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糖尿病生活管理用表汇总台录表糖尿病诊断标准-----血糖(毫摩尔/升)表成人糖尿病每日热量供给量表(千焦/千克标准体重)11表不同热量需要的糖尿病人每日食物供给量21表食物的血糖指数32表常见食物含糖量(克克)42表常见蔬菜含糖量(克克)5/1002表常见水果含糖量(克克)6/1003表食品中的胆固醇对血液胆固醇的影响一览表7/1004表低胆固醇食品的胆固醇含量(毫克克)84表高胆固醇食品的胆固醇含量(毫克克)9/1005表各种粮食中蛋白质的必需氨基酸组成㈣10/1006表各种豆类蛋白质的氨基酸组成㈣116表我国人民每日蛋白质的需要量127表常见食物中硫胺素(维生素)的含量137表部分水果及干果的粗纤维含量(克粗纤维克水果)14B17表部分蔬菜的粗纤维含量(克粗纤维克蔬菜)15/100816/1008表糖尿病诊断标准1糖尿病静脉全血静脉血浆空腹餐后小时N
6.
727.8葡萄糖耐量异常2^
10.0N
11.1空腹血糖餐后小时〜
6.77,82W
6.
710.0^
11.1血糖(毫摩尔/升)表糖尿病饮食每天热能分配㈣1710随机空腹血糖三或餐后血糖三即可诊断为糖尿病
7.
811.1表成人糖尿病每日热量供给量表(千焦/千克标准体重)体型极轻劳动轻度劳动中度劳动重度劳动2消瘦正常1〜25146167188肥胖〜6384125146167豌豆苗木耳(发)6384105125146茶蓝香菇(鲜)
1.37芥菜头海带(发)
1.
18.5表糖尿病饮食每天热能分配(吩
2.
19.8临床体征早餐上午点心中餐下午点心晚餐睡前点心17不用药病情稳定者或者按204040用胰岛素病情稳定者333034用胰岛素病情多变者20403010或者按20102010301028282816表不同热量需要的糖尿病人每日食物供给量3热量(千主食牛奶鸡蛋豆制品蔬菜烹调油水果瘦肉鱼类(克)焦)(克)(袋)(个)(克)(千克)(克)(克)中中
2446117510011500.515200中
2620820010011500.515200中
2799522510011500.515200中
2967825012511500.520200表食物的血糖指数
3145027512511500.525200〜4二合面*粳米釉米玉米面筱麦面95%~100%90%~94%85%89%80%~84%75%~79%玉米渣云豆白菽小米三合面7/10,3/10绿豆,粳米海带糯米标准面粉燕麦片2/107/10,10乔麦面高粱米绿豆,釉米1/43/4二合面*:玉米面黄豆粉二三合面巾玉米面黄豆粉标准面粉二3:2221表常见食物含糖量(克克)食品含糖量(克)食品含糖量(克)食品含糖量(克)5/100大米豌豆面粉刀豆小米粉条775775玉米面高粱米麦秋537396惹仁米燕麦717654花生仁小豆绿豆
7166.
764.9芸豆蚕豆干蘑菇
205858.8对虾黄鳍香菇
56.
948.
624.5冬菇虾皮银耳
0.
6540.2猪肉黑木耳牛肉
62.
28.
678.3牛肉羊肉发菜
1.
065.
51.7兔肉海带紫菜
1.
756.
60.5鸡肉鸭肉鸡蛋
56.
231.
20.
20.
11.
60.5白鲤鲤鱼鲫鱼桂圆干咖哩粉核桃仁
1.
80.
10.1松子仁五香粉葵花籽
45.
31140.9鲜白果白糖红糖
1043.810饴糖菱角英实米
88.
935.990蜂蜜栗子脱脂奶粉
46.
58275.4表常见蔬菜含糖量(克克)
79.
544.852品种含量品种含量6/100黄豆芽水芹绿豆芽韭菜
1.32四季豆青韭
1.
82.7—•*]]魄豆田韭黄
2.
32.6茎蓝菱白
2.
