文本内容:
幼儿园一日星期教育活动安排表教育活动内容及指导要点区域游戏开放各区,重点开放建构区热闹的马路讨论马路上的设施生活活动用小水流洗手,节约用水,用自己的毛巾擦手角色游戏小小厨师目标
1.在游戏中丰富生活知识,指导厨房的基本设施
2.体验合作完成任务的快乐活动准备社会体验馆餐厅调料若干锅具若干围裙每人一件,一次性手套若干,小碗、勺子活动过程
一、经验交流每天都是谁为宝贝没做饭吃啊?在哪做的?都做了些什么菜?用自己的话说一说家里厨房是什么样子的?都有哪些物品?做什么的,有什么用?
二、参观体验馆的餐厅欢迎你们来到宝贝厨房,我是厨师长,你们是小厨师小厨师们,我们一起来参观一下宝贝厨房里的蔬菜,看看都有哪些?请小朋友们参观餐厅看一看和家里的厨房有哪些相同的东西?
三、厨师竞答赛师蔬菜的种类很多,很有营养,我们小朋友吃了会变得更健康、聪明为了选拔一些优秀的小厨师参加下面的厨艺大比拼,我准备了一些厨房小知识,看看哪队的厨师才有资格参加比赛
1、说出三种调料的名称?
2、鸡蛋可以怎样吃?
3、糖是什么味道的?
3、盐是什么味道的
5、醋是什么味道的?
6、味精是什么味道?
四、厨艺大比拼师小厨师们,通过刚才的比赛可以看出你们真的都很棒,但是最大的考验在来了,你们敢不敢接受挑战?我为大家准备了一些蔬菜、调料,你们来比一比看看哪队做的菜最好吃,准备好了吗?行动吧!(幼儿实践操作,教师适当指导)
五、评选最佳菜肴师小厨师们把你们的凉拌菜放到前面来,请坐每队请一个小朋友上来介绍一下你们拌的是什么菜?用了哪些调料
六、小结你们真能干,但味道怎么样呢?我们还是请客人老师来尝尝吧师小厨师们,我们问问客人老师,哪道菜最好吃?你们都很棒,四道菜都受到了评委的好评拍手祝贺一下吧体育游戏谁来了游戏目的练习思维能力及反应能力今天小块时间带领小朋友们继续学习弟子规,当然少不了复习之前学习过的,评价与请小朋友们为大家解释其中的含义,自己是怎样理解的小朋友们说的都非常好反思能够用自己的语言表述出弟子规各句的含义。