸酯盐答案ACD
92、餐具洗涤剂的配方中,既作为主活性物质起到去污、起泡的作用,又具有增稠的作用A、AESB、AE0C、A0SD、K12答案AB
93、下列物质的表面,能被一般液体润湿的有A、涤纶B、聚四氟乙烯C、氧化铁D、二氧化硅水合答案CD
94、乳状液是一种无数个小液滴被均匀分散的高能体系,为了提高其稳定性,通常需要加入第三种物质使体系能够在一段时间内保持稳定这种物质在体系中主要发挥的作用是A、使液滴带电,形成双电层B、降低体系界面能C、形成具有韧性或高粘度的界面膜D、形成较大的空间位阻答案:ABCD
95、护肤用水剂化妆品的基本功能是A、清洁B、杀菌C、收敛D、保湿答案ABCD
96、三聚磷酸钠,作为洗衣粉中非常重要的助洗剂,具有0的性质A、络合污垢中的金属离子B、乳化脂肪C、增溶蛋白质D、分散固体微粒答案ABCD
97、以下属于非离子表面活性剂的有0A、AE0B、Tween-40C、Span-40D、AES答案ABC
98、关于表面活性剂AOS,下列说法正确的有0A、是两种活性物质的混合物B、去污力强、刺激性低C、抗硬水性好D、可用NaCl增稠答案ABC
99、关于香料在香精中的作用,下列说法正确的是0A、香精中一般可用多种香料作主香剂B、动物性香料是最好的定香剂C、定香剂是不易挥发的物质D、作为和香剂、修饰剂的香料应与主香剂的香型相同答案ABC
100、皮脂膜具有的作用A、阻止皮肤水分过快蒸发B、抑制细菌生长、繁殖C、防止皮肤干裂D、软化角质层答案:ABCD
101、化妆品生产企业厂区规划应当符合卫生要求,生产区、非生产区设置应当能保证生产连续性且不得有交叉污染,生产车间应当置于清洁区内且位于当地下风位置生产车间布局必须满足生产工艺和卫生要求A、正确B、错误答案B
102、透明层是皮肤的最外层,其厚度因身体部位的不同而不同A、正确B、错误答案B
103、适用于所有化妆品的加值测量方法是比色法A、正确B、错误答案B
104、微生物在静态或停滞不流动的水中繁殖最快,所以化妆品生产用水最好现处理现使用,切勿放置太长时间A、正确B、错误答案A
105、洗面奶的清洁作用是油相、水相原料对面部污垢的溶解作用A、正确B、错误答案A
106、在一定的温度范围内,随着温度的升高,离子表面活性剂的溶解度不断降低A、正确B、错误答案B
107、化妆品变色很可能是微生物超标引起的A、正确B、错误答案A
108、国标规定,一般滴定分析用的标准溶液在常温
(1525)下使用两个月后,〜必须重新标定浓度A、正确B、错误答案A
109、饱和甘汞电极是常用的参比电极、其电极电位是恒定不变的A、正确B、错误答案AC、油脂D、乙醇答案D
7、关于生产过程的卫生要求,不正确A、生产中应定期检测生产用水中pH、电导率、微生物等指标B、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,不得擅自改变功能区用途C、生产操作应在规定的功能区内进行,防止操作或传递过程中的污染和混淆D、对于开封的原料,如果在隔天投入生产,允许不重新加盖密封答案D
8、以下那项不是体现护发效果好坏的是A、头发是否易于梳理B、头发是否有光泽C、头发是否不干枯,没有静电D、头发是否快速生长答案D
9、典型的保湿剂有0A、甘油B、酒精C、水D、EDTA-Na2答案A
10、是利用天然香料中不同组分凝固点的差异A、分储法B、冻析法C、重结晶法D、吸收法答案B
11、角质层水分降至0以下,皮肤就会干燥发皱,产生肉眼可见的裂纹甚至鳞片A、10%B、15%C、8%D、5%
110、化妆品标识不需要标注全成分表标注方法及要求应当符合相应的标准规定A、正确B、错误答案A
