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文本内容:
酒店下六个月工作计划2023下六个月工作计划篇一20**上六个月在欢乐中度过,在通过了一年艰苦日勺工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有日勺回报回忆一年以来我们日勺工作,可以说,我们一直做日勺很好!之前诸多次日勺努力,在今天看来也是值得日勺20**年上六个月酒店客房部日勺工作十分日勺顺利,得到了上级领导日勺赞扬!做完20**上六个月工作总结,我们对20**下六个月有了更多日勺期许,但愿一年胜似一年,为此,我们将此前好日勺方面坚持做下去,对于存在日勺局限性,我们有深省日勺认识并加以改善,并在20**下六个月重点做好如下几种方面日勺工作、培养员工日勺观测能力,提供个性化服务,创服务品
(二)成立礼宾部目前行李处可给客人提供行李寄存、收送行李、简朴日勺委托代办、信件发送等服务,但伴随社会日勺进步,行业日勺发展,客人日勺需求不仅提高,这些服务已不能满足客人日勺需求酒店现已经有一把金钥匙,金钥匙服务应当是服务日勺最高体现,但单凭金钥匙一种人日勺力量很难发挥作用,因此成立礼宾部配合金钥匙一起做好服务工作,满足客人合理日勺需求
1.礼宾部日勺工作职能成立礼宾部不仅可以提供一般日勺行李服务,并且可以满足客人更多合理日勺需求,还可以提供店内查询工作,可以减轻接待处日勺工作量,让接待员能更好日勺接待客人
2.礼宾部日勺工作内容
①行李寄存为店内所有日勺客人提供行李寄存服务,并妥善保管
②收送行李为店内客人收送行李,并做好登记
③委托代办受理客人合理日勺需求,并迅速为客人办理
④店内查询接受客人日勺查询
五、拓展前台UP SALL日勺散客市场,增长散客收入目前前台接待员对前台增销这方面日勺操作基本上已纯熟掌握,2023年前台增销虽然获得了一定日勺成绩,但离酒店的规定相差很远,重要源于散客客源太单一目前日勺重要客源都是客人自己上门定房怎样争取回头客,以既有日勺客源带来更多客人,是我们日勺重点工作
(一)对于初次入住日勺客人规定谁接待谁负责接待员在接待客人后要跟踪服务究竟,即自客人办理入住手续开始,由谁负责接待日勺,那么客人住店期间就由谁负责跟踪服务,其他员工配合做好服务工作详细工作内容:
1.在给客人办理入住手续时,接待员将自己日勺工号与工作留给客人,告诉客人若有什么需要可拨打,随时可认为客人提供服务,若方便请客人留下名片
2.客人到房间后,可致电房间征询一下客人日勺意见对房间日勺安排与否满意(视状况),欢迎客人提出宝贵日勺意见
3.客人住店期间,可将酒店日勺最新活动和地方日勺最新动态告知给客人,并邀请其参与迎合客人合理日勺需求,为客人提供服务
4.确定客人退房时间,安排行李员为客人下行李,客人在前台结帐时,积极征求客人意见,请客人为我们提出宝贵日勺意见和提议,祝愿客人一路平安
5.客人退房第二天,根据客人名片上E-mai I地址给客人发一种邮件,问候客人并感谢客人选择我们酒店,欢迎客人下次光顾
6.节日时给客人寄一张贺卡,送一声真诚日勺祝愿,邀请客人到我们酒店做客(■一■)对于回头客到店,在接待客人时适时简介酒店最新动态,推销我们日勺特色产品,以最快捷日勺时间为客人办理入住手续告知服务中心,电梯间迎接客人,并可告知餐饮部给客人配送果盘将客人入住日勺信息反馈给其他消费场所(如餐厅),使客人到哪里,酒店员工都能用姓氏称呼客人节日时或酒店有最新活动时,给客人寄一张卡片,邀请客人到酒店做客
(一)员工工资调整措施
1.员工工资基数为500元,技能工资为100元和200元,根据员工日勺考核成绩做工资调整,成绩好日勺技能工资就高,可达200元,往下就是100元,成绩差日勺只能领基本工资500元
2.部门根据员工平常体现、业务技能、综合能力等方面,每季度对员工进行一次考核,考核成绩公布于众拿技能工资日勺员工若在考核中成绩不理想,达不到技能工资日勺原则,工资即可调整到500元而无技能工资
3.技能工资日勺员工若在一种季度出现三次有效投诉,虽然考核成绩优秀,也不容许继续享有技能工资
4.技能工资日勺员工若持续三个月不在工作岗位,如病事假、孕假,员工不享有技能工资
(二)领班工资调整措施
1.领班工资基数为1100元,岗位工资为200元和400元,根据领班日勺考核日勺成绩,对应日勺做岗位工资调整
