客房管理制度7篇

客房管理制度篇7在学习、工作、生活中，越来越多人会去使用制度，制度是要求大家共同遵守的做事规程或行动准则那么你真正懂得怎么订立制度吗以下内容是本店铺为您带来的7篇《客房管理制度》，希望能够充足亲的需求客房管理制度篇

一一、门锁ic卡种类功能说明

1、应急卡能开全部门锁及反锁

2、总控卡能开全部门锁，不能开反锁

3、服务员卡能开指定楼层全部门锁，不能开反锁

4、挂失卡将遗失损坏的卡（包含各种类的卡）挂失，使其失去开锁功能

二、房间门锁机械匙及ic卡种类持有人名单

1、机械匙由总经理或总经理助理保管

2、应急卡由客房部经理和值班经理各持一张（值班经理的卡存放于前台，使用时到前台申领，并做好交接填写领用时间，退还时间）

3、总控卡由楼层主任和领班各持一张

4、服务员卡由各楼层当班服务员持有，各楼层一张注总控卡和服务员卡的管理由客房部实在订立

5、客人卡由前台接待处当班员工负责收发和保管

6、挂失卡由前台接待处当班员工负责挂失（只限客人卡操作）

三、房间门锁ic卡种类操作权限

1、应急卡、总控卡、服务员卡由电脑管理员负责制作和挂失

10、旅客废弃的衣物应进行登记，统一销毁

11、旅客内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准客房管理制度篇五

1.目的为了给本公司员工提舒适、乾净、安全的留宿环境，保障公司财产和个人人身安全，特修订本制度

2.适用范围公司中高层干部和部分需留宿员工

3.管理规定

3.1入住对象全部需要在公司客房临时暂住的公司员工

3.2入住申请及要求

3.

2.1公司客房实行“先申请、后入住”的原则

3.

2.2各公司及各部门在职员工需入住公司客房的，应在当天下午下班之前填写《工作联系单》

4.

2.3总办或是后勤主管依据《工作联系单》办理入停止续，填写《客房入住登记表》并发放钥匙

5.3退房

5.

1.1员工退房时，由员工电话通知总办工作人员办理退房手续，并签字确认

5.

1.2员工离宿后，原则上须由总办人员和后勤主管对客房进行检查，确认客房内物品是否齐全完好及员工的个人物品是否有遗留

3.

3.3总办人员在入住员工办理退宿手续后督促保洁人员对客房进行清理打扫，对使用过得床单、被套、枕套等进行清洗和消毒处理并将日常生活用品（如烟灰缸、垃圾桶等）摆放回原位

3.4客房检查

3.

4.1对于空置客房，总办人员或后勤主管应每周进行一次开窗通风，检查客房内各种生活用品是否配备齐全，电器是否正常运转

3.

4.3总办人员定时对客房缺失物品进行采购和增补

3.

4.4总办人员督促保洁员每两个月负责床单、被套、枕套的清洁与更换

3.5员工入住须知

3.

5.1入住员工请妥当保管好客房钥匙，切勿私自配置

3.

5.2入住时请珍惜您的伙伴一一电器、家具、生活用品

3.

5.3保持室内卫生清洁，垃圾请放入垃圾桶内，不可将垃圾投入厕所或抛向窗外如因个人原因造成厕所或下水道堵塞的，清理费.用由入住人员负责

3.

5.4入住时请勿在室内进行赌博及其他违法的事情

3.

5.5吸烟者请将烟头熄灭后放入烟缸或垃圾桶内员工在入住期间请妥当保管好本身的宝贵物品、现金等，如有遗失，自行负责

1.

1.

15.7入住员工就寝时，请将房门关闭并上锁，防止本身财务被窃并保障本身人身安全

3.

5.8员工离开客房时应确保全部电器均处于关闭状态，如发觉违规者，将罚款¥元

3.

5.9员工入住的客房期间若发觉有相关用品被其损坏，将依照物品价格进行赔偿

3.

