江西米粉如何规避“转基因”重创

江西米粉如何规避〃转基因〃重创江西米粉是江西出口的品牌产品江西米粉是江西具有规模、具有海外影响力，以本土名称出口多20个国家和地区的品牌会昌米粉是江西米粉品牌的创业、发源地，已成为全省米粉行业的龙头，出口量占全省出口总量的年，会昌米粉60%20—企业产销近万吨，利税近万元，容纳劳动力多人，用粮万2100010003余吨由于米粉用粮的拉动，会昌每斤稻谷价格比周边县市高出1003〜元由于近年来欧盟成员国对进口米粉开始实施转基因成分检测，对检4出转基因成份的食品其生产企业将列入黑名单会昌县为保障米粉对欧盟及其他地区的出口，于年起对米粉原料生产质量进行严格控制初步20_形成了质量管理的成套经验然而近年仍然面临“转基因”带来的生死存亡考验江西米粉遭遇“转基因”重创江西米粉的出口于年月日收到国家质检总局的紧急通知，20_212要求凡是出口到欧盟成员国的米粉，每个批次、每个品种、每种规格都要提供不含转基因成分的检测结果对出口到转基因暂未设限的国家和地区的米粉，由省、市出入境检验检疫局实行抽检检测结果不含转基因成分，才能办理出口手续进口国复检发现有转基因成分，企业将列入“黑名单”米粉企业将会昌县及周边县的大米样品按国家质检总局的指定送到北京检测，结果有些被检测呈阳性，不能使用，有些米粉产品品种也被检出呈阳性这种状况，其结果是出口到欧盟等有限制地区的订单将全部停止更为严峻的是，出口到其他国家的米粉因随时面临不能通过抽检要全面停止出口的困境目前,内销米粉市场由于受到众多小工厂、小作坊的冲击，五丰、华达昌企业的盈利均由出口米粉获得，所有内销产生的亏损依靠外销来弥补如果米粉出口因转基因而停止，企业将不能生存，面临灭顶之灾另外，送检成本高、时间长也是企业面临的一大困难转基因成份检测费为元/批，按年五丰公司出口米粉批（核销单）计20_20_490算，即使每批检测一次也要万元，加上往返旅差费将突破万元同98150时，由于国家质检总局只认定其指定的北京检测机构的检测结果,会昌县每批样品送检需耗时天，势必影响产品出口报关时间,企业难以如12〜15期履行订单规避“转基因”风险的建议与对策参与米粉“转基因”问题调查的会昌以及赣州市质监局等单位认为，米粉生产是一个物理过程，生产过程不可能改变米粉的基因要确保米粉“纯净”，不含转基因成分，只有从原粮这个源头抓起年《种子法》20_颁布实施后，会昌县种子市场放开，在会昌县经营种子的企业、品牌有几十个，品种几百种只有抓原粮这个源头，建立运作相对封闭的“无转基因水稻生产基地”满足出口有限制地区的米粉用粮，并在取得成功经验的基础上，逐步扩大基地规模，方能实现满足企业生产“无转基因”米粉用粮的需求具体方案是

（一）选定会昌庄埠、晓龙乡或东角山一带等相对封闭的乡镇建立米粉企业专用原粮基地，基地总面积万亩，实行连片种植8

（二）选择个种子企业，签订种子供应合同，实行“不含转基因”1承诺在严格检测确保其种子不含转基因成份的基础上供应种子种子以个品种/一中国最强免费文秘网！/为宜2〜3

（三）对基地农户实施免费供种，按杂交稻种均价元/斤、每亩稻9田用种斤计算，万亩基地二季种植种子费用为万元，此笔费用按43216种子企业、政府、用粮企业分摊20%40%40%

（四）由县农业局、用粮企业、基地所在乡镇政府、村委会对基地农户进行管理，按科学模式实施田间指导，实行订单农业对基地农户用种、田亩面积、日常管理情况等建立了档案

（五）由用粮企业与基地农户签订购粮合同，按基地水稻年亩产800公斤，万亩基地可产稻谷万公斤，扣除农户自用粮可收购原8240050%,粮万公斤，能满足米粉企业生产出口欧盟等地的用粮要求为鼓励1200乡、村干部对基地管理、收购水稻的积极性，由企业按原粮收购量对乡、村干部给予元公斤的奖励，此笔费用预测需万元左右

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（六）用粮企业适当提高基地稻谷的收购价格

（七）由县粮食局、工商局、当地乡、村控制基地米粉专用粮的流向，指定村干部为基地米粉专用粮的经纪人，其他粮食经纪人不得从事基地米粉专用粮的运销，引导农户按订销合同足额交售米粉专用粮同时，控制非基地稻谷充入其中销售

（八）县、乡、村、企业要做好宣传工作，充分调动干部、群众的积极性，使基地建设真正使企业受益、群众得利

（九）、企业近期要重点发展对无转基因食口进口限制的业务，尽快消化无法鉴别的库存产品和原粮由于今年早稻种子已无法控制,企业可采取对原粮实行抽检的办法收购，经检测无转基因成份的稻谷专门用于生产供欧盟等地的米粉虽然这样仍有风险，但系数下降了，也是个不得已而为之的办法

（十）企业要做好仓库管理工作，实行分库标识和存放，做好仓库、运输车辆、生产设备的清洁工作，避免混入转基因粮

（十一）要积极向上争取设置较近的转基因检测点，适当放宽要求，以减轻企业负担，缩短检测时间

（十二）对县内种子企业产品加强监管，依法查处转基因水稻种子

（十三）在建立基地过程中，不能低估“转基因”种子可能具备的优越性，因此在宣传、选择基地用良种、基地生产指导等各个工作环节均要予以重视，使基地有较高的竞争力附“转基因”问题的由来以转基因生物为原料生产的食品为转基因食品目前申请商业化生产的转基因水稻分别引入了毒蛋白质基因和孤豆胰蛋白酶抑制剂（均用bt于抗水稻螟虫），以及抗白叶枯病的野生稻基因“绿色和平”组xa21织转基因项目专家施鹏翔认为转基因水稻对环境影响较大，这些用来抗病毒的毒素基因，会伤害害虫的天敌和土壤中的微生物，还会通过交叉授粉把外源优势基因传给近亲杂草或野生稻种。