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文本内容:
单位工程
1、食分部(分项)安全下应安置小区一期后勤卫生人员名称堂工作人员必须经体验交底人交底单编号交底时间合格和技术培训后方可上岗安全技术交底内容
2、炊事人员要保持清洁卫生,勤剪指甲,勤理发,上岗操作时,必须穿戴工作服,佩戴口罩
3、食堂要配置消毒和灭蝇设施
4、不采购变质、腐蚀食品
5、食堂位置必须与厕所相隔30米以上距离,垃圾箱15米以上距离,泊汁桶必须加盖,并及时清运保持清洁
6、严格执行生、熟食物分隔制度,室内保持通风良好,有防蚊蝇的闭装置,必须配置冷藏冰箱
7、禁止使用铝制锅、盆装熟菜,禁止使用再生塑料桶、盆等器皿被交底人项目经理签名
8、经常保持食堂环境卫生和炊具的清洁卫生单位工程塘西居住区1#地块雍景苑分部(分项)安全后勤卫生人员名称三期C区交底时间交底人交底单编号2008-8-1安全技术交底内容
1.食堂工作人员必须经体验合格和技术培训后方可上岗
2.炊事人员要保持清洁卫生,勤剪指甲,勤理发,上岗操作时,必须穿戴工作服,佩戴口罩
3.食堂要配置消毒和灭蝇设施
4.不采购变质、腐蚀食品
5.食堂位置必须与厕所相隔30米以上距离,垃圾箱15米以上距离,泊汁桶必须加盖,并及时清运保持清洁
6.严格执行生、熟食物分隔制度,室内保持通风良好,有防蚊蝇的闭装置,必须配置冷藏冰箱
7.禁止使用铝制锅、盆装熟菜,禁止使用再生塑料桶、盆等器皿
8.经常保持食堂环境卫生和炊具的清洁卫生被交底人项目经理签名各分部(分项)工程、各工种及其它安全技术交底记录表单位工程转称福明家园三期I标段分部(分项)安全后勤卫生人员交底时间202*-3-1交底人彳,的空交底单编号安全技术交底内容
1.食堂工作人员必须经体验合格和技术培训后方可上岗
2.炊事人员要保持清洁卫生,勤剪指甲,勤理发,上岗操作时,必须穿戴工作服,佩戴口罩
3.食堂要配置消毒和灭蝇设施
4.不采购变质、腐蚀食品
5.食堂位置必须与厕所相隔30米以上距离,垃圾箱15米以上距离,泪汁桶必须加盖,并及时清运保持清洁
6.严格执行生、熟食物分隔制度,室内保持通风良好,有防蚊蝇的闭装置,必须配置冷藏冰箱
7.禁止使用铝制锅、盆装熟菜,禁止使用再生塑料桶、盆等器皿
8.经常保持食堂环境卫生和炊具的清洁卫生被交底人项目经理签名各分部(分项)工程、各工种及其它安全技术交底记录表单位工程洪塘经济适用房2#地块分部(分项)安全后勤卫生人员名称交底时间交底人交底单编号安全技术交底内容
1、食堂工作人员必须经体检合格和技术培训、考试合格,取得健康证方可上岗,现场食堂必须取生卫生许可证
2、炊事人员要保持清洁卫生,上岗前洗手消毒,勤剪指甲,勤理发,上岗操作时必须穿戴工作服、帽、佩戴口罩
3、食品原材料进货有验收制度、专人负责,不采购变质、腐烂食品,清洗要彻底,严禁出售生、冷变质的腐蚀食品,保证食品的卫生质量
4、严格执行生、熟食物分隔制度,室内保持通风良好,有防蚊蝇的封闭隔离装置,冰箱内生、熟食品分开存放,不准存放私特、药物等
5、禁止使用铝制锅、盆装熟菜,禁止使用再生塑料桶盆等器皿,各类餐具容器要进行消毒处理,保持清洁
6、经常保持食堂环境和炊具清洁卫生,不售不洁食物,预防食物中毒
7、做好现场茶水供应工作,容水器具应经常清洗
8、高温季节施工,做好防暑降温工作,寒冷季节施工施工防好
9、积极消除‘四害「消失病毒传染体防寒保暖工作
10、食堂备有泪水桶,并做好每日清理工作被交底人项目经理签名安全生产十项注意事项
一、工作前穿戴好规定的劳动防护品,检查设备及作业场地,做到安全可靠
二、不违章作业,并监督制止他人违章作业
三、不准擅自开动别人操作的机械,电器开关设备登高作业应戴好安全带、安全帽、并有专人监护、防止坠落,严禁向下乱抛工具和设备零件
四、不准随便拆除各种安全防护装置、信号标志、仪表及专指示器等保持设备齐全有效灵敏可靠
五、不准随意启动设备机器设备停机检查或修理时,应切断电源并悬挂警示牌,取牌人应是挂牌人开机时发出信号,听到回音确定安全后才能开机
六、不准吊装物及下行人多人操作起重搬运要统一指挥,密切配合不准超负荷使用机器
七、不在易燃物品附近吸烟动火,不乱扔垃圾
八、不在厂内无证驾驶机动车辆,机动车进出车间转弯必须鸣号减速车辆行驶中严禁爬上跳下
九、工作时精力集中,不准打闹、赤脚、赤膊、穿拖鞋和高跟鞋
十、上班时间不准怠工、滋事、脱岗或擅离职守有事请假经领导批准后方可离开岗位。