安全生产制度自查

安全生产制度（自查）第一篇安全生产制度（自查）安全管理制度总则

1、员工要树立“安全第一”的思想，自觉接受安全教育，学习安全知识，保证安全生产

2、生产中要严格执行安全操作规程，避免各类事故发生，实现“三无一降”（无死亡、无重伤、无重大经济损失）

3、生产岗位员工必须按规定穿戴劳动保护用品，严禁穿着个人衣服上岗

4、车间尊职安全员要切实履行职责，随时检查安全生产制度落实情况，制止违章操作和冒险业

5、电器和机械设备故障应由专业人员排除，非专业人员严禁自己动手处理

6、厂区内原则上禁止动用明火，确需动火时应请款领导，动力火现场要设专人监管，人走火灭

一、安全生产教育培训制度为贯彻“安全第一，预防为主”的方针，增强职、民工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，保证我场施工生产顺利进行，制定我场安全教育培训制度

1、本场员工每年必须接受一次专门的安全培训，培训方式采取由场自行―培训形成进行1）安全管理人员每年接受专业技术业务培训，时间不得少于40学时2）其他管理人员和技术人员每年接受安全培训时间，不得少于20学时3）特殊工种（电工、焊工、场内机动驾驶员、起重工、龙门吊司机）每年接受有针对性的安全培训，时间不得少于20学时4）其他职工每年接受安全培训的时间，不得少于15学时5）待岗、转岗、换岗的职工，在重新上岗前必须接受一次安全培训，时间不得少于20学时6）从事关键岗位工作的人员必须按照见教（—）—号文《建设企事业场关键岗位持证上岗管理规定》的要求，取得岗位操作证竹，持证上岗特种工

四、自查要求

1.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任，按照许可范围依法经营，并在企业内部醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证

2.建立健全本单位食品安全管理制度，建立本单位食品安全管理制度机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录落实责任到人和员工的奖罚制度管理，积极预防和控制食品安全事件、严格落实监督部门的监督管理意见和整改要求

3.贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识的培训，员工健康管理、索证索票、设备清洗消毒、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并用《食品安全自查表》等进行相关记录，备查、

4.制订定期或者不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监督，主要检查各项制度的贯彻落实情况

5.食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查

6.各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或者部门自查、指导、催促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规程

7.检查中发现的同一类问题经二次提出未进行的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理

五、自查内容

1.食品安全管理制度的建立落实情况；

2.设施、设备是否处于正常、安全的运行状态，包装材料是否清洁、无毒无害，用水是否符合标准，食品贮存和运输是否符合要求；

3.检查从业人员在工作中是否严格遵守操作规范和食品安全管理制度；

4.检查从业人员在工作中是否具备相应的安全知识和安全生产技能；

5.生产经营过程是否符合食品生产经营的记录查验制度，企业出厂食品是否经过了检验；

6.食品的标签是否符合规定；

7.检查与食品安全有关的事故隐患；

8.发现问题食品是否及时召回处理；

六、企业自查中发现生产经营条件不符合食品安全要求的，应即将整改自查中发现食品安全事故潜在风险使应当即将住手生产经营活动，并将这一情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告企业安全生产自查制度

1、目的为了落实新食品安全法，确保本企业食品安全生产管理工作扎实到位，定期对企业的食品生产安全状况进行自查评价，及时发现危害食品安全生产的不符合情况，及时进行处置，从而确保食品生产的安全，特制定本制度

2、合用范围合用本企业食品生产安全自查范围，包括生产现场、管理制度落实和质量管理记录

3、职责

3.1由企业生产技术科负责对自查管理制度文件的编制、修订、更新

3.2品控部负责—每月一次食品安全生产状况的自查与评价工作

4、自查规程

4.1工作现场的检查

4.2质量管理台帐、记录的检查

4.3自查结果评价及上报

5、自查资料管理

5.1品控部负责自查资料整理归档

5.2自查资料的保管期限一个月食品生产安全自查管理制度1目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并即将采取整改措施，确保我公司食品安全2范围食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录3职责