111、HLB值为8—15的乳化剂适合于制作油包水型乳状液A、正确B、错误答案B
112、化妆品生产设备都应有明确的操作规程应按操作规程要求进行操作,但不需要记录A、正确B、错误答案B
113、在一定的温度范围内,随着温度的升高,非离子表面活性剂的溶解度不断降低A、正确B、错误答案A
114、防晒指数SPF是产品对UVA的防护功能评价A、正确B、错误答案B
115、液体的粘度与物质分子的大小有关系,分子较大时粘度较小,分子较小时粘度较大A、正确B、错误答案B
116、指甲油的主要成膜剂就是闪亮家具漆中的氨基树脂A、正确B、错误答案B
117、乳化类化妆品生产时,如果粘度低,可加入适量的氯化钠等无机盐增稠剂A、正确B、错误答案A
118、沐浴液产品中使用到的表面活性剂,泡沫越丰富,去污力越强A、正确B、错误答案B119>碘值是指100克试样消耗的碘的克数A、正确B、错误答案A
120、化妆品二次污染来自消费者使用过程A、正确B、错误答案A
121、液洗类化妆品生产时,如果粘度低,可加入适量的氯化钠等无机盐增稠剂A、正确B、错误答案A
122、化妆品生产企业应根据国家相关计量管理要求、生产工艺要求对仪器仪表等制定合理的校验计划并执行A、正确B、错误答案A
123、玻璃电极在使用前要在蒸锵水中浸泡24小时以上A、正确B、错误答案A
124、通常情况下,单一的乳化剂较两种或两种以上的乳化剂混合使用所得乳状液稳定A、正确B、错误答案B
125、电容法测定皮肤水分的原理是基于水和其他物质的介电常数变化相当大,按照含水量的不同,电容器会随着皮肤的电容量的变化而变化A、正确B、错误答案A
126、偶然误差是可以控制和避免的A、正确B、错误答案B
127、每批产品均应按规定留样,留样数量应至少满足产品质量检验需求的两倍A、正确B、错误答案A
128、化妆品生产用水的水质和水量应当满足生产要求,水质至少达到生活饮用水卫生标准的要求(pH值除外)A、正确B、错误答案A
129、采用卡波树脂增加粘度时可以根据需要确定是否使用三乙醇胺A、正确B、错误答案B
130、唇膏中的湿酸红常借助于橄榄油、酯类、乙二醇、聚乙二醇、单乙醇酰胺等溶解A、正确B、错误答案A答案A
12、肥皂的原料油脂取样,一般规定101150件,要抽取〜A、8%B、5%C、10%D、6%答案D
13、以下不属于唇膏基质的是A、蜡B、珠光颜料C、油脂D、油答案B
14、液珠大小为0uni时,乳状液是完全透明状A、
0.02B、
0.2C、20D、2答案A
15、酪氨酸酶活性检测方法以0较为简单成熟A、免疫学法B、安全检测法C、生化酶学法D、放射性同位素法答案C
16、下列物质中若用于化妆品中有可能致癌作用的是A、乙氧基烷基硫酸钠B、丙二醇C、十二烷基硫酸钠D、十二烷基硫酸镂答案B
17、下列不属于皮肤的附属器官为A、指趾甲B、毛囊C、毛发D、汗腺答案B
18、每件成品应标明A、检验者B、经销者C、产品批号D、生产者答案C
19、铝的无毒形态为A、无机络合物B、A10H2+C、聚合态铝D、A13+答案A
20、乳化型粉底不适用于下列那种皮肤A、油性B、干性C、半干性D、中性答案A
21、龙诞香产自的肠内A、香鲸B、鲨鱼C^蓝鲸D、海豚答案A
22、下列那种物质的主要成分有紫草素衍生物、酰化紫草素、脂肪酸、糅酸、树脂等A、灵芝B、当归C、紫草D、芦荟答案C
23、乳状液是指一种或多种液体以液珠的形式分散在另一种与它不相互溶的液体中形成的一种A、具有一定稳定性的均相体系B、具有一定稳定性的多相分散体系C、具有永久稳定性的多相分散体系D、热力学稳定的均相体系答案B
24、拟塑性流体的粘度随剪切速率的增大而A、先增大后减小B、不变C、减小D、增大答案C
