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超市实习工作总结超市实习工作总结「篇一」在过去将进一年的里,我在好又多实习,回想过去的一年辛苦!好又多真不是个理想的地方!在经过千辛万苦的十月整改,又接起了沃尔玛的挑战,由于初次接触沃尔玛的系统,使用和操作方法普通的员工(包括我)是一无所知,也无从下手人力方面减少了大部分,工作量增了几倍,领导有空没空就说换推头,不好就要调排面,好又多最起码一天可以变三个样!领导跟我们讲这就是标准!所以,我们被所谓的标准骗的团团转!面对这种情况我只好硬着头皮上!回想起谁说转型后会很轻松,感觉又被骗了一次!不过这些问题虽然很严重,但是对于好又多来说,并不是不可跨越的障碍,因为我们一直在努力开心!在转型过后,好又多举办的员工大会一次比一次精彩,特别是三月份的员工大会,搞笑,古怪,趣味无穷还有我们大家一起去旅游,感觉工作再辛苦也是值得的!人情方面!转型后,我们部门来了一位新的主管~郭丽香她为人和蔼可亲,平易近人,待人和善!是个不错的主管!在她的培养下,我熟悉掌握系统的操作方法!成为一个可以单挑一个班的员工!为了我离职的事和副总说了不少的好话,谢谢你老大!还有余刚,一个资深的员工,平时对我也很照顾,很喜欢和他一起装单车还有刘璐,我们部门的第二爷们,大姐,以后要斯文点啊!有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼,你的举具都有点夸张,难道这就是传说中的个性吗典型的粗鲁女!哎~玉姐,个性有点幽默,诙谐,人蛮好的!记得生个肥肥胖胖的小子喔!还有和我最好的促销阿英,看到她,我想起我刚进来也是这个样子,不管〜是什么事,只要她自己能力所能及的,她都会去做!由于我工作有了层次上的新理解以前总是觉得销售员,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟销售员包括了太多的职责我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量我觉得过的很充实,也很快乐在实习的一个月,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和水果的新鲜、健康与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手
一、严把蔬菜质量关降低蔬菜损耗要降低蔬菜的损耗,必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗
二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的问题是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧,针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作大大提高了工作的效率和成效在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后议论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中能够发现问题并解决问题在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到快乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信心
三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格争取做到我们的商品物美价廉对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理在超市实习期间,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我非常感谢他们超市实习工作总结「篇五」在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉现拣一些认识和经验总结如下
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手铜,使自己立于不败之地作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本
(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等
(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节超市实习工作总结「篇六」XX超市简介与发展蓝图XX超市成立于20xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓XX超市以在校学生以及老师群体为目标市场我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区XX超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市近年来因超市经营有方,每年赢利积累了大量的资本实习过程第一阶段XX月XX日上午900-1130实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况—超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品各种商品价格比其他超市都便宜部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售第二阶段熟悉超市上货程序了解从验货到货物上架,层层把关验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称最后按货物类别上架什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买在听装饮料的摆放中,我有很深的印象在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果但在XX超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买特别创意XX超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力同时分派学生代表定期回访大宗购买客户通过与—超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展实习感想
①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的
②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌
③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会实践是检验真理的标准我们这次的实习也是一次实践所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚超市实习工作总结「篇七」转眼间,短短的一个月实习就这样结束了在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下
