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科学食养,助力健康成长各位老师同学,大家好今天我国旗下讲话的题目是《科学食养,助力健康成长》民以食为天吃不仅是维持生命的最基本的行为,更是一门科学,科学饮食是健康生活的一部分吃得科学、合理可以预防疾病,让健康状况变得更加持久因此,我们应该主动学习营养健康知识,主动参与食物选择和制作我们大家都知道,油、盐的过多摄入,成为影响健康的突出问题,因此减油、减盐、减糖应该成为我们推行的健康饮食习惯这些年,人们一直在提倡科学膳食,而科学膳食在于搭配、平衡、合理,比如主副食搭配、粗细粮搭配、荤素菜搭配;比如,热量平衡、酸碱平衡、颜色平衡、味道平衡……主食与副食有着各有所含的营养素,为了保证人们得到所需的全部营养,又便于其消化、吸收,增强体质,我们在日常饮食中,最好将主食与副食搭配食用谈到粗细粮,细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮,但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些,因此,将粗粮与细粮搭配食用,就能做到营养互补,还有助于提高食物的营养价值而荤素菜的搭配不仅有助于营养互补,使人体需要的营养更加全面合理,并能防止单一饮食给健康带来的危害保护视力是很多孩子和家长都关心的问题,眼睛的日常保护可以从生活习惯和饮食入手富含维生素的食物,比如动物肝脏、胡萝卜、苹果等,可促进眼内感光色素生成,有助于预防夜A盲症的发生;维生素具有保护角膜的作用,可适量选择富含维生素的食物,如糙米、胚芽米、B B瘦肉、豆制品等;富含维生素的食物,比如橙子、蓝莓、物猴桃等水果中含有丰富的维生素C C,具有较好的抗氧化效果,不仅能够减少紫外线对晶状体的损伤,预防白内障的形成,也能在一定程度上预防干眼症的发生;富含胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、青椒、西红柿等,能促进视紫质达到正常含量,避免强光对眼睛所造成的损害,具有保护眼睛的作用;蛋白质是眼球大部分组织的重要组成成分,富含蛋白质的食物有鸡蛋、鱼肉、瘦肉等,摄入足够的蛋白质也有助于保护眼睛让我们一起行动起来,培养个人营养和健康意识,自我养成科学良好的饮食习惯和生活方式,共同健康快乐地成长谢谢大家。