文本内容:
学校小卖部卫生制度
1.学校内小卖部必须办理《工商营业执照》和《食品流通许可证》后方可营业否则视为违法行为
2.小卖部工作人员必须持健康证、培训证方可上岗
3.小卖部商品必须从正规渠道进货,严禁从非正规厂商购进三无产品(无厂名厂址,无生产日期,无保质期)
4.小卖部商品要分类摆放,隔墙,离地,有防蝇,防鼠,防嶂螂,防尘设施退货区标志明确
5.定型包装食品不得拆装散售,不得销售过期和变质食品
6.小卖部不得超范围经营,未经审批不得现场加工制作所销售食品应有QS认证。
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学校小卖部卫生制度
1.学校内小卖部必须办理《工商营业执照》和《食品流通许可证》后方可营业否则视为违法行为
2.小卖部工作人员必须持健康证、培训证方可上岗
3.小卖部商品必须从正规渠道进货,严禁从非正规厂商购进三无产品(无厂名厂址,无生产日期,无保质期)
4.小卖部商品要分类摆放,隔墙,离地,有防蝇,防鼠,防嶂螂,防尘设施退货区标志明确
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