还剩12页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
雪冬寻味酥嫩滋补的麦片香虾一等奖创新教案-高中上学期劳动技术雪冬寻味酥嫩滋补的麦片香虾教案
一、教学背景春雨夏荷秋静美,梅花映雪冬嫣然,时光的杯笺上,总是诗意满满每个季节都有它最美的风景虽说世事沧桑,风雨更替,美丽的风景一直在路上错过了春天的百花风情,错过了秋天的落叶静美,还会迎来冬天的雪花飘零喜欢冬天的这份静美,静看世间万物,品味精彩人生
二、教学目标
1、了解麦片香虾的食品烹饪实践,初步掌握基本的烹饪方法
2、体会烹饪过程,分享烹饪成果,感受劳动使生活更美好!
三、教学重点认真学习麦片香虾的做法步骤,理解烹饪是一种调和的艺术它不只为完美调和自然的食材、精确调出酸甜苦辣咸之五味,更可调和出人间无以伦比的美味关系培养良好的劳动习惯,用自己的双手打造舒适美好生活的意识让同学们懂得劳动创造了美好生活,劳动让生活变得更有意义!
四、教学过程老师引入古人说色香味俱全首先色,和颜色有关也就是和美有关一份美食端到你面前你是肯定是先眼睛看到也就是以欣赏促进食欲在视觉享受时味觉上也跟着享受只有在精神上和心灵上双重满足才是烹饪美学的意义让我们了解一下吧熟悉食材麦片麦片(oatmeal)是一种以小麦为原料加工而成的食品是用普通的麦子和一些东西加工而成的它曾经是第一种被工业化生产的早虾虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,有大量寄生虫
[8]属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等代表物种水晶虾水晶虾可以说是最具代表性的观赏匙指虾水晶虾实际上是一种基因突变个体由于基因缺陷导致其外壳缺乏正常色素因而呈现出红白相衬的艳丽色彩水晶虾的出现日本受到极大欢迎此后特别是一些著名孔雀鱼改良者的加入致使水晶虾在过去数年间体色类型不断推陈出新,随之带来了对体色等级的划分标准依照红白色彩的浓厚程度以及覆盖度,从低到高依次划分出C、B、A、S、SS五个级别水晶虾是典型的南方区系的米虾种类全长小于2厘米饲养难度较高最佳水质条件pH值
6.5-
7.2,水温22-26*对3(TC以上高温敏感应特别注意避免水质中的氨氮过量积累食物上容易接受颗粒及薄片等人工饲料同时喜食煮熟的菠菜叶最适条件下,雌性水晶虾的繁殖周期通常为35天左右大卵型繁殖,产卵量较少约30-40粒,孵化期约二十五天蜜蜂虾蜜蜂虾是主产于我国广东一带的米虾体长小于2厘米,市场流通的多数为野生群体由于采集地的不同体色会有较大区别由于转运销售过程中的不恰当处理造成蜜蜂虾的体质下降、疾病滋生通常购买后的成活率不高蜜蜂虾的饲养要求以及繁殖习性均与水晶虾接近樱花虾樱花虾体长约2厘米由产自我国台湾的锯齿新米虾陇改良而来其体色变异机理相信与水晶虾的基因缺陷类似樱花虾较易饲养对水质的适应范围较广最适水温22-28tpH值
6.5-
7.5容易接受人工饲料樱花虾属于大卵型繁殖类别最适条件下,繁殖周期为30-35天,环卵量40-60粒主要价值营养成分虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且糅酸和钙酸结合形成鞍酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖营养分析虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死麦片香虾是以大虾、燕麦片等为主料的菜品燕麦香酥虾是一道由大虾、燕麦片等食材制成的食品食材大虾400克、燕麦片适量、色拉油适量、香菜适量、指天椒适量、黄油适量、芝士粉适量、生粉适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量做法大虾洗净,在背上开一刀,挑去虾肠,用芝士粉、生粉掺在一起拌在大虾上
2、牛油、指天椒、香菜、燕麦片
3、用色拉油投入锅中,烧热,放下已经拌上芝士粉和生粉的大虾
4、把虾炸至香味出来,虾壳酥脆,沥去油,盛在碟子上待用
5、另用黄油放在烧热的锅中
6、黄油溶化后,放入切碎的指天椒和香菜,炒香
7、投入燕麦片稍炒一下,再放所有调味料
8、黄油炒东西容易变黑,所以要不断翻炒燕麦片,把燕麦片炒至酥脆,淋洒在炸好的虾上,即可食用
9、虾肉鲜甜细嫩,燕麦香辣酥脆且富有嚼劲,还带着浓浓的黄油香味,两种口感混杂交织,瞬间奇妙无比小贴土指天椒、香菜可多加,味道更浓郁麦片香虾基围虾去壳,去虾线,裹上生粉,放入热油锅中,大火,炸成金黄色,锅内放入黄油,小火,倒入蛋黄液、咖喔叶和尖椒,炒熟,放入基围虾和麦片,炒匀食材基围虾9只、麦片100g、红尖椒1根、咖喔叶10g、黄油20g、鸡蛋1个、生粉35g方法/步骤1基围虾清洗干净,焯熟,去壳,去虾线2裹上生粉3放入热油锅中,大火,炸成金黄色4红尖椒切成小块,加入咖喔叶、白糖和食盐,搅拌均匀5鸡蛋分离蛋黄和蛋清,蛋黄打散6锅内放入黄油,小火,倒入蛋黄液、咖喔叶和尖椒,炒熟7放入基围虾和麦片,炒匀,盛出,放凉麦片香虾原料虾、麦片调料、小辣椒、新鲜香叶、牛油做法步骤第1步、虾去头先用料酒腌制一下,热油炸一下虾第2步、翻面炸一下第3步、捞出备用第4步、准备好食材第5步、锅中加入一小块牛油小辣椒炒片刻第6步、放入几片新鲜香叶第7步、放入虾第8步、翻炒片刻加入麦片虾调料第9步、麦片虾调料里有味道麦片香虾用料麦片、虾、料酒、鸡粉、糖、盐、黄油麦片虾的做法步骤1将虾去虾线,从背部剪开步骤2用盐、鸡粉、料酒将虾腌制10分钟步骤3虾拍淀粉入油锅炸至金黄色步骤4内放入麦片、糖、少许盐炒至金黄酥脆步骤5锅内放少许黄油,下入虾和麦片翻炒,盛出后将麦片盖在虾上即可上海麦片虾上海麦片虾是一道美食,口味不错,制作简单,需要材料沙虾材料新鲜沙虾半斤、干玉米片一小碗、生粉一勺、玉米粉一勺、吉士粉一勺(将三种粉混合)做法
1、用刀将虾背部划开,去掉虾筋
2、均匀的裹上混合后的粉
3、油锅烧到五成热的时候投入裹好的虾
4、待虾炸到金黄即可捞出待用
