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文本内容:
《幼儿园保育》课程标准(版)2022课程代码30001学时144学分10适用专业(群)幼儿保育专业名称及代码幼儿保育770101第一部分课程概述
一、课程性质与作用本课程是幼儿保育专业的专业基础课程,属于专业必修课本课是幼儿园保育员岗位操作的指导课程,结合幼儿园中保育工作岗位的实际情况,弱化了理论知识,注重学生原有的知识程度、生活能力和思维水平,关注学生的保育工作操作能力培养与训练,紧密结合人社部的保育员职业标准和等级考试的内容,特别注意教学内容与职业标准的结合,为学生进入岗位后职业技能的达标奠定扎实的基础
二、课程基本理念本课突出职业特色,为学生入职提供基本理论和方法,使学生具有岗位职业的操作能力,做到校园融合
三、课程设计思路及依据
1.设计思路由于保育工作以操作为主,所以本课程通过案例营造幼儿园工作场景并引导学生进入工作环节中,在实践中总结理论知识,又将学习到的理论知识再次融入到实际操作,遵循理论与实际相结合的教学原则,激发学生兴趣,增强理论知识,强化学生记忆
2.设计依据以《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》(教职成
(2019)13号)和《关于组织做好职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的通知》(教职成司函
(2019)61号)和职业教育国家教学标准体系为指导,根据专业人才培养方案和依据,制定了幼儿园保育课程标准第二部分课程目标
一、课程总体目标通过理论学习,使学生能够了解并掌握保育工作的基本内容,在理论基础上进行实践锻炼,将具体工作内容分步指导,增强学生的动手实践能力,熟练掌握工作技能,为今后奠定工作基础,做到岗位与学校有效衔接
二、分目标
(一)素质目标
1.培养学生良好的思想品德
2.使学生养成良好的行为习惯
3.增强劳动意识和集体意识
(二)知识目标
1.了解幼儿园保育工作的基础知识
2.掌握幼儿园保育工作的内容和要求
3.掌握配合教育教学活动保育的基本内容
4.熟记校园安全教育内容
(三)能力目标
1.培养学生的动手能力
2.增强学生的逻辑思维能力
3.锻炼学生的观察能力
4.增强学生对工作岗位的适应能力第三部分课程结构与内容标准
一、课程结构及学时安排建议序号工作任务/学习任务/学习主题工作项目/单元/模块学时项目「环境卫生8课时项目二消毒工作3课时项目三晨、午、晚检2课时模块一保育工作的1项目四组织并指导幼儿进餐4课时基本内容与要求项目五指导幼儿饮水3课时项目六指导并照顾幼儿盥洗和如厕6课时建议序号工作任务/学习任务/学习主题工作项目/单元/模块学时项目七指导幼儿午睡5课时项目八特殊儿童的保育8课时项目九常用护理技术6课时项目十物品和设备管理4课时项目一配合室内教学活动8课时模块二配合教学活2项目二配合室外教学活动8课时动的保育项目一常规工作中的安全问题7课时3模块三安全工作项目二防止意外伤害10课时项目三意外事故的应急处理办法4课时
二、课程内容标准工作任务/学内容标准(重点后标工作项目/学习水平教学建议序号习任务/学习★,难点后标・)单元/模主题块针对重点和难点的教学
1.清扫卫生工作的顺序支建议
2.清扫卫生的方式方法支
1.记忆、理
1.多种教学方法结合帮助
3.清扫卫生应达到的标准解、应项目一环学生理解基础知识用模块一保★境卫生
2.让学生动手实践思政元育工作的
4.掌握清扫卫生的具体操
2.独立操1素融入说明基本内容作内容达到可以操作的标作
1.增强学生劳动意识和集体和要求准•意识
