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抗疲劳食品市场调查分析班级:学号:调查人:报告提出日期:报告接受人:参考文献
[1]谈智武,秦丹.抗疲劳功能成份研究发展.中国食品与营养,2022,5:54-
56.
[2]抗疲劳市场不兴奋.中国药店,2022,9:10
[3]闫庆松.出口保健品市场机遇与挑战并存.中国现代中药,2022,12,1242—
43.
[4]保健品不做品牌只能成为市场倒楣鬼.品牌中国网,
2022.
[5]方晓野.保健品的飞短流长一一专家谈国内保健品市场现象.医药世界,2005,3:46—
47.
[6]“三勒浆”的市场研究和营销对策.目录3刖舌一抗疲劳保健食品的合用人群与不适宜人群3二“抗疲劳”功能保健食品市场概况
32.1市场状况3三抗疲劳保健品市场细分
52.1明确疲劳的种类
53.2从种类中分析,寻觅细分层面
54.3进行明确的市场细分——以三勒浆为例6四设计市场营销策略
64.1产品定位,明晰定位,凸现专业形象
64.2核心诉求,情感路线,间接突
74.3新闻营销,突破传统模式
74.4深入细节,成就高品质
75.5打破常规,适合的才是最好的
74.6促销活动,无处不在的抗疲劳专家8五抗疲劳保健品在消费者心中的价格、认识渠道、及为谁消费8六总结9参考文献10整理版WORD抗疲劳食品市场调查分析—■—i—.前5随着现代社会的飞速发展,社会的竞争力越来越大,同时由于电脑的普及以及紧张的学习工作等,使人们受到各种故意或者无意的信息刺激,受到各种有形或者无形的精神压力,承受着各种大运动量的运动或者劳动,导致人们时常处于疲劳甚至过度疲劳状态据资料统计表明,我国目前由半数以上的人处于慢性疲劳综合症的状态,在城市人口中约占70%,并且人们越来越看重身体健康因此近年来具有缓解疲劳,抗疲劳作用的保健食品在国内也应运而生为了了解消费者对抗疲劳保健品的购买欲望等情况,我们在网络上进行了抗疲劳保健食品市场的调查这次对抗疲劳保健食品的调查,内容涉及到抗疲劳食品的合用范围、抗疲劳的保健食品的概况,抗疲劳保健食品的细分层面,抗疲劳保健食品市场营销策略,以及接受抗疲劳保健食品的渠道等
一、抗疲劳保健食品的合用人群与不适宜人群
1、国家规定的适宜人群是“易疲劳者”这主要是指以下人群1运动员及爱好运动、健身的人群2高温作业人员3军事活动人员4高原地区作业人员其他包括夜班工作人员、长途司机等也都属于易疲劳人群此外,短暂剧烈运动、旅游引起的疲劳,也可以服用“抗疲劳”的保健食品
2、国家规定的不适宜人群是“少年儿童”这是由于不少可以缓解体力疲劳的成份会影响少年儿童的生长发育
二、“抗疲劳”功能保健食品市场概况
1、市场状况根据2000年在北京举办的“21世纪中国亚健康市场学术成果研讨会”提供的数据显示我国有70%的人呈亚健康状态,并且这一比例在不断升高从理论上讲中国有5亿以上的人口处于亚健康,在适宜人群中,也可以看到抗疲劳保健食品的市场范围是很大的以地区数据为例上海市商业信息中心的最新统计显示,2005年第一季度,七大类保健品占领了上海市保健品市场75%的份额,其中抗疲劳类产品以
23.2%的市场份额位列第一,美容类和增强反抗力以
14.4%和
13.3%分别列第二和第三位在近日的调查数据来看,(开始时间2022-12-14,结束时间2022-12-25)的保健品调查问卷中,调查总人数为95人,数据显示如下:问题选项小计(人数)比例是?男
4951.58%女
4648.42%问题选项小计(人数)比例你的一天大概工作多1-4个小时
3132.63%少个小时?4-8个小时
3637.89%8-12个小时
2829.47%选项比例问题小计(人数)会
1212.63%如果有一种保健品白天能降低您的疲劳之感,考虑一下