5.10员工离宿后若发觉其将客房内物品带出，将予以¥的惩罚本制度自颁发之日起开始实施感谢各位入住员工的搭配

4.附件附件一《工作联系单》附件二《客房入住登记表》客房管理制度篇

六一、目的为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客供应清爽、乾净、卫生的消费环境，特订立本规定

二、内容

1、卫生管理包含个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理紧要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员

4、个人卫生管理标准1员工仪容仪表和个人卫生2把握必需的卫生学问3身体、心理健康，须持《健康证》上岗

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》

6、物品及设备卫生管理标准保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序

7、卫生检查依照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，接受常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行对检查出的问题，依照标准追究责任和进行惩罚

三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则依据情节的严重程度和造成的影响予以惩罚1毛絮、浮灰、水渍、纸屑等细小卫生问题，每处予以

0.1—

0.5元的惩罚2积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处予以

0.5—2元的惩罚3污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处予以25元的惩罚

2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，予以1元分惩罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情予以责任部门警告或责任人过失处分

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，依照酒店相关制度进行惩罚

四、本规定自下发之日起执行宾馆、旅店业卫生制度

一、宾馆、旅店要保持四周环境乾净、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾

二、必需设有消毒间或消毒设施，并要有健全的‘卫生制度

三、被套、枕套巾、床单等卧具要一客一换

四、公用茶具应每日清洗消毒茶具表面必需干净、无油渍、无水渍、无异味

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必需清洗和消毒

六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味

七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、嶂螂和防鼠害的设施，并常常检查设施使用情况，发觉问题适时改进

八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒

二、客房部考勤制度

一、员工必需严格遵守上下班时间，不得迟到、早退

二、定时参加各岗位例会（客房每周一至周五早八点）、（前台每周一和周四下午三点）例会不到者按旷工处理

三、每人每周倒休一天，遇紧要接待任务短时间停止排休，会后补休年假按中心规定

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特别情况不能提前请假的，应适时通知领班，由领班请示经理

五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有紧要任务，可以不予批准事后请假一律按旷工处理

六、严格依照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理

七、对骗取事病假的，一经查出，视情节予以旷工或除名处理

三、客房部仪容仪表规定仪表

1、工作时间应穿着规定的工作服

2、工作服要乾净、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括工作服如有破损应适时修补

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置

7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗仪容

1、服务员应保持面容清洁、头发乾净、发型美观、大方

2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡

3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水

4、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等

6、面带笑容、亲切不冷不热、端庄稳重、不卑不亢仪态

1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上双目平视、面带微笑B、坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可坐在边沿C、不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐

2、立姿A、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑B、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态C、女子站立时，双脚成“V”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧男子站立双脚与肩同宽D、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等E、站立时不可手叉在衣裳口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊

3、走姿A、抬头、挺胸、两臂自然下垂摇摆，腿要直女子走一字步，男子行走双脚跟平行B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋C、行走时不得奔驰，跳动，不得在客人中心穿行D、客过站定，自动让路并点头示意问好E、在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙F、三人以上要分散行走，不能三五成群同行行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹

四、客房部奖惩条例（惩处条例）口头警告

1、例会或上班迟到、早退

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡客房管理制度篇七峨眉天颐温泉度假大饭店房卡管理制度

一、房卡类别1＞客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡

2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有（董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理）

3、领班卡由各楼层领办持有

4、楼层卡各楼层员工持有

5、客人卡由前台员工制作注若领班卡、楼层卡丢失或损坏，应立刻上报部门，实行相应的措施（消磁和补办），前台要有补办记录，以免酒店受到损失

二、客人卡的管理制度

1、将客房匙交给客人前，前台员工必需确认客人身份；

2、前台原则上单人房每间只发放一条房匙，双人房依据客人要求可发放两条房匙，并在电脑中注明；

3、客人房卡遗失验明客人身份和登记相符一说明规定，向客人收取或从押金中扣除赔偿费（30元）一重新制作1把新的钥匙给客人一通知房务中心一使用管理卡到该房间插一次卡（做消磁处理），确保插卡前使用的钥匙作废

4、客人钥匙损坏A.验卡一显示房号和客人所报相同，且在期限内一重新制作1把钥匙给客人，并向客人致歉B.假如卡号不能显示或不能验卡一验明客人身份和登记相符一重新制作1把钥匙给客人，并向客人致歉

5、客人寄存钥匙A.听清客人所报房号，请客人稍等一验卡一显示房号和客人所报一致，取房卡填写房号，钥匙插入新居卡，放在寄存抽屉内一客人来取时，验明身份后，交还钥匙，将写房号的房卡撕毁B.如验卡时，房号不能显示，应先验明身份，重新制作钥匙，再进行寄存C.如客人寄存时叮咛他人来取一填写留言单，请客人签字确认一钥匙、留言单放在房卡中存放于收银抽屉内一领取时验明身份一留言单保存在客帐内直至客人退房

6、客人退房时，前台员工应提示客人交还房匙一如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号，必需验卡验证无误后，方可通知客房服务员查房并办理退房手续

