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【重阳节】重阳节适合吃什么传统食物重阳节本身深厚的内涵和价值,更应为人所真正认知并深深铭记重阳节是一个传统节日,但重阳节的意义,却是永恒的以下是整理的重阳节吃什么传统食物范文(精选篇),仅供参考,大家一起来看看吧3登高重阳节首先有登高的习俗金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载在东晋时,有着名的“龙山落帽”故事吃重阳糕据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕赏菊重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚在中国古俗中,菊花象征长寿饮菊花酒菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”佩茱萸古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节茱萸入药,可制酒养身祛病插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”在《易经》中,九月九日,表示日月并阳,两九相重,所以称为重阳,也叫重九古人认为重阳是个值得庆贺的吉利日子,并且从很早就开始过此节日在我国的民俗观念中,九九重阳节,还与“久久”同音,且九在数字中又是最大数,所以有生命长久、健康长寿的寓意年,我国还把重阳节定为“老人节”,寓意“久久”长寿之意所以后来1989重阳节被立为才老人节倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气2006年月日,重阳节被列入首批国家级非物质文化遗产名录520我们中国人是一个有着尊老传统的群体,早在三千多年前的《诗经》中,就有“哀哀父母,生我劭劳”的诗句,“谁言寸草心,报得三春晖”更是脍炙人而现□o阶段,大量老年人口的增加,“未富先老”的社会压力,赋予了文化色彩浓郁的重阳节更多更沉重的现实意义不管怎么说,重阳节只有一天,我们不能指望在一天的时间里能解决所有的问题,只有以此为契机,形成长效机制,从制度上加以保证,从风气上加以影响,从观念上加以调整,这才是重阳节真正的意义、吃重阳糕1据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕、赏菊并饮菊花酒2重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容、螃蟹3在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时说重阳蟹最美有两层含义,一是重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣,送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬、羊肉面4“羊”与“阳”谐音,应重阳之典面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒和猪肉、牛肉相比,羊肉肉质细嫩,蛋白质含量高,且脂肪、胆固醇含量少,很适合老人食用想让羊肉面口感好,羊汤的熬制很重要,一定要熬到汤白如奶,肉要烂熟更利于老人消化注重养生的古人讲究秋季进补,而羊肉是最好的进补食材,因而重阳要吃羊重阳前后,也就是西北风起时,蟹才是最好的时候,雌蟹只只饱满,雄蟹只只膏肥那么如何辨认阳澄湖大闸蟹呢还是那字真言青背、白肚、全爪、金毛8因为阳澄湖的水草特别肥腴兼且是石质底,所以在阳澄湖爬过的大闸蟹肚腹洁白,蟹脚上长毛带金,而且腿脚有力那肉质即使不蘸蟹醋,也照样甘甜美味、栗子糕5北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将克栗子泥分成份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在2003京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层,上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可【重阳节】九月九重阳节要做些什么重阳,团聚和思念的大背景下,登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题倡导全社会树立敬老、孝老、爱老的风气以下是为大家整理的重阳节要做些什么集合篇,欢迎品鉴!4我们在重阳节的时候可以通过登高,首先能够让人主动适应气候的变化,增强人的适应性,因为秋季高山的空气温度会随着高度的上升而递减,加之山体温度受小气候影响也难以预料,所以秋日登高,温度变化最为频繁频繁的变化能使人的体温调节机制不断地处于积极的应对状态,从而提高人对环境变化的适应能力,帮助人体的气血运行,同时,山林中的负氧离子含量多,对人体的健康十分有利还可以通过饮食调理饮菊花酒能养生防病杜发斌主任指出,重阳节饮菊花酒是一种养生、防病的好方法,因为菊花酒可以增加血液循环,防止疾病的发生另外,秋季多燥,易于伤肺,所以这个季节可以食用一些秋梨膏,秋梨膏可以生津降火润肺等等一些对人体很好的功效、茱萸节1重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”茱萸是重阳节的重要标志民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”、踏秋2重阳又称“踏秋”,与三月三日“踏春”相对应依据传统,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花,现代社会,很多传统在变