6770.53%晚上能助于睡眠,您会不会
1616.84%买吗?比例问题(多选)选项(多选)小计(人数)提神
3334.74%保健品的哪些功效能增加您的购买欲望?消除疲劳
5861.05%晚上助眠
4648.42%补充体能
4547.37%含有人体需要的微量元素
4446.32%在此外一份于12月23日发布的保健食品调查报告中,调查的人数为170人,得到以下数据您通常会购买什么功效的保健品(多选题)票数所占比例票
1.69增强免疫力、抗疲劳
40.6%票增强记忆力补充大脑营养
16538.2%票补充孕妇所需营养
12514.7%票促进生长发育
13118.2%票改善睡眠质量
13319.4%票改善胃肠道功能|
3218.8%票补钙、改善骨质疏松|
2917.1%补肾强身提高性功能23票
13.5%减肥、控制体重14票
8.2%护肝、调节血压、血脂、血糖22票
12.9%美容养颜好气色|24票
14.1%从以上的数据可得,第一份问卷中男女比例均匀,工作时间较长(8-12小时)的有30%摆布的人,当问到他们是否会购买抗疲劳保健品时,则有
70.53%的人,选择“考虑一下”,而他们购买抗疲劳保健品的欲望在众多保健品中也是最强的,占了
61.05%,而在第二份问卷的数据显示,在十一种保健品中让消费者选择,选择“增强免疫力、抗疲劳”的占
40.6%,排在众多保健品的第一位所以抗疲劳保健品在市场之中是占领着主流地位的据中国保健协会市场工作委员会数据,截止到2005底,我国共批准“抗疲劳”、“缓解体力疲劳”保健食品1260种,其中国产保健食品1214种,进口保健食品46种不少产品同时申报了两中以上的保健功能,多集中在提高免疫力、耐缺氧上到目前为止,抗疲劳保健食品依然品种繁多,但宣传的点都比较集中,在此看来抗疲劳的产品虽然较多,但是细分层面还是很广的,存在着一部份的市场空挡,如果将其合理细分,就可以在保健市场中拥有一定的市场份额怎样才干从众多品种中脱颖而出?这是一个取得市场主力的一个关键因疲劳有所种类,而疲劳的人群也有所不同,所以我们可以据此而对抗疲劳食品进行市场的细分按照消费者需求的差异性把抗疲劳产品的整体市场划分为若干个子市场,根据自身资源特点和对各个细分市场的评估结果,最终选择重点服务的那个细分市场,然后再确定企业及产品在消费者心目中独特的形象,从而在抗疲劳保健品市场中找到自己的一席之地
三、抗疲劳保健品市场细分
1.
1、明确疲劳的种类
(1)心理性疲劳由于长期从事单调、机械的工作,或者由于承受压力过大而导致心理持续紧张疲劳往往会浮现头昏脑、精神抑郁、厌食以及睡眠等问题;(例如学生、司机、白领等群体)
(2)躯体性疲劳长期从事体力劳动,或者体育运动强度过大,均会浮现肌肉酸疼、食欲不振、嗜睡等问题;(交警、农民工、运动员群体等)
(3)脑力性疲劳脑力劳动时间过长、强度过大,导致脑细胞供血不足,出现脑组织保护性疲劳主要表现为记忆力衰退、注意力不集中、头昏脑胀、反应迟钝和睡眠等问题(教师、学生、白领群体等)
1.
2、从种类中分析,寻觅细分层面现在针对学生等人群的养生类保健品强调一个“增补”,而忽视青少年产生疲劳的深层次的过度用脑和精神压力问题产品集中在“健脑益智”和“强身健体”两类,主要提高青少年记忆力、注意力智力问题,以及增强青少年身体质素而对于改善学生等群体由于心理、精神压力过重而产生的疲劳综合症一一过度疲劳综合症的产品存在空隙而目前市面的抗疲劳产品主要抑制脑力性疲劳症状而存在的健脑、提神产品,对于消除体力劳动者产生的肌体性疲劳和心理性的产品暂时还比较缺乏而且大部份价格较贵,在老年产品方面,老年心理疲劳综合症方面还比较欠缺,实为一大商机!所以我们可以得到以下四个市场细分层面,细分层面一抗心理疲劳功能市场;细分层面二抗躯体性疲劳功能产品;细分层面三中青年健脑功能市场;细分层面四白领女性提神醒脑功能市场
3.
