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市场营销认识实习报告范文学院管理学院班级应用营销09-2班学号XXXXXXXX姓名肖雄指导老师李老师,聂老师,黄老师等实习地点桂林漓泉啤酒厂、桂林橡胶机械厂、桂林微笑堂商厦、桂林沃尔玛药店等实习时间2022年6月28日一2022年7月2日
一、实习的目的及物理性质和实习是我们学完了公共基础课本次部份专业基础课之后对企业的生产过程进行第二阶段的认识,培养我们对企业的感性认识,是一种密切联系实际、增强我们感性认识的教学活动,是大学教育过程神学院中不可缺少的一个环节通过本次实习能进一步再进一步巩固我们所学的专业科学知识,使抽象的书本知识变为生动的具体内容使的、更为系统的知识,让我们掌握市场营销的一些基本技能,进一步消除培养学生分析与解决实际问题的能力
二、实习时间安排本次实习从6月28日至7月2日,共五天6月28日星期一早上,我们召开受训动员大会,指导老师向我们说明此次实习的过程安排及中要注意的相关结构性问题,下午两点,我们正式出发去参观桂林漓泉啤酒厂6月29日,学长不做统一的安排,由学生自己过来去参观各大商场,因此,我和几个同学去参观了桂林微笑堂商厦和背影王城商厦6月30日早上八点,在辅导员的带领下,我们统一参观了桂林橡胶机械厂当天下午,我又好好和几个同学去参观了桂林沃尔玛超市及南城百货7月1日至7月2日,在学校整理应聘过程中所记的统整笔记,撰写及提交实习报告
三、实习过程
(一)燕京啤酒(桂林漓泉)股分有限公司6月28日,我们实习的第一站是桂林漓泉啤酒厂进公司大门时,看到公司名称写着“燕京啤酒(桂林漓泉)股分有限公司”,自己有点大跌眼镜,一打听才知道,漓泉啤酒早于8年前加盟燕京集团燕京啤酒(桂林漓泉)股分有限公司于XX年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,其前身桂林漓泉股分有限公司于1985年筹建,1987年正式投产历经九次改扩建,截至2022年7月,燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年,加之控股有限公司的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力,合并后公司此区在广西区内整体产能已达到120万吨/年在公司接待员的带领下,我们按“接待厅一gt;展示厅一gt;生产部总控室一gt;糖化车间一gt;发酵车间一gt;灌装车间一gt;返回接待厅”的路线拜访整个公司首先,在公司的广场,我们看到展厅大楼上挂着大大的燕京啤酒的标识,在大楼一端的外墙,写着“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”30个新厝的公司质量宗旨在另一栋楼上,又横挂着“以情做人,以诚做事,以信经商”12个大字的公司的经营理念随后,我们投资公司随接待员走进集团的展厅,听着如是说接待员介绍公司的相关情况加盟燕京后的八年歇息时间里,公司目前领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营投资思路,积极寻求其他管理创新,燕京漓泉成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双著名品牌运作模式,战术与战略融为一体,依托最现代化的生产设备和现代化工艺,采用优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒目前,已产生以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔尖,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通果酒为塔身,专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级如此之高的啤酒品牌八年间,公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市短短纳税首户,跻身广西纳税五强,全国啤酒行业纳税六强,广西十佳、梧州优秀诚信企业,中国啤酒行业杰出民企;品牌荣获柳州著名商标、广西名牌、中国驰名商标等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市首家国家级工业旅游示范点及变成全国五一劳动奖状企业;连续多年总资产重大贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率创下刷新行业新纪录,多项技术开辟能耗连续下跌指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至
