餐饮中秋节活动策划方案5篇

餐饮中秋节活动策划方案最新篇5八月正好是在秋季的之中间，八月十五又正好是仲秋的中间心里,所以叫中秋，又因为这天子的月亮是又亮、又圆、又满，有圆满的意思，下面是精心推荐的餐饮中秋节活动策划方案，仅供参考，欢迎阅读！餐饮中秋节活动策划方案一结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案

一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者,拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象

二、活动主题中秋同欢喜，好礼送不停〃

三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群

四、活动时间月_日一月一日99

五、活动形式

六、中秋节活动方案场景布置:

五、活动口号略

（一）、场外布置:大门对联万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联欢度佳外墙悬挂巨幅宽高」,宣传活动内容；=103M在门上方悬挂大红灯笼个

（二）、场内布置

8、分别在

一、

二、

三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈；

12、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一3条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端挂相应的宫廷灯笼;®宫廷灯4笼个、3在0各0楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面;吊旗张

5、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置

1000、中厅中央吊一个大型（、米宽的灯笼（用板制做,在大灯6笼下方7吊方块字样〃中秋节快乐〃2，5在从再加之其它的K装T饰物

七、中秋节活动方案——宣传策略、潮髓传；

1、电DM视媒体宣传

2、宣传内容月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内A、时间:月日日;B餐饮中秋节9活动20策划方26案

五一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者,拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象

二、活动主题”中秋同欢喜，好礼送不停〃

三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群

四、活动时间月日——月日9

五、活15动形式921打折;赠送才由奖

六、活动具体内容、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠并随桌赠送中1秋特殊加菜、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒

2、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动同时可以免费得到快照一张3

七、活动广告宣传、人流量集中的.地方，火车站，公交车站等，做户外广告

1、报纸、当地电视台也要进行宣传

2、并进行传单发放3

八、其它相关策略人员调动、环境布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠并随桌赠送中秋1特殊加菜、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒

2、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动同时可3以免费得到快照一张

七、活动广告宣传、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告

1、报纸、当地电视台也要进行宣传

2、并进行传单发放3

八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备餐饮中秋节活动策划方案二农历八月十五，也就是阳历年月日，我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节，这是我20们_民族9一年22一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案

一、目标市场分析本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求

二、定价策略、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的1价格，可采用打折（建议使用这种办法或者直接降低价格的办法、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法

2、中秋节的套餐（下面有说明的价格不要偏高，人均消费控制在3元（不含酒水50-

80、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在4中秋节的先后达到（但要针对餐厅的纯利润来制定

三、营销策略、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等1，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口2本和身份证，在餐厅聚餐可享受折（根据餐厅那个的实际决

8.15定的优惠建议给他们推荐中秋节套餐、如果手机和固定电话号码尾号是（广州地区以内，可凭借有效的证3件（户口本和身份证，在餐厅聚餐可81享5受折（根据餐厅的实际决定的优惠建议给他们推荐中秋节套餐是餐8厅.15直接除一下这些人、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合4行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用对这部份客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、5地址、网址、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日，也就是公历—年月6日至年月日2091四

7、推广20策_0略

927、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘1为主，条幅相结合的形式、电视、街道横幅和报纸广告相结合

2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要3使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动、网上做个弹除框广告或者比较大的动画广告或者是4网页动画和图片的处理必须要和营销的内FL容AS相H符合banner、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高5注意以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广广告的受众最低要保证万人

五、其它相关的策略

15、保安必须要保证餐厅的安全

1、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极2性（以后可以细化这个内容、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐

3、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品4和上菜的速度必须要快、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观慷慨，表现出中秋节的滋味5

六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入至少是平时经营收入的倍以上

七、其它建议

1.

5、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料

1、在争取顾客允许的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名2字和手机号码，为以后的推广服务（以后可以细化这个内容、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有3要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾FLASH客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容餐饮中秋节活动策划方案三针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围

一、活动时间月—日一旦日9

二、活动地点—餐饮店

三、活动主题月满中秋夜，天涯共此时

四、活动目的、宣传公司开缘、品牌形象，影响主要目标肖费群的消费3里，在目标消1费群中塑造一个夸姣的形象，、通过活动的概念引导在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业2员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚、改变消费者认知，形成良性认识

3、培养潜在消费者，力口深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解

4、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受5并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身fl端饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润

五、活动分析.餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们普通都有良好的文化背景或者经1济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合.餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，2圣人也会流涎的也是其他商家缺少的

六、活动形式自助餐、点餐、新菜、特价菜等L.打折消费

3.赠送优惠券，凡消费满元以上的消费者均能获得优惠券

4100.免费赠送饭菜，凡消费满元以上的消费者均能获得一份免费的特色5菜200

七、活动创意、现场猜谜活动1在活动现场悬挂有谜语的五彩灯红灯笼专设一个谜底台、演艺活动策划2有奖征答问题关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题1载歌载舞觅歌舞团演出，此外，主持名21-2穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》邀请台下一起参加，3利昌的歌都带有月〃字或者是咏秋〃的至少二句，无需整首演唱歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励（元或者元10050费券拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加4

八、宣传内容周年庆典的活动内容.美食节优惠信息

1..中秋晚会与其他信息23

九、注意宣传内容的新颖性和完整性

十、费用预算口餐饮中秋节活动策划方案四w

一、活动组委会、负责董事会成员、总经办、企划部

1、成员各部门负责人2

二、活动时间月日至月日

三、中秋节策划方9案—6—活动9目的30借助中国的传统节日〃中秋节〃国人的第二个长假〃国庆节〃营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势

四、中秋节策划方案——活动主题庆中秋，迎国庆，送大礼！。