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店长工作计划锦集(15篇)店长工作计划1一.店长岗位分析
1.负责店面日常店面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)
2.负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意
3.负责了解客人对菜品及服务的意见收集、处理,重大意见定期向上级汇报定期形成书面的客户意见总结分析报告
4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)
5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)
7.组织每日总结会并做好记录分析存在问题落实责任人
8.每月至少上交一个以上营销方案
9.每月组织对源材料采购进行询价对周边群体进行市调
10.完成每月营业目标任务认真做好数据分析
11.每月毛利达到公司核算目标这一点是绝对的必须的,毫无例外没有其他任何类型的检查是会令人满意的不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径⑸要多问问题要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的6重新检查你发现的错误如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值既然发现了错误,就有必要重新检查为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威命令就是权威,权威服务于管理请你成为一个管理权威!作为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指
1、要沟通经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如城管、派出所及院店所在的物业部门”为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件
2、要务实即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础
3、要交流经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短
4、要了解即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施
5、要总结总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训I,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去除上述几点以外以下两点也非常重要
一、店面行政管理店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支作为一名美容院店长,既是管理者又是技术指导者,有的还担负着决策者的重任美容院店长是美容院内典范以及所有人学习的.榜样,用一个比较形象的比喻来说,倘若美容院是一列火车,美容院店长就是火车头,正所谓火车跑得快,全靠车头带”所以,在美容院的经营管理中,美容院店长起着举足轻重的作用美容院店长就像交响乐团的指挥一样,既要正确指挥一样,又要调和所有声音,从而演奏出和谐优美的乐章.也就是说,要实际工作中,美容院店长既要对美容院作出总体要求,又要协调各部门的工作,并激发所有员工的工作热情美容院店长是美容院的灵魂,可以通过富有个性的领导,赋予美容院生命力,利用团队精神塑造美容院的特色.同时,美容院店长本身也可在困难的环境中,锻炼自己的工作能力,体现自身的价值,使自己过得更加充实美容院店长的岗位职责
1、美容院店长每日常规工作1卫生清扫与检查.⑵早会.3顾客意见处理.4当日业务总结,信息整理.⑸设备与卫生整理
2、美容院店长每周例行工作1总结、分析前一周工作2了解、掌握顾客动态⑶对美容院进行评估4对重点业务进行绩效分析⑸进行物流分析6进行一次大扫除⑺每周搞一次小型活动,如召开内部小型演讲故事比赛⑻召开每周工作总结、研讨会⑼与个别员工深入谈心
3、美容院店长每月例行工作⑴进行当月工作分析⑵对美容师进行评估⑶对重点业务进行绩效评估⑷审核财务报表⑸薪资发放6作客流动态分析⑺作物流动分析8作竞争动态分析⑼回访.美容院店长的职务描述1解释美容院的服务意识,培养店内员工的敬业精神,合理使用人才2制定工作计划,分工明确,协助员工实现目标,美容师的技术和销售能力3分析顾客的意见,解释服务门标及及标准,与同事共同指定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺4定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策5订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调美容师之间的关系,维持良好的纪律6督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务7选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值8合理布置院内设施,尽可能方便顾客9定期培训员工,以提高服务素质10依照市场情况,制定合理的收费价格11明码标价包括护理项目、产品,树立良好的口碑12播放令人心情舒畅的音乐调节气氛13负责美容院院业绩管理,包括员工的工作安排、行为考核和监督.美容院店长每日工作流程1每日进入店内,应定时组织召开早会,开会时,宣布前一日营业业绩及当日各项事宜2于每日noo前呈报“美容院店长日报表“3于每日n00点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款4美容院店长于每日下班前检视前一日顾客资料并且核对盖章5于每日n00前向老板汇报前一日营业额6每日了解顾客反馈的意见与建议,作出适当沟通,并向美容师了解每个顾客的大体情况7每日下班前核对当日收款单对号并联核检8每月或每周召开全店会议,会议内容在开会前一星期分布,相关售货员作好准备.如何做好一名美容院店长?店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者很多人都有想开店的念头,但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情首先,不管是不是自己的事业,都要爱业、乐业、敬业、专二.店长行为规范
