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公共营养师二级全真模拟题20232023公共养分师二级全真模拟题导语公共养分师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一下面是百分网我整理的相关考试练习题,需要学习的小伙伴们一起来看看吧
1.青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,消失下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血,最可能缺乏的维生素是()A.维生素CB.叶酸C.尼克酸D.硫胺素
2.女,30岁,怕热、多汗、易感动,消瘦1年查体消瘦、皮肤潮湿,甲状腺增大,随吞咽上下移动,心率10次/分检验T
3、T4增高最可能的诊断是()A.肿瘤
8.甲亢C.甲低D.肺结核
3.甲亢首选的养分治疗是()A.高能量、高蛋白、高糖、高维生素B.高钾C.高钙D.高碘
4.WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的()A.10%B.15%C.20%D.25%5孕早期叶酸缺乏可导致()A.新生儿神经管畸形B.母体血脂上升C.新生儿溶血D.新生儿先天畸形
6.为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于何种物质0oA.维生素B12B.叶酸C.维生素B2D.维生素C
7.与维生素D共同作用维持血钙水平的是()A.甲状腺素
8.甲状旁腺素C.胰岛素D.肾上腺素
8.运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()A.3小时内高糖饮食B.5小时内高糖饮食C.12小时内高糖饮食D.24小时内高糖饮食
9.婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物()A.2个月103个月C.4个月D.5个月
10.高能量膳食最不适合哪一种疾病()A.支气管哮喘B.肺部感染C.睡眠呼吸暂停综合征D.肺结核
11.促进非血红素铁汲取的因素为()A.茶叶B.磷酸C.多糖D.肉因子
12.毕脱斑的形成是由于()A.核黄素缺乏B.硫胺素缺乏C.体内脂质过多D.维生素A摄入不足
13.人体每天约有多少蛋白质被更新()A.9%B.26%C.3%D.36%
14.各类食物的血糖指数一般是粗粮的0细粮,复合碳水化合物()精制糖A.低于,高于C.高于,高于B.高于,低于D.低于,低于
15.细菌菌相是共存于食品中的()和相对数量的构成A.细菌的分布B.细菌的结构特征C.细菌种类D.细菌的大小
1、A
2、B
3、A
4、A
5、A
6、C、B
78、B
9、B
10、C
11、D
12、D
13、C
14、D
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