还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
幼儿园食堂食品食物留样记录表01月月月月日期项S月日月日月日月日日日月日月日日备注备注目星期一星期二星期三星期四星期五星期一星期二星期三星期四星期五1点心留样名称2午餐留样名称3留样数量4留样时间5留样人6清倒人7检查记录人备注
1、留样物品需放在已消毒的专用食品盒内,留样时间为48小时;
2、留样食物食品取样后立即存放在完好的食品罩内,避免被污染,冷却后才装进留品盒,并在外部贴标签注时留样食品名称、数量、时间、餐次、留样人等信息幼儿园食品留样记录表02日期样品编号样品名称留样时间留样人清倒时间清倒人备注幼儿园幼儿食物留样及试餐情况登记表03年月日年月日年月日年月日年月日、(期类另\早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐熟食类食物名称水果牛奶试餐人试餐时间食物质量试尝结果开餐时间留样人48小时后情况备注。