10年,我与贝太相识的故事

年,我与贝太相识的故事10贝太厨房一一我的老友、我的习惯、我的生活与贝太结缘只是一个偶然记得03年刚结婚那时，有了温馨小屋，爱下厨的我不用再听老母抱怨〃像鬼子进村扫荡一样〃弄乱她的厨房七月的一日，下班等先生来接我，在车站旁的书报亭闲翻……不用我说，大家也会猜到我被一本叫贝太厨房的勾引了！的确，她美丽、清新又有一分妖艳，我家那些黑白无图菜谱又如何相比？特别是那期中介绍了时蔬一一藕讲杨贵妃都用来美容，对这个词没有抵抗力啊！立即买一本，

5.8元，当然也只有薄薄的58页先生带着冰淇淋到的时候，二人就坐花坛边上一边啃着冰淇淋一边比划探讨着晚上烧哪个菜然后坐在自行车的后面一起去了小菜场记得非常清楚的是我们挑了最简单的香糟毛豆和仔鸡玉米汤对于新手来说，做这二道菜也是看一步做一步，结果当然吃了一个底朝天先生摸着滚圆的肚子说〃撑死了，明天我们还做这个菜吧！〃至今我家仍保留炖骨汤炖鸡汤扔两块玉米的习惯之后又陆续学了很多大菜酸菜鱼、水煮鱼、玉簪虾球、辣子鸡、蒜蓉粉丝扇贝、东坡肉、盐虾等，就很少去饭店啦，推荐给各位，必杀绝技哦后来，书报亭拆了，我们就上网上订，一订就三年每次拿到书总是在饭桌上全览一遍；每次看到馋游天下总会说今年我们就去这个地方去旅游吧；每次都挑几个书上菜式学做几样，几年下来，会的菜自然是很多了，先生遇到挚友来访，便在家里设宴，都夸我家的菜好吃！现在，贝太越来越精美，越来越贴近生活，我的生活也随着贝太改变着希望我们能相知相守，迎接下一个十年的到来小慢姐有一本杂志教你做菜午后闲逛杂志摊，摊上一本绿色的杂志映入眼帘摊主说这是一本教人做菜的杂志因为爱吃所以立刻和妈妈把杂志抱回了家那会儿的贝太厨房还没有那么厚，但是却让我们大开眼界，也让我发现了我天生有做饭的基因照着菜谱我完成了第一道菜，南瓜小饼另外杂志上还有推出北京、上海和广州的活动，我和妈妈参加了几次活动，学会了做寿司，那会儿还不会分辨生抽老抽呢！都是贝太教会的通过活动还认识了一些朋友，通过这些朋友让我了解到贝太还有一个网站，里面有来自天南海北的网友分享自己的入厨心得直到今天我依然会光顾贝太厨房的论坛和新朋友老朋友一起叙旧渐渐地美食成了生活中的一部分，都因为你贝太厨房！认识有6年多了吧亲爱的，生日快乐啊！西瓜巧厨娘的美食历程我与贝太相识最初是在2022年夏日的一个旧杂志摊上，记得当时深深被封面那诱人的菜勾住了魂，买回家结果当天晚上饭都忘了做,光看书去了（嘿嘿）我是2022年结的婚，婚前被父母惯得可是厨房都不进的人婚后和老公两人过日子，总是在外面吃没营养又贵，但每次自己做的都不好吃，老公总是在鼓励我自从结识了贝太，我的菜做得有滋有味起来，连老公都夸，自此我家的贝太就走上了订阅的道路，每年要到期的时候，老公就会主动帮我续订嘿嘿，光激动去了，忘了写最爱的菜，我最爱那道大盘鸡，现在我已经开发出了大盘排骨、大盘鸭，一道菜有荤有素，老公和我都能满足到了，不过我烧大盘鸡爱用啤酒代替水煮，感觉肉更嫩而且更容易熟，特别是针对鸭还有去腥的特效janesong0510泡菜高手的美食秀我印象最深的是那个……樱桃萝卜……哈哈来北京后，见到那么〜〜可爱好看的萝卜，不禁想起儿年前看到贝太里面一道樱桃萝卜凉拌的菜，我也买了一把因为那本书是几年前的，没有带来北京，所以又来到贝太的官网搜出了那个做法，打印出来回去自己做，很好吃还有就是几个〜〜月前玻璃罐子的萝卜黄瓜水萝卜的凉拌菜，害得我也去买了一个罐子，做了一罐，扛到单位给大家吃，大家都快吃疯了……哈哈嫌我的罐子太〜〜小，又去买了个大的回来做了几次给她们吃！很棒！！！追随贝太也不知不觉