一、思想认识每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己积极做到以身作则来带动群体此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步
二、实习工作内容在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战因为我这次所面临的是一个陌生的岗位----------------防损侦察员防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢首先,防损员要富有朝气和活力站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪其次是要保持物品的整洁包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等最后是文明服务这是做一名合格防损员的有力保证防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象他们就会再次光临超市超市实习工作总结「篇八」
一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务实习时间20xx年7月18日——20xx年8月8日实习单位深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过
1.8万人,20xx年销售额突破100亿元20xx年1月17日在深成功上市深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米百货和超市均有适量的店铺招租现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善
(二)实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段学习,成长,相对成熟期三阶段第一个阶段,07月16日一一07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等第二个阶段,04月1日一一04月20日的成长期这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等第三个阶段,04月20日一一08月7日的相对成熟期我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工
四、实习总结与建议在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉现拣一些认识和经验总结如下1在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手铜,使自己立于不败之地作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本2超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损们年龄相当所以我们感情蛮好的!忘不掉我们一起干活时候的样子,忘不掉我们一起吃饭的样子,忘不掉我们一起逛街的样子认识你真好!是你让我感觉到真正的友谊!还有我们部门的很多促销,我们在一起工作就好象一个大家庭一样!由于最近大家都不能上同个班,甚至有时候自己一个人单挑一个班!感觉好孤单!即使这样我也挺过来了!不过我还是有些事要声明下的!如某一天晚班,我和A同事上班,我很清楚的记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭,(吃饭时间一个小时)七点三十他打电话给我,叫我去下面收货,那个货很急!当时我正在加货,而且是两板,我叫他去拉,但是A同事说我吃饭时间还没到然后把电话挂了,我有点气!于是我丢下两板货放在卖场,去收货,经过我的细心寻找,收到他说的很急的货,两小箱!感觉非常的气,心想我们是搭档,怎么有〜什么事你都不会帮我分担下,怎么永远都把你的利益放在第一呢难道真的应验了“人不为己,天诛地灭”这句话吗你时间没到,这还需要解释吗如果等到有一天我也说我时间没到的时候,我想我就完了不要老是摆出一副事不关己,高高挂起的样子,我们是一个团队!一个团队!虽然这只是一件小事,但是我触感良多,或者是我想多了不过前几天听了老大的分析,感觉一切的累也值的!感觉在最后的几天,我争取把所有主管交待的事都做好,可能是因为过于紧张,总会出现一些问题可是我都很用心去做!然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量,不是你推给我,就是我推给你,从来没有说会主动承担或一起承担的,这让对团队的理解又有了新的认识!可能是因为我要走了,他们对我都有所保留!这次,我真的要走了,很高兴可以和你们共事那么久我不会忘记我们一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因为这些都留在我心里失比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等3超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节超市实习工作总结「篇九」
一、实习单位的历史和简介东莞市嘉荣超市有限公司成立于1992年,是一家以超市大卖场为主要经营业态的跨区域、多业态的现代化零售企业十多年来,嘉荣始终坚持走具有特色、符合本地实际、贴近百姓生活的连锁发展道路目前,嘉荣公司在东莞及广州地区拥有十二家超市大卖场,经营面积超过20万平方米,员工4000余人,成为一家以超市大卖场为主要经营业态的跨区域、多业态的现代化零售企业曾先后多次获得“东莞市商贸龙头企业”、“东莞市食品卫生信誉度等级A级企业”、“东莞市明码标价示范单位”、“东莞市诚信承诺加盟单位”、“消费者信得过企业”、“东莞市十大创新案例奖”及广东省商业十年盛典“1996——20xx杰出连锁超市”等荣誉称号一直以来,嘉荣秉承“不懈追求,不断超越”的企业精神,与时俱进,大胆探索早在20xx年,嘉荣公司就建立了标准化连锁体系,实现统一采购、统一配送、统一经营、统一管理、统一形象,并不断完善公司的管理为此,嘉荣公司先后建立了实时信息传输网络系统、内部办公网络系统、物流配送连锁系统、商业信息管理连锁网络系统、财务连锁网络系统、人事连锁网络系统、0A办公系统与嘉荣网站八大先进信息系统,实现无纸化办公20xx年11月,东莞市嘉荣超市有限公司在第八届中国连锁大会上与国际SPAR签约,成立了广东SPAR,经营全球最大的SPAR大卖场东莞市嘉荣超市有限公司致力于提高周边居民的生活品质,致力于为员工创造理想的发展平台,致力于为零售业和业务所在地区的经济和社会发展做出贡献“一切以顾客为中心”的服务理念将继续指导嘉荣公司实现区域为王,多业态并驾齐驱的发展目标
二、实习的过程及感悟
2.1过程
2.