3.1品控部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新

3.2品控部一人员每月两次进行食品生产安全现场检查

3.3生产部、品控部份别指派一名以上管理人员组成食品安全自查小组，每半年度对公司的食品安全总体状况检查评价一次，并向公司管理办公司提交自查报告4程序

4.1原辅料包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购进货查验落实情况外包装是否完整，并做好防护1检查规程查看原辅料存放情况，是否符合存放要求1检查规程查看是否有过期原料，是否有处置记录1检查规程抽查至少一种原辅料，不足一种的全部检查，查看标签内容重点注释直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和或者经销者的名称、地址和_、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容1检查规程查阅抽查的原辅料索证索票情况，是否与现场的原辅料产品一致1检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况2重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料•，应当依照食品安全标准进行检验1检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的情况1检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况等管理制度1检查规程查阅制度是否在执行1检查规程抽查近期一批次成品，查阅相对应的相关记录1检查规程抽杳近期__批次成品，查阅相对应的相关记录1检查规程抽查近期__批次成品，查阅相对应的相关记录2重点注释通过进货查验记录，查看索证索票1检查规程问询专管人员，查阅领料记录2重点注释是否有独立的食品添加剂领料记录1检查规程检查厂区内环境，是否符合卫生规范范本2重点注释不得有对食品有显著污染的区域，垃圾应及时清扫，无杂物混堆1检查规程检查厂区内环境，是否合理设置防蝇、防鼠设施2重点注释查看防蝇防虫设备——位置是否到位1检查规程检查厂区是否有生活区，生活区是否与生产区有隔离2重点注释生活区、厕所等不得对生产区域产生影响；宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或者分隔1检查规程查看是否有清洁记录，是否按卫生制度执行2重点注释有卫生管理制度1检查规程查看更衣室设施，是否按规定摆放2重点注释要有与生产量相匹配的更衣设施，保证工作服与个人服装及其他物品分开放置1检查规程查看灭菌消毒设备、设施是否能正常运行，查阅灭菌消毒记录2重点注释可采用紫外线灯、臭氧发生器等进行消毒1检查规程查看洗手设施配置是否齐全，消毒液是否有配置记录2重点注释消毒液的配置和更换要按照使用说明和制度要求1检查规程查看防蝇、防鼠设施是否一到位2重点注释普通设置在仓库或者车间出入口1检查规程查看车间里物料是否有直接靠墙堆放在地面上2重点注释同仓库存贮要求1检查规程查看车间的垃圾桶是否有带盖2重点注释车间内垃圾桶箱应有盖1检查规程查看车间的墙面及地面有无污垢、霉变、积水，查阅清洁记录2重点注释车间无积水、无蛛网积灰等1检查规程查看生产加工设施、设备表面清洁情况2重点注释生产用设施设备需及时清洁，并做好记录1检查规程查阅设施、设备清洁记录1检查规程查阅设施、设备维护保养记录1检查规程查阅清洗消毒记录1检查规程查阅产品投料记录，记录为成品仓库中抽查的同批次成品2重点注释食品添加剂使用量和使用范围必须符合gb2760o2检查规程查阅关键控制点记录，是否与制度中制定的一致，否是按要求记录2检查规程查看生产过程是否有交叉污染，是否采取有效措施避免交叉污染1检查规程查看原料进入车间前是否有脱包偶尔脱包区域，原料是否经过脱包或者采用其他清洁外包处理后进入生产车间2重点注释能有效降低原料卫生状况对产品质量影响设施设备1检查规程查看半成品存放区域，是否会受到污染，是否有标识1检查规程看原料、半成品及成品，是否有专门区域分别存放，是否存在交叉污染2重点注释指定区域，要有标识1检查规程查看容器、工具和设备清洁情况，查阅与食品直接接触的容器等是否符合卫生要求2重点注释生产用设备包括生产用管道和各种周转容器、工具必须符合食品卫生要求1检查规程查看温湿度控制设备是否正常开启，有必要的话进行现场检测2重点注释查看相关制度要求，需符合制度1检查规程查看清洗消毒设施是否正常开启2重点注释查看相关制度要求，需符合制度1检查规程查看空气净化装置是否正常开启2重点注释查看相关制度要求，需符合制度1检查规程查阅许可资料，进行现场比对，检查生产必备设备、设施有无增减2重点注释不得随意变化，必须按照许可要求进行生产1检查规程查看至少—人现场清洗消毒动作是否按规定执行2重点注释从事食品生产的人员，进入生产场所前应当洗净双手；工作服应定期清洗消毒采用挂钩放置工作服的应在更衣室恰当位置—紫外线灯进行消毒1检查规程查看至少__人工作衣帽及口罩是否按规定穿戴2重点注释穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外1检查规程查看至少一人上手部、颈部、耳朵是否有戴首饰1检查规程问询至少_人姓名，查看其健康证和培训情况2重点注释需建立从业人员培训管理制度2重点注释正常情况下，除内包间外，车间内不应浮现有本公司成品1检查规程查看回收食品的存放区域，是否与其他产品分开存放2重点注释查看回收食品存放区域1检查规程问询回收食品的管理人员，如何登记、保存、处理回收食品的1检查规程查阅回收食品的处置记录，处置量是否与回收量相符，是否留下处置影像资料重点注释查看回收记录、处置记录或者处置影像