7、退房时，客人将钥匙留在房间客房服务员查完房交到前台凡有折痕、断裂、明显污迹、坏的钥匙，交前台主管保管

8、未经登记客人许可，不得为任何来访者开启客人房间或发卡给来访者；

9、任何服务员如发觉房卡遗留于公共场所，应立刻交当值主管，送回前台接待各处理；

10、客房服务员不得对客人以错放锁匙在房间内为由，随便开房门让客人进入，应即时打电话到前台接待处核实客人身份，如有任何疑问，应请客人到前台接待处办理补匙手续

11、前台服务员每班交接时，必需核对客人钥匙数量发觉任何缺失必需上报并在交接本上作记录

10、全部IC卡上不能贴房号房卡管理制度

1、作为客房部的任何一员，如将总卡或是楼层卡丢失，就等于丢掉本身的这份工作，后果是不堪设想的，由于这关系到酒店和客人的财产安全和人生安全问题；

2、全部持卡人都应做到卡不离人，不可将卡乱扔乱放，更不可将卡随便给部门以外的人去开房门；

3、每天上下班或吃饭的时候，都应有交接卡的程序，做好交接的登记；

4、不可将卡带离工作岗位，用餐或下班时应将卡交还房务中心保管；

5、每个持卡人都应珍惜房卡，正确使用房卡敲门开门程序

1、客房部任何持卡人都应养成，不管是任何房态（也就是说“不管是空房、住人房、锁房还是维护和修理房等等”）都应养成敲门报“服务员”的好习惯；

2、在开房门前首先要时刻了解所要开门的房间状态（即房态），一般除住人房而外，我们只需敲一次房门报“服务员”即可，而对住客房来讲就不能简单化，不管此时房间是否有客或是无客，都应先按门铃

2、客人卡的收发与挂失由前台接待员负责

四、如碰到在住房间反锁时，发生特别情况需要进房处理，楼层管理人员必需通知客房部经理（客房部经理在不时，通知值班经理）和保安员，利用应急卡开锁，并由双方做好相关记录

五、当全部卡类不能开锁时，由客房部经理通知总经理或总经理助理用机械匙打开

六、备用空白的ic卡由客房部经理保管

七、遗失或损坏ic卡每张赔偿人民币50元

八、客房房间门锁日常维护及维护和修理工作由工程部负责

九、门锁有关软件由电脑管理员负责管理客房部管理制度篇二惩罚制度为了提高管理的成效，调动各级管理人员自动性和积极性，加强其责任心和工作读到检查力度，更好地完成酒店及各部门的任务，特订立此制度

一、坚决执行逐级负责制，即经理发觉问题惩罚主管，主管发觉问题惩罚领班，领班发觉问题惩罚员工；不允许越级管理或越级汇报，越级惩罚

二、经理（主管）发觉问题应适时通知主管或服务中心文员（领班），收到通知后应适时整改，并由经理（主管）做好记录，工作完成后应适时向上级汇报后或在工作日志上注明，对于既无汇报又无注明者惩罚2分经理（主管）于每日下班前再次检查当日发觉问题的完成情况，对于未完成人按完成任务予以5分人惩罚

三、经理（主管）对于头一次发觉的问题予以提示不惩罚，对于同样的问题再次显现予以2分的惩罚三下或再敲三次房门，然后报“服务员”，同时耳朵要时刻关注房间有无动静（也就是说“是否听到有客人回应？”）；

3、不可不敲门直接就拿房卡开门，或者是边敲门边插房卡开门，还有任何人都不能抱有“我以为房间没有客人”的这种想法，而直接插卡开门的话，将会酿成大错，这些可都是开门的大忌；

4、开门时要注意房卡芯片的朝向，同时要懂得识别电脑锁信号灯所表示的意思，电脑锁信号灯一般有以下四种表示意义A、房卡芯片朝向正确和设置房号和门牌号对得上，插入房卡电脑锁会亮绿灯，你会听到“嘟”一声，此时立刻拔出房卡，此时又会听到电脑锁内弹簧回弹的声音，这时房门就可以打开了；B、房卡所设置的房号与门牌号对不上（也就是说“客人假如走错房间”），或者是房卡超时和插卡不到位，此时电脑锁会闪三下黄灯,房门是打不开的；C、任何房卡插反了，电脑锁都会亮红灯，抽出房卡红灯立刻熄灭,此时房门是打不开的；D、假如房间里面打上防盗栓的话，此时用总卡、楼层卡、客人卡开门，电脑锁都会先亮黄灯，再亮红灯，而且会有“嘟”一声鸣响；E、不管你怎么插卡，电脑锁都不会亮灯的话，表示电脑锁没有电了，就要实行措施更换电池，方可用卡开门

