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文本内容:
定发挥所以,优质服务的因果关系是老板视员工为第一顾客一员工不断提升个人素质一员工为顾客提升优质服务一顾客满意青岛这家海鲜餐厅的服务水准之所以不高,固然表现在员工身上,但其根子却在老板老板有病,员工吃药,问题是解决不了的好在老板王总特别开明,听完我们直接了当的分析之后,不禁哈哈大笑,连说精辟
三、改善方法针对海鲜餐厅的具体情况,我们提出如下解决方法
1、重新制定符合企业实际的企业管理制度,粗细适度,繁简结合,通晓明白,让全体员工真正领会认可
2、管理原则确定为“层次管理”,下管一级,下级只对直接上级负责,对其它指令视同工作建议,可根据效果预期取舍采纳杜绝“越级指挥”和“越级请示”,克服“老板狂妄症”,使企业“政通人和”,言论顺畅
3、设立和公布餐厅管理人员升迁办法,明确各层次各岗位管理人员的条件标准,出现空岗优先从内部选拔
4、用“4H”精神塑造企业文化“4H”精神由“合心”、“合力”、“和气”、“和美”组成,因每个单词的第一个字都是“He”音,故名“4H”合心、合力要求全体员工要统一思想,团结协助,共同努力和气是指上下级之间要和气,员工之间要和气,与顾客之间要和气;和美是目标,用大家的智慧创造自己和顾客的和美生活
5、采用“情景培训”方法快速提高员工素质针对餐厅员工文化水平低、约束力差的特殊性,用“情景培训”方法激活员工参与培训的热情情景培训不需要照本宣科,而是通过一幕幕的服务场景再现,要求服务员饰演场景中的角色,用现场互动激发服务员的潜能,增强服务员的想象力、表达力、责任心及处处理突发事故的能力每日培训结束,服务员根据当日培训内容,独自整理培训笔记,经培训老师批阅后,在第二天培训前公开展不O上述整改措施应用后,10天左右,餐厅员工的精神面貌即出现了很大变化,顾客反映甚好,销售额比原来提高近20%工作改进方案改进方案篇二本文介绍电力电子技术实验教学内容,阐述实验教学过程中遇到的问题,分析该类问题出现的原因并提出解决方案改进电力电子技术实验的教学方法,主要目标是为进一步巩固学生所学的理论知识,使不同基础的学生都能掌握实验技能,激发学生的学习兴趣本文介绍电力电子技术实验教学内容,阐述实验教学过程中遇到的问题,分析该类问题出现的原因并提出解决方案改进电力电子技术实验的教学方法,主要目标是为进一步巩固学生所学的理论知识,使不同基础的学生都能掌握实验技能,激发学生的学习兴趣,培养踏实严谨的学习方式:电力电子技术;实验教学过程;问题和解决方案电力电子技术是一门进行电能变换的技术,在工业中有着广泛的应用,如高压直流输电,变频器,不间断电源等因此,在各高等院校中开设电力电子技术课程有助于工科专业学生今后在电气实践领域中的发展但近年,许多学生出现理论与实践脱节,难以实现学以致用等问题为解决这类问题,除了理论课程外,我院开设电力电子实验课程,希望通过实验教学将抽象的理论知识应用于实验中,进一步提高学生在工科实践方面的能力但由于实验教学的时间有限,如何利用有限的时间最大程度地提高课堂教学效率,成为在教学过程中的一个关键点本文将从三个部分探究电力电子实验教学的方案改进第一部分分析现有实验教学的情况第二部分分析现有教学过程中所存在的问题,主要从教材性质,学生特点等方面引出第三部分针对所遇问题,对于如何进行教学方案改进进行探究,并依据具体实例对方案进行分析期望通过实验教学方式方法的改进,提高学生在工学实践方面的综合能力,为今后的发展打下良好的基础
(一)实验教学平台我院电力电子技术实验教学采用thpdc-1型电力电子及电气传动实训装置通过使用该实训装置,可完成三相桥式整流电路、逆变电路、直流电机调速等环节的实验,提高学生对课堂讲授知识的理解程度
(二)实验环节电力电子技术实验课程设置五项具体实验内容,共18个学时,如表1所示,该五项实验可划分为两个模块第一模块为验证性质实验,主要包括生成锯齿波电路及使用晶闸管的桥式整流电路实验,使学生在实验过程中生成相应的电压波形,通过将示波器测量出的实际波形与书中绘制的波形进行对比,不仅限于学习书中较为抽象的波形图分析第二模块则实现电机速度方面的调控,主要包括单闭环直流调速,双闭环直流调速及使用变频器对电机进行调速实验,将电力电子技术课程与电机拖动课程相结合,实现多门课程知识交叉学习巩固,使学生的知识面不仅限于一门课程,从而实现了培养过程中的全面发展表1电力电子技术实验项目及学时分配
(三)基本教学方式
1.讲练结合实验过程中教师向学生讲解实验所需掌握的理论知识,示范实验操作学生根据教师所提出的实验要求,进行线路连接,进一步加深学生对于课堂中所讲授知识的理解程度
2.独立操作为了培养学生独立的动手能力,实验时每位学生操作一台电力电子实训装置,独立完成教师所提出的实验要求独立操作使每位学生的能力都得到锻炼与提高,防止出现在实验过程中过度依赖他人的情况
3.设置提问环节教师讲解电力电子实验项目的原理并示范接线控制操作后,对相应原理进行提问,并将学生的回答情况计入实验评分中,使学生不仅掌握如何接线,更要求能够理解接线的原理电力电子实验的基础思路为教学的一个大致框架,在实际教学环节中,虽有基本框架支撑,但仍显现出几点待解决的问题,如教材准备,学生基础等方面
(一)教材匹配度不高理论教学教材对于实验模块介绍不够充分,不能较好地适应实验教学需求在转速单闭环直流调速系统实验教学过程中,用到thpdc-1型实训装置的三相全控整流,pi调节器,直流电动机等模块而使用的理论教材仅对三相全控整流部分作详细介绍,当教师提出关于给定电压模块在单闭环直流调速系统中的作用等类似问题,有部分同学一知半解,不能较好地阐述原理
(二)学生基础不同学生理论基础参差不齐,对于实验操作流程掌握程度不同电力电子技术实验开设于电气自动化专业的第六学期,优势是学生对于电气专业的知识有较多了解,对基础较好的同学无需过多地对某一原理进行详细解释,但三年的学习拉开了差距,造成不同学生对。