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药茶的制作与贮存药茶的制作方法决定于药物的不同成分和使用方法下面分三类具体介绍
1.粉末茶先将处方组成药物烘干后,粉碎成粗末,过14〜20目筛,置容器中充分搅拌,或用机器搅拌方法,拌至色泽均匀后反复过筛1〜2次,最后用防潮性能好的纸或聚乙烯薄膜袋,分剂包装即得贮于阴凉干燥处,制成粉末茶要求无结块,细粉较少
2.块状茶将处方组成的药物晒干或烘干,研成粗粉,称取一定数量粗粉,用占粗粉量的10~15%面粉,调成稀糊作粘合剂,搅拌搓揉均匀,用铜模压成块状,置通风处阴干半天,再晒干,如遇阴雨天可用烘箱烘干也可以处方中无挥发性成分的药物煎取浓膏以代替粘合剂,再和其他部分药粉做成块状即得此法可缩小体积,减少服用量最后用防潮性能较好的纸分块包装,置密闭容器内贮存,也可将包装严密于石灰缸中贮存制成的块茶,要求表面完整,不散碎,干燥无霉蛀,无结串现象,每块重量基本上符合处方规定的剂量,块与块之间差异为5虬制作药茶时,应尽量缩短制作时间,防止败坏,夏天更应多留心
3.颗粒茶分浸出、制粒、干燥、分装四个步骤先将处方中10〜20%药料研成细末,过80~1目筛备用其余药材水煎一次或数次,过滤,滤液浓缩成稠浸膏然后把稠浸膏与药粉充分混合,搅拌至“捏之成团,轻丢能散”,通过12〜14目筛制成颗粒颗粒在60〜80℃进行干燥,过12目筛最后用聚乙烯薄膜袋分装,每袋10克,于阴凉干燥处贮存制成的颗粒茶要求无吸潮,结块现象制作出的药茶,如果贮存不当,便会失去药效,或根本不能饮用要贮存好药茶,首先要了解茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性掌握这一特性,才能保存好药茶药茶必须贮存于干燥通风处,以免吸水,发生霉变药茶还不宜存放过久,存放久了,其芳香物逐渐挥发,叶绿素和糅质被氧化,使香味降低,汤色变混浊如果存放较长,还要注意密封、避光、防止陈化而且还要严格将异味隔开特别要与香皂、煤油、酒类,花椒等物隔开装茶最好是以锡制的罐最好,尽量不用铁和木制的茶罐。