礼仪修养通识教程-教学大纲

《礼仪修养通识教程》教学大纲

一、课程信息课程名称礼仪修养通识教程课程类别素质选修课/专业基础课课程性质选修/必修计划学时32计划学分2先修课程无选用教材《礼仪修养通识教程》，林丹彤主编，年，电子工业出版社2019适用专业本课程适合作为各类院校学生的礼仪修养课程用课程，也可以作为社会人员自学社交礼仪的读物课程负责人

二、课程简介本课程主要内容如下:第一章介绍礼仪修养概述，第二章介绍个人礼仪修养，第三九章介〜绍具体的礼仪，包括交际礼仪、公共场所礼仪、拜访与接待礼仪、餐饮礼仪与饮食文化、大学生礼仪、初涉职场的礼仪修养、专题活动礼仪，第十章介绍中国传统礼俗，第十一章介绍其他国家礼俗本课程适合作为各类院校学生的礼仪修养课程用课程，也可以作为社会人员自学社交礼仪的课程

三、课程教学要求课程教学要求序号专业毕业要求关联程度一章介绍礼仪修养概述,第二章介绍个人礼仪修养，第三九章介绍具体的礼仪，包括交际礼仪、公共场所礼〜仪、拜访与接待礼仪、餐饮礼仪与饮食文化、大学生礼仪、工程知识1L初涉职场的礼仪修养、专题活动礼仪，第十章介绍中国传统礼俗，第十一章介绍其他国家礼俗礼仪是人类文明与进步的标志，但当前的应试教育和急功近利的价值取向造成大学生的礼仪修养与社会的要求形成强烈的反差步入社会后不懂礼仪的“好人”不一定受问题分析2H欢迎，而缺乏基本素养而机械、教条地执行交际规范的则被视为矫情、虚伪……所以礼仪教育应该是从内到外的完整塑造兼顾知识性和操作性，可以帮助学习较快地掌握日常社交场所必须具备的礼节和仪式，又适当说明了这些礼仪存在设计/开发解决方案3H的合理性，使学习知其然也知其所以然，从而能够自觉根据场合灵活应用研究4L使用现代工具5M工程与社会6L良好的礼仪修养对个人和社会都具有积极的影响它不仅能够提升个人的社交能力和形象，促进职业发展，还能够环境和可持续发展7L建立良好的人际关系和培养社会责任感，为社会的和谐发展做出贡献职业规范8L学会与他人合作和沟通，建立良好的人际关系和团队合作个人和团队9H氛围学会进行有效的沟通和表达，与客户、同事和上级保持良沟通10M好的沟通和协作项目管理11L学会进行终身学习和职业发展规划，不断拓展职业领域和终身学习12H发展空间注“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述“关联程度”栏中字母表示二者关联程度关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为或课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业“H”L”o毕业耍求条目不相关U!、课程教学内容章节名称主要内容重难点关键词学时类型介绍礼仪的基础礼仪的概念与特征；礼仪的原则与知识，包括礼仪的1礼仪修养概述类别；礼仪的功能与习成；传统概念、特征、原则2理论礼仪的起源与发展及如何学习礼仪等健康的审美观；理解审美观的概仪容美；念和意义；个人礼仪修养理论22仪表美；掌握健康的审美仪态美观的基本原则称呼礼仪；握手礼仪；介绍礼仪；名片礼仪；交谈礼仪；通信礼仪理解交际礼仪的重要性和作用；掌交际礼仪理论34握社交场合中的基本礼仪规范理解公共场所礼仪的重要性和意义；掌握在公共场所公共场所通用礼仪；特定公共场所4公共场所礼仪中常见的礼仪规2理论礼仪范；培养学时的自律和尊重他人的意识理解拜访和接待礼仪的重要性和作用；拜访与接待礼拜访礼仪；迎送礼仪；馈赠礼仪；掌握拜访他人礼理论52仪送花礼仪仪和接待客人的基本礼仪规范；培养学生的沟通和待客能力理解餐饮礼仪的重要性和作用；掌握餐桌礼仪的基本餐饮基本礼仪；规范；中华饮食文化与中餐礼仪；西餐礼了解不同国家和餐饮礼仪与饮仪；地区的饮食文化差理论64食文化自助餐礼仪；异；咖啡常识及饮用礼仪；茶文化与饮了解不同种类的茶礼仪；酒文化与饮酒礼仪差和茶具的特卢・掌握饮茶和饮酒的基本礼仪了解大学生礼仪的重要性和作用；大学生交往礼仪；大学生学习场所掌握大学环境的大学生礼仪理论72礼仪；大学生食宿礼仪礼仪规范；掌握大学生食宿的基本规范理解职场礼仪的重要性和作用；掌握进入职场所需要求职准备；初涉职场的礼的基本礼仪规范；8面试礼仪及技巧；面试禁忌；职4理论仪修养培养学生的职业场相处之道形象和仪态表达能力理解专题活动礼仪的重要性和作用；掌握不同专题活开业典礼；庆典仪式；剪彩仪式；动场合中的基本礼9专题活动礼仪交接仪式；会见会谈礼仪；签约4理论仪规范；仪式培养学生的社交能力和合作意识了解中国传统礼10中国传统礼仪汉族传统礼俗仪的历史、发展和2理论特点亚洲主要国家礼俗；欧洲主要国家礼俗；美洲主要国家礼俗；非洲了解不同国家的11其他国家礼仪主要国家礼俗；大洋洲主要国家礼礼仪习俗和文化背4理论俗景

五、考核要求及成绩评定序号成绩类别考核方式考核要求权重（%）备注百分制，分为及格1期末成绩期末考试大作业5060课后作业次优、良、中、及格、不及格21140平时成绩3平时表现出勤情况10两次未参加课程则无法获得学分注此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息

六、学生学习建议

（一）学习方法建议扫描教材二维码，观看相关知识点的微课，利用互联网和社交媒体等资源，进行多元化

1.的学习通过每个项目最后搭配的习题，巩固知识点

2.进行练习和实践，提高自己的技能和应用能力，加深对知识的理解和记忆

3.

（二）学生课外阅读参考资料《礼仪修养通识教程》，林丹彤主编，年，电子工业出版社2019

七、课程改革与建设本课程在系统介绍理论知识的同时，还以“案例”“思考与练习”等栏目丰富内容本课程的编写形式新颖，除导读、正文、案例和思考题外，还配有不少图片、视频和背景资料，部分资料以二维码的形式给出，极大地延展了本课程的知识性和趣味性兼顾知识性和操作性，可以帮助学生较快地掌握日常社交场所必须具备的礼节和仪式，又适当说明了这些礼仪存在的合理性，使学习知其然也知其所以然，从而能够自觉根据场合灵活应用平时对学生的考核内容包括出勤情况、学生的课后作业、课堂讨论等方面，占期末总评的期末考试成绩占期末总评的50%50%制订人签教研室上院部负责人字任签字签字年月日修订时问。