25、头发损伤的类型不包括A、日光损伤B、机械损伤C、化学损伤D、热损伤答案B
26、对于育发活性成分的说法不正确的有A、腺甘环磷酸可防止和抑制中老年人白发B、赤霉素起到促进头发生长的作用C、人参可用于生发和护发D、芥酸可预防男性脱发和头发发痒答案B
27、行政机关审查行政许可申请时,发现行政许可事项直接关系他人重大利益的,应当如何处理A、应当告知该利害关系人B、可以告知申请人C、应当告知申请人D、可以告知该利害关系人答案A
28、香波用表面活性剂是以离子表而活性剂为主,其他表而活性剂为辅的体系A、非B、阳C、阴D、两性答案C
29、下列哪一种物质可作为紫外线吸收剂A、氧化锌B、红凡士林C、高岭土D、对氨基苯甲酸类答案D
30、下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂A、樟脑的衍生物B、水杨酸C、碳酸钙D、对氨基苯甲酸类答案C
31、护肤品涂抹过程中“吸收特别快”,下列哪个因素是主要0A、挥发快慢B、皮肤通透性C、膏体稠度D、润滑度答案A
32、唇膏有下列哪组物质组成A、颜料和油性物质B、着色料和油性物质C、油性基质和着色料D、油性基质和原料答案C
33、下列为化妆品常用的防腐剂A、尼泊金酯B、十八醇C、叔丁基羟基苯甲醛D、硬脂酸答案A
34、下列哪种成分能增强皮肤对紫外线和可见光的反应性oA、香豆精类化合物B、伊红C、对氨基甲苯甲酸衍生物D、硫氯粉答案A
35、化妆品生产企业仓库内应有货物架或垫仓板,库存的货物码应放离地、离墙厘米以上,离顶多少厘米以上A、
20、10B、
10、20C、
10、50D、
50、10答案C
36、下列方法属于化学单离方法的是A、酚钠盐法B、分储C、冻析D、重结晶答案A
37、下列物质属于多元醇类保湿剂的是A、水解胶原蛋白B、山梨醇C、明胶D、弹性蛋白答案B
38、着色原料的基本色不包括0A、蓝色B、紫色C、黄色D、白色答案B
39、油脂极性主要由下列哪个因素决定的A、原子半径B、键能C、健角D、原子电负性答案D
40、WB/T34857-2017沐浴剂》中要求成人浓缩型沐浴液有效物含量A、^10%B、214%C、220%D、以上都不是答案B
41、为提高化妆品产品的,近年来开始使用粒径为515Hm范围的球状粉体,〜例如二氧化硅和氧化铝球状粉体,纤维素微球、尼龙、聚乙烯等球状高分子粉体A、遮盖力B、保湿性C、黏附性D、柔滑性答案D
42、以下哪一种产品含有铝盐的成分A、晚霜B、收敛剂C、滋润霜D、松粉答案B
43、黑色素细胞存在于表皮层中的0A、棘层B、基底层C、颗粒层D、角质层答案B
44、国家标准中,化妆品中重金属铅的检验采用以下哪种方法0A、高效液相色谱法B、气相色谱C、薄层色谱D、原子吸收光谱法答案D
45、人类皮肤及头发的颜色不取决于A、黑素化程度B、黑色素的分布C、黑素细胞的数量D、黑素小体的数量、大小答案C
46、下面属于美容化妆品的是A、指甲油B、润肤霜C、香水D、防晒霜答案A
47、化妆品的一般要求不含0A、化妆品必须无感染性B、化妆品不得对施用部位产生明显的刺激和损伤C、化妆品必须使用方便D、化妆品必须使用安全答案C48MPPDminimalpersistentpigmentdarkening:A、最小红斑量B、紫外线吸收剂C、最小持续黑化量D、人体试用试验答案C
49、雪花膏是属于乳化剂膏体A、阳离子B、阴离子C、非离子D、两性离子答案B
50、头发的拉伸强度可以用以下哪个仪器进行测量?A^pH计B、光泽计C、张力计D、电位计答案C
51、在化妆品生产许可证的抽样过程中,0的成品为一个检验批次A、相同原料B、同一工艺条件生产。