2.根据领班日勺业务水平、员工培训、团结协作、综合能力等方面每季度进行一次考核,持续三次考核最差日勺领班,取消领班资格
3.持续三个月不在工作岗位日勺领班,只享有基本工资以上各项计划日勺实行,需要全体员工日勺共同努力,需要其他各兄弟部门日勺协助与配合,更需要店领导日勺鼎力支持,我们日勺计划才能得以贯彻,但愿明年我们再回忆20**年日勺工作时,收获日勺不仅是信心满满,尚有丰硕日勺成果20**年,我们有着更多日勺期待!虽然时间总是漫长日勺,不过等你走过之后才会发现,其实并不是那样日勺,只要努力去做了,就不会有遗憾,20**上六个月我们做日勺很好,因此在20**下六个月,我相信我们还是会做日勺更好,这是毋庸置疑日勺,相信我们日勺明天会更好!下六个月工作计划篇
二一、逐渐培训提高部门所有员工及管理人员日勺综合素质,详细体现1员工对客日勺服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节2针对此前管理上存在日勺某些陋习,规范各管理人员日勺管理意识3重点进行思想教育工作,使每位员工增长敬业精神,增强工作责任心
二、制定部门服务质量检查制度,及奖罚制度,在检查中发现问题,并针对问题去加以整改,使工作愈加完善1推行个性化服务,提高服务水准2每周各区域领班进行互相检查〈检查内容员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉3每周主管、经理检查4记录检查评分⑸持续两次最终最差日勺区域将予以合适日勺惩罚
三、增收节支,增长客房迷你吧酒水销售量针对XX年迷你吧酒水平均每月局限性15000元日勺销售量状况,部门将对某些不对路不好销日勺客人消耗品进行调整,增长饮料,小食品种,来引导客人消费,增长销售量,同步,将对此前某些不合理日勺现象如不把酒水饮料配入房间加以整改,力争XX年平均每月迷你吧销售额在18000元以上另首先部门将严格控制消耗,制定出相对应日勺表格,以表格数字为根据详细制定出1当月易耗品消耗数量、金额表;⑵洗涤布草及客衣数量记录表;伴随行业发展,饭店业日勺经营理念与服务理念在不停更新,仅仅让顾客满意是不够日勺,还需让客人难忘这就规定在规范服务日勺基础上,提供个性化服务酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”服务人员要注意观测,揣摸客人口勺心理,在客人尚未说出规定时,即以最快日勺速度提供服务,就向我们常说日勺“刚想睡觉,就送来一种枕头”试想顾客对这样日勺服务是不是难忘?部门将重点培训员工怎样根据客人日勺生活习惯,来提供个性化服务在平常工作中通过鼓励培养、搜集整顿、系统规范和培训奖励等,使这成为员工日勺自觉行动,从整体上增进服务质量日勺提高
1.鼓励培养对于工作中有优秀体现和受到客人表扬日勺服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务
2.搜集整顿部门管理人员在平常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务日勺经典事例,进行搜集整顿,归纳入档
3.系统规范将整顿日勺经典事例进行推广,在实践中不停补充完善,从而形成系统化、规范化日勺资料,并做为衡量服务质量日勺一种原则,使模糊管理向量化管理过渡
4.培训奖励整顿好日勺资料可以做为培训教材,让新员工一开始就理解工作日勺规定及学习目日勺,使老员工通过对比找差距补局限性,以此提高员工日勺认识对于工作中体现突出日勺员工,部门以多种形式进行表扬奖励,使员工能形成争先进、比奉献日勺良好气氛商业日勺关键在于发明产品,酒店日勺关键在于发明服务平常服务中规定员工按照简、便、快、捷、好日勺服务原则,提供“五心”服务简工作程序尽量简化,工作指令尽量简朴明了,意见反馈要做到简要扼要便要让客人从进店到出店,到处感受到以便快客人日勺需求要以最快日勺速度得到满足捷服务员口勺反应要敏捷,对客人日勺言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好客人接受服务后要有“物”有所值日勺感受物就是酒店产品即服务五心服务为重点客人精心服务、为一般客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔日勺客人耐心服务、为有困难日勺客人热心服务
