酒店中秋营销活动方案

酒店中秋营销活动方案酒店中秋营销活动方案1酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开辟适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以至少的劳动耗费取得最大的经济效益农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案

一、目标市场分析

1、客户分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益

2、自我分析本酒店是该区域的惟一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求

3、竞争分析由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法

3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵便变动，在中秋节的先后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠建议给他们推荐中秋节套餐

3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠建议给他们推荐中秋节套餐最好是酒店直接联系一下这些人

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）

5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅

6、活动时间定于农历8月10日一20日

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动

4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是bannero网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高注意以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广广告的受众最低要保证15万人

五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观慷慨，表现出中秋节的滋味

六、费用预算本次活动的费用预算大约在10000元摆布，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元

七、效果预测如果推广和相关的服务到位，收入至少是平时收入的lo5倍以上

八、其它建议

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料

2、在争取顾客允许的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务

3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度酒店中秋营销活动方案2

一、策划方案主题以“同一月饼，同一梦想”为主题，营造“欢乐和谐，与时俱进”的公司气氛，提升企业形象

二、时间农历八月十四或者

十五三、地点酒店培训室

四、策划方案特色

1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参预

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的记念，既能让员工长期记住此次活动又能更好的了解中国文化

五、方案活动一

1、活动形式动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解活动名称中秋，你知道吗？宣传内容中秋节来历、典故、赏月、诗词等如典故一一嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等；赏月一一追月、行月、望月图文并茂，增强感染力理解程度计较难

六、方案活动二

1、月饼活动名称月饼圆，月儿圆活动形式由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼（可以以组为单位进行），并评选出最有创意奖欢迎奖最正宗奖等赋予奖励品月饼、赏月亮一一员工相互讨论

2、孔明灯活动名称孔明灯，月儿明活动形式由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作（可以以组为单位进行），为以后放飞做准备与员工互动，调动员工的积极性与热情度签字一一员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等放飞孔明灯一一放飞心情孔明灯又称天灯、祈福灯或者安全灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞将节目拉向高潮

七、现场布置lo舞台布置一一包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影2o音响设备布置3灯光照明布置4o观众席布置

八、活动结束现场清理安排酒店中秋营销活动方案3中秋是中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳节举办一次活动，加大营销力度

一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规模，朴重新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关心、新生家长与老师拉近关系等宴请活动中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必然选择商务实惠型酒店

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法

3、教师节特色宴席（下有说明），可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费

4、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）

5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵便变动，在中秋节的先后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）

三、营销策略

1、

①制定专门针对教师节的特色餐，如谢师宴、感恩宴、团体同庆宴团体包场（包场费用可暂定1500至2500元/5小时）可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助kt Vo四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理

②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/间夜（限定为大单和标双房间每日限量十间摆布），以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘（以桃李为主）一份

2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）o

3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7-9折（根据酒店的实际决定）的优惠建议给他们推荐中秋节套餐住房享受生日免费房一间（限定为大床单人间）

4、如果手机号码尾号是

815、910,可凭借相关证明（个人名片或者号码现测），在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间夜（根据酒店的实际决定）的优惠并获赠水果拼盘一份

5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址）

6、活动的时间定于9月8日一20日

四、推广策略

1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单

2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观慷慨，表现出中秋节的滋味

五、效果预测如果推广和相关的服务到位，收入至少是平时收入的lo5倍以上酒店中秋营销活动方案4酒店同各位亲爱的顾客和来宾一起欢度佳节，欢迎光临本店，在中秋这一浓墨重彩的节日之中，为庆祝节日本店准备了不少惊喜

一、目的通过节日的氛围推销自己，提高公司知名度为节口后的人气奠定基础

二、开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机我们至开业以来，由于受多方面条件的影响生意的状况向来处不是很理想，我们的品牌形象，没有消费者口中做良好传播两个节日的相续到来，是我们的一大转折点我们必须要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告，相信会给消费者一种新的感觉

三、现场布置中秋是中国人民的传统节日，在布方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了减少布成本，可能用些中秋要以用别的布景1:周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调2舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以津贴灯光的折射，增加现场灯光的效果3周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用4在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增添祖国生日的氛围5在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容6在DJ台边的显眼处，悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样7大门进门口节日奖品摆放陈列8楼梯口及显眼处张贴广告

四、活动优惠所有消费者在9月28日前预定可得公司赠送特色小吃一份1安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或者点心2中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份3消费满200元送面额50元的等值消费券一张4凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张5对有消费能力和潜力的及部份小姐赠送咖啡券6要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品7900--------------------1700的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份8奖品设置9月28日3800兀10月1日3800元10月2日1800元10月3日1800元

五、活动当天时间安排0900----------1700白日营业时间1830----------2100流行音乐，慢摇音乐2100----------2400歌手，铜管，铜管秀，慢摇0000-------0020活动抽奖0020------------结束慢摇酒店中秋营销活动方案5

一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费

1、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠建议给他们推荐中秋节套餐是酒店直接联系一下这些人

2、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用对这部份客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐

3、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）

4、活动的时间定于农历8月10日—20日

二、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是bannero网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高注意以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广广告的受众最低要保证15万人

三、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观慷慨，表现出中秋节的滋味。