1.1实习的开始在实习的过程中,我认识到要严格实习单位的各项规章制度,服从领导的安排做到不迟到、不早退,尊敬领导;虚心去学习,注意观察,独立思考不耻下问,学问结合,基本上达到了实习要求实习,顾名思义,本身就包含学习的意味然而,通过实习,我深深地感到其实学习应该时时处处,贯穿一生!社会上行业成千上百,样样有关键可抓,有窍门可钻;工作环境处处不同,所接触的人物、事件日日新鲜,所做的事情有成有败,时代在变,世界在变,身边的一切都在变,要不断为自己注入新鲜活力才能适应时代甚至引领潮流,而不是被甩在后,被历史掩埋从学校走进企业,身边的人换成领导和同事们,新鲜感是有的,但很快,这份新鲜感便被自己对实际工作的陌生所掩盖怎么办?学、问!不耻下问,工作之余,跟他们聊聊天大家都是年轻人,于是很快便熟了看着自己逐渐融入他们的圈子,一起工作、一起说笑,那种不再是陌生人的感觉真棒!到了一个新的工作环境要在最短的时间内记住同事的名字,了解单位的管理架构,弄清自己的职责范围对于实习生,还得尽量让部门所有的人都认识自己,使自己有更多的机会这时候,还持着大学生的姿态,还留着在校学生的腼腆,还不大方落落,积极主动地融入社会是行不通的至于如何察言观色,如何处理个人与他人的利益关系,交往如何做到恰到好处,则是更深奥的学问了
2.
1.2我的职位作为一个应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变在从事超市防损员两个多月的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正超市防损员工作实行的是岗位轮岗制,因此我在这两个多月的实习工作中,也主要负责以下几个岗位的工作
一、收银进出口岗
1.引导顾客从超市入口处进入超市
2.制止顾客将未付款的物品带出超市
3.按公司规定监管购物车(篮)
4.制止顾客带饮料、食品以及其他超市内出售的同类商品进入超市,对于携带大包(袋)和公司购物袋的顾客,建议其存包
5.当防盗报警器报警时,按下列方式处理A、进超市报警进超市报警一般是因为顾客所穿服装或所带物品上带有磁性,防损员应礼貌地向顾客说明情况,并询问顾客是否需要为其将磁性消除如果顾客不同意并执意要进入超市,防损员应放行,并报告助理或主管B、出超市报警如顾客未购买商品,请其到办公室交助理或主管处理如已购买商品,防损员应将购物袋通过防盗门测试,发生报警,将商品交给收银员处理;未发生报警,则请顾客通过防盗门如果顾客通过防盗门时发生报警,将顾客请到办公室,交由助理或主管处理;如未发生报警,应向顾客致歉并将商品送还
6.对超市内开单销售的商品,在顾客出超市时要查验购物单和电脑小票核实无误后,在电脑小票上注明“已验”字样及日期
7.商场出现突发性事件时,迅速到指定位置待命
二、大门岗
1.维护超市入口的正常秩序,主要是制止门口的乱停车现象,保证顾客通道的畅通
2.帮助顾客解决储物柜的使用问题
3.制止顾客将购物车(篮)携带出超市
三、收货部内外岗
1.指挥该区域的车辆停放2■禁止员工、顾客和供应商从收货部出入(收货组人员和生鲜供应商除外)3•积极配合收货组人员清点进入商场的物品,发现问题及时通报收货组4•对退货的商品和报损的商品必须有部门主管签字,检查后方可放行;对清洁部的清除纸片要一一检查,确认无商品在内方可放行5对顾客购买的大件商品,在收货处送出时,要仔细核对电脑小票或送货单;退♦货必须有部门主管的签字,防损员必须查问登记后方可放行
四、便衣岗1•劝阻顾客在商场内拍照(经公司同意的除外)、抽烟、吃食物(促销除外)2•巡视卖场,防止内盗和外盗,抓获小偷应及时送交主管处理3•监督员工的工作情况,发现问题及时报告部门主管4•仔细观察环境,发现可疑人员要进行跟踪,防止商场物品的流失
五、员工通道岗1•检查下班员工随身携带的物品2•禁止当班员工无故离开商场,因工作需要离开的要做好登记3•对从员工通道拿出商场的物品要认真检查4•对从员工通道拿出商场的物品要认真检查5■制止员工带包(袋)和与工作无关的物品从员工通道进入商场6•制止未穿工衣、未戴工牌的员工从员工通道进入商场7•禁止员工从商场携带商品进入员工通道8•禁止员工上、下班代打卡,一旦发现,应立即记录其工牌号并向人事部反映■禁止顾客、送货人员和其他无关人员进入员工通道
2.2实习心得为期两个多月的实习结束了,在短短的两个多月内我学到了很多也感受颇多在从事超市防损员两个多月的工作中,令我感受最深的就是无论我们以后从事什么样的工作,即使是十分无聊,枯燥的工作,只要我们对它还有一丝的热情,有心把它做好,我们就能在这份工作中有所作为,并从中得到更多的经验和更多的体会并且通过这次实习我对零售业有了一个初步的大概的‘了解,同时,也进一步加深了对课堂所学知识的理解,让理论在实践中得到了运用文明礼貌、虚心学习、尊重他人这就是在工作中我们应该做到的超市实习工作总结「篇二」1实习时间和地点实习时间20xx年XX月XX日——20xx年XX月XX日实习单位华中科技大学武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技大学武昌分校于20xx年开始自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担,分管后勤的副校长直接领导中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成3实习内容这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解
3.1设施功能结构1租出摊位区位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在一定程度上散结账人群2收银台临近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购3超市内部卖场主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区4超市仓库超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平时办公之处,另一个位于学校一街门口仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品
3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作1店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作掌握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议执行上级下达的促销活动,根据分店实际情况提出分店的促销需求负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行负责顾客投诉与意见的处理2收银员工作职责收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品⑶理货员工作职责熟悉所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟悉补货流程,保持商品丰满
