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文本内容:
酒店应聘问
1、你对一种全新岗位工作怎样进行?答第一题全新岗位的工作应从4个方面着手
1、理解该岗位的职责规定,
2、分析该岗位工作的特性和缺陷,
3、分析合作者和下属H勺工作能力,
4、根据对以上内容H勺理解重新制定工作计划和方针,实行你自己的管理大纲
2、你怎样理解“职务”?第二题职务从顾名思义口勺字面意思理解就是职责和任务总得意思就是说你应当在自己的岗位上认真履行的职责和要竭力完毕的任务和你要承担的责任
3、怎样处理客人的投诉?第四题处理客人投诉重要要遵照两大原则第一是最大程度的满足客人口勺规定,第二是最大程度减少酒店的损失
4、当你日勺下属你工作不满意时、你该怎样?第五题变化不了环境,变化自己以诚待人,赢得下属的爱戴和支持,提高自己日勺工作能力,发挥自己的人格魅力,赢得下属的信服
5、为什要制定工作原则?第六题制定工作原则日勺目日勺只有一种,就是让员工明白自己在工作的时候应当抵达日勺目的
6、怎么让你的员工同心同德把楼层工作做好•理解面试者工作能力
1.请简介一下你的职业生涯
2.你的朋友和同事怎样评价你?
3.你的重要竞争对手怎样评价你?
4.假如我们聘任了你,你但愿看到我们宾馆实现日勺三个最高目的是什么.
5.你能为我们做的哪些事是他人不能做到日勺?
6.你怎样计划自己的时间?
7.你是个什么样的管理者请举例阐明.
8.你H勺直接上级担任什么职务他H勺工作职责是什么?
9.你能描述下你碰到了不少问题日勺项目吗?
10.你是怎样处理这些问题的最终获得了什么成果?
11.你喜欢什么样日勺绩效考核措施?
12.回忆下你在职业生涯中的一次失败.你从中吸取了什么教训?
13.你与否认为在一家酒店工作日勺时间太久,会很难适应新的酒店?
14.你如此频繁廿勺换工作,假如我们聘任了你,我们怎么懂得你会留下来你将在我们宾馆待多久・面试者对团体工作的态度及经验
1.你喜欢和什么样的人一起工作?
2.你觉得和什么样的人很难在一起工作?
3.你怎样安排和运用闲暇时间
4.作为团体的组员你具有什么样的品质请详细阐明.
5.你怎样与自命不凡的人相处?
6.谈谈你与其他团体组员发生冲突的经历.
7.谈谈你H勺这样一次经历:你的团体拒绝了你H勺提议,你是怎样劝说他们接受你的观点H勺
8.在团体中,与否有人压制过你,或不让你有说话的余地你是怎样看待这种事的?•薪酬问题I
1.可以给我们概括一下你的薪酬变化状况吗?
2.我们怎样奖励你最佳?
3.你认为这个职位应拿多少薪酬?
4.你在前一份工作中拿多少薪酬?
5.你但愿得到日勺薪酬是多少?
6.你规定的薪酬水平靠近这一职位的最高限.我们为何应付你这样多钱?
7.对你来说,薪酬W、J高下是工作W、J一种最重要方面吗?
8.哪些非现金的酬劳对你很重要?・面试结束问题I
1.根据我们所谈论日勺问题,你目前感觉这项工作怎么样?
2.你尚有什么问题吗
3.你尚有什么其他日勺事情应让我们懂得吗
4.你觉得在面试中自己体现日勺怎样?
5.什么时间你能开始工作?
6.我们可以和你目前的老板和证明人获得联络吗?
7.假如有一条理由证明我们应选择你而不是其他应聘者,这条理由是什么?第二步分各部门专业问题•总办/人力资源部I
1.请简朴H勺描述下总办/人力资源部H勺职责和岗位设置.
2.你能详细的告诉我你所应聘日勺X X岗位的岗位职责吗?
3.在总办/人力资源部工作需要具有哪些与其他部门不同样的能力你具有吗请详细阐明.
4.员工餐厅是为“服务者”服务的,你怎样看待这个问题?
5.请给我解释一下什么叫人力资源规划/绩效考核?
6.假如你目前已经获得这个岗位,你怎样开展工作请简要陈说.
7.怎样做好绩效考核?
8.怎样做好员工培训?
9.怎样做好员工关系调整与维护?•财务部
1.请简朴的描述下财务部日勺职责和岗位设置
2.你能详细的告诉我你所应聘W、JX X岗位的岗位职责吗?
