2023民办学校后勤管理制度（4篇）

2023民办学校后勤管理制度（4篇）2023民办学校后勤管理制度（精选4篇）2023民办学校后勤管理制度篇1

一、学校环境卫生及消毒制度

1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生，办公室每天安排工作人员值日，学校每周进行一次大扫除办公室和教室每天要有充足时间打开门窗，保持室内空气流通

2、学校定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒，防止病菌的滋生和传染（总务处负责）

3、各班清洁卫生打扫学生每天负责进行公共环境卫生打扫,定期做好灭“四害”工作

4、各班饮水机每天由专人进行保洁工作，由供水部门进行定期消毒工作

5、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例，全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作

6、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“手、足、口病”的现象，则班主任应及时做好监控和上报工作，并做好相应的消毒措施领《食品卫生许可证》，并每年年审一次

二、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施保证学生的膳食安全和食品安全

三、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具

四、食堂工作间要与餐厅隔开，筏作人员不得入内，以防万O

五、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案采购人员不得采购来路不明的食品，制售各类食品要保证卫生质量

六、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁向学生供应有毒、有害、烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒如发生食物中毒，食堂工作人员应负一切经济、法律责任

七、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放

八、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、嶂螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染

九、食堂人员要协助学校认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故电器、制冷设备应由专人管理

十、食堂必须使用合格的压力容器，每年要检测，要定时检查，液化气罐与灶头应有L5米的安全距离，严防事故发生

十一、认真接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究食堂租用制度为加强学校的食堂管理，服务好师生的生活，确保师生的饮食卫生安全，维护正常的教育教学秩序，特制定本规定

一、本校在编在职的教职员工自己因结婚、孩子满月、子女结婚、乔迁等喜事，在家里办酒确有困难的，允许借用食堂

二、借用食堂办酒，必须安排在学校放假的节假日或双休日，不影响学校的正常教学秩序

三、借用者必须提前两周向校长室提交书面申请，经校长签字同意后，送总务处备案

四、借用者办酒所用食品不得托食堂代购，必须由自己采办，掌勺厨师由自己聘请，一切责任由借用者自负

五、学校对借用者收取水、电、汽等实际消耗的费用（标准由总务处与食堂主任核定）损坏的炊具，由借用者照价赔偿

六、借用者需要食堂工作人员忙，报酬由借用者给付，与学校无涉

七、在借用者办酒后，食堂主任必须组织食堂工作人员做好炊具和场所的卫生消毒工作，记好台帐备查

八、未经批准，食堂擅自接受本规定以外的社会人员办酒，扣除食堂主任半年的岗位津贴，学校按内部管理条例给予责任人处罚

九、食堂所有的炊具设施、桌凳外借必须经校长同意批准炊具消毒卫生制度

一、餐后要收回餐具，当餐清洗消毒，不隔餐隔夜

二、消洗消毒餐具，按一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁的顺序操作，水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒

三、消毒餐具放于清洁木橱内，防止再污染

四、洗消完毕，将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗机清洗干净烧煮烹调卫生制度

一、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤

二、食品充分加热，防止里生外熟

三、隔顿、隔夜、外购食品回烧后供应

四、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅

五、烘烤食品受热均匀，蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理

六、抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩

七、根据用膳人数计划烧饭，剩饭摊开用纱布盖好

八、工作结束调料加盖，工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净食堂工作人员个人卫生制度

一、食朴业人员必须取得健康证，每年体检一次，合格者方可上岗

二、必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油

三、食朴业人员操作食品立脚点和小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所

四、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔、掏耳朵，不得对着食乞喷嚏

五、应做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服、被褥，勤换洗工作服、帽不随地吐痰，不乱丢废弃物食堂卫生制度