32.09亿元我们随着接待员逛了逛七个展区,通过展区内陈列的物品,雕塑,字画等,我们大致了解了漓泉啤酒厂的相关结构,生产规模,营销情况等知识,还知道搞清晰了啤酒的一些酿造陶瓷,比如纯生啤酒采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括
0.45微米微孔过滤的三级过滤,不进行热烘干让啤酒保持保持良好较高的生物、非生物、风味稳定性这种烧酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上干啤酒的发酵度高,含糖低,二氧化碳含量高故具有口味干爽的特点由于糖的含量低,属于低热量啤酒还了解了公司的企业文化,燕京漓泉除了以“以情做人,以诚做事,以信经商”为经营理念,以“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”为质量宗旨外,还以“尽心竭力的奉献精神,艰难奋斗的创业精神,敢打敢拼的拼搏精神,顾全大局的协作精神,为企业分忧的主人翁精神”为公司的精神以“让交付给顾客的产品100%合格”为公司的质量方针通过参观漓泉啤酒,经过接待员的介绍以及我们老师指导老师的讨论互动,我们还学习到了一些平时不知道的饮酒常识以及的一些其他日常妙用等
(二)微笑党商厦、王城商厦6月29日,老师没有统一安排实习参观,由家长自行参观各大商场,因此,我与几个同学参观了桂林微笑堂广西商厦和王城商厦通过实地参观调查,访问相关使我对各商厦有了一些了解,桂林市微笑堂大型商场是由桂林商业总公司与日本国熊本市微笑堂各出资50%合资兴建于2022年6月15日正式开业,总建造面积5万平方米,营业面积3万平方米,由地下四层至地上八层,经营品种近5万种,包括食品、服装、鞋帽、化妆首饰、文体照材、搪瓷、日用百货、家用电器等其中,独具特色爱慕的地下生鲜食品杂货店深受泛博市民的喜爱同时,作为综合性的商业大厦,商厦的六楼还设有游戏机城及和饮食服务,反之亦然得到泛博顾客的青睐购物广场桂林微笑堂商厦就建造比重、经营方式、商品种类、管理方式等方面,目前在桂林广西来说都处在率先的位置,已逐步树立起了良好的企业形象在的商业零售业中占领了较大的市场份额桂林微笑堂商铺向来坚持“顾客满意就是我们的教育工作”的经营口号,一切站在顾客的立场为顾客效劳着想,力求以一流的商品、一流的服务、一流的管理、一流的效率迎接每一位光临的顾客下午,我们又逛了桂林王城购物广场,简单的转回了四个楼层,王城的楼层分布铺位大概是这样的地下是儿童世界经营童装童鞋、各式雨具、玩具、名牌服装折扣、婴幼儿用品等地下街超市经营食品、烟酒、搪瓷五金、小家电、针织内衣、床上用品等地上一楼经营钟首日社会化、照像器材、数码产品、保健药品、珠宝首饰、男女皮鞋、皮箱包皮具、精品折扣等二楼经营女装、精品毛衣、彩棉、羽绒服、牛仔系列等三楼经营男装、衬衫西裤、运动休闲等
(三)桂林橡胶机械厂6月30日早上,我们学生统一实习参观的第二站是桂林橡胶机械厂九江橡胶机械厂始建于1966年,位于桂林市南郊,占地面积
39.8万平方米,是专业领域生产橡胶机械设备的大型企业、国家级技术中心、我国橡胶机械工业的大型骨干企业和出口中国出口基地早上来到工厂时,给我的第一样子是,厂址很僻静,而且道路很夹窄,我们坐的巴士跟一个小货车相遇在路上根本无法,又倒退到路口,让货车先行进厂后,老师及厂里的接待员特殊跟我们讲调安全问题,还讲调了保密环境问题,在分厂内严禁拍照,有些车间我们不可以进去,只能在门口观看接待员首先带领我们到工厂的放映室,放映了一段简短公司宣传的dvd,然后分批去参观车间,同学们每一个爸爸妈妈人都必须戴上安全帽原来,机械不是整个应用软体在一个地方由一个人生产的,而是车间机械的各个部件在不同车间生产,再进行组装接待员一一带领我们瞻仰了各个车间向我们介绍公司的联营公司一些产品,生产设备,营销网络及公司目前文化等桂林橡胶机械厂主要产品有硫化机、载断机、挤出机、成型机等系列橡胶加工设备和各种塑料加工设备,及拆流杆换热器、液化石油气贮罐燃气等化工工业设备,并拥有国家质量监督管理局颁发的
一、
二、三类压力容器模块化、创造、安装许可证企业获得了测量体系(cms)证书,并建立了iso9001质量保证体系,拥有中国名牌产品称号企业自1974年研制出中国第一台双膜轮胎定型硫化机,现已具备年产500余台轮胎定型硫化机和其他橡胶机械产品共3XX吨的能力,能够按照客户的技术要求和交货期进行硫化机的用户设计和生产,目前机械式硫化机已眼下实现从36〃到126〃的系列化,液压硫化机已实现45,到188,的系列化,产品产品广泛出口当今世界各大轮胎公司,产品已进入了世界轮胎生产公司前10强的9强桂林橡胶机械厂的企业文化有1企业理念“事在人为,开辟创新,科学发展”、“力创卓越,为社会创造价值”2管理思想“新,细,实,快,恒”3发展战略“做世界一流的橡胶机械创造商”4发展观“持续改进,科学发展”5安全观“珍惜生命,热爱生活”6人材观“以德为先,人尽其才,”7与世界同步用优秀的员工,精良的装备,先进的技术,科学的管理,优美的环境,为客户提供满意的产品和服务8企业经营战略以科技创新和项目管理为龙头,以科学管理为基础,做好橡胶机械国内外本土市场,拓宽化工机械市场,辟建通用机械市场,不断增强企业核心竞争实力,实现企业可持续产业发展9深入贯彻落实科学发展观,继续解放思想,坚持改革开放,推动科学发展,促进社会和谐由于我们参观的时间正时“七一”建党节来临之际,兵工厂工厂员・工还举行了一系列的“庆祝中共中央成立89周年”专题活动,在工厂大道的两旁,可以看到不少设计得黑板报很漂亮的板报,这些都是员工们文化娱乐生活