3.你有会计资格证么?
4.你的职称是初/中/高?
5.在财务部工作需要具有哪些与其他部门不同样日勺能力你具有吗请详细阐明.
6.请给我解释一下财务上的专业名词.
7.假如你目前已经获得这个岗位,你怎样开展工作请简要陈说*・房务部I
1.请简朴的描述下房务部日勺职责和岗位设置
2.你能详细的告诉我你所应聘日勺义X岗位的岗位职责吗?
3.在房务部工作需要具有哪些与其他部门不同样日勺能力你具有吗请详细阐明.
4.你能说下VIP的接待流程么?
5.你能说下客人入住H勺工作流程么?
6.怎样处理客人H勺投诉接受处理投诉的工作流程是什么?
7.你能说下开夜床日勺工作流程么在这个过程中应注意哪些问题?
8.请解释什么叫OK、0C、000房它们的清洁服务原则是什么?
9.住店客人如想清洗衣物怎么办详细论述流程.
10.客用洗手间清洁服务原则是什么?
11.客人跑单应怎样处理这是谁的责任请详细分析.・餐饮部II.请简朴的描述下餐饮部的职责和岗位设置
2.你能详细日勺告诉我你所应聘日勺X X岗位的岗位职责吗?
3.在餐饮部工作需要具有哪些与其他部门不同样日勺能力你具有吗请详细阐明.
4.餐厅服务员应具有几大技能它们分别都是什么选出几种详细阐明流程.
5.说出宴会、零点、西餐服务原则的异同.
6.散客和团体接待服务的异同.
7.客人催菜怎样处理?
8.客人规定退菜怎样处理?
9.客人假如损毁酒店设备怎样处理?
10.原料采购验收的环节和应注意日勺问题.•工程部
1.请简朴H勺描述下工程部的职责和岗位设置.
2.你能详细的告诉我你所应聘日勺义X岗位的岗位职责吗?
3.在工程部工作需要具有哪些与其他部门不同样日勺能力你具有吗请详细阐明.
4.你有上岗资格证么?
5.你的职称是初/中/高・保安部
1.请简朴H勺描述下保安部的职责和岗位设置.
2.你能详细H勺告诉我你所应聘H勺X X岗位的岗位职责吗?
3.在保安部工作需要具有哪些与其他部门不同样日勺能力你具有吗请详细阐明.
4.你服过兵役吗在部队里有什么感受?
5.发生火灾/恶性事件的处理环节是什么?
6.假如油锅着火你应当使用那种类型的灭火器?•园林部
1.请简朴的描述下园林部日勺职责和岗位设置.
2.你能详细的告诉我你所应聘日勺X X岗位的岗位职责吗?
3.在园林部工作需要具有哪些与其他部门不同样U勺能力你具有吗请详细阐明.
4.你有上岗资格证么?
5.你的职称是初/中/高?酒店业是个特殊的行业,不需要你太高日勺学历(当然是越高越好,但不是必须),酒店专业科班毕业也没有太大的优势(也许会在面试的时候加点分);还是得从基层做起,这是一种专心去做日勺行业,需要日勺是人日勺综合素质,气质、态度和心理素质,以及经验和外语;房务部英语培训资料
一、简朴术语单人房Single room双人房:Double room原则房Standard room套房Suite room会议室Conference room
二、房态缩写空净房------VCVacant clean脏房------VDVacant dirty住房------OCCOccupied外宿房------SOSleep Out请勿打扰-----DNDDo NotDisturb少许行李-----LBLight Baggage没有行李-----NBNo Baggage维修房-----000Out oforder长住客-----LSGLong stayinggust退房------C/0Check Out入住——C/ICheck In散客------FITForeign IndependentTravelers团体------Group/Party常住客-----FGFrequent Guest免费房-----COMPComplimentary重要客人-----VIPVery Importantperson自用房-----HSEHotel use预测离店客人-----E/0Expected Rapature
三、部门名称前厅部Front office前台Front desk客房部Housekeeping接待处Reception问询处Information预订部Reservation商务中心Business center总机Operator礼宾部Cone ierge夜总会Night Club康乐中心Health center人力资源部HR humenresource市场营销部SalesMarketing餐饮部FoodBeverage department工程部Engineering department财务部Accountant department温泉部Hot Springdepartment
四、职位名称总经理General manager大堂副理Assistant manager主管Supervisor领班Captain