1.记忆、针对重点和难点的教学项目二消毒
1.了解和掌握幼儿园常用建议理解、应工作的消毒方法和适用范围
1.用图片展示多种消毒用方法
2.扩充知识点,增强消毒工作的知识储备思政元素融入说明:
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学建议
1.记忆、
1.创设幼儿园情景,角色扮1,掌握幼儿园晨、午、理解、应用演使学生深入实践,加深理项目三晨、晚检的工作程序和主
2.独立论记忆午、晚检要内容★・思政元素融入说明操作
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学建议
1.创设幼儿园情景,角色扮
1.餐前卫生和准备事
1.记忆、演使学生深入实践,加项目四组织理解、应用
2.组织幼儿进餐并指导幼儿
2.独立
3.正确的洗手6步法★进餐深理论记忆操作思政元素融入说明
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学
1.为幼儿准备饮用水
1.记忆、建议项目五指理解、应
1.创设幼儿园情景,角色扮
2.指导幼儿饮水导幼儿饮用演使学生深入实践,加
3.培养幼儿良好的饮水
2.独立操深理论记忆水习惯★・思政元素融入说明:作
1.提高学生责任意识项目六指导
1.指导并照顾幼儿盥
1.记忆、针对重点和难点的教学并照顾幼儿理解、应建议:盥洗和如厕
2.指导并帮助幼儿如用
1.创设幼儿园情景,角色
2.独立操扮演使学生深入实践,加厕十■
1.组织幼儿入睡和纠正不说明良睡眠习惯十
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学建议
2.掌握穿脱衣服、叠衣服
1.创设幼儿园情景,角色扮的方法玄・
1.记忆、演使学生深入实践,加深理项目七指理解、应用论记忆导幼儿午
1.肥胖儿、体弱儿、轻微
2.独立思政元素融入说明睡残障儿的保育十・操作
1.提高学生责任意识针对
2.掌握学前年龄段的正常重点和难点的教学建议饮食摄入、睡眠时间习惯、
1.创设幼儿园情景,角色扮体质锻炼、疾病预防、不良演使学生深入实践,加深理行为习惯的保育
1.记忆、论记忆项目八特殊深理论记忆思政元素融入理解、应用思政元素融入说明儿童的保育
2.独立
1.提高学生责任意识操作
1.掌握常用护理技术的相针对重点和难点的教学建关内容及操作程序议
1.记忆、
1.创设幼儿园情景,角色扮项目九常
2.掌握对幼儿健康状理解、应演使学生深入实践,加深理用护理技况的基本观察方用术
2.独立操论记忆法、一般治疗措施以及思政元素融入说明作对发热、便秘等常见异
1.提高学生责任意识常的简单处理方法十・针对重点和难点的教学项目十物
1.物品的管理★
1.记忆、建议:品和设备
2.设备的维修与更换理解、应
1.提高学生观察管理思政元素融入说明:
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学建
1.记忆、议
1.了解室内活动的教育理解、应项目一配合
1.创设幼儿园情景,角色扮意义、活动过程十用室内教学活演使学生深入实践,力口深
2.掌握室内活动前、中、
2.独立操动理论记忆后保育员需要做的工作•作思政元素融入说明模块二配
1.提高学生责任意识2合教学活针对重点和难点的教学建动的保育
1.记忆、议
1.了解室外活动的教育理解、应项目二配合
1.创设幼儿园情景,角色扮意义、活动过程十用室外教学活演使学生深入实践,加1深
2.掌握室外活动前、中、
2.独立操动理论记忆后保育员需要做的工作♦作思政元素融入说明
1.提高学生责任意识