4.3出厂检验现场检查检验室设施、设备、化学试剂情况；应具备相应能力的检验员；出厂销售成品是否具有出厂检验；自行出厂检验企业实验室是否具有测量比对；委托检验情况；产品留样情况；成品库成品存放是否符合要求1检查规程查阅场地清洁记录2重点注释按照卫生管理制度执行，有清洁记录不使用超净工作台，不检查1检查规程查看超净工作台是否专间放置1重点注释按照许可要求放置使用超净工作台1检查规程查看天平是否水平放置1检查规程查阅许可要求和产品标准，查看检验设备是否齐全2重点注释化验设备、试剂要配备齐全、有效；计量器材应经过检定压力表为半年一次，其他设备普通一年一次1检查规程抽查至少一个检验项目的试剂，查看试剂是否在有效期内1检查规程问询检验人员姓名，查阅劳务合同1检查规程查看检验人员的食品检验职业资格证书，证书上描述的检验能力是否符合产品检验要求1检查规程抽查至少一个批次的产品出厂检验报告，查看其项目是否与食品安全标准规定的一致2重点注释对照产品标准和产品许可—细则，检查出厂检验项目是否齐全1检查规程抽查至少__个批次的产品出厂检验报告，以及原始数据记录⑵重点注释原始检验记录、出厂检验报告与生产记录等相关记录要相对应1检查规程抽查至少一个批次的产品出厂检验报告，是否按要求记录产品的有关信息1检查规程查看出厂检验记录1检查规程抽查至少一个发证单元的比对报告发证一年以上2重点注释生产可许证年度—需查看1检查规程一个发证单元一年至少进行一次比对检验2重点注释按照产品不同标准，一年一次1检查规程查阅比对记录2重点注释查看比对记录合同书中应载明检验项目是否符合食品安全标准1检查规程查阅委托检验合同，是否写明委托检验的产品标准，及检验项目2重点注释查看委托检验合同1检查规程抽查至少一个批次产品的委托出厂检验报告，查阅生产记录是否一致2重点注释查阅生产记录和检验报告1检查规程抽查至少__个批次产品的留样记录，是否与生产记录一致2重点注释查阅留样记录1检查规程查看留样存放区域或者留样柜，存放空间是否与生产量相符2重点注释查看留样偶尔区域是否按区域堆放1检查规程查看成品存放情况，是否符合存放要求2重点注释产品堆放是否离地10cm以上，离墙20cm以上；仓库内要将合格品、待检品、不合格品分别堆放，有标识1检查规程查看现场卫生情况2重点注释仓库应以无毒、坚固的材料建成；仓库地面应平整，便于通风换气1检查规程查看贮存环境是否符合贮存条件2重点注释有贮存要求的成品，仓库应设有温、湿度控制设施1检查规程查看是否有过期成品，是否有处置记录2重点注释有过期成品与合格成品混堆

