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客房部上半年度述职报告篇10客房部上半年度述职报告10篇最近你是否正在烦恼年度述职报告的撰写呢?我们需要尽快开始准备年度述职报告的汇报工作了而我们在写年度述职报告的时候,应当遵循工作上的规律,实事求是,下面是与“客房部上半年度述职报告”相关的新闻报道供您参考,希望本文能给您提供借鉴!客房部上半年度述职报告(篇1)客房部作为—宾馆主要业务和形象部门,—上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础—年,客房部完成了如下工作一经济指标完成情况及一些数字的汇报—年全年营业额582万元,利润191万元其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入
7.3万元,其他团队及会议开房营业额
7.7万元客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用
15.
83.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高
三、由于各种原因,使我的工作中存在的问题
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起顾客就是上帝的意识2房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高3各个岗位的服务规范需要进一步加强
4.设施设备维保计划未落实到位
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错
四、关于下半年的计划
1、认真做好每一天的每一项工作
2、细化服务措施,提高宾客满意度
3、加强教育培训,强化员工队伍素质
4、规范管理,促进企业健康有序发展
5、加强市场营销,不断调整客源结构
6、认真做好上门散客的销售工作
7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额
8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次
9、多学习其他东西,充实自己实践证明,随?市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平在以后的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗最后,希望大家下半年,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!客房部上半年度述职报告(篇4)一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任半年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润一年我完成了以下工作
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度
2.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高由于各种原因,使我的工作中存在一些问题
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起顾客就是上帝的意识
2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高
3.各个岗位的服务规范需要进一步加强
4.设施设备维保计划未落实到位
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错关于明年,我的计划是
1、认真做好每一天的每一项工作
2、细化服务措施,提高宾客满意度
3、加强教育培训,强化员工队伍素质
4、规范管理,促进企业健康有序发展
5、加强市场营销,不断调整客源结构
6、认真做好上门散客的销售工作
7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额
8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次
9、多学习其他东西,充实自己实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平在一年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗最后,希望大家到下半年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!客房部上半年度述职报告(篇5)今年,上半年的时间总感觉要过的慢一些,自己的工作虽并不是特别的繁重,也因为酒店的上半年的业绩和生意都不是很好,所以自己的工作也很轻松,但是不管生意如何,自己在工作当中还是在尽力的去做好,我也都及时的完成了自己的工作20_年是我在XX酒店客房部工作的第X年,这几年的工作也带给了我很多,在人与人的接触之间,我也学到了很多,收获了很多,所以不管是什么时候,我都会尽力的完成自己的工作客房部的工作主要是围绕了订房,对客人的服务,客人的入住,以及在客人离店之后及时的打扫,这三个方面,我们部门也一直都是流动性的工作岗位,所以对于客房部的工作人员来说,我们也要对自己的所有的工作都熟悉,对客房部所有的工作岗位都有一定的了解,但是不管是什么样的工作,我们客房部都是围绕在客人身上,我们的工作就是尽力的服务好客人,保证客人在我们酒店可以入住的舒适,让他们有好的体验感,同时也让他们在入住的过程当中,感受到我们XX酒店客房部的专业性,所以在工作的时候,我也会打起自己充足的精神,在自己工作当中,尽自己的全力以及注意自己所有需要注意的细节和地方,将客人服务好,不让客人觉得我们有任何的不专业,更是保证我们XX酒店的信誉和好评度我知道我们酒店任何的一个部门的人,我们酒店全体的工作人员在工作的时候,自己的一言一行,一举一动都是代表的我们XX酒店,所以不管是什么时候,只要自己在属于自己的工作岗位上面,在上班的时间里,我就会注意自己的言行举止,时刻的维护自己和酒店的工作形象上半年我们酒店的业绩也不是很好,生意也很冷清,但是我也始终的坚守在自己的工作岗位上面,做好一切迎接客人的准备,维护好酒店以及客房的清洁和干净,保证客人在入住我们酒店的时候,是感到舒适和整洁的,同时也保证自己在工作的时候,可以足够的认真和细致,不管怎么样,站好自己的岗,完成好自己的工作,就是我一直以来所坚持的尽管上半年的生意很是萧条,但是我相信,只要我们酒店的所有的人都能够团结一心,我们就一定会发展的更好,所以在下半年,在未来所有的日子里,我都会认真的工作,为酒店尽力的做好自己的分内之事,保证酒店和自己的稳步发展客房部上半年度述职报告(篇6)我是酒店客房部的员工,如今酒店上半年工作已经结束了,我是部门员工,现对自己在客房部上半年的工作做总结下面是我上半年工作总结上半年客房部接待顾客共有—人,酒店住房有一间我负责登记这些顾客住房的信息以及查看各个房间的情况,为酒店提供客房的信息同时还要管理客房的卫生和安全,保证给客人提供一个安全舒适和温暖的住宿环境上半年我每天平均查看一间客房,提醒打扫人员打扫房间和公共区的卫生,尽量让客人感觉到酒店的环境是可靠的每天帮助客人预订房间以及给客人订机订票,如若客人有其他需要,我也要尽量满足,比如客人过生日,我要为其准备生日蛋糕和包间,还有购买生日礼物,总是客人的需求,作为客房部一员来说,要尽量做到他们满足,这是最基本的服务客房部管理者房间,自然是要保证房间的安全性的这半年来,部分客房被重新换锁,因为部门掉了,所以安全必须要做好同时客人把行李放在酒店,我就要保障客人的财产安全,另外酒店的走廊安装了摄像头,保护客人的人身安全每天进入酒店住宿要核实他们的身份,避免混入一些不法分子我每隔一星期就要检查房间里的设备是否有要报修,每天都要对客人退房后检查房内的物品损坏和丢失,以便为下一个客人安排住宿,让酒店得以正常的运行半年来酒店的卫生是注意的重点,这不仅是维护酒店的名声,也是为让入住酒店的客人安心房间内的换洗毛巾及时没人入住,也必须每天都要换新的,并且要做高温消毒床单枕套在客人退完房后,立马进行更换,地板要进行消毒并开窗通风酒店其他地方的卫生也是要每天打扫的,而且都要派人拖地消毒上半年在客房部的工作我都已经完成,对于自己所做的,我觉得还是有很多不足,我还需要去加以改正,以希望为酒店的客房提供更舒适的环境,让客人对我们酒店更加满意,获取更多的客人资源经过这上半年的经历,我相信在下半年我可以把自己工作做得更加让人满意,不仅是得到领导的欣赏,更是为让客人喜欢我们酒店客房部上半年度述职报告(篇7)上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足亮点之处一管理方面
