酒店人力资源管理制度

人力资源管理制度

1.实行计划管理一1制定酒店招工计划酒店招工计划包括三到五年中长期计划和一年短期计划此计划要考虑人才结构，确定每年吸收人数的，比例和数量，逐步提高酒店职工的文化程度，提高人员素质招工需根据酒店定编、定岗情况编制，做到人尽其才；2制定内部人员调整计划根据岗位工作的实际需要，对酒店现有的人员进行调整，优化劳动组合，及时补充缺岗人员将多余人员调离岗位，安排其他合适的工作在各部门、各岗位之间进行必要的人员调整，尽可能使其工作能力、专业特长与实际担任的工作相适应；3制定退休计划酒店员工达到退休年龄，没有特殊情况响都要列人退休计划，安排退休对未到退休年龄但身体很差、不能正常上班者可提前安排退休

2.制订招聘标准1根据酒店人员编制需要面向社会统一招聘招聘工作应遵照公开招收、公开竞争、公开考试、择优录用的原则2招聘标准主要包括

①各主要工种人数、总人数；

②职业道德要求；

③所学专业、文化程度、外语要求；

④实际工作技能和工作经验；o

⑤年龄；

⑥身体素质要求；

⑦其他方面的条件3人员招聘一般应经过笔试和面试，在招聘中应坚持德、智、体全面发展

3.制订岗位职责酒店每个岗位都应有上岗条件，符合条件的上岗，不符合条件的经培训合格再上岗，否则应调整工作岗位标准包括从总经理到服务员的各个岗位，以保证各个岗位人员的综合素质。