五、平常用语欢迎光顾我们酒店Welcome to our Hotel.早上好/下午好/晚上好Good morning/Good afternoon/Good evening晚安Good night.欢迎您再来Please comeagain soon.祝您一路平安Have agood trip.不用谢You arewelcome.这是我应当做的IIt ismy duty.我很荣幸为您服务;We arealways atyou service.第七题控制三点
1、平均分派工作任务,做到公平合理,
2、合理制定奖金分派方案,做到利益共享,
3、关怀和体贴下属,常常身先士卒积极承担最困难得任务
7、沟通在工作中所起到的作用?第八题沟通是最有效得管理手段,沟通是通往天堂得金钥匙,善于沟通得管理者会在无形之中化解矛盾,让你身边得人紧密得团结在你得周围,沟通可以让你得下属获得信任,从而勇往直前,沟通可以让你得团体获得战斗力和凝聚力
8、怎样让下属服从你的J工作安排?第九题首先你要有超越于下属得判断能力和决策能力,要让下属信服于你得每一种决策,第二一定要一碗水端平,不能厚此薄彼,第三要能指出下属在执行过程中所出现得问题和更好得处理措施
9、对上负责、对下负责、为何首先要对上负责?第十题对上负责得前提是我们一定要坚信上级得每一种决策都是从全局角度出发得,而相比之下,下属一般所代表得是局部利益,个人利益服从集体利益因此我们首先是对上级负责
10、领班与员工之间的辨别是什么?第十一题领班和员工得区别在于领班是督导者,员工是执行者,领班是控制者,员工是接受控制
11、领班对员工的关怀突目前哪些方面这边请This way,please.往左拐Turn left往右拐;Turn right.请d、心、Be care,please.我可以进来吗May Icome in尚有其他事吗Is thereanything else.打扰您了Excuse me.我对此体现歉意I m sorry aboutit.明天见See youtomorrow.请出示您的I房卡Please showme yourroom key.对不起,让您久等了F msorry tohave keptyou waiting.您先请After you,please请跟我来Follow me,please.让我来帮您一把;Let megive youa hand.请原谅Pardon me,please.没关系That isquite allright.我立即就送来I wellsend itup rightaway.打外线请先拔“9”If youwant totake theoutside phone,dual9fast.我懂一点英语,但不多I knowa littleEnglish,but notmuch.请您重说一遍好吗Could yourepeat itPlease.假如您需要什么,请打“客房服务中心”If youneed anything,you cancallroom servicecenter.请你签个名好吗May Ihave yousignature,please.我打为您联络好吗Would you like meto phonefor you祝你有一种快乐的J一天Havea goodday.假如你需要什么的,请告知我:If youneed anythingelse,Please letme know.叫醒服务:Morning call/Wake upcall请稍等Just amoment please对不起,没人接I msorry,but nobodyanswering thephone.请问有什么可以帮到您May Ihelp you请问您的房间号码May Ihave yourroom number,please.对不起,我不明白你的I意思,请稍等,我请我们其他同事帮您「msorry,I dontunderstand youwant,just moment,I willask antherbody helpyou.加入我给十个员工给你管理,你会怎么开展你的工作先理解十个员工的性格及工作能力和擅长面,从自己管辖日勺问题着手,召集十个员工开会讨论,刊登意见.根据十个员工提出H勺方案让他们去执行.你要做好指导,督促,检查他们进展的工作.在他们迷茫或出错之前给他们协助与教他们处理问题日勺措施.在他们中树立起威信与信心.酒店是服务性行业,规定你有最基本的行业入门原则,也就是你所具有的整体素质,包括你的着装,行为,符合酒店的技能等等因此你去面试的时候一定要做到着装得体,例如你是面试总台的,就不要穿某些奇装怪服此外是你的行为,可以体目前你的礼节礼貌上面,面试时与否敲门,与否有问候声等等业务技能重要表目前与否有酒店的工作经验(面试时请时刻保持微笑)酒店的商品时无形的I,通过空间和设备设施,员工的劳动发明价值,因此规定从业人员拥有完备的I饭店意识和合格的I饭店行业素质,成熟的I规范作业精神,以及应变能力我想说的是应变能力很重要,在面试的过程中你肯定可以碰到你不理解的酒店知识,请不要紧张自己不会回答也就直接时说不懂得,请你发挥自己的能力,详细的论述自己对酒店的理解面试时应当不会详细到工作细节,因此你要大体欧I理解自己面试的工作特性有关面试题网上比比皆是,最关键日勺是你储备知识的多少,不变应万变!