5、6年了，真的很喜欢！我会继续追随下去的……哈哈〜〜加油！沙滩.脚印一块牛轧糖，爱上贝太厨房从小就爱吃，当其他同龄的小姑娘缠着妈妈要新款的碎花裙子时,我正踩着小板凳意图偷拿妈妈放在架子上的牛轧糖……伴着〃胱当〃一声，定格的不只是跌落在地上的我和一边散落的糖盒，还有小女孩心里不解的牛轧糖情结第一次看贝太时我正啃着最爱的汉堡，惊讶于怎么会有一本杂志如此之棒，远远超过了我的设想，然后我看到了花生牛轧糖，鼓鼓囊囊的嘴巴忘了嚼打包了所有的食物急吼吼地回家要做杂志上的牛轧糖，买不到麦芽就自作主张地拿白糖代替，做出的糖甜得卡喉也难掩涌出的喜悦08年2月号那火红的一期开始，我自小的美食之心总算是有了寄托并得以释放，那年我18岁，却已相见恨晚至此佳缘难解在校不能订阅只能购买，偏偏贝太太受欢迎，常常抢不到，每月10号开始我就奔波在各报亭之间，翻开每一期贝太厨房的满足感都是溢出来的天南地北，国内海外，新潮经典，古早家常，主食、烤肉、甜汤，贝太教我太多美食，22岁的我早已熟悉了各家菜谱，也再不会做坏花生牛轧糖贝太十周岁生日了，带我一路走来的你，教我做会牛轧糖的你,生日快乐！每天甜甜！茜茜年相伴，烘焙之恋与贝太的相识故事，说起来真是一次有趣的经历记得那天和当时的男友一起逛旧货市场，逛到了旧书摊，爱书的我一下子就又挪不动步了，看着花花绿绿一地的书，我兴奋地钻进书堆淘了起来翻着翻着，一本薄薄的杂志被我抓在了手里，杂志已经被翻得很旧了，封面上，几根卷着培根的烤玉米看得人口水直流……从小到大，作为出了名儿的〃馋人〃，我当然要把它收入囊中啦！比起家里那几本早就翻烂了的菜谱，这本小杂志里的图片在我看来是那么的精美、诱人……从那时开始，我就成了贝太的〃铁杆〃读者，几乎可以说是期期必买，渐渐地，又从零买改为订阅......贝太的菜谱一贯都是非常实用，我总是能按着菜谱，把备受夸赞的好菜花样翻新地端上桌，别提多有成就感了！第一次做烘焙的经历非常有意思，结婚时，朋友送了我一舍非常小巧的烤箱，因为不知道怎么用，就在那里放了好久有一天打开新到的贝太杂志，看到了有〃黄油曲奇〃的方子，刚好家里有块黄油，就又不禁手痒，想一试身手初生牛犊不怕虎，当时我对烘焙一无所知，除了那个小烤箱，烘焙用具是一样皆无，现在回想，真是勇气可嘉〃菜谱上写蛋液40m1〃，我问老公，〃ZOmF是多少？”老公看了一眼菜谱，费解地说〃为什么不写鸡蛋是1个还是2个呢？这个菜谱有问题嘛！〃经过一阵的〃胡掺滥兑〃，我们把不成型的面糊一块一块地甩在了小烤盘上（没料到面糊这么黏手，又没有挤袋和花嘴），就胡乱了塞进了烤箱10分钟后，当黄油的香气在屋里飘散开来，我被彻底征服了（虽然曲奇不成型，还有些糊，呵呵）再后来，家里的烤箱由小的换成了大的；烘焙的工具齐全得能开一家小型烘焙店；我的手艺，也有了长足的进步；而我的迷你〃饼房〃，也受到了全家人的热捧，老公和儿子期盼的眼神就是对我最大的肯定和鼓励！谢谢贝太,让我的生活如此充满乐趣！风闻有你。