2023小寒时节的养生知识和饮食风俗

小寒时节的养生知识和饮食风俗2023（小寒）中的三候，其物候反映分别是“一候雁北乡；二候鹊始巢;三候雉始”在候鸟中，一候，阳气已动，大雁开头向北迁移，但还不是迁移到我们国的最北方下面是我整理的关于小寒季节的养生学问和饮食风俗，欢迎阅读！小寒季节的养生学问

1、留意起居保暖小寒是一年中最冷的二十四节气之一，此时在起居上肯定要留意保暖“中医认为寒性凝滞，寒性收引，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都简单发病”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护对于老人家，则在保暖的同时还要留意通风，亲密防范心脑血管疾病的发生

2、留意适当熬炼民谚日“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗这说明白冬季熬炼的重要性在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢健等还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增加乐趣在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多中医认为，人体内的血液，得温则易于流淌，得寒就简单停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理所以保暖工作肯定要做好，尤其是老年人

3、留意饮食补肾小寒天气寒冷，进补应当以补肾驱寒为主比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，特别适合慢性疲惫、亚健康状态较为严峻的白领一族;而有严峻腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群，则适合进补“羊肾红参粥”，有益气壮阳、填精补髓的作用，详细做法为羊肾1只，红参数克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥

4、留意泡脚驱寒中医认为，“血遇寒则凝，所以小寒养生做好驱寒特别重要许多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉，即所谓寒从脚下起所以最好的方法就是用中药泡脚，可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中，煮成水，每天倒入温水中泡脚使用泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴，可以收到较好的驱寒效果，还可以促进睡眠小寒饮食风俗

1、吃菜饭古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已慢慢淡化，如今人们只能从生活中查找出点点痕迹到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，非常香鲜可口其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的闻名特产

2、吃糯米饭广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避开太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃广东人很讲究食疗小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏池晓玲说，所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不行大补在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补

3、吃腊八粥每逢小寒节气，饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红红豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染”小寒之后（腊八节）也是同样要吃腊八粥，之后便年味渐浓腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用

4、吃黄芽菜寒节气习俗饮食有许多，吃糯米饭、腊八粥、饭菜、黄芽菜等等下边为大家介绍关于小寒节气吃黄芽菜习俗吧据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成（冬至）后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥掩盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧

5、吃温补鸡汤老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋据说，鸡骨鸡肉在文火的渐渐煲煮中，养分成分大多会溶入汤中，极易于人体汲取，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多

6、吃羊肉“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很简单被风寒侵袭,抵挡寒冷最快速有效的方法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤羊肉是温热食物中性价比最高的，假如用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天小寒如何养生

1.多吃些御寒食物“三九补一冬，来年无病痛”，宜养护肠胃，少食生冷辛辣，宜五谷杂粮小寒季节，天气寒冷，多吃些御寒食物，如海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、山芋等，可提高机体的抗寒力量特殊要提出的是，小寒正是吃麻辣火锅、红炳羊肉的好季节

2.留意防寒保暖小寒节气，保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护老人家在保暖的同时还要留意通风，谨防心脑血管疾病民间有“冬天戴棉帽、犹如穿棉袄”的说法，头部特殊简单受寒，久之易致疾病发生，因此要留意头部的保暖

3.适当熬炼小寒节气正是人们加强熬炼、提高体质的好时机但运动也要适度，循序渐进，莫要练到大汗淋漓;衣着以保温、质轻、松软、合体为主;最好等太阳出来后再运动每周可参与两三次健身，如（游泳）、打（网球）、打保龄球等，平常常常漫步、慢跑、做操等文档内容到此结束，欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有需要的人。