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文本内容:
本人述职随着时间不断的推进,今年不知不觉已经过了一半了,我也越来越了解这个酒店,也清楚我所在的部门及我所负担的责任
一、销售部目前主要有三大块A、市场销售主要是带领销售团队承担酒店年度经营指标,回款计划;拓展新客户,维护老客户销售经理今年实现工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的客户拜访数量,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核通过大量拜访及时争取各种团队和散客,稳定老客户,发展新客户,并及时收集宾客意见及建议,反馈给相关部门及总经理把新开发的客户消费提成比列提高,以提高新客户开发力度B、宣传策划承担对外宣传酒店形象的工作,加强与有关宣传媒体单位的联系,充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传,努力提高酒店知名度,争取更多、更好的口碑,宾客的满意决定了对酒店的评价和影响力C、基础工作做好市场调查及促销活动策划,及时掌握各竞争对手酒店的经营管理和接待服务动向及优劣势分析,为酒店高层提供全面、及时的信息,以便制定有效的营销决策和灵活的促销方案,为酒店价格体系的调整提出建设性的建议和意见;部门人员的招聘、培训、团队建设
二、2012年上半年金玉轩酒店营收预算为
520.72万A、实现目标的方法和措施2012年酒店市场竞争是激烈的,县城长江酒店是五星级商务酒店(现已挂牌),装潢豪华、气派,拥有各类会场及一个可以容纳500人同时就餐的多功能厅,酒店配套设施齐全,抢走了不少会源;和合酒家、玉贵酒店是以低价位抢占餐饮散客及婚宴市场,面对种种压力,我们不断调整自己,抓住每个节点,利用做活动、开发新的服务项目、采用情感攻势等等争取到更多的客人B、销售方式1)我们将针对今年的市场情况,将本地市场及外地市场进行区域捆绑营销,扩大酒店市场份额2)以分销和促销的形式扩展本地市场3)积极开发周边市场4)进行公关策划,树立酒店的对外形象5)与各大旅行社合作,整合园区资源,打包销售,以此来拓展新的客户群C、营销策略的实施与控制1)今年我将经营指标分到销售人员个人2)实行酒店全员销售3)调整绩效考核方案4)每月定期召开销售分析会5)培训部门员工销售技巧
三、需要相关部门配合事宜我们天天都在说要有特色,要做特色,可我觉得真正的特色,就是服务销售部把会议接进来,需要各个部门配合一个会议的成功接待不只是靠销售部,哪一个环节出现问题,都会影响会议的整体接待效应,这正是“100-1=0”的服务理念1%的错误导致100%的失败
四、案例分析A、生态园一直都没有一本很像样的对外宣传册,去年年底戴总来了以后一直就敦促我要制作出这样的一本宣传册今年一过完年我就和集团的设计人员从亮一起在戴总领导下着手来完成这件事,我们经过十来天的收集、整理资料,完成了宣传册的初稿,经过反复的斟酌、修改我们终于把宣传册制作出来了,在我们自认为不错,沾沾自喜的时候,董事长提出了这本宣传册内容空洞且没有把我们生态园的亮点展示在读者面前,我听说了之后坐下来重新再细细看这本册子的时候,心里感到一阵唏嘘,是的,名字很好听“甑山印象”但是不会给人留下太多的具体印象,每块只是很笼统的用图文介绍了一下,并没有很细致的向读者描述每个景点、每个功能布局,是一本可有可无的宣传册汲取了这次经验,请相信我等我再次制作五星级温泉度假酒店宣传册时,绝不会再制作出这种空洞、虚无的东西了B四月份酒店接待了市“东方之旅”旅行社的一个浙江团队,是到马鞍山来做两日游的,一共有60人左右,我们酒店只有29间房,可用床位只有53张,当时我们销售人员就和旅行社董总商量可否加床,商量再三,董总同意了,因为这样酒店在别的方面给了旅行社很大的优惠当天下午三点浙江的客人来了以后,在整个生态园参观时都表示地方很美,环境很优雅,早先不知道,下次一定还来紧接着安排客人入住,问题出现了,由于加床的床不是标床,比正常的床位要小,被安排到睡加床的客人就不乐意了,说同样是付了费用的,凭什么他们就睡小床,销售经理及地接导游解释再三,都不同意可是我们客房部条件有限,只有这种加床,地接导游前期和我们洽谈时也没注意到这个问题,现在就是临时去借也来不及了,问题反映上来,我和俞总经讨论后,立即给予回复,不管怎样先解决外地客户的投诉再与“东方之旅”交涉,有我自己去征求客户意见,安排这7位客人到县城里的宾馆入住或在床位价格上给予适当的优惠,而后客人选择了优惠因为发生了这样不愉快的事情,所以销售经理一直到晚上十点都没有离开,正当销售经理要下班的时候,浙江导游打电话来说有个小朋友一直在发烧,很严重,地接导游已经走了,希望给予帮忙销售经理一听,二话没说立即联系出租车由于酒店相对来说比较远,出租车来的较慢,在这期间,我们的销售经理一直给小朋友用凉毛巾擦拭,进行物理降温陪着生病小朋友的家长在医院里我们销售经理忙前忙后,等检查完毕,回酒店已经是凌晨1点多钟了第二天中午客人退房时再三表示感谢,尤其是那个浙江导游说下次团队一定还要带到我们生态园来,我们表示欢迎并请他们放心在今后的接待中不会再出现类似的问题在五月底的时候,这个小导游还真帮我们带来了一个团队,虽然只是在生态园里游玩了半天,没有住宿,但这不是一个好的现象吗?如当初我们没有在客户生气之后及时解决问题、提供细致、周到的人性化服务,而是不管不问,把他们凉在一边,他们还会来吗?通过这件事让我清醒的认识到“细节决定成败”一如今的酒店服务业竞争俨然已是细节的较量,从过去的单纯追求名气的粗放型酒店模式到如今的“意在味外”的酒店业态势,客人对酒店服务的选择已经上升到了“形而上”的高度,顾客选择一个酒店,多是从“综合素质”去考虑,是对环境、氛围、服务等方面的一个综合考评酒店应努力为顾客营造出“物超所值”的消费观,让他们不仅消费到服务,还能消费到尊崇、关爱、荣耀等“附加值二上半年金玉轩酒店的经营目标完成的不够理想,营业收入未达到计划指标,市场营销力度还需加强,营销策划活动效果也未达到既定目标,下半年我将通过开展多层次多方位的促销活动,加大外联活动,积极寻找客源,做好市场调查,详细分析竞争形势,优化住客结构,开展全员销售活动,实施全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面,带领我的团队为完成全年经营指标及回款计划而努力!工作失误、失职情况时间情况概述损失或影响程度处理情况备注考评鉴定优秀称职基本称职不称职备注隶属单位考核后、见单位第一责任人年月日优秀称职基本称职不称职备注集团考核思见集团领导年月日。