1.培养学生做好一日常规安全工作的能力★针对重点和难点的教学建
2.了解活动材料以及场
1.记忆、理议项目一常规地的相关知识支解、应
1.创设幼儿园情景,角色扮工作中的安
3.增强学生安全意识,教用演使学生深入实践,力口深模块三安全措施育学生对生命的热爱・
2.独立操理论记忆3全工作
4.培养学生根据幼儿活作思政元素融入说明动内容选择活动材料的能
1.提高学生责任意识力♦
1.培养学生安全意识
1.记忆、针对重点和难点的教学项目二防止★理解、应建议意外伤害
2.了解常见异物、掌握用
1.创设幼儿园情景,角色及时处理体内异物的
2.独立操扮演使学生深入实践,加方法作深理论记忆
3.了解摔烫伤原因,掌思政元素融入说明握处理摔烫伤的方法
1.提高学生责任意识针对重点和难点的教学
1.了解常见安全标志
1.记忆、建议•理解、应
1.创设幼儿园情景,角色项目三意
2.了解常见意外事故用扮演使学生深入实践,加外事故的的种类及原因★・
2.独立操深理论记忆应急处理
3.掌握及时处理常见作思政元素融入说明意外事故的方法十・
1.提高学生责任意识第四部分课程实施建议
一、师资要求幼儿保育专业专任教师3人,均为师范类院校本科学历,学前教育专业
二、教学要求学习场地设施要求工作任务/学习任务/学习主题名称项目•环境卫生教室教具准备清扫工具、寝具项目二消毒工作教室教具准备84消毒液、被消毒物品项目三晨午晚检教室教具准备体温计项目四组织并指导幼儿进餐教室教具准备幼儿碗筷项目五指导幼儿饮水教室教具准备水杯项目六指导并照顾幼儿盥洗和如教室教具准备漱口杯、毛巾厕项目七指导幼儿午睡教室教具准备寝具、卧具项目八特殊儿童的保育教室营养表、多媒体(播放教学视频)项目九常用护理技术教室教具准备体温计、毛巾、盆、酒精项目十物品和设备管理教室多媒体(播放教学视频)项目一配合室内教学工作教室教具准备幼儿园室内玩教具项目二配合室外教学工作教室教具准备幼儿园室外玩教具项目一常规工作中的安全措施教室多媒体(播放教学视频)教具准备药瓶、84消毒液、多媒体项目二防止意外伤害教室(播放教学视频)项目三意外事故的应急处理教室多媒体(播放教学视频)
三、教学方法建议本门课程以讲授法为主进行理论内容传授,并与讨论法、演示法、练习法相结合,教师在课堂上通过言语直观和实际训练交叉教学使学生更容易理解本门课程理论知识,并可以将其运用到实际操作中
四、课程资源的开发与利用建议
1.基本教学资源教材、多媒体、每节课所涉及到的教具
2.网络教学资源
3.教材选用与编写建议教材配图可以再完善
五、教学效果评价标准及方式工作任务/学习任务/学考核点考核方式成绩比例习主题名称项目一环境卫生清扫卫生的具体操作内容作业40%了解和掌握幼儿园常用的消毒项目二消毒工作作业40%方法和适用范围掌握幼儿园晨、午、晚检的工作项目三晨午晚检作业40%程序和主要内容项目四组织并指导幼儿正确的洗手6步法作业40%进餐项目五指导幼儿饮指导幼儿饮水作业40%水项目六指导并照顾幼儿指导并照顾幼儿盥洗、如厕作业40%盥洗和如厕组织幼儿入睡和纠正不良睡眠作业40%项目七指导幼儿午睡习惯项目八特殊儿童的肥胖儿、体弱儿、轻微残障儿的作业40%保育保育项目九常用护理技掌握常用护理技术的相关内容作业40%术及操作程序作业40%项目十物品和设备管理物品的管理、设备的维修和更换项目一配合室内教学工掌握室内活动前、中、后保育员作业40%作需要做的工作项目二配合室外教学工掌握室外活动前、中、后保育员作业40%作需要做的工作项目一常规工作中的安了解活动材料以及场地的相关作业40%全措施知识了解常见异物、掌握及时处理体作业40%项目二防止意外伤害内异物的方法项目三意外事故的了解常见意外事故的种类及原作业40%应急处理因并掌握处理方法。