4.4标识标注情况

18、法律法规要求对照查看根据《gb7718——》食品安全国家标准《预包装食品标签通则》要求标示;单件预包装食品的规格即指净含量

4.5食品销售台账情况抽查至少一个批次产品的销售记录，其批次需有对应的生产记录、出厂检验报告等

4.6不安全食品召回情况1检查规程查看不安全食品存放区域，是否与其他安全食品分开堆放2重点注释参照回收食品处置情况1检查规程查阅不安全食品召回制度和记录，是否按规定制定不安全食品召回制度1检查规程查阅不安全食品召回销毁记录，是否按不安全食品召回制度执行销毁措施5记录《食品安全自查表》自查管理制度

1.目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并即将采取整改措施，确保我公司食品安全

2.范围食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录

3.职责

3.1品控部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新

3.2品控部一人员每月两次进行食品生产安全现场检查

3.3生产部、品控部份别指派一位以上管理人员组成食品安全自查小组，每半年度对公司的食品安全总体状况检查评价一次，并向公司总经理提交自查报告

一、原辅料（包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品）采购进货查验落实情况检查项目原辅料存放、专库管理、标签标识、索证索票、制度具备情况、现场记录

（一）原辅料存放L原辅料存放是否离地、离墙外包装是否完整，并做好防护检查规程查看原辅料存放情况，是否符合存放要求重点注释原辅料堆放是否离地10cm以上，离墙20cm以上，并应有防止虫害侵入的装置

2.仓库是否符合卫生要求检查规程查看现场卫生情况原辅料仓库内是否有过期原辅料，过期原辅料清理及记录是否符合要求检查规程查看是否有过期原料，是否有处置记录

4.生产过程中用到的危（wei）险化学品，存放是否符合要求检查规程查看是否有危（wei）险化学品，是否符合存放要求重点注释需符合危（wei）险化学品的安全管理要求；

5.生产用原辅料是否与有毒有害物质一起存放检查规程查看是否有毒有害物质与原辅料一起存放重点注释库房内不得存放易燃—、有毒有害等物品

6.原辅料仓库内是否有非生产用原辅料和非生产用其他物品检查规程查看仓库内是否有非生产用原辅料和非生产用其他物品重点注释原辅料仓库内不应堆放非生产用物品，专库专用，防止交叉污染

（二）专库管理

1.食品添加剂是否专库或者专柜保存，并有专人管理检查规程查看是否有食品添加剂专库，问询管理人员重点注释查看是否有专人专管

2.内包装材料是否有专库或者专门区域存放检查规程查看是否有内包装材料仓库或者专门区域重点注释原料、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或者分区域码放，并有明确标识

（三）标签标识L原辅料（除农副产品）标签是否有产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮藏条件等内容检查规程抽查至少一种原辅料，不足一种的全部检查，查看标签内容重点注释直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或者）经销者的名称、地址和_、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容

3.进口原辅料是否有中文标签检查规程查看进口原料是否有中文标签，标签内容是否符合法律要求重点注释要符合国内法律法规要求，有进口商相关信息

4.原辅料标签与索证索票一致检查规程查阅抽查的原辅料索证索票情况，是否与现场的原辅料产品一致重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件

