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日光温室葡萄栽培的技术要点堂张市位于徐州北郊这是一个有设施蔬菜的大城市由于重农和持续栽培,蔬菜的产量和品质下降为了充分发挥日光温室设施的生产潜力,达到农业增效、农民增收的目的,该镇于2005年从山东省引种葡萄“超级无核”、“夏黑”等品种,进行日常温室栽培通过几年的栽培研究,取得了成功栽培经验,收到可观的经济效益设施葡萄每667nl烟截面为大水面下的棚内篱架1选用造价较低的琴弦式日光温室温室以南向或南向偏西5为宜温室中柱高3m,后墙高
2.5m,水平跨度7~8m,前屋面倾斜角23,温室东西长50~80m棚内篱架设立要与葡o萄栽植行一致,南北端栽立柱,然后顺着葡萄行拉3道铁丝,两端固定在立柱上第一道铁丝离地面40cm;第二道铁丝离地面80cm;第三道离地面120cm,起到固定枝条作用温室葡萄应选择沙壤土或壤土,有机含量高,供肥能力强,能灌能排的高抗地,pH
7.0左右的土壤2葡萄根系栽植栽植
2.1选用当年早春杆插的营养钵苗,苗高15~20cm,4飞张叶片,无病虫最佳定植时间在4月下旬至5月上旬,行距L2m,株距
0.5m,每6671n葡萄根系扎得深、分布广栽植时应按照行距挖深50cm、宽50cm的栽植沟挖时,生土和熟土要分开放在沟两侧,挖得上下一般宽,随即将熟土、烂草、圈肥、每667ni壮枝的覆盖物
2.2采用独龙干单臂整枝当年要及早选留主蔓,本着留下不留上、留强不留弱原则选留1个距地面近的壮枝定蔓(干),其余枝蔓去除,主蔓长到60~80cm时进行第1次摘心,摘心后各叶腋间的夏芽将陆续抽出副梢,除顶端副梢留20~30cm反复摘心延续成长外,其余副梢全部疏除,并及时绑蔓,摘除卷须,促进主蔓增粗和冬芽成熟灌溉
2.3设施葡萄由于栽植密度大,当年结果,因此营养条件要求较高施肥应以有机肥为主,一般667m葡萄病害主要有灰霉病、白腐病、霜霉病等灰霉病可用2000倍速克灵防治;白腐病可用25%粉锈宁1500倍,甲基托布津800倍或代森镒锌600800倍防治;霜霉病可用2000倍〜50%烯酰吗林或600倍64%杀毒矶喷雾防治葡萄虫害主要有葡萄透翅蛾与虎天牛,可以人工扑杀或用50%敌敌畏1000倍或3000倍的菊脂类农药3扣棚时间调节
3.1在11月份葡萄刚进入休眠状态时,灌1次大水后,采用扣棚来进行人工强迫休眠,使葡萄生长迅速通过自然休眠扣棚时间在11月中旬,棚室覆膜后加盖草毡或草帘等物,草毡白天盖上并关闭风口,以保持白天荫凉,夜间揭开草毡,开启棚室风口做低温处理按此法集中处理2030d的时间,葡萄便可顺利通过自然休眠〜温度调控和花芽发育
3.2剪枝时间一般在12月上旬,即提温前10d左右进行结果母枝修剪留枝长度原则上在第1次摘心处,即6(P80cni处,有6~8个以上饱满芽,具体情况应根据枝条发育情况而定葡萄低温处理结束后,开始提温催芽但开始升温的速度不能太快第1周气温控制在1517℃,以后每天上午太阳升起时揭开草毡等物,使棚室接受光照升温;下午日落前及时盖上〜草毡等物进行保温夜间最低温度控制在57℃以上,白天温度可达28℃,以促进花芽形成〜为打破葡萄休眠,促使提前萌芽20~25d,且枝蔓萌芽整齐,使用波度5倍的石灰氮,在开始升温时涂抹或喷枝蔓使用方法:每667川采用树枝固定生产技术
3.3葡萄枝条萌芽后,及时抹去无效枝条和发育不良的弱小果枝,一般每株留果枝2~4个,每枝留1穗果,每667m包穗的除穗、保留枝条结果树花的制备
3.4葡萄在花前每个结果枝应只留1个花序(见枝留1个花序)如有一枝2个花序或一枝多花序,应及时摘除整理花序一般在花前5~7d或初花期,进行掐穗尖去副穗掐去多少要看果穗长度而定,一般为果穗的1/4或1/5整理花序后可以保留10个小支穗0设施葡萄单株留果2M穗,平均穗重
0.5~1kg,单株产量
1.5~2kg,667m肥水管理
3.5设施葡萄萌芽时结合浇萌芽水,每667nl湿度控制
3.6设施葡萄萌芽后开始生长发育,夜间最低温度在715℃,白天最高温度在2428℃,最适温度〜在20~25℃,棚内空气相对湿度可达80%~90虬到了花期对极限温度敏感,应特别注意调控,夜间低温在10~15℃,白天最高温度不能超过30℃,最适温度在2226℃,湿度控制在65%左〜右,以利于授粉受精浆果膨大期,白天气温不能超过30C,以防温度过高引起徒长浆果着色至成熟期,白天应保持在2530℃,夜间15℃左右,湿度应控制在50%~60猊有利于浆〜果着色增甜液、增糖工作
3.7葡萄浆果膨大前期,花后15d果粒象豆粒大小时,用
0.1%比效隆葡萄膨大素1支(10mL兑
11.5kg水)浸果穗,可使果粒增大40%以上同时喷施增甜液,增甜液配制方法是白糖1kg、硼砂25~35g和氯化钙5g加水50kg溶解而成,叶面喷洒,使葡萄甜度提高1°~2转色催红技术有摘叶:将果穗以下的老叶分期或一次摘除,增强通风透光喷施激素当葡萄果粒充分软化,即部分果粒开始转色时,用葡萄增糖显色剂100mL兑水1520kg喷湿果〜粒,可提早成熟加快转色排湿和清洁棚膜:及时放风排湿、清洁棚膜,增加光强保持适宜的负载量:挂果多着色慢,要保证每667nl葡萄的初浸染源主要包括其残体
3.8扣棚前彻底清园消毒:大棚葡萄病虫害比较轻,防病的关键是休眠期清园消毒落叶后结合冬剪要彻底剪除有病枝蔓,刮去可能带菌的老树皮,清除落地的残枝、卷须、烂果等病残体,并集中烧毁扣棚后及时防治:葡萄萌动后到绒球期,要对每株喷1次3°5波美度石硫合剂与
0.5%的〜五氯酚钠混合剂对地面、架杆可直接用1%五氯酚钠喷洒灭菌,减少初浸染源有很大作用生长期合理防治:生长期大棚葡萄在生长中由于空气湿度大,应重视灰霉病的发生,开花前喷1次200倍速可灵果实着色期要注意防治白腐病、黑豆病、炭疽病,可用福美双、硫磺粉各600g左右,还可喷75%的百菌清600800倍液喷或50%的多菌灵、70%甲基托布津〜600800倍药液进行防治〜做“随采随卖”
3.9设施葡萄到近熟期时,农户应准备好包装箱及塑料袋等包装物质到成熟期要及时采收,做到“随采随卖”,即看到葡萄果穗成红色或紫色时剪采,轻放入包装箱因葡萄是浆果,运输时装车不要太高,以防挤压5月中旬采收结束及时回缩植株,每株留23个饱满芽,促〜发新枝,培养出2个好的结果母枝,为下一年丰收打好基础。