一、学生食堂是群体进餐公共场所，食堂要有洗手设备，做到饭前洗手

二、学生就餐要实行自带餐具

三、食堂炊事人员必须经过合格体检和食品知识培训后才能上岗，不售变质或不符合卫生要求的食品和假菜

四、食堂盛饭菜的工具要干净，经常洗刷消毒，不得盛装其他物品

五、食堂卫生要划分责任区，分工负责，每天清扫，餐具要保持清洁，定期洗刷，不得做其他使用，餐具要定期消毒，防止嶂螂蝇虫叮咬

六、食堂库房卫生要有防蝇、防尘、防鼠、防霉变设施，确保精油食品的清洁卫生物品离地，摆放有序，地面墙壁清洁干净仓库卫生制度

一、物品数量、质量、进、发货登记，做到先进先出，易坏先用

二、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期

三、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭

四、肉类、水产、蛋品等易食品冷藏储存

五、食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库储存

六、仓库经常开窗通风，保持干燥

七、冰箱、冷库经常检查，定期化霜，保持霜薄气足

八、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理

九、做好防鼠、虫、蝇及防嶂螂工作

十、分工包干定期扫除，保持仓库室内外清洁食品采购卫生制度

一、采购的食品原料及成品，必须色、香、味、形正常，不采购败变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品

二、肉类食品必须经兽医检验合格方可采购

三、采购酒类、罐头、冷饮饮料、乳制品、调味品等，应向供货方索取卫生检验合格证或检验单

四、采购的定型包装食品应具有汽、厂名、厂址、生产日期、保质期等标志

五、采购食品做到有计划进货，勤进勤出运输车辆和容器应专用

六、采购米、面、油、酱油、醋五类食品必须到教育局招标定点的单位去采购食品验收管理制度

一、每天对采购的荤蔬菜进行复评、复点并记载

二、每天对采购的荤蔬菜验收是否新鲜、是否变质、是否经过检测、是否有农药残留

三、对采购的冷冻食品、包装食品及调料，验收是否有产地、商标、生产日期

四、对验收不合格的食品，及时销毁或退货

五、建立联保责任制，每天对所采购、加工的食品，由总务主任、食堂负责人、工作人员签字后方可供应

六、食品卫生验收，有食品卫生检验监督员操作完成食品销售卫生制度

一、食品销售人员必须达到个人卫生的标准

二、销售直接入口食品时必须使用售货工具

三、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料

四、不符合食品卫生要求的不销售，隔餐、隔夜、冷藏的熟食品应先回锅再出售

五、做到专室、专人、专用刀板，抹布、容器及餐具都应严格消毒，生熟严格分开，严防食品受到污染仓库管理制度

一、仓库保管员要认真做好物品入库验收，对购进物品要一一核对，登记入库，做到帐物相符，价目填写清楚，手续规范，防止漏登、错登

二、仓库物品购进、领出，均须有部门领导的签字，不得私购私领

三、发放物品要由经领人签名出库，每月一次做好清点盘库工作，做到物帐相符

四、学校物品原则上不能出借，如要出借，须经领导同意，并办好借物手续才能借出，外借物品要由仓库保管员负责及时追回

五、库内物品要分类摆放整齐，保持整洁经常检查，做好防霉、防蛀、防盗工作，发现问题及时处理

六、粉笔、扫帚等常用物品的库存情况，要做到心中有数，及时购进满足需要绿化管理制度

一、校园绿化是校园建设的重要内容绿化管理是搞好校园绿化的重要保证为此，全校师生员工要认真贯彻《全国环境宣传教育行动纲要》，提高创建“绿色学校”意识和“爱绿护绿”的自觉性

二、学校对校园绿化要统一规划由学校统一订出具体实施规划后，由总务部门负责实施和管理，杜绝无计划的盲目乱栽乱植

三、要配备绿化管理专职人员，落实岗位职责，认真做好绿化地带的浇水、除草、整枝、移栽、施肥、补栽等常规工作不用的花盆要定点堆放整齐，绿化工具按指定位置存放，化肥及农药要严格管理和存放绿化区枯枝叶要经常清理，修剪的树枝要及时清除，做到校园内清新、舒适、雅致、美观

