少儿营养早餐粥搭配

少儿营养早餐粥搭配小朋友的早餐，直接影响到他们的健康下面是整理的少儿营养早餐粥搭配，欢迎参考少儿营养早餐粥搭配

11、提供足够的热能，上午，宝宝活动消耗较大，需要的能量也较多，况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品，如馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进宝宝的生长发育一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%o

2、选择合理的搭配，小朋友的早餐，直接影响到他们的健康因此，在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配，为他们补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如牛奶加水果小蛋糕；白粥加肉松和枣香莲芸包；赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹤鹑蛋等组合，有利于孩子的消化和吸收由于小孩子胃纳小，一次不可摄入过多的食品，我们更注重早餐的营养价值通过米面搭配、粗细杂粮的搭配，尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富，维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素因此，更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物，获取全面营养利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率少儿营养早餐粥搭配

21、暖暖的早餐来温暖肠胃；进入秋季，早起会有一丝凉意的，所以早餐最好最好吃一些热乎乎的来暧肠胃，煮一锅热粥，下一碗汤面或打一碗热腾腾的米糊……;煮粥的时候建议加一下山药、南瓜、红薯、百合、银耳这些食材，可以促消化，滋补养胃，多喝些杂粮粥或杂粮米糊，热乎乎的，暖肠胃又富含丰富的B族维生素；

2、适当摄入富含维生素A和胡萝卜素的食材，保护呼吸道，预防呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病；维生素A作用很多，比如对我们的视力、皮肤、呼吸系统、消化系统都是很有帮助的，影响孩子的生长发育情况尤其是进入秋季,儿童呼吸道疾病的高发期，所以家长要适当增加富含维生素A的食物的摄入，维生素A在食物中含量不多，一般在动物肝脏、奶类中含量相对丰富，但很多食材中含〃胡萝卜素〃，它能在人体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食材一般是深绿色和橙黄色的蔬果，比如西兰花（含量特别高）、胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果、橙子等；

3、多吃滋润的食物，养肺防秋燥；秋天经常刮风，气候明显干燥，应该给宝宝多吃一些滋润的食物来防秋燥；建议吃一些粗杂粮和薯类，比如小米、燕麦、蔗仁、红豆、红薯、芋头等；吃一些滋润的食物莲藕、白萝卜、冬瓜、丝瓜、白菜、菜花、银耳、雪梨、百合、豆制品等;

4、请远离那些会〃雪上加霜〃的食材秋季本来就干燥，很多宝贝还偏爱零食或糕点，比如各种蛋糕、饼干、果膈、膨化食品等，不仅影响正餐的摄入，更重要的是这些都是低营养，高糖高油高脂肪，甚至大部分都含植物氢化油，对大脑健康也有损害，尤其是对换呼吸道疾病的孩子，更是槽糕~请在干燥的季节远离这些食物，增加深色蔬菜和菌菇类蔬菜，尤其是绿叶蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、西兰花、西红柿、口蘑、香菇、木耳等，她们富含多种植物化学物质，对提高免疫力，都有促进作用，建议每天食用2种深色蔬菜2种浅色蔬菜和一种菌菇类蔬菜为宜。