金乡-8月大蒜价格总体呈上涨态势

金乡8月大蒜价格总体呈上涨态势

一、大蒜行情动态根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，月份大蒜平均批8发价格为元/公斤,月份新蒜平均价格为元/公斤，环比上涨

11.

10710.64率为大蒜价格小幅上涨，去年同期大蒜平均批发价格为元/

4.32%,

5.54公斤，同比上涨率为大蒜价格陡升；月份大蒜总成交量为

100.36%,8吨，月份新大蒜成交量为吨，环比下降率为成

134303715634114.1096,交量下降，去年同期成交量为吨，同比下降率为成交量

15967315.89%,下降；月份成交额为万元，月份新蒜成交额为

8149009.

187166346.824万元，环比下降率为成交额下降，去年同期大蒜成交额为

15.89%,

88458.万元，同比上涨率为成交额陡升

8468.45%,

二、大蒜动态分析今年月份大蒜价格运行总体趋势与去年月份大蒜价格总体运行趋88势基本一致，都是总体运行价格为上涨态势，但成交量下降，成交额下降，下面进行原因分析.进入月后，市场大蒜上市量一直没有形成高峰期，上市量始终18不大，下半月大蒜上市量更小，月末上市量出现大蒜上市扫尾的感觉，采购量始终变化不是太大，需求正常，价格上涨，采购商按需采购，不多备货，月份总成交量与去年同期相比下降了吨825370月下旬海关公布的月份山东大蒜出口量为万吨，去年同

2.

8713.76期大蒜出口量为万吨，同比上涨率为比去年多出口了

12.

29611.91%,

1.464万吨;河南大蒜出口了万吨，去年同期出口量万吨，同比上涨率

1.

751.35为比去年同期多出口了万吨，江苏大蒜出口了万吨，

29.63%,

0.

403.20去年同期出口大蒜万吨，同比上涨率为比去年多出口大蒜

2.

968.11%,

0.24万吨，月份三大主产区就比去年同期多出口了万吨大蒜，从数据

72.104分析可以看出国际市场需求有所增加，高价格并没有影响消费今年入库情况比较特殊，鲜蒜入库量大，晒蒜由于收购价格高,由

3.于天气原因内霉变多，销售不赚钱，很多都已入库，部分看好今年大蒜行情的人认为今年大蒜减产，后期大蒜得涨钱，提前收购大蒜入库这就造成了今年入库期结束提前，库外大蒜减少月份大蒜价格达到了新高，月底大蒜最高价格达元/公斤，

4.

811.80虽然月大蒜价格出现了下滑阶段，但下滑后价格出现小幅上涨平稳运行8后，月底出现疯狂上涨疯狂上涨的原因上货量少，需求采购没有降低多少，再加上月份学校开课，大蒜需求会增加

9.从现在市场上市量来看，通过调研，蒜农手中基本没有大蒜,小贩5手中存有大蒜量从表面来看也不太多，小贩撑价销售，由于上市量小，采购商被迫接受当前价格，小贩成了大蒜价格支撑的主力军近期部分大蒜公司统计大蒜库存量出炉，虽然统计的库存量数据

6.不太一样，但几家公司公布的数据差距很小，总体数据基本接近,全国大蒜库存量在万吨，远比去年全国大蒜库存量万吨小很多（在180-190245这里不管这部分大蒜公司统计的数据是否准确，但却能起到推高大蒜价格上涨的作用）以上几点是八月份大蒜价格上涨的主要原因，希望大蒜储存商们理性分析当前形势，把握机会，有序进行交易

三、大蒜行情预测月下旬海关公布的月份大蒜出口量高于去年同期，说明国际消

1.87费市场没有受到大蒜价格高的影响今年大蒜主产区面积比去年增加万亩，全国大蒜主产区大

2.

27.59蒜面积同比上涨率为由于大蒜今年部分地区减产量比较大,增加面

6.00%,积和减产量折合后全国大蒜减少万吨，大蒜总减产量不算太多，但

23.68入库量比去年小很多以此分析，可能是部分公司公布的大蒜库存量不准确，也可能是国内消费市场没有受太大影响，但从市场成交量来看的确受到了影响，但今年采购商直接在路上或农户手中采购的增加，不可避免地出现难以准确把握国内市场消费量的情况由于今年大蒜收获前期人气太旺，出现抢购鲜蒜局面，再加上大

3.户鼓动入鲜蒜的量比较大，把大蒜价格推高，还有部分储存商看好今年大蒜行情，提前收购入库，造成了今年大蒜主入库期提前结束月份由于大蒜上市量始终不太大，没有出现高峰期，大蒜价位

4.8太高，冷库内鲜蒜价格比库外蒜价格低不少，使得部分加工蒜米和走市场的采购商采购冷库鲜蒜冷库鲜蒜出库提前开库了.今年的大蒜高价位使得蒜农和部分包地种植大蒜的都收益大5幅增加，使得下一季大蒜种植面积会增加，月末月初是大蒜种植期，910月份开始扒蒜种了，蒜芯会大量上市，上市量估计要高于去年9月份是全国大中小学开学的时期，大蒜消费量会增加，蒜米需

6.9求增加综合以上几点分析，有利有弊，月份库外蒜可能提前结束，保鲜大9蒜预计会提前开库，大蒜价格仍将会高位运行。