四、教育学生自觉爱护学校的一草一木，并按班划分绿化包干区杜绝随意攀摘花木和穿越非活动区现象

五、对损坏绿化的行为要及时制止，并进行批评教育，对情节严重的要给予处分，并处以经济赔偿直至经济处罚校园绿化守则

一、不准损坏花草树木

二、不准采摘花朵

三、不准在树上拉绳晒物

四、不准在校园绿化区玩球嬉闹

五、不准往地上或池内乱丢杂物

六、不准攀登园林树木和在园林树木上乱涂乱画

七、不准任意修剪和砍伐树木

八、不准往绿化内倾倒垃圾和废物

九、树立人人爱绿化，人人护绿化的意识氛围厕所保洁制度为了提高学校文明程度，科学规范使用管理好厕所，切实使其保持洁净卫生，净化环境，特制定本制度如下

一、便纸入篓，勿丢入便池

二、不得将果袋等杂物丢入便池

三、注意文明如厕，小便入池，小便池内严禁便，及时冲洗

四、节约用水水笼头流水要适量，以细水长流为好，水龙头出现损坏要及时报学校总务处，以便排除故障；洗手池、水笼头使用，要随用随开，用完及时关闭，不要放任自流，也不要频繁开关水笼头，避免早损

五、墙壁保洁厕所墙壁不得随便乱擦乱抹，更不能在上面乱写乱划乱抹，乱用水弄湿墙壁，切实使墙壁洁净卫生

六、明确责任厕所打扫责任到人，每天定时清除地面砖、粪道沿、蹲沿、小便池的杂物、污垢，保持洁净

七、爱护公物，严禁毁坏厕所设施

八、总务处将不定期对厕所使用管理情况进行检查，并对出现问题及时纠正配电间安全管理制度

一、电工应严守岗位，严格遵守操作规程和岗位责任制，严防各类事故发生

二、配电间严禁烟火，不得存放易燃、易爆和其它危险物品；

7、星期三为学校清洁卫生大扫除时间（包括消毒）

二、个人卫生、消毒制度

1、饮水必须自带独用茶杯，不喝生水、凉水，不吃生菜、凉菜

2、学生应做到不随地吐痰，不随地大小便；勤剪指甲，饭前便后要洗手，防止病从口入；日常生活中要勤洗澡、勤换衣服，保持清洁卫生

3、洗手设施要放置消毒肥皂（总务处负责）

三、厨房卫生消毒制度

1、为加强学校饮食安全，防止病从口入，对食堂的餐具、炊具、室内设施作如下规定

2、食堂对炊具、餐具，坚持每次用餐后，用消毒水清洗每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟对消毒后的炊具要有保洁措施

3、采购回来的肉、菜一定要洗干净菜要洗3次，做到无杂物;食物要煮熟，坚持不出不卫生食品

4、炊事用具要经常保持清洁，每餐要清洁干净，每天用消毒水抹熟食柜

5、食品过夜要加盖放好，厨房人员分饭要坚持戴口罩

6、生熟食物严格分开，盛放及使用不同的用具，盛放要加盖，防止蚊蝇等叮、爬及污染严禁烧电炉、煤油炉、煤炉等；严禁吸烟；工作人员须能熟练使用消防器材

三、电工人员必须经供电部门安全技术考核，领证后方能立操作

四、节假日及休息日时，切断照明电力电源

五、配电间严禁无关人员进出，有事出入必须经批准后方可进入

六、严格岗位责任制和节假日值班制度，不得擅离职守

七、定期对配电间进行维护保养，确保供电正常办公室安全卫生管理制度

1、各室负责人负责本室清卫、安全等工作的检查、监督、管理

2、当天值日教师上、下午应提前十五分钟上班，负责办公室的清卫、整理工作，最后离开办公室时，切断电源，关好门窗，做好保卫工作

3、每位教师自己的办公用品必须摆放整齐，不准乱堆乱放,不得存放与教育教学无关的物品，保持办公室内外清洁美观，创造良好的工作环境

4、墙上不准张贴计划、通知等

5、上班期间严禁在办公室存放贵重物品和现金

6、办公室所有地面、桌面、柜、窗台清洁整齐，窗明几净,室内无蜘蛛网

7、每餐后对食堂的地板、水沟用漂白的粉消毒消毒池不洗食品和污物，漫水桶应保持清洁，并加盖

8、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物，加强除“四害”工作，清除有害生物的繁殖的场所

9、使用药物消毒时，必须使用经国家批准使用的药物，正确的配制使用，保证消毒有效2023民办学校后勤管理制度篇2为进一步完善财务管理制度，加强内部监督，建立和完善采购与付款的会计控制程序，规范阶段性请购、审批、合同订立、采购、付款等环节的会计控制程序，堵塞采购环节的漏洞，减少采购风险，厉行节约，特制定如下制度