5、客房部任何持卡人都不能随便用本身的卡去帮客人开门，必需确认客人身份无误后，方可用本身的卡帮客人开门，一般客人开不了门并要求帮其开门有以下几种情况A、客人有卡，没欢迎卡，走错房间；B、客人有卡，有/无欢迎卡，但客人不会开；C、客人有卡，有/无欢迎卡，但卡已超时；D、客人有卡，有/无欢迎卡，但电脑锁没电或坏了；E、客人没卡，有押金单；F、客人没卡，有欢迎卡，没押金单；G、客人没卡，没欢迎卡，也没押金单；不管以上这些情况如何我们都应遵奉并服从以下开门程序

①首先向客人问好，请客人出示房卡、欢迎卡或者是押金单一一

②通过欢迎卡或押金单确认客人身份无误后方可帮客人开门一-^

③假如来客只有房卡，没有欢迎卡和押金单，而卡开不了门要叫帮开门时怎么办？有两种做法一是先询问客人姓名（最好是让客人出示一下有效身份证件），然后问房务中心客人姓名，假如确认相符后方可帮客人开门，开完门后必需第一时间将卡拿到前台进行读卡确认送回给客人；二是可让客人稍等片刻，立刻将客人房卡拿到前台读卡确认无误后，再帮客人开门一-

④假如客人没有房卡、欢迎卡和押金单，或者是只有欢迎卡，可先询问来客姓名再向房务中心咨询住客姓名，假如相符后，再请来客出示有效身份证明（身份证、回乡证、台胞证或者是驾驶证等），确认无误后方可帮其开门一-

⑤假如当事人能认得或者是确定来客就是此房的住客，可直接帮客人开门一-

⑥前台或者是房务中心已经先确认了客人身份无误后，通知开门时可直接帮客人开门一-假如来客的身份与住客姓名不相符，是访客的话，我们则应当让来客稍等，立刻通知前台想方法通知到住客，将来访客人的情况告知住客，征得住客同意之后方可开门给访客，假如前台无法联系得到住客的话，切记不能随便开门给访客，我们只能礼貌劝告访客，让其在大堂等候住客返回或者是叫访客留下联系方式，待住客返回后第一时间通知其再来访客房部

一、当客房服务人员在楼层遇有客人要求开房门的要求时，应进行如下操作

1、礼貌询问客人的姓名“先生/小姐，请问您怎么称呼“（需问清客人全名）

2、请客人稍等，同时与客房中心联系核对

3、如接到服务中心通知与电脑相符，则请客人出示证件，核对无误后为客人开门（应注意不要使用对讲机，以免信息通过对讲机泄露）

4、如接到服务中心通知与电脑不符，应对客人讲“对不起，先生/小姐，我们电脑的登记与您的名字不符，为了保证您房间的安全，麻烦您需要到前台进行确认，假如确认无误，我将立刻为您开门”注如客人不愿到前台，则请当班主管到楼层进行核对，程序同到前台核对程序

二、当客人致电客房服务中心要求开房门时，文员应进行如下操作

1、礼貌询问客人的姓名“先生/小姐，请问您怎么称呼”（需问清客人全名）

2、请客人稍等，同时与客房服务中心电脑上的信息进行核对

3、如与电脑相符，则请服务员到房门口按电脑信息与客人证件进行核对，核对无误后为客人开门

4、如与电脑不符，应对客人讲:“对不起，先生/小姐，我们电脑的登记与您的名字不符，为了保证您房间的安全，麻烦您需要到前台进行确认，假如确认无误，我将立刻为您开门”

二、假如客人的证件放在房间，可先替客人开门将证件取出进行核对

三、客房服务中心、客房服务人员在接到前台开门通知时，必需要确认是否已核对证件，其他部门如餐饮部、康体部等通知开住客房门必需要核对清楚再开注意事项

1、充分信任客人，不要以怀疑的口气诘责客人，应礼貌的请客人搭配我们的工作

2、坚持原则，如客人不悦应表示理解，但不要由于客人的急燥表现而违反应执行的操作程序

3、应对客人申明“我们是为了确保您住在我们酒店的安全，假如我们任意的给陌生人开门，信任您确定不会放心住在这里”

