文本内容:
2全年度将高度重视酒店网络客人的接待工作,充分做好接待的打算工作,全面考虑接待细节和方案,在接待中,前厅部将协调各方面的力量,从房间安排检查、用餐的安排、客人迎送等各项效劳用心效劳,认真检查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促进网络散客销售
三、本部将高度重视对客效劳质量,重视客人意见,坚持效劳标准标准化,更注重了细致效劳和个性化的效劳从软硬件上不断完善效劳1效劳工作中一方面要求员工有过硬的效劳技能,扩大知识面,提高效劳效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点援助真正使客人感觉至广宾至如归〃部门推行个性化效劳,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人中意加惊喜,促使员工在标准和标准化的根底上注重了细致效劳和个性化的效劳,充分将金钥匙效劳理念灌输到员工效劳中来2客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注部门注重对大堂副理进行了如何快速标准处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训,并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急方案和快速处理方案,标准对客解释口径,提高大堂副理解决问题的能力和效率,将在排除客人对酒店不良印象,挽留客源上作出奉献另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项根本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和搜集客人的有利信息大堂副理每天例行对住客房进行拜访,对客人反应的一些意见和建议积极予以采纳和解决,一方面可以为酒店经营治理提供珍贵意见,措施我们改良工作,另一方面也培养了大堂副理对客交流的能力对于涉及到本部门的客人意见,不回避,不轻视,认真予以调查研究,从善如流,不断地完善本部工作
四、将培养员工“开源节流、增收节支〃意识,配合各销售业务部门努力为酒店创收,科学操纵部门费用1前厅部将依据市场情况,积极地推动散客房销售,把全员销售的意识传到达每位员工,培训销售技巧,对自来客、司机散客积极推销,强化对“会员卡〃和“储值卡〃的促销工作,同时对酒店温泉和厚宫等娱乐休闲和餐饮设施进行促销,并通过不断完善改良,以优质效劳打动客人,吸引回头客酒店前台工作方案模板格式精选⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的缺少,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;3制定店内工作表让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能表达工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据周周之间、月月之间的营业额进行比照,找出其中的缺少,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一〃工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;6督导迎送效劳贯彻执行效劳程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发觉的问题进行记录,同时做出相应的改良方案;⑻制定培训方案正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发觉的问题进一步的强化,防止以后工作中出现协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;⑩对客人投诉的处理客投主要分为”当面投诉〃“电话投诉〃“书面投诉〃三种,酒店主要以当面投诉较多无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信托,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就马上解决如果解决不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在给客人解决如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应马上请示上级领导,如实汇报情况,与领导商量解决方案,并提整理己的想法,在内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行抱歉,不要让客人带走不中意的情绪走这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。