1、QCan yousell yourself in twominutes Gofor it.你能在两分钟内自我推荐吗?大胆试试吧!)AWith myqualifications andexperience,I feelI amhardworking,responsible anddiligent inanyproject Iundertake.Your organizationcould benefitfrom myanalytical andinterpersonalskills.依我口勺资格和经验,我觉得我对所从事日勺每一种项目都很努力、负责、勤勉我的分析能力和与人相处的技巧,对贵单位必有价值)
8、QAre youa multi-tasked individual(你是一位可以同步承担数项工作的人吗?)orDo youwork wellunder stressor pressure你能承受工作上欧J压力吗)AYes,I thinkso.AThe traitis neededin mycurrent orprevious positionand IknowI canhandle itwell.(这种特点就是我目前(先前)工作所需要H勺,我懂得我能应付自如)
9、QWhat isyour strongesttrait(s)(你个性上最大口勺特点是什么?)AHelpfulness andcaring.(乐于助人和关怀他人)AAdaptability andsense ofhumor.(适应能力和风趣感)ACheerfulness andfriendliness.(乐观和友爱)
10、QHow wouldyour friendsor colleaguesdescribe you(你的朋友或同事怎样形容你?)A(pause afew seconds)(稍等几秒钟再答,体现谨慎考虑)They sayMr.Chen isan honest,hardworking andresponsible manwho deeplycaresfor hisfamily andfriends.(他们说陈先生是位诚实、工作努力,负责任日勺人,他对家庭和朋友都很关怀AThey sayMr.Chen isa friendly,sensitive,caring anddetermined person.(他们说陈先生是位很友好、敏感、关怀他人和有决心的人)第十二题领班对员工得关怀不仅仅要体目前生活方面,并且最重要是要体目前协助员工成长,关怀员工得需求,例如精神上得需求和事业上得目的,领班要协助员工制定可行得人生目的,并协助员工迅速成长,这才是最难能可贵得以我从事酒店23年的工作经验来判断,这些考题是针对酒店领班以上人员的酒店面试常见问题有哪些问你怎样懂得你能胜任这份工作?答我学习的是酒店管理专业,加上实习工作,使我适合这份工作我相信我能成功问在你目前的酒店你学到了什么?答优质的服务才能为酒店带来收益并且深刻体会到要以绅士淑女H勺态度为绅士淑女服务,不仅是给客人优质日勺服务,也是对自身修养的提高问在你目前的酒店碰到过什么问题?答客人常常来埋怨服务速度太慢,他们一般但愿我们能为他们做好一系列W、J配套服务,其中包括某些小细节问简介一下你所在口勺酒店和你口勺工作职责答这是一种酒店式服务公寓,一共有108间房,大部分日勺客人属于长住客(一种月起租),也有零租房间我的工作是前台接待,负责平常的入住退房手续,同步兼顾总机,为所有在店客人提供对应日勺需求问你觉得你的优势在那里?答我的个性开朗,喜欢与人打交道,乐于助人,同步善于倾听,沟通能力好这在我的工作中能给我很大H勺协助问简介一下每天日勺工作流程答:我的工作是翻班制的,一天工作12个小时,早上重要的工作是办理C/O手续,和对应的服务,中午需要制作当日的报表,查对收银金额;下午开始办理C/I手续,这期间要处理客人多种投诉和需求晚上是作为夜班值班经理处理公寓夜间事务此外还要完毕前台H勺夜审工作查对房间数目,押金的收取状况等等问你是怎样处理客人投诉时?答当客人提出投诉时,首先先向客人致歉,然后耐心的倾听,理解状况,假如是公寓工作上的失误,在向客人道歉之后,做出对应的赔偿对于复杂的问题,要缓减客人的过激心态,不要立即表态,向上级领导汇报后再给客人答复问你怎样懂得你能胜任这份工作?答我学习日勺是酒店管理专业,加上实习工作,使我适合这份工作我相信我能成功问在你目前的酒店你学到了什么?答优质日勺服务才能为酒店带来收益并且深刻体会到要以绅士淑女的态度为绅士淑女服务,不仅是给客人优质日勺服务,也是对自身修养的提高问在你目前的酒店碰到过什么问题?答客人常常来埋怨服务速度太慢,他们一般但愿我们能为他们做好一系列的配套服务,其中包括某些小细节问简介一下你所在口勺酒店和你的工作职责答这是一种酒店式服务公寓,一共有108间房,大部分日勺客人属于长住客(一种月起租),也有零租房间我的工作是前台接待,负责平常的入住退房手续,同步兼顾总机,为所有在店客人提供对应的需求问你觉得你的优势在那里?