4、遇有特别情况，需适时请示上级管理人员进行处理

四、经理（主管）每日依据昨日的工作检查情况布置当日工作，对于昨日的工作未能适时完成者，按制度扣2分

五、对于执行的表格应严格按制度执行，如未按制度执行且主管（领班）又未发觉未适时督导的，予以直接领导2分的惩罚如服务员报告表的要求

六、经理发觉下属员工不讲一般话的，予以主管

2.5分的惩罚；经理（主管）发觉下属员工犯错误，视错误的轻重予以主管（领班）15分的督导不利的惩罚

七、服务中心表格如房态表、维护和修理日统计、外借表，客衣交接本等表格认真填写特别是房态更改表，应将全部15:00前退房写至上面，若发觉退房房号在此表上未显示按工作不到位扣2分服务中心本班次人员应对各种表格做好监督检查，若发觉未签还或未适时催还等现象发生，按工作不到位扣2分

八、对于某些部位显现积尘，或垃圾较多（垃圾袋5个，或烟头10个），将对主管进行2分的惩罚

九、服务中心卫生夜班每日打扫，经理将一周内不定期检查，发觉卫生不到位，将予以2分惩罚

十、部门显现客人投诉或不满，予以主管2分的惩罚

十一、其他未按规定完成工作的，视情况予以25分的惩罚

十二、领班以上干部要以身作则（不允许将移动电话带到工作岗位，只有本身做到，员工才能做到），为员工树立模范嘉奖制度

1、本月所管辖员工未发生一般过失以上的过失，主管（领班）+2分

2、得到总经理称赞，主管（领班）+2分

3、受到客人书面称赞信（不包含友情提示卡上的）一封，主管（领班）+2分

4、积极提合理化建议，并实施有效者的+2分

5、真诚报上发表文章+2分

6、每月优秀干部将考核分数、惩罚情况作为参考，15日、29日领班以上会议召开酒店客房部管理制度篇三客房部管理制度3目的为了全面加强客房清洁卫生管理工作，确保向顾客供应清爽、乾净、卫生的消费环境，特订立本制度说明客房部卫生管理包含个人卫生管理、物品及设备卫生管理和整体环境卫生管理三个方面；每位员工都对本身的卫生工作范围负责，管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任客房部坚持做好每日清洁卫生全面检查工作，要依照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，接受常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行如检查发觉问题，按严格依照《玉林宾馆服务质量检查细则》的相关条款追究相关人员责任和进行惩罚

一、个人卫生

1、全部员工必需把握必需的卫生学问和清洁卫生常识

2、全部员工要求身体、心理健康，须持《健康证》上岗

3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任

4、员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗，要求制服干净、乾净

5、男性员工不得留长发，侧不过耳，后不过领；不留小胡子、大鬓角女性员工长发上岗前必需盘起

6、上班必需面容乾净、大方、精神饱满

7、养成良好的卫生习惯1）要做到四勤，即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手；2）工作时间禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐；3）不对着别人打喷嚏，打哈欠，不随地吐痰；4）工作中要克服抠耳、挖鼻、揉眼睛、搔头发、剔牙、搔痒的坏毛病；5）自发珍惜客房区域卫生，不随地吐痰和乱扔垃圾，发觉地面有杂物应适时清理

二、客房卫生管理制度

1、客房通道等公共区域每天至少清洁一次

2、全部房间要求每天清洁一次，桌椅、电视等各种家具设备每天擦拭，要求无灰尘、无污迹（空房也必需进行全面的抹尘）

3、地毯每日吸尘，做到乾净卫生，无尘屑每4个月或视情况干洗或水洗一次，无污迹、无积尘地毯洗涤后，要开窗通风，适时散发洗涤剂异味

4、客用布草必需做到一客一换，（客人退房后）客人用过的布草（床单、枕套、浴巾、面巾、被套等）每天都必需撤下更换；

5、床单、被套、枕套、毛巾等棉织品柔嫩舒适，无污渍、无破损

6、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必需撤出消毒间清洗消毒，要求更换消毒，擦拭干净，无水迹、无手印未经消毒的杯具一律不许配进客房