化,但是重阳登高依然盛行、女儿节3重阳节又名“女儿节”,若有女子新出嫁,娘家必赠送重阳旗与时鲜盒,称为送“重阳节盒”据晋代《搜神记》记载,丁氏女遭恶婆婆虐待,永无休息之日,不堪忍受折磨,于九月九悬梁自尽,死后魂不散,托告世人,劝人家善待媳妇,请于重阳节让她们休息于是人们为丁氏女立祠祭祀后来每逢重阳节,父母都要把出嫁的女儿接回来团聚,称之为过女儿节,实质上也是让妇女休息之后、o、登高节4重阳最重要的节日活动之一,即是登高故重阳节又叫“登高节”登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔、菊花节5菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展菊展多在秋季重阳时节举行,因为菊与重阳关系太深,因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分、重九节6在古老的《易经》一书中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,所以人们称为重阳,也叫重九节、老人节7在民俗观念中,九九重阳,因为与“久久”同音,包含有生命长久、健康长寿的寓意,故而重阳节又有“老人节”之说世纪年代开始,中国一些地方把2080农历九月初九日定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气我国政府在年将每年的这一天定为“老人节”、“敬老节”
1989、老年节8年月日,中国全国人大表决通过新修改的《老年人权益保障法》20121228法律明确,每年农历九月初九为老年节庆祝重阳节的活动多彩浪漫,一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远,人们对此节历来有着特殊的感情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的诗词佳作今天的重阳节,被赋予了新的含义,在年,我国把每年的九月九日定为1989老人节,传统与现代巧妙地结合,成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日全国各机关、团体、街道,往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,或临水玩乐,或登山健体,让身心都沐浴在大自然的怀抱里;不少家庭的晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或为老人准备一些可口的饮食九九重阳,早在春秋战国时的《楚词》中已提到了屈原的《远游》里写道“集重阳入帝宫兮,造旬始而观清都”这里的“重阳”是指天,还不是指节日三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中,则已明确写出重阳的饮宴了“岁往月来,忽复九月九日九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会”晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说“余闲居,爱重九之名秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”这里同时提到菊花和酒大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法到了唐代重阳被正式定为民间的节日到明代,九月重阳,皇宫上下要一起吃花糕以庆贺,皇帝要亲自到万岁山登高,以畅秋志,此风俗一直流传到清代新中国成立后,重阳节的活动充实了新的内容年,我国重阳节定为老人1989节第到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品格我们的重阳节的时间定在农历九月九日,所以重阳节有长久长寿的意义,1989年,该节日也被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气明朝时期,每逢九月重阳节,皇宫上下要一起吃花糕庆贺,皇帝会亲自到万岁山登高,以畅秋志,此风俗一直流传到了清朝,到现在还有一些地区依然流行着【重阳节】重阳节一般怎么庆祝—重阳节庆祝什么重阳节会去登高,民间的寓意为的是站在高出能瞻望到家乡,表达思想的情感重阳节和其他传统节日一样,是纪念祖先的佳节;也是一个阖家团圆的日子以下是整理的重阳节一般怎么庆祝(通用篇),仅供参考,大家一起来看看吧4日子吉利,庆祝美好生活重阳节是在农历九月九日,日月逢九,双九相重,所以称“重九”《易经》以九为阳数,两阳相重,故名“重阳”古人认为这一天是个值得庆贺的吉利日子庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动重阳节与除夕、清明节、七月半并称中国传统四大祭祖节日除了祭祖的意义外,重阳节还代表着思念、团聚,现在也代表了感恩、敬老登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题倡导全社会树立敬老、孝老、爱老的风气重阳节和其他传统节日一样,是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人仍有一部分地区保留重阳节祭祖的习俗,叫做“秋祭”其他人士可以在这一天选择较有传统意义的庆祝方式,比如一家人或与友好相约到户外活动,既可享受大自然的风光,又能联络亲友之间的感情农历九月初九,月日均是九数,双阳相重,故名重阳节重阳节作为一个以娱乐为主的节日,主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕其中最突出的节俗活动是登高,登高之俗始于西汉,刘歆《西京杂记》云“三月上已,