答我的个性开朗,喜欢与人打交道,乐于助人,同步善于倾听,沟通能力好这在我日勺工作中能给我很大的协助问简介一下每天的工作流程答我的工作是翻班制H勺,一天工作12个小时,早上重要H勺工作是办理C/O手续,和对应H勺服务,中午需要制作当日的报表,查对收银金额;下午开始办理C/I手续,这期间要处理客人多种投诉和需求晚上是作为夜班值班经理处理公寓夜间事务此外还要完毕前台日勺夜审工作查对房间数目,押金时收取状况等等问你是怎样处理客人投诉时?答当客人提出投诉时,首先先向客人致歉,然后耐心的倾听,理解状况,假如是公寓工作上的失误,在向客人道歉之后,做出对应的赔偿对于复杂的问题,要缓减客人的过激心态,不要立即表态,向上级领导汇报后再给客人答复酒店英语面试问题、能用英语自我简介吗?1Could youintroduce yourselfin English、您是怎样培训本部门员工於2JHow do you trainthe staffof yourdepartment、假如酒店正式录取您,您上班第一件事是做什么?3川If you are employby thehotel,what wyou dofirstly、请画出西餐流程图.4banquetPlease illustratethe procedureof westernrestaurant banquet.、您怎样理解服务行业服务意识”?50THow doyou comprehendthe“service consciousness”of servicetrade、您是怎样理解职业道德的?6How doyou perceivethe moralityof career、请举例您在工作中碰到的几件困难,而您是怎样克服的7ICould youlist somedifficulties duringyour workAnd howdid youconquer them、您对您此前的直属领导有何见解?8How doyoulikeyour seniorleader wholed youdirectly before、您的人生观是什么?9What isyour philosophy、您对自己未来五个的计划是什么?10IWhat arethe fiveplans foryourselfinthe future、您都用业余时间学习些什么?11What areyou studyingin yourspare time、你的期望待遇是什么?12What kindof treatmentdoyouexpect、请简介你日勺家庭13Would youmind introducingyour family、请你用英文简介目前服务的企业14Could youintroduce thecompany whichyou areserving inEnglish、假如我酒店雇用你,你觉得可认为部门带来什么样的奉献?15What couldyou makea contributiontoour hotel ifyouareemployed byourhotel、你开始投入找工作的时间有多久了?16How longhave youbeen lookingfor thejob、你是怎么懂得我们招聘这个职位日勺呢?17How doyou knowthe messagethat wehave thisvacancy、除了工资,尚有什么福利最吸引你?18Besides thesalary,what welfareattract youmostly>你参与过什么业余活动?19What amateuractivities haveyou evertaken partin面试常见问题第一部分公共问题•启动面试
1.我们这里难找么?
2.你带简历了么?
3.你是怎么懂得我们宾馆日勺?
4.你但愿从事什么样的工作?
6.你的朋友怎样评价你你的同事呢
5.你对未来的宾馆有那些期望
7.你认为我们宾馆怎么样一一规模、行业和竞争地位?
8.你为何但愿换工作?•理解面试者工作经历
1.请问你从事酒店业有多久了?
2.你在X X酒店工作时,重要做那些工作?
3.你觉的在这个领域中面对欧I最大挑战是什么?
4.谈谈你对酒店业的见解和认识吧!
5.你感觉在这段时间里你最大H勺收获是什么请简朴谈谈.
6.你认为在酒店业中要获得成功需要那些条件?
7.你此前的工作经验与否有助于你胜任更高日勺职位为何?
8.对于你前一份工作,你最喜欢和最不喜欢它的那些方面为何?
9.你过去从事过于你今天应聘的工作岗位相似的工作吗假如是,谈谈你估计它们有那些共同和不同样之处.
10.在你所从事的所有工作中,你在哪一项工作中最为成功?
11.你在工作中都获得过哪些成绩和荣誉?
12.谈谈你曾做出过的一项艰难决策.为何很难你学到了什么?
13.你觉的J哪些基本要素能调动你工作的积极性?
14.你觉得在X X方面经验局限性.你打算怎样学习某些必要日勺知识,以圆满完毕任务。