1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间
2.休假提前一天向人事部提出休假申请同意后方可休假
3.上级安排任务指标按时保量完成
4.做好门店标杆凡是起好带头作用计划人李长志20_年11月9日店长工作计划2第一章目的目的确保公司各项指标的达成第二章计划思路计划思路制定计划的根据(为什么做?)一一工作目的、工作任务和要求(做什么?)一一工作的方法、步骤和措施(怎样做?)第三章组织结构第四章年度销售指标分解及策略
一、销售指标分解年度销售额指标1000万元,充值600—800万元
二、总目标分解
1、全年1000万分解到每个月,等于平均每月销售额达到85万元
2、月销售额85万再分解到每周,等于每周的销售额必须达到万元
3、周销售额万再分解到每天,等于每天的销售额元
三、分解策略
1、在总目标的基础上增加5%的指标对每组、每人进行分解,也就1050万元(1050万元+12个月二万元+4周二万元+7天二万元/天)也就是每天要完成的营业收入是万元
2、每月按4周28天计算,对目标进行浓缩分解
3、目标分解计划每组技师8人,共分4组,等于32人,
4、分解表(充值相同)
5、分解目的对下分解增加指标的前提是为了支持和保障总目标的实现使每一位员工对所完成的目标有清晰的数字,避免差不多思想变压力为动力,进行目视化管理,以达到促进作用从上表中可以看出全年任务在技师人员中分解完成;而前台、接待人员还没有承担任何任务,之所以这么计划是双回路保障和支持
6、营销经理2人,迎宾4人,服务员7人按年任务1000万(以充值为主)元为前台和服务人员任务第五章本地市场预测和内部分析杭州足浴市场在20—年销售业绩将会持续飞跃时期
一、滨江周围5公里范围内同行业数量4家之多,(1000平方以上)但是客源市场有扩大现象这是由于新建成的高级写字楼和新建成的小区的交付将带来更多的新客
二、内部管理主抓员工思想,公司的组成分成三部分即人、财、物其中财、物是死的,只有人是有灵性的所以公司经营管理主抓人的思想
三、店面及房间装修要简单中带着大气,不能太好也不能太差,可以走简单路线二个好处,第
一、投资小回收快,竞争力强,第
二、不会因国家政策的突变而造成损失
四、一家足浴店想要经营好分四部分
1、合理的价格及吸引人的项目
2、特色的细节服务(前台+技师)
3、漂亮、健谈、技术合一的优秀技师
4、内、外部优秀的营销策划
五、店面的合理选址
六、不少于10个停车位
七、合理的员工福利及住宿条件
八、投资150/万一260/万上下,计划在3-6个月内回收成本综上所述20—年在利好的基础上,竞争激烈的前提下,从以下几个方面下功夫
一、提升服务品质和卫生品质,加强员工思想教育和强化培训,从而通过服务和项目、价格以及简单大气的,装修来吸引住客人,提升我们的竞争力服务态度,让客人有家的感觉,热情、亲切从服务品质到卫生品质,从客人进门到买单每一个环节全程跟踪服务礼貌礼仪强化培训,让客人得到尊贵、温馨的感受
二、结合实际情况梳理管理环节,制订合理的管理制度及流程,健全管理体制,把管理提高到一个新的台阶
三、加强营销队伍,不能坐等客来,要走出去主动出击扩大市场通过营销策略扩大品牌影响力,做到行商与坐商结合
四、成立营销团队,通过营销拉动市场针对节假日及淡旺季期间做出促销方案
五、装修及培训一次性投入,避免无谓的成本浪费
六、加强员工思想品德教育的同时,强化五项管理,打造一支学习型的团队
七、专人负责客户维护,全员拉动以项目和充值促进销售策
八、整合资源,做到互利互惠,资源共享第六章招聘及人员配置
一、不能单纯的依靠出外招聘,要通过各种途径扩大招聘渠道
二、对不称职人员进行加强教育培训,言传身教做好传、帮、带
三、做好管理层人员的选拔及培育
四、有计划做好优胜劣汰,保障整体运作平稳
五、人员安排已在第一章配置好第七章成本控制除一次性投入外,每月成本控制在90%.第八章培训除固定计划培训外
一、每天对组长及主管人员进行至少二次培训,每天与他们共同学习30分钟并分享
二、每天利用晨夕会进行思想教育和行为规范宣导店长工作计划3作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作
一、早会—仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)及时与领导沟通不冲及调配货源
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的.原因而滞销指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中销售过程中,店长和其他店员要协助销售团结才是做好销售工作的基础
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作做到公平公正,各项工作起到带头作用
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如lv、zejna、ar mani.hugo boss等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖店长工作计划4
(1)每天要专门拿出一点时间检查工作每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查不要让任何人置于监督之外2在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了3要有选择地检查你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者⑷永远要越过权力的锁链。