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五香牛肉烧饼的做法煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美平时生活中你会做五香牛肉烧饼吗现在,学习啦我来告诉你五香牛肉烧饼的做法五香牛肉烧饼的食材准备五香牛肉烧饼的具体做法步骤
1.用温水把干酵母化开,倒入面粉内
2.揉成软硬适中的面团,然后放置于温暖处发酵
3.这时准备馅料(有包菜,小葱,猪油,牛肉)
4.所有的原料都剁碎,然后放在一个大盆里
5.然后加入适量的盐,糖,生抽,蛇油和匀
6.别忘记加入适量五香粉哦
7.当面团发酵至2倍大时取出
8.揉出面团内的空气后,把它搓成长条
9.切成小剂子
10.擀成小饼皮,要边薄里厚n.然后包入馅料
12.先捏成小包子
13.再扣过来,压成小饼子
14.然后沾上芝麻
15.然后把沾了芝麻的烧饼生坯放入预热过的电饼铛内开始烙饼
16.期间要勤翻动电饼铛内的烧饼,一般烙个10-15分钟左右就成熟了牛肉的食用效果味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效猜你喜欢
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