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大班健康教育活动教案《这样的蔬菜特别香》认知目标让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜技能目标了解几种蔬菜在人体中的特殊作用情感目标初步培养幼儿不偏食的良好习惯活动重点引导幼儿不挑食,爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的营养价值活动准备前经验准备生活区初步了解过各种蔬菜物质准备胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头活动过程、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称1今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上1出现,来看看它们是谁?依次出现胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互2相问好小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们3身上有什么味道幼儿四散闻一闻,教师问幼儿你闻到了什么味道?小结小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值2⑴教师这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的2特殊作用胡萝卜宝宝说我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康;芹菜宝宝也抢着说我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了:蒜头宝宝头抬一头说可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病教师边看边提问吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样小结我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完教师你们看,胡萝卜宝宝,3香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。