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文本内容:
整合资源提升品质促进产业健康发展——嘉善银善猪产销专业合作社
一、基本情况年月日,由生猪规模养殖大户、乡镇畜牧兽医站、县畜20091024禽服务部、大洋牧业共同发起,创新成立了首个县域性嘉善银善猪产销专业合作社合作社依托嘉善县畜禽服务部作为技术主体、依托各镇(街道)畜牧兽医站作为监管主体、依托自繁自养的规模养殖场(户)和肉猪饲养大户作为社员主体、依托屠宰企业作为市场销售主体,真正实现了技术、管理和生产资源的最优化配置,目前拥有个社员(社员单位),101存栏能繁母猪万头,年出栏生猪约万头,年实现年产值
1.
12220102.6亿元,利润万元左右2000
二、主要做法
(一)下功夫,严格执行好“六统一”标准产品质量的优劣直接影响产品的销售和产业的发展,为满足现代畜牧业的发展需求,为市场提供优质的产品,合作社将六统一标准写入了合作社章程即统一良种配套、统一饲料兽药供应、统一无公害技术操作规程、统一生产记录、统一免疫及疫病监测、统一生猪品牌及销售
1、加强宣传培训,统一合作社管理模式通过举办培训班、发放宣传资料等方式,让合作社成员了解畜产品质量和动物疫病安全的严峻性,了解执行“六统一”标准的必要性通过六统一标准的执行,有利于改变生猪传统的饲养方式,便于科学的饲养管理,提高生猪生产水平,能减少生猪疫病的发生,有利于提高产品市场竞争力同时,合作社作为一个整体,在生产资料的采购和使用方面,可以直接跟相应生产厂家谈判,进行统一采购,减少了中间环节,这样既保证了产品质量的同时大大降低了养殖户的生产成本,提高了经济效益
2、成立监管队伍,监督整个生产流程为了更好的落实六统一标准,做好日常台帐的监督管理工作,合作社建立了完善的全程质量监管体系,平均
三、四户合作社养殖户配备一名乡镇畜牧兽医站的监管人员,全程监督养殖户的生产情况同时监管人员也是养殖户的技术指导员,及时传达养殖信息、指导疫病防控、协助管理猪场等对于在养殖过程中发现使用违禁药物或者其他违反规定的情况,则将该成员坚决予以调整出合作社
3、积极探索研究,建立无公害养殖技术规程为了确保产品质量,合作社积极探索达到无公害产品标准的先进饲养技术,曾多次与浙大动物科学学院、清华长三角研究院以及北京娜尔生物技术有限公司探讨研究,初步摸索制定了一套适应合作社养殖户的饲养技术操作规程这套技术规程的建立,为合作社开展规范化养殖提供了范本,确保社员生产的生猪能达到或高于无公害产品标准尤其可以保证产品不含抗生素以及重金属含量低于无公害标准这将有力促进合作社的品牌建设和推广,确保合作社的长久健康规范发展
二、拓途径,提高合作社的整体技术水平为提高合作社成员的技术水平,结合全县畜牧生产的实际情况,自合作社成立以来,已组织业务专项培训次,主要涉及新型饲养技术、8猪场建设管理、疫病预防等通过邀请高校教授、业内权威人士授课,大大丰富了合作社成员的业务理论水平,为合作社规范化操作打下扎实基础止匕外,还组织合作社成员代表到龙游、宁波等地交流学习,将外地先进养殖理念、优秀的养猪经验和技术带回来,尤其在猪人工授精技术和生态养猪方面成效显著通过及时组织合作社成学习和分享,进一步激励成以全新的养殖理念发展养猪业,大大提升了合作社的整体素质
三、建基地,打造合作社生猪品牌合作社成立以来,多次召开了理事会监事会会议,研究讨论了生猪生产的技术策略、合作社品牌拓展和产品供沪、技术推广和统一协调等事宜,并成功创建了生猪规范化生产基地当前合作社拥有三大生猪规范化生产基地,分别为惠民街道(曙光村、张汇村、新光村、枫南村等)、魏塘街道(网域村、三里村、弯里村、西招坪村等)、姚庄镇(展幸村、清凉村、姚庄村、横港村等)通过新闻、电视媒体的宣传加之自身过硬的产品质量保证,合作社“银善”猪品牌的知名度不断提高,市场占有率也不断拓宽年月日合作社在上海普陀区曹安路市场开20091228设了“银善”肉品门市部,上市后深受消费者的欢迎上海曹安路市场的进驻,不仅是我们生猪产品第一次进驻上海市场,也是嘉善农产品创历史地第一次在上海设立门市部销售随着上海曹安市场门市部的建立,不仅为下一步在上海其他市场和本地农贸市场开设窗口积累了宝贵经验,而且还带动了养殖户规范化饲养的积极性,有力地推动了合作社齐心向打造生猪品牌的目标迈进
三、点评嘉善银善猪产销专业合作社的创新成立,以生猪规模养殖场和养殖大户作为社员主体,以“六统一”标准作为合作社生产经营管理模式,多次组织业务专项培训,提高合作社社员业务能力,改进生猪传统饲养方式,用科学的饲养管理,提高了生猪生产水平,从而改变了嘉善县养猪业由于市场、经营模式、信息等多方面因素的影响,造成的生猪养殖水平参差不齐、利润空间小、组织化程度低、品牌效益差、标准化程度不高等现象,促进了全县生猪养殖业的健康发展合作社在落实“六统一”管理模式的同时,积极推进规范化生猪生产核心基地建设,加强合作社品牌建设,增强了合作社产品的市场竞争力合作社建立了惠民、魏塘、姚庄三大生猪规范化养殖基地,打造质量过硬的精品生猪产品,在上海及嘉善开设肉品门市部,提高了“银善”猪品牌的知名度,拓展了合作社产品的市场占有率增加了合作社社员的收入通过合作社近两年来的运作,证明了市场效益与生猪高标准规范生产共赢、合作社规范化建设与产品品牌影响力共赢、合作社与成员共赢,合作社选择了一条经得起市场和养殖户共同考验的适应现代畜牧业发展的道路,它必定能做大做优做强嘉善县生猪产业,带领全县生猪产业健康持续发展。