九月重阳,土女游戏,就此祓禊登高”作者将重九与重三相对,并指出了登高驱赶邪佞免祸的用意唐代诗人杜牧的《九日齐山登高》中也作了描述农历九月九日,是我国传统节日重阳节,又称“重九节,“茱萸节”重阳节传说之一与道教有关这是一个与道教有关的神话故事相传东汉时期,有一瘟神在汝河出没,散布各种瘟疫,害得百姓死伤无数当地一青年恒景看不下去,经历千辛万苦找到一位法力高强的神仙为师,学得武艺准备返乡杀瘟神时,他师傅送他一包茱萸叶和一瓶菊花酒恒景回乡之后登上高山与瘟神搏斗,经过几百个回合终于消灭瘟神,瘟疫也就此散去,此后人们就为纪念这件事就有了重阳节,其中重阳节时间九月初九乃是恒景返乡时杀瘟神的时间经过时间的推移,重阳节当天也有了登高避疫、佩戴茱萸叶和饮菊花酒的习俗重阳节传说之二与赏菊和饮菊花酒有关很久以前有一农夫叫做阿牛,在他七岁时父亲不幸去世,而母亲也因此伤心欲绝患了眼疾,阿牛用过无数办法都没能治好母亲的眼睛,直到一天晚上,阿牛做梦梦到一姑娘跟他说只要在九月初九那天到天花荡,于荡中寻一株白色菊花就能治好他母亲的眼疾阿牛虽然觉得不可思议,但是死马当活马医,在九月初九那天去到天花荡寻菊花,没想到真的有一株白菊,阿牛挖了白菊回家煎成汤药给母亲服下,不久后就重见光明,至此后阿牛开始种植白菊,民间也把九月初九这一天称为菊花节,也有了赏菊、饮菊花酒的习俗【重阳节】重阳节最常见的习俗—九九重阳节的来历重阳寓意好,活动的形式也对人体好,庆祝重阳节一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动,一直都延续到了现在以下是收集整理的重阳节最常见的习俗集合篇,仅供参考,希望能够帮助到大家
4、莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦一一李清照《醉花阴•薄雾浓云愁永1昼》、遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人一一王维《九月九日忆山东兄弟/九月2九忆山东兄弟》、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖一一李清照《醉花阴•薄雾浓云愁永昼》
3、尘世难逢开口笑,菊花须插满头归一一杜牧《九日齐山登高》
4、待到重阳日,还来就菊花一一孟浩然《过故人庄》
5、王孙莫把比蓬蒿,九日枝枝近鬓毛一一郑谷《菊》
6、满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜一一白居易《重阳席上赋白菊》
7、人老去西风白发,蝶愁来明日黄花一一张可久《折桂令•九日》
8、佳时倍惜风光别,不为登高只觉魂销一一纳兰性德《采桑子•九日》
9、他乡共酌金花酒,离里同悲鸿雁天一一卢照邻《九月九日玄武山旅眺》
10、重阳初启节,无射正飞灰一一阴行先《和张燕公湘中九日登高》
11、欲强登高无力去,篱边金菊为谁开一一《答泉州薛播使君重阳日赠酒》
12、今日登高樽酒里,不知能有菊花无一一《九日作》
13、出门复入门,两脚但如旧一一杜甫《九日寄岑参》
14、西风泼眼山如画,有黄花休恨无钱一一张可久《风入松•九日》
15、满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜——《重阳席上赋》
16、登临无限意,何处望京华一一文森《九日》
17、九月九日望乡台,他席他乡送客杯一一王勃《蜀中九日》
18、时节是重阳,菊花牵恨长一一徐灿《菩萨蛮•秋闺》
19、年来饮兴衰难强,漫有高吟力尚狂——韩琦《九日水阁》20要是说重阳节的由来,可追溯到先秦之前《吕氏春秋》之中《季秋纪》载“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬”“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动汉代,《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿”相传自此时起,有了重阳节求寿之俗这是受古代巫师(后为道士)追求长生,采集药物服用的影响同时还有大型饮宴活动,是由先秦时收之宴饮发展而来的《荆楚岁时记》云“九月九日,四民并籍野饮宴”隋杜公瞻注云“九月九日宴会,未知起于何代,然自驻至宋未改”求长寿及饮宴,构成了重阳节的基础,这也是最早的重阳节我们在重阳节的时候可以通过登高,首先能够让人主动适应气候的变化,增强人的适应性,因为秋季高山的空气温度会随着高度的上升而递减,加之山体温度受小气候影响也难以预料,所以秋日登高,温度变化最为频繁频繁的变化能使人的体温调节机制不断地处于积极的应对状态,从而提高人对环境变化的适应能力,帮助人体的气血运行,同时,山林中的负氧离子含量多,对人体的健康十分有利还可以通过饮食调理饮菊花酒能养生防病杜发斌主任指出,重阳节饮菊花酒是一种养生、防病的好方法,因为菊花酒可以增加血液循环,防止疾病的发生另外,秋季多燥,易于伤肺,所以这个季节可以食用一些秋梨膏,秋梨膏可以生津降火润肺等等一些对人体很好的功效、赏菊1重阳节到来的时候历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节赏菊习俗源于菊文化菊本是天然花卉,因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚在中国古俗中,菊花象征长寿菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征、晒秋2重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色去乡村赏民俗、看晒秋,已成为乡村旅游的一种时尚“晒秋”是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,慢慢的就演变成了农俗。