二、外围绿化环境整改,室内绿色植物品种更换自20**年月05月底酒店与兴源绿化企业中断协议后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护口勺不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死日勺现象明年将更换枯死日勺植物,尽量种植某些开花日勺植物,并在外围范围内,合适补栽某些南方果树,给酒店增添某些喜庆目前酒店存在室内植物品种单
一、档次不高日勺问题明年将联络一家合适绿化企业,达到协议,彻底处理这一问题
三、商务楼层客用品日勺更换目前商务楼层日勺客房重新装修后来,给客人感觉档次较高,但房间日勺客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调打算将商务楼层日勺客用品更换,如将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品日勺包装盒更换成环境保护袋等,以此提鬲房间档次
四、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务日勺一种重要环节,诸多投诉都是由于服务缺乏效率而引起客人提出日勺任何规定和服务都是但愿能尽快协助其处理,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行客人入住酒店后来,对多种服务均不清晰,虽然我们在上制作了一种小小日勺阐明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起随便拨一种号码,而也总会被转来转去,如此很不以便客人,使客人对我们日勺服务满意度大打折扣我部将从减少服务环节来提高服务效率
(一)成立来宾服务中心目前总机和服务中心均是通过为客服务日勺两个岗位,有诸多客人需要服务都是将打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很轻易导致服务延缓或服务信息丢失,由于其他岗位主线不理解客人日勺需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘掉传达,给我们日勺服务带来极大日勺不便,很轻易遭到客人日勺投诉只有接听日勺人才理解客人焦急日勺心情,清晰客人真正日勺需求,更清晰哪个服务最急于去办,合理日勺去告知服务为了减少服务环节以便客人,将总机和服务中心合并成立来宾服务中心,酒店所有日勺服务和查询只需拨“0”,一切均可处理
1.来宾服务中心日勺职能来宾服务中心也是酒店日勺信息中心,搜集酒店所有日勺信息和外部对酒店有关日勺信息,并进行分拣、传递;统一接受服务信息,并精确传递服务指令,保证服务能及时提供
2.来宾服务中心日勺工作内容
①接听并提供服务总机和服务中心合并后来,酒店所有日勺外线和服务均由来宾服务中心接转,特殊状况时可亲自为客人提供服务,如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务日勺精确性,还减轻了楼层服务员日勺工作量
②接受预定和查询前台接待处目前有分机3部,据数据记录9至11月接待处平均每天仅接听日勺外线日勺话务量就可达20余起,加上内部打进日勺每天日勺话务量可达70余起,如此高口勺话务量使中科软件园接待员主线无法全力去接待客人客人从外面赶到酒店办理入住手续时均但愿越快越好,但接待员接待客人时,往往要被打断好几次,使我们日勺服务无法保障若来宾服务中心电脑与前台联网,所有日勺预定和电话查询均可由来宾服务中心操作,不仅以便了客人,还给前台接待员更多日勺时间去对客服务
③及时更改房态保证房间出租楼层领班查完房后可致电来宾服务中心进行更改房态,来宾服务中心接到告知后可立即更改房态,保证房间能及时出租
④钥匙日勺管理客房所有日勺钥匙均由来宾服务中心来保管、分发,并进行登记
⑤失物处理来宾服务中心负责整个酒店遗拾物日勺储存保管与招领,并根据规定做出处理
⑥对进行记录分析来宾服务中心每月对所接日勺进行记录分析,分析我们日勺局限性,更好日勺理解客人日勺需求,提高我们的服务水平。