高中端午节品名粽作文

高中端午节品名粽作文广东粽子广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽闽南粽子厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻宁波粽子浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄磐叶裹扎煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口嘉兴粽子嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的.油渗入米内，入口肥而不腻北京粽子北京粽子是北方粽子的代表品种，其个头较小，为斜四角形北郊农村，习惯吃大黄米粽，粘韧而清香，多以红枣、豆沙为馅其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽上海地区粽子种类多以杏花楼、新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等以老半斋、扬州保店为代表的淮扬特色粽子为八味八式，正宗小脚白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤泥形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明功德林供应的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆红枣粽、松仁白米粽和罗汉粽，均以素食为特色清真洪长兴的粽子很具穆斯林风范，粽壳略青，棱角分明，外观清秀，品味纯正，特别是牛肉粽，是其他帮别所没有的以沈大成、上海嘉兴粽子店、五芳斋等传统特色店所供应的粽子则是“五花八门二豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等沈大成首创咖喔鸡粽，缤纷多彩各类粽子从品种到外形，从口味到色泽都各不相同，大的广式裹枕粽克一只，而迷你粽每只仅克45025。