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文本内容:
包粽子活动方案包粽子活动方案1
一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠
二、活动目的通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和研究能力在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候在集体的温暖中度过异地的传统节日
三、活动时间6月23日星期六下午
四、活动地点公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由XXX负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备盛装食材、汤匙(均由食堂提供);棉线剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)
2、处理材料糯米温水浸泡一定时间,滤干水分粽叶把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干粽馅由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用
3、包粽子
(1)集合全体员工集合到食堂(6月23日1400)o
(2)开始制作鉴于员工对包粽子或晓得或不^练,讨教了相干的人员,总结包粽子方法如下取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入
1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互研究相关细节,以便大家都能更好地完成
(3)制作结束由负责人员将大家包好的粽子会合放置,然后将残剩材料收拾整顿,对于盛装不用的盛装洗净返还给食堂工作人员
4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给列位同事,并送去节日问候
六、注意事项全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法
1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱
2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱XXX端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫重午节、端阳节这个节日大约始于春秋战国时期,它与春节、中秋节并称中华三大节日关于端午节的起源,各地说法不一影响最大的一说是为了纪念XXXO XXX,战国时代楚国人,出生在湖北秫归县三闾乐平里由于他学识渊博,明于治乱,娴于辞令,便做了XXX的左徒他主张对内”举贤授能“、对外“联齐抗秦”,最后达到统一中国的目的然而,他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对,受到排挤和陷害,被放逐到湖南一带,流落在洞庭湖畔不久,又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息,他难忍亡国之痛,于是在农历五月五日这天投汨罗江而死人们为了救他,竞相划船寻觅并向水中抛粽子现一说法一直占据主导地位还有的认为过端午是为了驱邪避毒《楚荆岁时记》说“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戏以为人,悬门户上,以禳毒气XXX《风俗通》中说“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟”至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的俗现代学者先生认为端午节是龙的节日,即古代吴越人XXX(一个龙图腾部族)举行图腾祭祀的节日还有的认为端午节源于夏至,即源于夏商周时期的夏至节的《后汉书》就持此说XXX包粽子活动方案2为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立XX周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下
一、指导思想利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中
二、活动形式
1、粽子传爱心主题活动在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节
2、节日民俗宣扬举动社区将通过市民簧舍、座谈会、宣扬板报等多种形式宣扬端午节的来历,通过包粽子等举动让人们亲身体验节日风俗,感受传统文明魅力
3、经典诵读主题活动以社区党总支和社区关工委为中心,组织党员和社区青少年,开展吟诵XXX诗歌、XXX词章的活动,从而弘扬爱国精神,赞颂美丽星城社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式,掀起缅怀XXX爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮活动要求
1、高度重视社区将结合实际,制定切实可行的我们的节日、端午节活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛、信息报道社区会第一时间把我们的节日、端2午节主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位
3、创新形式社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角包粽子举动计划3
一、活动主题“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”农历五月初五为端午节又称端阳节艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果、活动目的:
1、通过亲手包粽子,让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程
2、体验劳动的乐趣,分享劳动成果,赠与社区老人,感受节日的气息
3、举动工夫20xx年5月30B(周五)14001600〜
四、活动地点三楼多功能厅
五、活动流程
1、前期准备联络社区居民参与,具体人员如下(计划10—20人)居野生老护理员钱学妹、临沂五村居民XXX、XXX、XXXXXX成员XXX托所老人(寓目)部分参与搜索相干资料,如制作方法,制作注意事项等和XXX天天负责人联系包粽子所需的材料,器具及数量
2、包粽子阶段XXX负责活动拍照摄影XXX负责调剂安排包粽子人员
3、举动后期将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员XXX主任将煮好的粽子发至食堂举动老人(每人2只)举动结束后由XXX写一篇举动报道发给南风报
六、包粽子的步骤若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,末了在加上一层糯米。