92.7青菜头蒲菜
2.71大白菜芦笋
2.
91.2油菜菜花
2.
12.5卷心菜木耳菜23萝卜缨芥菜
2.
33.1南瓜雪里藤
2.92冬寒菜西葫芦
2.
91.3鸡毛菜冬瓜
2.
62.7牛皮菜黄瓜
1.
32.4生菜菜瓜
1.92品种含量品种含量
2.
12.9菠菜丝瓜水生菜蛇豆
32.9春菜苦瓜
22.9其笋叶茄子23蒿子秆大头菜
2.
63.1茴香芹菜
1.
92.3土豆大葱
2.
21.9地瓜山芋
156.3胡萝卜藕粉
29.
511.8西红柿青椒
7.
687.2表常见水果含糖量(克克)
3.
82.2水果含量水果含量7/100椰子水江苏杏青梅菠萝
4.
74.8杨桃北京西瓜
5.
29.3草莓新疆西瓜
5.
34.2杨莓白香瓜
5.
76.1枇杷黄金瓜
6.
36.
26.
65.6柠檬白兰瓜樱桃甜瓜
7.
95.2番石榴新疆哈蜜瓜
7.
93.5玫瑰香葡萄木瓜
7.
99.5柚子汕头蜜橘
8.
25.3广西橙黄岩蜜橘
9.
69.4北京鸭梨甘肃桃
9.810北京李子柿饼
97.5鲜枣鲜荔枝
8.
870.3菠萝蜜鲜桂圆
23.216荔枝干苹果
17.
216.2无花果香蕉
56.413橄榄甘蔗
12.
619.5表食品中的胆[对血液胆固醇的影响一览
1220.7表8食品(克)胆固醇(毫克)影响力()鸡蛋100C鱼子630+
3.03凝乳243+
0.03奶酪11+
0.04黄油78+
7.71人造黄油184+
13.7蛋黄酱62+
9.03牛肉(肥)221-
1.17牛肉(瘦)38+
3.0856+
1.59烤火腿咸肉51+
1.77鸡肉61+
3.62猪肉38+
0.43鹭鱼83+
6.23沙丁鱼235+
0.03墨斗鱼102+
0.12比目鱼155+
0.04干比目鱼625+
0.02大虾844+
0.23356+
0.06螃蟹豆腐1820冻豆腐0-
0.03杂鱼〜〜3-
3.043070+
0.5+
1.3食品名称含量食品名称含量海参火腿肠冰棍大腊肠070海萤头白鱼472牛乳酪甲鱼576酸牛奶瘦猪肉1177牛乳大黄鱼1277海萤皮鸭肉1379脱脂牛奶粉草鱼1680羊乳鳏鱼8128牛炼乳兔肉8234甜酪干鲤鱼3983小白虾猪肉油5183麻蛤鞋鱼5485鸭油牛油5586蒜肠青鱼5589瘦牛肉鲫鱼6190鳍会鱼桂鱼6393瘦羊肉带鱼6396表低胆固醇食品的胆固醇含量(毫克克)6597平鱼胖头鱼9/100粉肠6897表高胆固醇食品的胆固醇含量(毫克克)69食品名称含量食品名称含量10/100猪肺鹤鹑蛋羊肝鸡蛋314674凤尾鱼鹅蛋323680牛肾小虾米330704羊肾咸鸭蛋340738猪肝虾子354742猪肾松花蛋黄3688964051132鸡肝鸭蛋黄鲫鱼子429鹤鹑蛋黄1522蟹黄460鸡蛋黄1674蹶鱼子466鹅蛋黄1705鸭肝494羊脑1813虾皮515咸鸭蛋黄2099鸭蛋608鸡蛋粉2110松花蛋634牛脑2302猪脑6492670表各种粮食中蛋白质的必需氨基酸组成酚3100必需氨基酸釉米粳米小米白玉米八一粉甘薯马铃薯11色氨酸苯丙氨酸
1.
611.
681.
920.
771.
131.
412.1赖氨酸
4.
865.
755.
695.
154.
805.
205.9苏氨酸
4.
003.