3.3超市作业流程要货门店理货员补货要填写《请货单》,必须注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数补货数量根据门店实际情况而定食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货每个工作日上午,采购必须查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供应商供应商应依据订单三日内将货物送达收货供应商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收质检员对照订单对商品进行开箱检验凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第
一、第二联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部收货人必须对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记4心得体会我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识,更好的将理论与实践结合起来最开始的时候,我们听说去超市实习还在想,实习到底需要我们做什么,我们又能做什么,毕竟以前都没有过这样的实习经验实习时,店长给我讲解很多关于超市方面的知识,然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作从店长到理货员,我们从他们身上都学到了很多我总结了以下几个方面的经验与收获一.不管是做什么工作,交际能力都十分重要孔子曾说过〃独学而无友,则孤陋而寡闻在人际交往的过程中,良好的交际能力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方更好的得到别人的理解、关怀和帮助二.工作要认真负责,要养成吃苦耐劳的优良作风我们的工作时间占据了生命的一大部分,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义认真对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加出色、才能趋于兀夫O三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态采用平和的心态不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来四.努力提升自我素质修养与能力水平时刻反省自己,不能有骄傲自满情绪经常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗多看书,阅读,努力提升自己的理论知识水平这次超市实习让我得到了充分的锻炼,也认识到了自己身上的诸多不足也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,希望还有这样的机会可以让我提高自己超市实习工作总结「篇三」光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是X年12月份在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来20xx年,我工作在超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性
一、我快乐着超市的特点是购物环境整洁、服务热情在融侨超市,广大齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中那里的个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物在这样一个礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有为工作争吵,偶尔有在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的我深刻地体会到沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐
二、我感动着XX集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处在侨超市,通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字”捐献箱、融侨店还设立了资助金,这些都令我感动常言道“不依规矩不成方圆”在超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是《管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新尤其令我感动的是那里的领导对待是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心在那里工作,所(以)有的都有一种“家”的归属感超市的广大秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着我经常看到超市部为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生
三、我张扬着我的个性入职以来,我一向都是在防损部工作有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中X年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞文章中写道“你没有必要去仰视别人你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏xx店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我
四、继续努力20xx年即将来临,全体同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章我想每一位有志于在xx企业工作的又将迎来新的机遇与挑战众所周知,XX集团的综合实力正在不断地壮大20xx年,新的超市将相继开业,这无疑给在职的带给了广阔的发展空间我作为xx企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?20xx年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆”歌词中体现了团队力量的伟大我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与共同成长超市实习工作总结「篇四」超市蔬果组工作总结转眼间,短短的一个月实习就这样结束了在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下实习工作内容虽然以前有去过社会做实践,但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员不过这份工作倒符合我的专业,在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会,(因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会,而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份。