1、上半年以来住客率高,特别是在
三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定
2、上半年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定
3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员万元.软片洗涤费用
49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准客房—上半年出租房间数14610间次,平均出租率
47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的
53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的
41.3%.(其中服务中心105间次,占出租房数的
0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的
9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3猊天港1810间,占出租房数的
12.4虬房信1810间,占出租房数的
12.4%),天房投资180间次,占出租房数的
1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的
1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、
4、
5、6月份)占出租房数的o.34%o会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)二管理指标及其他各项工作完成情况
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解
4、岗位的销售意识不断增强,1—5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标岗位基层员工的销售意识有较大进步二培训方面
1、每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度
2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核
3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量
4、针对工作中发现的不足,安排专题培训暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点
5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并
6、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势客房部上半年度述职报告(篇8)客房部作为—酒店主要业务和形象部门,20_年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础20年上半年,客房部完成了如下工作
一、经济指标完成情况及一些数字的汇报20—年上半年营业额582万元,利润191万元其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入
7.3万元,其他团队及会议开房营业额
7.7万元客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由酒店消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用
15.8万元.软片洗涤费用
49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准客房20__上半年出租房间数14610间次,平均出租率
47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的
53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的
41.3%(其中服务中心105间次,占出租房数的
0.72%,(5月11日开始入住),—院、—院、—院共1376间次,占出租房数的
9.4%,(1—4月,6月26号又回来),—石化440间,(1—5月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的
12.4%,房信1810间,占出租房数的
12.4%),天房投资180间次,占出租房数的
1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的
1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、
4、
5、6月份)占出租房数的
0.34%会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)
二、管理指标及其他各项工作完成情况
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了所以客房首先对人员进行管理与分工规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变库管、消毒工作专人负责使人尽其才,层层到位
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度酒店的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级***的好评
(6)努力拓展长包房业务长包房是酒店经济的主要来源为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务客房部上半年度述职报告(篇9)通过上半年的努力,我较好地完成了酒店客房部的工作,现对酒店客房部上半年的工作进行总结
一、培训方面每月完成两个S0P流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量针对工作中发现的不足,安排专题培训暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点房务和总机人员的交叉培训,从—月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并
二、管理方面上半年以来住客率高,特别是在—月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,后来将一楼层划分给—公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定上半年总体服务质量较稳定,集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评特别是网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,而且—楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑
三、接待服务方面顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;—动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;—服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点