521.
933.
652.
506.
178.3蛋氨酸
3.
993.
384.
144.
613.
135.
656.9亮氨酸
2.
061.
652.
881.
851.
521.
412.5异亮氨酸
9.
088.
8014.
8615.
387.
127.
909.6缴氨酸
3.
463.
543.
593.
283.
193.
583.7表各种豆类蛋白质的氨基酸组成闾
4.
153.
946.
354.
204.
601.
125.3氨基酸大豆(黄)蚕豆豌豆绿豆赤豆12色氨酸苯丙氨酸
1.
220.
680.
831.
070.70赖氨酸
4.
943.
935.
596.
55.43苏氨酸
6.
576.
446.
447.
47.55蛋氨酸
4.
284.
063.
854.
34.32亮氨酸
1.
060.
561.
01.
331.21异亮氨酸
9.
468.
067.
399.
539.09缄氨酸
3.
913.
423.
414.
063.67表我国人民每日蛋白质的需要量
4.
934.
464.
635.
925.01每日每千克体重所需的蛋白质年龄13(克)每人每日所需的蛋白质(克)周岁以内
13.5〜〜
133.540〜
463.
050793.060(男)〜10-
123.070(女)〜
13153.085(男)〜
13152.585(女)〜
16202.0100〜
16202.080成人(男)(按体重千克计算)60901-
1.5〜60成人(女)(按体重千克计算)50751-
1.5孕妇50乳母
2.085表常见食物中硫胺素(维生素)的含量
2.510014B1(每克可食部分的毫克数)食物名称硫胺素含量食物名称硫胺素含量食物名称硫胺素含量100机米猪肝葵花子(炒)标准米
0.12猪肉
0.40白果(干)
0.83精白面粉猪心羊肾
0.
180.
530.44标准面粉
0.06牛肝
0.34芝麻酱
0.49小米鸡蛋黄咖喔粉
0.
460.
390.24高粱米
0.59牛奶
0.27饭豆
0.40玉蜀黍(黄鲜)酵母(干)蚕豆(去皮)
0.
140.
040.
480.
340.
360.59黄豆金针菜绿豆豌豆辣椒(干)黑豆
0.
790.
360.53花生仁(生)
1.02紫菜
0.61青豆
0.71表部分水果及干果的粗纤维含量(克粗纤维克水果)
1.
070.
440.66食品名称含量食品名称含量15/100海棠柿子鸭梨石榴
1.
73.1杨桃番石榴
1.
32.7杏干红枣
1.
44.
11.
83.1草莓椰肉鲜枣葵花子
1.
43.2红果花生仁
1.
64.6无花果松子仁
2.
02.5核桃干莲子
1.
94.6栗子棚子
1.
52.2鲜莲子
1.
26.8表部分蔬菜的粗纤维含量(克粗纤维克蔬菜)
1.0食品名称含量食品名称含量16/100黄豆芽藕青豆芽百合
10.5绿豆芽小白菜
0.91蚕豆芽卷心菜
0.
70.8刀豆洋白菜
0.
60.9蚕豆瓣雪里藤
0.
70.5山药范菜
0.71芋头菠菜
0.
90.8胡萝卜生菜
0.
70.7白萝卜葛笋叶
0.
70.5红萝卜蒿子秆
0.
80.7青萝卜茴香
0.
80.6紫菜头香菜
0.
60.8毛竹笋芹菜
0.91春笋韭黄
10.8林尹油菜基
0.
80.7蒲菜芥菜
11.5木耳菜蕤菜
0.
91.1菜花韭菜
0.
71.7萝卜缨主称R
0.
81.1西葫芦林田
0.
61.3瓠瓜葱头
0.
71.8丝瓜菱白
11.
10.
61.1茄子辣椒香椿
0.8柿子椒金针菜
0.
71.5鲜蘑菇南瓜
0.
81.5扁豆苦瓜
0.
61.1四季豆银耳(发)
1.
41.1毛豆发菜
1.
62.6变豆紫菜(发)
2.
13.9豌豆海白菜
1.
431.
34.3。