(四)沃尔玛超市、南城百货到现在,我不得不承认自己的是多么的小,之前我既然不知道沃尔玛是上用最大的连锁零售企业,是由美国零售业的传奇人物山姆•沃尔顿先生于1962年后在阿肯色州成立的至今沃尔玛在全球14个国家开设了7900家商场,员工总数210万人,每周三光临沃尔玛的顾客
1.76亿人次沃尔玛是全球500强榜首企业而之前,我就以为沃尔玛只是雀巢一家普通的超市,经过这次的实习和自己通过其他媒体就要才了解了沃尔玛公司的一些情况沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺沃尔玛还向顾客提供高智能服务直接提供的新享受公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务再次,沃尔玛推行“一站式”购物新概念顾客可以在最率先者短的时间内以最快的速度购齐所有需要的商品同时,沃尔玛还推出了会员制,实行会员制给沃尔玛带来了许多利益1建立家具市场了中长期稳定的消费市场2培养了大批品牌无私者3入会费收入相当可观沃尔玛在品牌经营策略上,选择了多种零售形式以针对档次的目标消费者,全方位出击、抢占了高、低档市场,成为零售业第一品牌在不少沃尔玛店内都会悬挂着这样的标语“顾客永远是对的”、“顾客如有错误,请参看第一条”这是沃尔玛顾客至上原则的核心理念一个生动写照沃尔玛经营在于不断地了解顾客的需要,设身处地为顾客著想,最大程度地为顾客提供方便在人力资源政策上才,沃尔玛不怕员工偷懒,而且会有专门的人匡助人会你去改正错误,但是有一个错误是不可以被原谅的,就是不诚实因为诚实,沃尔玛才干成为最严格管理的企业,经营业务才干顺利发展,连续四年荣登《财富》杂志世界500强企业榜首,并连续两年上榜该周刊“最受恭敬企业”的排行沃尔玛非常关心雇主,基本保障食品安全和消费者大众的身体健康,员工健康是根本同时建议员工用专业的心,做专业的事,对员工有一些课程体系,主要就是匡助他们了解跟他们工作有关技能其他的的和知识,更好的为顾客产品与服务沃尔玛2022年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十多年的发展战略,截至2022年5月7日,已经在全国共89个城市开设了146家商场2022年7月1年沃尔玛进驻桂林,桂林是广西区第一个屈臣氏进驻的地级市城市桂林店的营业面积达到两万平方米,地下停车场面积一万平方米2022年9月28日,沃尔玛梧州店正式开张,65000平米平方米广运沃尔玛购物广场交付进场,16万平米商业航母一一美居商贸城全面交付运营,标志着沃尔玛商业中心从此将三分九江五记商业南城投资广西店是广西南城百货股分有限公司全资百货的大型连锁购物商场,总经营面积38000近,总投资
1.6亿,于XX年9月14日隆重开业商场地处桂林市漓江路26号,甲天下广场旁,紧临城市交通主动脉,占领桂林市商业新中心龙头地段,地位显赫,是高尚住宅、大学学府、高新技术产业园区密集地,城市居住人口60多万,以及辐射沿湖各县、乡、镇人口约500多万商场分a、b两栋,a区为纯百货,一楼为鞋、化妆,箱包,珠宝等,二楼女装,三楼男装,四楼童装、床上用品、玩具等b区两层,药店一楼运动休闲区加小半层超市,二楼家电超市南城百货以“诚信团结,服务社会”为企业宗旨,以振兴民族零售产业为己任,以工业体系现代化物流和信息化管理为核心的经营格局,以“拼搏、敬业、开辟、创新”为企业精神坚持不断优化和长久创新,将国际标准融为一体与本土行政管理相结合,更新改造传统零售商业坚持进口商品的定位为“中高档、系列化、品牌化”,为顾客提供有针对性的、符合演唱组顾客需求的品牌商品组合实行连锁经营、信守合同、结算方便,确立对合作火伴建立荣辱与共的战略合作关系,并坚持走持续发展的双赢道路展望未来,金融业务南城百货将进一步扩大金融机构规模,立志搭建中国的百年品牌
四、体味和感受通过这次实习活动,或者使我们对快销品企业,机械企业,百货公司等有了更深一步的认识,也使我们所学的专业理论知识与实际相结合,变得更加具体生动有趣,更加系统化对扩大我们的知识面,丰富我们的大学生存环境都有商学院很大的意义经过实习参观,让我感受到了工厂工作的艰辛,严肃同时也感悟到了公司的文化和精神,各种生产,营销战略等对我们今后的讲授生活,乃至今后的就业都有很大的能够匡助。