5、用干净的炒锅将玉米片炒制,待玉米片炒至入口崩脆即可
6、最后投入炸好的虾,与玉米片拌匀,撒上椒盐即可炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆,红彤彤,金灿灿更能诱人食欲从营养上说,谷类含有大量人体所需的蛋白质、碳水化和物、维生素Bl、B
2、钙、铁、镁、磷,谷类的脂肪含量不多,除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸,对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分所以说这道菜的营养价值都很高燕麦香酥虾材料准备一斤新鲜青虾、燕麦片适量、色拉油适量、香菜适量、指天椒适量、黄油适量、卡夫芝士粉适量、生粉适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量做法
1、把大虾洗净,在背上开一刀,挑去虾肠,用卡夫芝士粉、生粉掺在一起拌在大虾上
2、把牛油、指天椒、香菜、燕麦片选择适量备好
3、用色拉油投入锅中,烧热,放下已经拌上卡夫芝士粉和生粉的大虾
4、把虾炸至香味出来,虾壳酥脆,沥去油,盛在碟子上待用
5、另用黄油放在烧热的锅中
6、黄油溶化后,放入切碎的指天椒和香菜,炒香
7、投入燕麦片稍炒一下,再放所有调味料
8、黄油炒东西容易变黑,所以要不断翻炒燕麦片,把燕麦片炒至酥脆,淋洒在炸好的虾上,即可食用
9、虾肉鲜甜细嫩,燕麦香辣酥脆且富有嚼劲,还带着浓浓的黄油香味,两种口感混杂交织,瞬间奇妙无比功效燕麦香酥虾,味道极其的鲜美,吃起来的口感非常酥嫩可口,而且营养极为的丰富,对于解毒,保护心脏有很好的帮助这种燕麦香酥虾,不仅吃起来香味十足,口感非常好,而且营养也非常的丰富,对于滋补身体效果非常突出,特别是解毒护心的效果比较理想
五、教学总结这节课我们已经学习了麦片香虾的做法步骤和有关食材的知识希望劳动创造美好生活的理念能深入人心,大家都能养成良好的劳动习惯,用自己的双手打造舒适美好生活的意识
六、教学反思餐谷物食品麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎来源发展若以原料来分主要有以下四种燕麦片、葬麦片、大麦片和小麦片加工燕麦片,一般选用裸燕麦葬麦有甜葬和苦养两大品系,加工麦片以后者为佳加工大麦片多选用裸大麦(青裸)我国的黑大麦其微量元素和生理活性成分比普通大麦的种类更全,含量更多,活性更优加工小麦片宜选用硬质白小麦,硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%—3%小麦有较深的腹沟,在加工麦片时,腹沟内的皮层很难剥落目前,我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦,这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦,且加工好的麦片色泽诱人,口味又好,故五彩小麦是加工麦片的上好原料黑麦与上述黑色小麦的种质是不同的,用黑麦加工的麦片,具有保健、滋补、美容的功效,类似于黑米分类麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类生麦片麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辐压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片假(粥),在果粥、八宝粥中也配有生麦片生麦片加工是指采用辐压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片加工麦片,旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质,提高其消化性熟麦片也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈a一化的麦片加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辐压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用在麦片的加工过程中,可以添加氨基酸、维生素和矿物元素,也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片药疗特点吃麦片远离糖尿病吃一碗高纤维麦片,有助于预防2型糖尿病及其他健康问题一项新的研究显示,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖研究人员认为,通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后),糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症;其他的研究则显示,运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险这份研究报告称,研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果,研究对象是77名没有患糖尿病的男性结果发现,42%的男性胰岛素升高高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、HDL胆固醇低;超重是糖尿病的最大危险因素之一,糖尿病危险人群HDL胆固醇经常是低的研究显示,吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低;此外,吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低美体效果早餐吃麦片的女性更苗条一项新的研究表明,喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