3、进行明确的市场细分一一以三勒浆为例⑴选择市场范围一一消费定位,缩小目标人群,锁定学生市场从竞争对手分析入手“白领人群”虽然疲劳状况也比较严重,但他们的疲劳往往伴有肠胃,睡眠较差等症状,需求更为复杂,市场上针对这部份人群的产品有“昂力”“多邦”等知名品牌,三勒浆无论从功效还是品牌都难以与其抗争“司机”等群体需要的是能够即时提神醒脑的产品,例如,含有“咖啡因”的饮料和一些含有“薄荷”等成份的外涂产品,三勒浆从偏高的价位到起效时间都不适合部份人群.市场上健脑益智,消除脑疲劳,提高记忆力等知名品牌比比皆是,脑轻松,忘不了,学生卡,清华金思力针对学习效率问题更直接,但这些产品都不能有效反抗疲劳学生的抗疲劳产品市场缺少主导品牌经科学分析J二亘疲劳,大脑的记忆细胞就不能做到有雪忆厂要增强记忆]就先必须解除疲劳,而三勒浆有解除疲劳的功效,从而三勒浆得到一个结论二空前学生需要抗疲劳的道理,通过教育,是能够被家长霰的,进军厚军市场,三勒浆胜券在握为此三福开始设计市场营销的策略,开始扩张市场
四、设计市场营销策略
3.
1、产品定位,明晰定位,凸现专业形象从三勒浆该产品中分析,它的优势一是以中国西南高原的野生植物为原料,以传统中药配方为依托,融合现代医药科技,属於绿色天然保健品,比一些依靠添加兴奋剂等化学制剂的产品更容易被消费者接受第二是销售历史悠久,切合消费者利益,产品品质有保证从而将产品定位为一一“三勒浆,抗疲劳专家”通俗易懂,简单易记“抗疲劳专家”的概念,凸现三勒浆专家形象,在消费者心智阶梯中占领权威位置起着非常重要的作用!使三勒浆品牌顾客明显感觉和认识到这种差别,从而在顾客心目中占有特殊的位置从该概念为三勒浆品牌培养一定的特色,树立一定的市场形象,以求在顾客心目中形成一种特殊的偏爱
4.
2、核心诉求,情感路线,间接突破目标人群已经锁定为学生人群,而且产能的功能利益点也很明确,但是如何才干刷新销售额呢?经研究,购买者与使用者是分离的,但家长对孩子的疲劳是看在眼里,痛在心里,所以销售的突破点就是一一家长三勒浆通过“孩子学习太疲劳,我们该做些什么?”、“抗击疲劳,熬战5月”、“北京考生,你准备好了吗?”等语句,对家长及学生进行情感诉求,这些强而有力的情感诉求,慢慢的渲染了同感之人,赢得了认同感,深深地取得了家长们的认同
4.
1、新闻营销,突破传统模式现在的信息千变万化,三勒浆单一的工商广告在吸引消费者,特别是深度脱服消费者上很难有较大的突破,面对这一现状,三勒浆开始运用新闻的理念和手法,来传播产品信息,企业形象等内容,寻求较大的新突破针对学生与家长认为疲劳是需要歇息才干解决的问题,缺少用保健品缓解这种现象的需求,和家长学生认为保持良好的头脑是头等重要的事,在保健品中一般首选健脑,增强记忆的产品的观念,三勒浆新闻营销策略分三步第一步攻坚导入期:这一阶段的主要任务是在消费者心目中建立一个抗疲劳专家的产品形象,使消费者产生初步消费需求第二步:攻坚巩固期:三勒浆抗疲劳专家的形象已经深入人心,这一阶段的主要任务就是迅速攻城掠地,迅速拉动销售,掀起销售高潮第三步:攻坚冲刺期利用大考在即,三勒浆文章配合紧张形势,体贴入微的关怀和指导,非常切合家长此时的心理需求,三勒浆也自然而然成为学生备考的一个必备的选择!突破传统模式的新闻营销传播模式,使三勒浆的销售也取得了突破
4.
2、深入细节,成就高品质三勒浆从标题,文字,到平面表现以及图片的选择都环绕“抗疲劳专家”形象之一主题,“灰暗的画面背景和暗示学子的极度疲劳的灰色身体状况,人物用手支撑着疲惫不堪的头似乎昏昏欲睡,张着的嘴巴也似乎在诉脱季度困倦而又无法摆脱的无奈”深入每一个细节,才干成就高品质,所有这些努力,使三勒浆新闻营销攻势的像重磅炸弹,轰开了市场的缺口
4.
