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绩效考核方案篇5
一、考核目的通过有效的绩效考核机制使餐厅工作人员收入和工作业绩挂钩,以提高员工的素质、能力和工作热情促使管理者与员工之间的交流,在企业内部形成开放,积极参与,主动沟通的氛围,增强企业的凝聚力
二、考核周期月度考核、对当月工作表现进行考核,考核时间是下月五号前,遇节假日顺延年度考核年度内12月月度考核各项平均分的总计,考核时间是每年的1月15日前
三、考核结果使用
1、月度考核结果等级划分以100分为标准,并根据事态工作人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级,以此作为餐厅人员绩效工资发放的依据
(1)绩效考核成绩在80—100分者,当月绩效工资按100%发放
(2)绩效考核成绩在70—79分者,当月绩效工资按80%发放
(3)绩效考核成绩在60—69分者,当月绩效工资按60%发放4绩效考核成绩在60分以下者,当月绩效工资全部扣除
2、年度考核结果将作为餐厅人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据、绩效工资设定:依据餐厅人均工作量情况,每年对绩效工作设定固定数额当工作量发生较大变化时,就餐员工人数增减20%以上,或者增加餐厅人员定员编制另行调整绩效工资考核基数其他部分按照公司薪资体系执行20xx年绩效工资考核基数设定如下:岗位岗位工资绩效工资考核基数工资结构厨师岗位基本工资+全勤+考核+职务津贴+福利帮厨
五、餐厅考核方案实施细则。