7、每天客人用过的浴缸、面盆及坐厕必需用清洁剂刷洗干净，清洗后要抹干水迹且进行全消毒，要求做到清洁卫生、无污渍、无水迹、无异味

8、刷洗浴盆、面盆接受短柄刷，刷洗坐厕接受长柄刷，刷子确定要区分开，禁止混放在一起

9、每天房间内的一次性消耗品都必需增补，客人使用后的拖鞋每天清洗消毒

10、全部清洁工具、用品和清洁剂必需单独存放并分功能单独使用，用具用品使用后必需进行全面的清洁整理并归类存放

11、客房所供应的饮用水和配售品必需是正规厂家生产并有qs标志而且是在保质期内的

12、服务员每天工作完毕后，应当1）、将工作车上垃圾桶内垃圾倒掉；2）、把脏的布草从布草袋撤出，清点好并通知布草员收取；3）、清洁工作车；4）、整理并清洁布草间；5）、清洁吸尘机

三、客房部清洁卫生管理标准

1、十无a四壁无灰尘、蜘蛛网b地面无杂物、纸屑、果皮c床单、被套、枕套、布草无污迹和破损、毛发d卫生间清洁无积水、无异味、无毛发、无污渍e金属把手无污渍、水印f家具无污渍、残缺g灯具无灰尘、破损h杯具、水壶无污渍i无老鼠、蚊子、苍蝇、嶂螂、蚂蚁j房内无浮尘、无布毛，无卫生无死角

2、六净a四壁净b地面净c家俱净d床上净e卫生洁具净f配备物品净

四、客房卫生间清洁消毒规定

1、清洁要求1）、先上后下，即先清扫房顶与墙壁，后清扫（洗）台面与地面;2）、先清扫，再清洁，后消毒；3）、先以污染最轻处开始，即面盆一一浴盆一一便盆

2、工具准备1）、按面盆一一浴盆一一便盆设置形状、手柄长短、颜色不同的三把清洗刷；2）、按面盆一一浴盆一一便盆设置颜色不同的干净、已消毒的三块抹布；3）、一个清洁篮、一个消毒用的喷壶；

3、步骤1）、启动通风设施，取走卫生间内的全部物品和废弃物；

2、清扫房顶、墙壁和台面；

3、用专用工具洗涤脸盆，从脸盆上口渐渐往底部清洗；

4、用专用工具洗涤浴盆，先盆外后盆内，从上口渐渐往盆底清洗；

5、用专用工具洗涤便盆，先从盆盖开始，再洗便盆外面，从便盆口往底部清洗；

6、用每公斤含有效氯浓度为250—300毫克的消毒液，按脸盆——浴盆一一便盆次序对三缸进行喷洒，消毒30分钟后，用消过毒的抹布擦干或清水冲净后再用干净且消过毒的抹布抹干；

4、注意事项

1、遵守操作次序；

2、通风系统完好，保持空气清爽；

3、三缸清洗工具应在清洁篮内分开保管，各工具要专用

五、塑料拖鞋操作规定

1、每天从房间撤换出来的拖鞋由各楼层服务员集中收到本楼层的工作间，清点好数量，作好记录，由仓管把拖鞋送到洗消处清洗消毒

2、由仓管员布置时间进行清洗，清洗程序是a、把拖鞋放到清洗池里，加水加洗洁精，用刷子刷洗干净b、将拖鞋放到消毒池里，按消毒粉说明书上的要求加水加消毒粉浸泡十五分钟c、将拖鞋放到过滤池，把消毒好的拖鞋用清水冲洗过滤，放在拖鞋架上风干d、将风干的拖鞋进行包装，并检查拖鞋是否干净，有无破损

3、由仓管员把消毒过的拖鞋按定量放到楼层工作间，并作好记录

4、当班领班检查清洗拖鞋的质量，如不符合要求要返工，如有质量问题，作好记录，不达卫生标准的进行考核

5、主管每天要抽查拖鞋清洗质量，并做好检查工作客房管理制度篇四

1、各类旅店的店容、店貌和四周环境应乾净、美观，地面无果皮、痰迹，垃圾

2、各类旅店应有健全的卫生制度

3、被套、枕套（巾）、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定清洁的卧具应符合卫生标准

4、公用茶具应当每日清洗消毒清洁的茶具必需表面干净，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必需符合卫生标准

5、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和水恭桶应每日清洗消毒并应符合规定

6、无卫生间的客房，应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换清洁的脸（脚）盆、拖鞋的表面应干净，无污垢、无油渍，不得检出致病菌

7、公共卫生间每日清洗、消毒，并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味

8、旅店应有防蚊、蝇、嶂螂和防鼠害的设施，并常常检查设施使用情况，发觉问题适时改进，各类旅店应做到室内无蚊蝇孳生场所蚊、蝇、嶂螂等昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定

9、店内自备水水源与二次供水水质应符合gb5749规定二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。