（四）索证索票L企业直接采购国内生产的食品原料、食品添加剂、食品相关产品是否索取原辅料生产商有效的许可证复印件（指按照像关法律法规规定，应当取得许可的）和与购进批次产品相适应的合格证或者批检报告检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件•；对无法提供合格证明文件的食品原料•，应当依照食品安全标准进行检验种作业人员必须通过专业技术培训，并取得岗位操作证后，方可上岗7）新进场的工人必须接受场（项目）、班组的安全培训教育，经考核合格后方能上岗8）场的安全教育培训主要内容是国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准、规范、规程和公司安全规章制度等，教育培训的时间不得少于15学时9）项目的安全教育培训主要内容是工地安全制度、施工现场环境、工程施工特点及可能存在的不安全因素等教育培训时间不得少于15学时10）班组的安全教育培训主要内容本工种的安全操作规程、事故案例剖析、劳动纪律和岗位讲评等教育培训的时间不得少于20学时

2、建立协作队伍安全教育制度1）协作队伍所有人员每年必须接受一次专业技术培训，教育培训时间不得少于15学时2）协作队伍中从事特种作业人员，在通过专业技术培训并取得岗位操作证后，每年仍须接受有针对性地安全培训，时间不得少于20学时3）新进场的劳务工必须接受三级教育，经考核合格后，方能上岗

3、实行安全教育培训登记制度综合办公室必须建立职、民工的安全教育培训档案没有接受安全教育培训的职、民工，不得在施工现场从事作业或者管理活动

4、建立安全教育培训检查制度综合办公室对本厂（包括协作队伍）的安全教育培训情况进行监督检查发现没有履行安全教育培训制度规定的，将追究主管负责人的责任

二、安全生产检查制度

1、检查要求1）按《建设工程安全生产管理条例》《建造施工安全检查标准》和国家行业颁发的法规进行2）定期检查必须按检查评分表细目逐项打分评定并将检查结果报上级安全质量环保部3）对安全检查发现隐患的部位，可视问题的严重程度签发隐患整改通知单，限期整改并于以处罚4）定期检查及重点监督检查要有检查记录，并对整改情况进行检查验证

2.企业直接采购进口的食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品，是否能够提供有效的检验检疫证明检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的情况

3.企业直接从流通经营单位采购原辅料的，是否留存保留具有流通经营单位信息的每笔购物的凭证检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况重点注释同

14.对无法提供合格证明文件的食品原辅材料及包装材料，企业是否依照食品安全标准进行自行检验或者委托检验，并保存检验记录5）有针对性地对安全专项管理活动开展专项检查，突出和强化专项管理工作，增强专项管理的效果6）积极参加之级机关和地—府部门—的安全检查活动，并及时提交检查总结报告7）认真开展安全自查自纠工作，及时消除隐患，确保安全生产

2、定期检查我场每月——次安全大检查，由主管生产的副场长主持，工程技术部、安全环保部、机械物资部、工班长等有关人员参加

3、时常性检查1）班组进行班前、班后岗位安全检查2）场安全员及各班组兼职安全人员进行巡回检查3）各级管理人员在检查生产的同时检查安全

4、自检、互检、交接检1）自检班组作业前、后对自身的作业环境和工作程序进行进行安全检查，及时消除不安全隐患2）互检交叉作业时，班组之间相互检查监督，共同遵章守纪3）交接检上道工序完成的设施移交下道工序前，由上道工序班组进行自检明确人无误时方能移交下道工序班组;下道工序班组在使用前，应同上道工序班组共同进行安全检查验收，确认无误后，下道工序班组方可使用属于专项检查的设、设备在使用前，应由场负责人—施工员、技术员、安全员、班组有关人员进行验收，特种机械设备必须经地—府主管部门验收，确认合格后方可交给下到工序班组使用

三、安全技术措施制度

1、较大的场工程和特殊工程，在编制施工—设计或者施工方案时，必须单独编制安全技术措施和安全管理方案，

2、施工现场暂时用电负荷超过_kva或者用电设备超过一台的，要编制临时用电施工—设计，做到有设计依据、计算资料、详图和文字要求用电量低于_kva或者用电设备少于—台的，可编制暂时用电技术措施