四、团队和人员方面关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才客房部上半年度述职报告(篇10)“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新“一转眼,我来到—酒店客房部已经过去了半年的岁月这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20_年上半年我在一酒店客房部作为一名服务人员的工作总结20__年—月—日,来到—酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅一开始的时候,因为刚来—酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对—酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病导致我在那个时候,犯下了很多的错误比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪等等这些问题但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低级的错误了在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的期望每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾客问题的时候,能够显得既专业又流畅我开始用心的保管好客房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的‘做好顾客住房的登记记录我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏但是在下半年的时期里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情虽然来到这里也只有半年,但是半年也足够改变一个人许多而我在这半年里,让自己从一个从未接触过这一行的人变成了一个也能够熟练处理自己工作的员工这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限当然我本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善自身,这也是我对于下半年的一个目标下面就这上半年的工作做简略总结
一、思想上在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶2任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了所以客房首先对人员进行管理与分工规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变库管、消毒工作专人负责使人尽其才,层层到位3为确保客房出租质量,严格执行查房制度宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来的回头客4开源节流,降本增效,加强员工节能意识本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰牙膏,洗发精等客人剩下一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们
二、工作上虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作而认真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难以处理的问题好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题To成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够鼓足勇气去面对了而我在这半年里最大的成长或许就是让我变得开朗了也不再那么内心了过去的我在面对一些陌生人时连话都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来我相信未来在我的努力之下我一定能够变得更好更出色的没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识5对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评6努力拓展长包房业务长包房是宾馆经济的主要来源为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务如邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能说出7为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高⑼做好会议接待服务工作会议室成本低,利润高会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评10在安全方面做到定期投放鼠药,嶂螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.一年客房无一例重大安全事故发生.n__年客房工作中存在的不足一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.三—年客房部工作重点安排想法1发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平2对做卫生制度、查访制度做一次小的改革把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励3在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失
(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折并准备在中楼推出1—2位服务员,自愿申请免查房
(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换目的为宾馆创造的经济效益以上是对一年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导—年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合希望—年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量客房部上半年度述职报告(篇2)一下子20—年就过去一半了,按照酒店的规定又到了要写工作总结的时候了回想起这半年的工作,我个人对自己的工作表现还是比较满意的作为客房部的一员,半年里面自己坚持酒店对员工的规章制度,没有出现过任何一次的失职的行为,在客户的满意度里面也没有受到任何关于我的投诉作为一名普通的员工,自己也是坚持了自己的职业素养,半年里面没有出现过任何迟到、早退或者旷工此类的对工作不负责任的表现,在工作中自己同样保持着高度的职业素养,认真工作的同时坚持学习,对自己的职业发展有明确的目标,为目标自己在工作中也是积极表现自己,展现自己的努力现在,对我这半年在酒店客房部的工作表现做一个总结作为酒店客房部的员工,自己在工作中坚持客房部领导对我们的要求,在跟客人的接触中坚持礼貌对待客户,面对客人的要求我们也是积极回应,只要是符合酒店规定的我们都是积极帮助他们解决积极帮助客人做好退房和订房工作,在客人退房之后也会在最快的时间里面做好房间的打扰工作,不影响后续客人的房间入住面对领导对我的工作安排,只要是自己能够做到的工作,领导安排我就会积极完成,不推脱不拖沓,面对自己解决不了的工作自己也不会逞能,会跟领导说明情况,所以在这半年的工作里面,自己表现还是挺不错的,领导对我也还是挺认可在学习上面,我知道作为酒店的员工,酒店是一只在发展中的一直在进步中的,我要是停在原地不动迟早要被酒店淘汰的,所以我一直坚持着学习,在酒店开展相关培训活动的时候我都会积极去参加,从里面学习有利于自己工作的东西,自己加深自己的思想建设,拥有更好的服务意识去帮助客人作为酒店的员工,我还必须要掌握许多的信息才行,这样客人在询问我的时候我才能够回答好他们,所以这半年里面我一直坚持着吸取外界的知识,知道各个道路的情况,了解本地的旅游和美食美景,这样面对外地客人的时候我也能很好地为他们提供参考意见也正是因为这样,我在客人中的满意度一直都不错,在客房部员工里面满意度能够排在前列在下半年,我不会放松对自己的要求,我会做出更多的努力,成为更加优秀的自己客房部上半年度述职报告(篇3)您们好,我是_,紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回顾我这半年的工作,有许多的收获和体会,为了下半年部门的工作更上一层楼,总结一下上半年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结
一、工作的整体回顾一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润
二、上半年我完成工作的总结
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度
2.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。