一、申购程序各校园凡需要购进各类办公设备、教学仪器及宗物资（学生簿籍、配套教材、宗印刷品、印刷用纸、办公用品等），需向中心小学填制《修建、购置项目审批表》，同时报送中心小学领导审批，若所申购的物品属于政府集中采购范围的，应及时报送上级主管部门审批，并报送政府集中采购若属于学校自行采购范围的，由各校园采购小组集中采购

二、校园采购小组的范围和职责

1、采购小组根据具体申购的物汽称、规格及数量进行信息收集，采购组长根据所收集的项目进行汇总并向供货方（三家以上）列出物品报价清单，供货方应在规定的时间内作出商品报价，在确保物品质量的前提下，采购小组根据供货方报出单价最低者确定为供货单位

2、所采购物品经验收合格者，需采用银行转账，托收承付的由报帐单位办理报支手续，交中心小学总务处审核无误后转银行承付

3、学校若急需采购小量物品时，应有采购小组三人以上共同采购，不得由一人办理采购全过程

4、采购小组应在学校的领导下组织实施，任何个人不得以任何的名义随意采购物品

5、采购人员要有良好的职业道德，忠于职守，廉洁奉公，遵纪守法，要有主人翁的思想，不得徇私舞弊2023民办学校后勤管理制度篇3第一条学校的水电设施包括水龙头、高低水箱、阀门、管道、消防栓、灯泡、日光灯、插座、开关、路灯等是学校固定资产的一部分，由后勤管理处和使用部门共同管理，使用部门负责日常管理，后勤管理处负责维修和安全检查，并遵循“谁使用，谁保管，谁损坏，谁赔偿”的管理原则第二条学校水电管理部门应认真抓好对全校供水供电设备、设施的运行维护工作，严格执行有关水电管理的规章制度，建立巡视制度，确保安全供水、供电，杜绝各类事故发生对于突发性故障，水电管理部门必须立即组织抢修，确保尽快恢复供水供电第三条水电管理人员应严守岗位，认真履行职责，明确为师生、员工服务的思想，不断改善服务态度，提高服务质量严禁以权谋私、违者从严处理第四条水电管理人员有权到各部门，各用户检查用水、用电情况，任何部门和个人不得以任何理由干涉其正常工作，严禁以任何借口对水电管理人员进行打击报复，保障水电管理人员的合法权益第五条水电设施维修管理，采用计划维修，巡回检修和用户报修相结合的管理办法

（一）自然损坏，必须有旧物存在，经维修人员验证后，交旧领新，予以维修更换，没有旧物存在，按人为损坏或丢失论处

（二）人为损坏，由责任人员负责修复或支付维修费用，交费后，方予维修丢失的水电设施应按市场价赔偿，并支付安装费用，如损坏严重，无法修复，按丢失论处

（三）公共场所、电设施自然损坏，由使用部门及时申报，经后勤管理处批准后进行维护或更换人为损坏的由负责人赔偿，查不到负责人的，由使用人分摊损失第六条任何部门或个人一律不准使用电热器具烧开水（另有规定的除外）、做坂、取暖，违者没收电热设备，并给予01元/瓦罚款或纪律处分因教学、科研工作需要或特殊行业（医疗）等使用电热器具者，必须报校领导批准，后勤管理处备案，发给使用许可证不办理使用许可证者，按违规论处

（一）所有人员必须要水、电设施的设计功能正确使用，禁止私拉乱扯电线因违章使用，导致设施损坏，由负责人所在单位追究其责任，拿出处理意见，经校领导批准后，由后勤管理处维修

