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文本内容:
酒店高学历员工流失及策略再探
一、高学历员工流失原因探析1恶性竞争,降低利润很多酒店不从积极提升产品质量,提供优质服务方面下功夫,而采用简单的降价销售,吸引客户如此互相压价、恶性竞争,最终影响了酒店行业的利润空间利润空间小了,自然无法给员工以高薪酬,而高学历员工,由于自身教育成本投入大,容易心理失衡而选择离开2对人才的“苛求”缺乏工作经验是高校毕业生的共性,酒店必须给其以学习和培训的机会,这样才能留住人才可是很多酒店没有耐心,也不愿意花费成本和精力来培养人才,还处处高要求,导致了高学历员工的流失3晋升制度不健全酒店管理人员职数往往比较有限,且相对稳定的,因此或许某员工满足晋升条件,但只要他的上司在职他便很难有升职的机会,故许多有经验的员工选择离职,以谋求更大发展4员工自身责任高学历员工缺乏对自身准确的职业定位,盲目从业、好高鹫远,想高薪又怕吃苦,缺乏脚踏实地、兢兢业他的职业精神,导致外部环境不如所愿时,就选择回避、流失,永远奔波在寻找成功的路上
二、解决高学历员工流失对策研究基于以上分析,只有政府、高校、酒店和员工都能各司其职、各尽其责,才能从根本上解决好流失问题1加强正确舆论引导通过报纸、网络等媒介,积极开展尊重劳动,尊重服务的宣传,形成社会尊重服务人员的习惯和意识,树立服务行业的社会地位,努力为酒店员工营造体面而尊严的社会环境2建立服务资质评审体系可效仿工程、财务等专业的资质体系,建立服务类资质评审体系,对不同级别服务资质人员的薪资水平进行建议和指导通过指导提高薪酬的手段,拓宽服务人员晋升路径,进一步留住人才3加大对酒店业的扶持力度出台对酒店行业有利的税收、能源等扶持政策,降低酒店经营成本,提升利润空间,促成行业发展的良性循环4完善酒店星级评定指标体系在酒店星评指标中设置“企业文化”“员工满意度”等指标,引导酒店关注员工利益,关心员工的成长,提升员工的工作幸福感指数1科学规划、合理招生通过统计、分析、预测等科学方法合理预估酒店管理人员市场需求量,合理确定招生规模2灵活课程设置,深化“校企合作”根据实际工作要求,合理分配知识、技能、操作在课程设置中所占比例深入开展“校企合作”,通过使在校学生参与酒店实习,积累工作经验这样当学生毕业时,不仅能获得酒店方青睐,还能顺利胜任酒店一般管理岗位的要求,获得较高薪酬3加强对学生正确择业观的引导可开设专门的人生观、社会观和择优观相关的课程,加大对学生树立正确择业观的引导力度1努力提高企业利润酒店要通过善待员工而“生产”出真正高品质、心对心的服务通过高质量的产品赢得顾客,提高利润空间,进而再从薪酬、精神上善待员工,形成发展的良性循环2科学规划员工职业发展路径应为员工制定个人发展规划,帮助员工适应酒店多方面工作及未来发展需要;通过为员工制定良好个人发展计划,给予丰富的教育和培训机会,促进员工和酒店的共同发展,降低流动率3拓宽的职业晋升通道可效仿一些国外酒店成功经验,如设置“首席服务员”等岗位,该岗位工资甚至可超过酒店高管使员工即使一直从事一种普通岗位,只要服务技能、质量达到一定水平,一样可以获得高薪,不一定非走晋升管理人员的通道4树立以人为本的管理思想通过改善员工伙食标准、居住环境、开辟职工休闲场所、举办职工运动会等,在关爱员工的同时充分调动员工的主动性、积极性和创造性四高学历人员找准自己的职业兴趣,准确职业定位,合理规划个人发展路径一旦确定了努力方向,要一步一个脚印,踏实从业要清楚,一分耕耘,一分收获,特别是在酒店行业,没有来自基层服务岗位的实践和积淀,是不可能胜任高层管理岗位总之,只有高度重视酒店高学历员工大量流失的严重危害,全社会通力合作,才能从源头上解决问题,保障酒店行业的健康发展本文作者王响雷工作单位陕西延长石油。