3、安全技术措施和安全管理方案是重要的施工技术文件和安全管理资料，要由具有施工经验的技术人员编写，并报上一级技术负责人审批普通工程的施工技术安排和安全技术措施与安全管理方案，由场技术负责人审批

4、安全技术措施和安全管理方案在施工方案确定之后，工程开工前编制和审批完成，没有安全技术措施不许施工，如因设计文件供应不全，可分阶段编制

5、编制安全技术措施和安全管理方案要有针对性1）要针对具体工程的特点及所采用的施工方法可能造成的不安全因素，从技术上采取措施保证安全施工2）针对所使用的机械设备、用电设施或者施工中有毒有害、易燃—作业等可能给施工人员带来的危（wci）险因素采取技术措施3）针对现场周围环境，材料及设备的运输可能产生的不安全因素，采取技术措施4）编制安全技术措施和安全管理方案要全面、具体，要充分考虑各种不利因素采取对策，包括普通工程、特殊工程和季节性施工的安全技术措施5）普通工程的安全技术措施包括以下主要内容

（1）应明确实现目标、指标，实施范围类别

（2）应具有控制方法、技术措施并且可行，其中包括相关的意见

（3）应写明完成的时间和进度，有资金预算、资源要求

（4）应规定责任场合负责人

（5）应规定评审时间和间隔7）对结构复杂、危（wei）险性大的特殊工程，应编制专项施工方案的安全技术措施，并经总工程师批准

6、冬季、雨季施工要编制季节性安全技术措施

7、安全技术措施和安全管理方案的实施1）经过审批的安全技术措施和安全管理方案是指导安全施工的重要技术文件梁场负责人和技术负责人应—全体施工管理人员认真学习和讨论，并在施工中认真贯彻执行2）施工过程中，应根据现场变动情况，对安全技术措施和安全管理方案及时补充完善有较大变动时，必须由原编制人、审批人办理变更手续，否则任何人不得自行变更3）安全技术措施和安全管理方案中的各种防护设施、各种安全装置应做为施工任务下达责任落实到班组和个人，并有详细的验收单4）技术负责人、领工员和安全员，应时常深入现场检查安全技术措施和安全管理方案落实情况及安全设施、装置的安全状态5）应编制箱梁生产各道工序的安全技术措施，使各项生产处于安全受控状态

四、安全技术经费计划制度安全技术经费计划是公司从全局出发，有.计划、有步骤的改善劳动条件和作业环境而编制的安全技术工作上规划，是公司财务计划的一个组成部份，是保障职工生命安全和健康，租金生产发展的一项重要措施

1、安全技术经费计划的编制1）场应根据公司要求在每年四季度敬爱事编制下年度安全技术经费计划2）场领导或者总工程师—各职能部门，广泛吸取职工群众的意见和合理化建议,编制本场的年度安全经费计划报公司财务会计部审批

2、安全技术经费的使用管理1）安全技术经费计划经批准后，要纳入场年度施工计划、财务计划，材料供应计划、机械设备购置计划，以保证安全技术经费计划有步骤地实施各部门要高度重视，认真—人力、财力，保证计划的实施2）财务部门根据批准的安全技术经费计划落实安全技术措施经费，建立该项经费科目，专款专用，保证计划的实现，并准确安全技术措施经费的使用情况3）场要设立安全技术经费使用台帐，并将使用情况按季报公司财务会计部4）安全质量环保—安全技术经费计划的实施情况，要进行时常性的监督检查，以保证安全措施经费计划按期实现