的几率比较高研究者认为,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关美国密歇根州立大学的科学家研究了1999年—2000年间美国全国健康和营养调查结果研究显示,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早坂的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似研究人员指出,不可能据此得出麦片本身有助于控制体重的结论不过与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重此外,矿物质也有助于控制脂肪,因此冲麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要选购须知在品种繁多的货架面前,学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维不低于8%,蛋白质含量则应在10%左右这样的燕麦片营养损失小,也更均衡食用注意很多老年人都在吃钙片,但如果早餐吃的是麦片,那么早餐后别着急服用钙片,最好将服用钙片的时间至少延至午餐之后这是因为麦萩等食物中的纤维素,会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙,导致钙难以被人体吸收另外,补钙时不要同时食用菠菜、览菜或竹笋等富含草酸的食品,以免会产生同样的负面影响如果不怕难吃,嚼服钙片要比吞服效果好,口腔中的唾液可以帮助溶解和分解钙片食用搭配早餐麦片配鸡蛋就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低不妨来做个计算如果早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右因此,营养学家的建议是,在食用麦片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡燕麦营养成分高,燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品麦片有些许粗粮口感,搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感,还能提升麦片的营养价值,品尝起来散发出浓郁的椰香,具有很好的饱腹感尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的此外,原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化过程,维生素含量有所减少购买时要注意,味道过浓的原味麦片,很可能是加了香味添加剂食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏生燕麦片需要煮20-30;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3,,中间最好搅拌一次营养价值说起燕麦,大多数人不会陌生,它不但营养成分高,而且质量优原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包,即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦面包燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品据华润万家超市食品负责人透露,杭州的麦片销量,每年都在稳步增长不过,面对超市货架上琳琅满目的各类麦片谷物一一纯麦片、果味混合麦片、速溶营养麦片,你了解它们的营养真相,懂得挑选适合自己的麦片吗?目前市场上出售的燕麦片种类很多,但主要有纯麦片、果味混合麦片和速溶营养麦片三类这三种麦片因为深加工、熟化过程及成分添加等原因,在营养价值上具有一定的差别减肥适合吃麦片纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香,但口味淡,需要添加牛奶等调味纯麦片分即食麦片和煮食麦片两类,前者经过高温处理,已经是熟的,食用时只需要加热水或者热牛奶冲调,或是加热3分钟就能食用了而煮食麦片是由生麦片制成的,需要煮20-30分钟才能食用从营养价值来看,纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高因为在加工过程中没有过多的加工工艺,只是简单地将燕麦压制成麦片,保证了谷类的完整性营养学家的观点是,这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素除了原有营养成分外,因为原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料,不会产生额外的热量,所以,原味麦片最适合减肥的MM饮用果味混合麦片随着人们对麦片口味的追求,许多生产厂家将一些果味混入麦片产品,市场上出现了牛奶味、巧克力味、水果味等混合麦片,因为口感丰富,特别受年轻人和孩子的喜爱这类果味混合麦片大多是熟麦片,使用牛奶或水冲泡就可以食用了,比较方便果味混合麦片往往需要进行深加工后重新压制成麦片,这一过程会导致维生素等营养成分有所流失此外,许多果味混合麦片所散发的果香、奶香味,都是经过特殊调配的比如市场上出售的一些奶香型麦片,并不是加入了真正的牛奶,而是用牛奶香精、蔗糖等材料代替的同理,一些水果味麦片也并不是实实在在地加添加了果料,而是由相应口味的水果香精制作而成的这类添加的香精大多是化学合成产生的,不过因为都是有限制地加入麦片中,所以少量摄入对人体的危害不大,也能通过新陈代谢排出体外,但对人体总没有好处,尤其对孩子而言,应尽可能少摄入因此建议家长,尽可能