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二级公共营养师考试模拟题20232023二级公共养分师考试模拟题导语公共养分师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,是国家人力资源和社会保障部颁布的2023年3季度第4批新职业之一下面是公共养分师二级考试的相关练习题,大家跟着我一起来看看吧
1.险因素评估不包括A.一般健康状况评估B.医疗卫生服务评估C.慢性病风险评估D.健康功能评估
2.乳母每日蛋白质摄入量应在原基础上增加A.10gB.15gC.20gD.25g
3.期乳母的各种养分需求比妊娠期孕妇来得A.低B.IWJC.一样D.妊娠早期高,妊娠晚期低
4.膳食调查结果显示某种养分素供应充裕,生化检测显示缺乏,但无缺乏病的症状,可以考虑下列A.烹调方法
8.餐次安排C.饮食习惯D.食欲问题
9.人体氮的来源是A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.三者都是10体格测量用卷尺每米误差不超过A.
0.15cmB.
0.1cmC.
0.2cmD.
0.3cm
7.碘主要存在于A.红细胞
8.肌肉组织C.骨骼、牙齿D.甲状腺
9.食用河豚鱼发生食物中毒是由于()引起A.河豚鱼****变质10河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中的毒素D.海水被〃三废污染11设计食谱时,副食品种和数量应在确定主食用量基础上,依据副食应供应的()数量确定A.能量B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪
10.是自然界中唯一的养分最全面的食物,是婴儿最佳食物A.母乳B.母乳化奶粉C.全养分乳儿糕D.养分米糊BCAAB CDCCA文档内容到此结束,欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有需要的人。