五、机械设备安全管理制度

1、执行公司《机械安全生产管理办法》中的规定

2、小型机具安全管理制度1）施工机具设备在安全检查时，要求与大型设备一样，必须是经过建造安全监督管理部门验收方能使用，不能把不合格的机具运进现场使用2）施工机具都必须按照《施工现场暂时用电安全技术规范》的要球，除做接零或者接地保护外，必须在设备开关箱内设置漏电保护装置3）小型机具做到“三必须”，既转动和传动部位必须有防护罩，操作部位必须有防护装置，开关箱必须有漏电保护器，乂可靠的接零或者接地保护，并挂操作规程牌

3、各种施工机具必须建立维修、保养卡片，严格按照安全操作规程进行维修、保养，并且不定期地检查其使用状况，发现不合格的严禁使用

六、防护用品管理制度执行《工程物资管理办法》和《员工劳动保护用品发放规定》

七、班前安全活动制度

1、全体职工必须自觉遵守国家政策、法令、遵守安全生产各项制度加强—纪律性，服从管理

2、班前班组长要对职工进行安全思想和安全知识教育，加强自我安全保护意识和对他人人身安全的防护意识

3、各班组长泰了解职工身体状况根据职工身体状况分配生产任务特种作业人员生病不得从事特种作I匕进行细致而深入的安全技术交底和安全操作规程讲解，作业人员有权拒绝执行违章指挥命令

4、任务分配后，各班组长根据工种特点，结合本班事迹技能水平，对本班作业人员进行细致而深入的安全技术交底和安全操作规程讲解，作业人员有权拒绝执行违章指挥命令°

5、严禁不了解本工种安全操作规程的员工和未持证上岗证的特种作业人员进入施工现场作业

6、进入现场作业班组必须执行自检、互检、交接检制度遵守安全操作规程，听从指挥，杜绝违章指挥、违章作业、违反劳动纪律行为

八、安全责任目标管理制度

1、场必须根据与公司签订的安全责任书中安全管理目标，细化分解，并于各部门及工班签订安全目标责任书

2、安全目标责任书必须明确事故指标、安全指标和安全文明工地达到的标准，及奖罚硬指标

九、安全管理考核制度

1、为确保我场安全生产无事故，施工现场达到安全文明卫生标准，针对各级安全生产责任制、安全目标管理、治安、消防诸方面的考核，制定本制度

2、我场执行公司《目标、指标考核办法》

3、场负责人每半年对管理人员进行一次考核责任制考核共分优秀、称职、基本称职、不称职四档对基本称职人员提出要求以示警牌，对不称职的调离工作岗位

十、安全伤亡事故管理制度生产安全事故的调查处理事故执行《事故、事件调查处理办法》

十、安全伤亡事故管理制度生产安全事故的调查处理事故执行《事故、事件调查处理办法》

十一、消防管理制度

1、以预防为主、消防箱结合的方针、按照“谁主管谁负责”的原则，实施逐级负责制，场负责人对本场的消防负总责

2、场要设立防火委员会或者消防领导组，各部门、办公和生产、生活场所均设防火责任人制定用火用电使用易燃—物品的各项消防管理制度和操作规程

3、场与各部门、工班每年初均逐级签定防火责任书，层层落实防火责任制

4、场按职、民工总数比例组建义务消防队，定期对消防员进行业务学习和演练，提高自防自救能力

5、时常对员工进行安全防火的宣传教育，使员工做到“三懂三会”即懂本岗火灾危（wei）险，懂灭火器材，会扑救初期火灾，会保护火灾现场

6、按规定配备消防器材，及时对消防器材及进行维修，加强本场消防器材的管理使用

7、场要确定消防重点部位，设置防火标志，时常性对本场的防火安全进行检查，特殊是冬春季及重大节日的防火检查，发现问题及时处理

8、因责任不明确、措施不落实而发生火灾，将按《消防法》和—有关消防安全管理办法对厂和防火责任人进行处罚

9、对本场的消防工作情况，每年进行一次总结评比，实施奖励，不断推动本场消防安全工作

10、施工现场使用明火时，必须按照规定事先办理审批手续，作业人员必须遵守消防安全规定，并采取相应的消防安全措施

十二、安全生产奖罚制度

1、为深入贯彻执行安全生产方针、政策，保证劳动者在劳动过程中的安全与健康，树立良好的企业形象，运用经济奖罚手段，促进安全生产工作的开展，根据《公司安全生产经济奖罚办法》，特制定本制度