让孩子食用原味纯麦片,果味混合麦片可以作为调剂口味尝尝速溶营养麦片为了追求速溶麦片的口感,不少营养麦片会添加植脂末等材料,食用时会有香浓的奶味,口感不错对于办公室白领而言,速溶营养麦片应该是最为熟悉的了,只要加入清水就能冲出浓浓奶香的麦片粥,不但充当了匆忙上班族的早餐包,还能在下午茶时间泡一杯作充饥之用尽管标注着“营养麦片”的名头,但因为这类麦片往往经过粉碎精加工,其营养价值却是流失得最多的,比如存在于燕麦萩皮中的膳食纤维,会因为粉碎精制而损失从营养学角度来说,整谷类、简单加工而成的产品,营养价值最高像现在的大米,许多经过外层抛光处理,虽然外表光鲜亮丽,但营养成分却流失得很快仔细阅读速溶营养麦片的配料单,不难发现有些产品中会添加植脂末等成分来改善口味,而植脂末即通常所说的奶精奶精的主要成分为糊精、香精、氢化油氢化油就是平常所说的反脂肪酸,从科学角度讲,长期、过多食用会对人体有害,因为它能改变身体的正常代谢,增加罹患心血管病的几率香浓麦片材料
1.快熟麦片适量
2.DOVE黑巧克力一块
3.牛奶过程把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力放进微波炉用中火叮二分钟出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化说明
1.选材可因人而异
2.在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌,只是会稍麻烦鲜奶牛肉麦片菜名鲜奶牛肉麦片主料麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)配料腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许调味料盐适量,胡椒粉少许做法
1.鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热
2.麦片用开水一杯调成糊状
3.清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻
4.牛肉切片,用腌肉料拌匀
5.再煮煮麦片,下牛肉煮熟
6.熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成备注煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团芒果奶香麦片粥芒果奶香麦片粥是非常营养的,食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、BLB
2.C及尼克酸等多种营养素,更重要的是制作起来非常的简单做法首先准备100克左右的燕麦片然后是一些时令的水果当时我用的是芒果,如果像现在一样的冬季的话,可以用去皮带橙子肉之类的果肉最后再准备501nl的牛奶在煮粥前
3.4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软然后把水果切碎成丁准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮水烧开以后一直煮,直到麦片被煮得酥烂往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶再煮一会,觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁牛奶麦片粥此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品原料麦片、白糖各90克,牛奶150克制作:
1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上
2.锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用特点粥粘稠,甜香可口水果麦片粥材料麦片100克,牛奶50克,水果50克白糖少许做法
1.将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎
2.将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成特色此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、及尼克酸等多种营养素酒店自助式早餐葡萄燕麦片粥蔬菜玉米麦片粥原料棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量(做成粥或稀饭都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意制作:
1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面
2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥To
3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水
4.把小锅放置火上大火煮滚
5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块然后转小火慢慢熬制
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用
7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了
8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可麦片黑龙江全景摄影人麦田的全景摄影作品,其作品受西洋油画影响很大,所拍摄作品颜色鲜明,极富油画特色,网友把他的作品定为麦田片拍的照片,简称麦片,其粉丝也称为麦粉!。