（二）各办公室、教室、宿舍的照明用电设施，均由学校统一安排，禁止擅自加装电灯或加大功率未经批准者，没收用电设施，并处50元罚金，造成损坏的，按违章使用论处第七条各部门科研、创收和各承包户基建施工单位用水、用电，均按表计量收取水电费如发现偷用水、电，一次罚款500元，两次两倍，依次类推第八条用户水、电表出现误差或损坏，应及时申报后勤管理处，由后勤管理处派人送去校验或更换新表，费用由用户自理，无故不报者，水、电按历史最大用量2倍收取不准私自更换、改动水电表，违者按偷用水电论处第九条各部门办公室、教室、宿舍要节约用电，节约用水，水电设施损坏，及时申报维修，杜绝长明灯，长流水现象，做到人走灯灭，人走水停，杜绝“滴、漏、跑、冒”和长流水现象，水电维修人员、宿管员等要加强责任心，认真检查，同时各部门应经常对所属人员进行节水、节电教育，对于长明灯，长流水现象，后勤管理处不定期进行检查，并进行通报，情节严重者，每次给予50元罚金造成损坏的，按违章使用论处第十条各处室、系部办各种培训班，必须到后勤管理处核定用水、电量办理用水、用电手续，否则不予供水、电第十一条窃用水、电按下列计算确定

（一）在学校供水、供电设施上，擅自接管接线用水用电的，所窃水、电量按私接设备额定容量（千伏安视同千瓦）乘以实际窃用的时间计算确定

（二）以其他形式窃水、窃电的，所窃电量按计费电能表所标定电流值（对装有限流器的，按限流器整定电流值）所指的容量（千伏安视同千瓦）乘以实际窃用的时间计算确定；所窃水量按相应口径水表单位时间最大流量乘以实际窃用时间计算确定

（三）窃用水、电时间无法查明时，其窃用时间至少以一百八十天计算，对每日窃电时间电力用户按12小时，照明用户按6小时计算第十二条窃用学校水、电者，除按上述规定补交水、电费外，还应承担补交水、电费三倍的违章使用水电费对拒绝承担违章责任的，水电管理部门将依相应管理规定予以处理第十三条因违章用水用电或窃电或窃水、电造成水、电设施损坏的，责任者必须承担水电设施的修复费用或进行赔偿因违章用水、电导致他人财产、人身安全受到侵害的，受害者有权要求违章者停止侵害、赔偿损失第十四条任何单位或个人均有权监督水电用户遵守学校水电管理的规章制度对检举、查获窃用水、电或违章用水、电的有关人员应予奖励，其奖励办法由学校相关部门另定第十五条学生宿舍用电按《学生宿舍用电管理条理》执行第十六条水、电费各种赔偿和罚金，均按后勤管理处开具的交费通知单，到学校行财处交纳2023民办学校后勤管理制度篇4食堂管理制度

一、保持地面清洁，无灰尘、污水、油渍，无剩饭剩菜，饭后及时打扫，无卫生死角定期喷药消毒

二、保持餐厅门窗整洁，玻璃明亮，墙壁无灰尘、无蛛网，不在墙壁上乱写、乱画、乱贴

三、保持售板菜窗口整洁，餐桌、凳清洁、整齐，碗池水笼头完好，下水道畅通，保持池内清洁，无杂物

四、严格遵守食堂用餐时间，开代要开足窗口，出售假菜要明码标价炊事员在出售板菜时，要穿戴工作服、帽，不抽烟，不用手直接抓食品冬季做到供应热促热菜

五、就餐时，必须按班级先后顺序依次排队，不得争抢拥挤，进入食堂，服从值日老师的指挥

六、文明就餐，发扬团结友爱精神，把方便让给他人不穿背心、裤衩、拖鞋进入餐厅不声喧哗，不起哄，就餐时不把脚踩在凳子上

七、爱护餐厅设施，节约精神，节约用水，饭菜不抛洒桌面，吃剩的饭菜一律倒入沿脚桶内

八、就餐人员要尊重炊事人员劳动，对伙食质量、价格、卫生、服务态度有意见、建议时，可向有关部门提出，不准辱骂炊事人员

九、教师用餐必须事先购买饭菜票，按食堂规定的价格支付饭菜费

十、教师家属、非学校工作人员来食堂就餐按食堂合定的成本价收取饭菜款食堂安全制度

一、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到市卫生防疫站申。