2、实行安全生产经济奖罚，应把思想政治工作同经济奖罚手段结合起来，最大限度地调动泛博干部职工、专业人员安全生产的积极性

3、奖励1场对下列人员进行一次奖励或者表彰1在安全生产工作中提出了具体建议，经实践效果明显，提高了现场安全可靠程度者；2通过小改、小革、引进、推行，明显提高了施工现场设施或者工艺的安全可靠程度者；3发现或者排出重大隐患、避免了事故发生者；4认真研究，摸索安全生产规律，在安全生产工作的理论、方法、实践等方面有所建树者；凡符合上述各款之一的，应由所在部门和班组写出书面材料，连同有关资料、证书、文件的复印件，一并报场安全质量环保部审核，经场委员会研究通过后，核发一次性安全贡献奖或者通报表彰

4、处罚场对发生因工伤亡事故的责任人，根据事故调查报告，按事故责任轻重，对事故的责任人按下列规定赋予经济处罚，事故主要责任人承担事故发生费用一%,其他责任人共担—%o

十三、安全统计报表制度

1、报表的格式采用统一印发的表格，报表数据内容应实事求是地反映当期状况，数据要真实，内容要完整

2、每月底和年底报当月或者当年“铁路职工伤亡事故报表”，每月底报“安全质量工作情况月报”

3、施工过程发生安全伤亡事故，必须按规定及时上报情况并写出事故简述经过和原因及时详细填报“伤亡事故登记表杜绝隐瞒不报的行为

十四、安全责任追究制度

1、为了有效地预防安全责任事故的发生，严肃追究安全事故的责任，确保安全生产有序可控，制定本制度

2、有下列行为之一的，逾期未改正的，造成严重后果的，对直接责任人要进行追究处罚，构成犯罪的要依据刑法有关规定追究刑事责任1）未在有较大危（wei）险因素的场所和有设施、设备上设置明显的安全警示标志的2）对重大危（wei）险源未登记建档或者未进行评估、监控或者为制定应急预案的3）特种作业人员无证上岗，作业人员未经安全教育培训的4）储存、使用危（wei）险物品，未建立专门安全管理制度，未采取可靠的安全措施或者不接受有关依法的监督管理的5）特种设备以及危（wei）险物品的容器、运输工具未编制拆装方案和制定安全施工措施，未由专业技术人员现场监督，未出具自检合格证明，未向使用场进行安全使用说明和办理移交手续的未经专业机构检测或者检验不合格、未取得安全使用证或者安全标志投入使用的6）在施工设计中未编制安全技术措施施工现场暂时用电方案或者危（wei）险性较大的分部份项工程未编制转向施工方案的7）对重大危（wei）险源未登记建档或者未进行评估、监控或者未制定应急预案的8）进行吊装等危（wei）险作业，未安排专门管理人员进行现场安全管理的9）因安全生产管理人员对检查中发现问题，不能即将处理时，没有及时报告本场有关负责人，造成事故隐患没有得到消除导致发生生产安全事故的,将追究其相关责任并赋予行政处分；造成重大事故，构成犯罪的依据刑法有关规定追究刑事责任食品生产安全自查制度

一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并即将采取整改措施，确保我公司食品安全

二、范围食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录

三、职责

1、质管部负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新

2、质管部—人员每月两次进行食品生产安全现场检查

3、生产部、质管部份别指派一名以上管理人员组成食品安全自查小组，每半年度对公司的食品安全总体状况检查评价一次，并向公司管理办公司提交自查报告。