【教学方案】虽有嘉肴示范教案

《虽有嘉肴》教学方案教学目标

1.结合注释疏通文意；积累重点文言词语，背诵课文

2.了解《礼记》的相关知识

3.掌握本文的论证逻辑及类比论证的方法

4.理解儒家“教学相长”的观念，培养高尚的道德情操教学重点理解文意；理解本文的论证逻辑及类比论证的方法教学难点理解儒家“教学相长”的观念，培养高尚的道德情操教学手段多媒体课时安排1课时课前准备教师调整并熟悉本套课件资源学生通读课文，预习重点字词教学过程

一、情景导入同学们，儒家经典你们知道多少？大家首先映入脑海的肯定是“四书五经”，“四书”指的是《大学》《中庸》《论语•》《孟子》；“五经”指的是《诗》《书》《礼》《易》《春秋》四书五经详实的记载了我国早期思想文化发展史上政治、军事、外交、文化等各个方面的史实资料以及孔孟等思想家的重要思想“五经”中的《礼》就是《礼记》，今天我们共同学习其中的一篇作品《虽有嘉肴》

二、自我研学

1.作品简介《礼记》，又名《小戴礼记》，是儒家经典著作之一，战国至秦汉间各种礼仪论著的选集，相传是由西汉经学家戴圣编纂而成《礼记》是研究中国古代社会情况、典章制度和儒家思想的重要著作《礼记》内容分为两大类关于礼乐的一般理论和关于礼乐制度它阐述的思想，包括社会、政治、伦理、哲学、宗教等各方面的内容，其中《大学》《中庸》《礼运》等篇包含较丰富的哲学思想《礼记》与《仪礼》《周礼》合称“三礼”

2.背景简介《虽有嘉肴》节选自《礼记•学记》《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上,也是世界教育史上第一部教育学论著文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教师的地位和作用，教育过程中的师生关系以及同学之间的关系所选课文主要谈了关于“教学相长”的道理

3.生难字词

（1）读准字音嘉肴（ydo）自强（qidng）兑命（yu）学学半（xido）弗学（fii）教学相长（zh方ng）

（2）通假字《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎！（“学”同“教教导）

（3）古今异义教然后知困（古义困惑今义困难I教学相长/古义促进今义增长［44）一词多义学半半（“学”同“教”，教导）学t学学半（动词，向别人学习）其,此之谓乎（副词，表示推测）〔不知其旨也（代词，它的）

（5）文言句式

①判断句弗食，不知其旨也（“……,……也”表判断）

②倒装句其此之谓乎！（宾语前置，应为“其谓之此乎！”）

三、整体感知L精读课文，注意朗读断句和节奏虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也是故/学/然后知不足，教/然后知困知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也故日教学/相长也《兑命》日“学/学半”，其/此之谓乎!

2.疏通文意虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也是故学然后知不足，教然后知困知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也故日教学相长也《兑命》日“学学半”，其此之谓乎！译文:即使有美味的菜，不去品尝，就不知道它的味美；即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处所以学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有理解不了的地方知道了自己的不足之处，这样以后才能自我勉励所以说教与学是互相推动、互相促进的《兑命》中说“教别人，占自己学习的一半”，这话说的大概就是这个道理吧！

3.通读课文，说说本文的中心论点是什么明确中心论点一一教学相长

4.作者是如何论述本文的中心论点的？明确逐层论证「学知不足，教后知困一不足自反，知困自强

5.既然本文的中心论点是“教学相长”，为什么开头却写“嘉肴”呢？这样写属于跑题吗？明确通过嘉肴不亲自品尝就不知其味，与不学习就不知道至道的好处进行类比文章从“嘉肴”写起不跑题，因为由“嘉肴”“至道”引出下文对教与学关系的论述,有“嘉肴”“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种论证方法叫作“类比论证”

6.文章在得出“教学相长”的结论后，为什么还要在《兑命》中进行重申？明确《兑命》日“学学半”，其此之谓乎！不多余，“学学半”的意思是“教人是学习的一半”，这是对本文观点的补充说明《兑命》的话进一步论证了“教学相长”的道理，增强了文章的说服力

四、合作探究

1.本文开篇就说“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也”，请你谈谈对这句话的理解明确实践非常重要，要把明白了的道理付诸行动，通过行动来证明道理是否正确

2.文中提出一个重要的思想“教学相长”，请分组讨论对这个观点的理解明确看法1教学相长”指的是一个人学习成长的过程，学与教相互促进一方面“学然后知不足”，而后“自反”；另一方面“教然后知困”，而后“自强”看法2,“教学相长”指的是一种理想的师生关系教师在教学中受到教益，加深对问题的认识；学生在学习过程中提出问题，对教师的教学有所启发

3.本文中的对偶句形成铺排，取得了很好的表达效果，请你再读课文，找到几个这样的句子并品味其好处1虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也2学然后知不足，教然后知困⑶知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也明确这些句子结构整饬，两相对举，意思相对，语气一致，相互辉映，明快有力，通过连用铺排,彰显两者的相似性，强化了比喻说理的效果4•本文作为一篇说理文章，逻辑严密，请思考并谈谈其好处先是强调要学习，要实践；接下来指出“学”和“教”的作用；再由此进一步讨论其效果；最后得出“教学相长”的结论

五、课文小结本文运用类比的手法引出要阐述的观点，指出教和学是相互促进、相辅相成的，即“教学相长”，告诉了我们实践出真知的道理

六、布置作业

1.掌握本文重要的字词及文言现象，背诵全文

2.搜集《礼记》中其他关于学习的格言，谈谈自己对它的理解板书设计弗食嘉肴，不知其旨类比引入弗学至道，不知其善教学虽能相有学知不足，教后知困逐层论证长实嘉践出不足自反，知困自强肴真知引用作结一一学。