3、打破常规,适合的才是最好的坚信“适合的才是最好的”,三勒浆的投放采取了主辅媒体结合的方式,改变传统模式,企业以较少的投入,同样达到较好的效果,证明投放策略的合理
4.
6、促销活动,无处不在的抗疲劳专家新闻营销炸弹高度密集地重磅出击,快速完成为了三勒浆市场导入期的教育作,并在考生家长的心目中建立了稳固的品牌地位,但要真正实现产品热销,单纯的新闻营销还没有做到家,三勒浆为进一步把广告的目的一一销售落到实处,其配合广告开展了一系列深入人心的促销活动第
一、三勒浆开设了免费送货上门的服务;第
二、开通专家热线;第
三、追求销售数字的最大化,将《关注中国考生群体》〉的产品宣传单页大规模派放等,随之三勒浆企业走向了成功从三勒浆的例子中,我们知道三勒浆成功,是因为它经过一系列的社会调研,对竞争者进行了分析,找准了目标得出了细分市场,深入人心触摸到人们的需求,顺应时势的发展,设计出一系列科学的营销策略,从而在保健品市场中取得了较大的份额
五、抗疲劳保健品在消费者心中的价格、认识渠道、及为谁消费在当今,人们的生活水平不断提高,而产品的价格也在不断变化,那到底抗疲劳保健品什么样的价格,可以较令消费者接受呢?在信息万变的今天,消费者又是通过什么渠道来认识呢?而他们又会为谁而去购买保健品呢?在保健品的调查报告调查人数171人,发布于2022年12月23日中显示如下1保健品在消费者心中的价格你会购买怎样的保健品?票数比例100元以下
5331.0%100-200元
7946.2%200-400元
2112.3%400兀以上
1810.5%2消费者对保健品的认识渠道你是从什么渠道认识保健食品的?票数比例报纸杂志
2917.0%电视广播
4124.0%网络推销
5331.0%专家讲座
2615.2%亲朋好友
137.6%学校和单位
95.3%3消费者会为谁而消费你会为谁购买保健品?票数比例
44.4%父母长辈76自己
4526.3%孩子
2715.8%送礼
2313.5%我们可以根据以上表格中的信息得到,大部份消费者能接受的消费价格范围,和认识的渠道以及会为谁而购买我们可以对其进行分析,从不同的角度进行市场的细分,设置不同的价格,按时势设计不同的营销策略、组合策略以及延伸策略
六、总结经这次网上调查所得的数据显示,抗疲劳保健食品的市场是有不少市场空间的,能否发展起来,就要看能不能像三勒浆那样找准目标市场了在抗疲劳保健食品中存在着多个细分层面,每一个层面都是针对特定的人群,例如康富来牌中老年脑轻松胶囊就是针对“中老年”人群的;汤臣倍健的多种维生素片,主要针对“男士”,特殊是一些烟酒应酬过多而疲劳的男士;白兰氏鸡精就将传统鸡精分为“白兰氏花旗参鸡精”主要针对中青年人,“白兰氏当归鸡精”主要针对孕妇等因为没有进行具体细分竞争对手有不少,而且比较强大,例如“红牛”就是抗疲劳市场的一个很强大的对手,如果没有足够的计划,是很难和这些强大对手相比的,想在这广阔抗疲劳市场中竞争生存下来就很难了所以要从中发展,就必须熟知自己的产品,用科学的方法,有目的、有计划地对社会的时势、竞争对手、产品动向、人口结构等各种情报进行采集、整理和分析,然后进行市场细分,确立自己产品的功能针对那一层面的人群,继续对消费者、竞争者等进行调查,分析消费者的需求以及要求,抓住消费者的消费心理,根据时势设计出科学的营销策略,在发展的时候不断地完善营销的策略,通过广告、促销、搞活动等宣传策略树立产品在消费者的形象,树立起属于自己产品品牌的形象在产品打入市场稳定后,再慢慢扩张,根据调研所得情报,制定科学的延伸的策略其实每一个产品都有一个生命的周期,为求发展就必须不断更新,不断开发改进抗疲劳市场只无非是保健市场其中之一,但市场需求是很大的,是一个存在正广阔空间的市场。